Еда, шпионы, пандемия: 12 документальных сериалов Netflix

Для меня просмотр документальных сериалов — идеальный досуг, потому что это и развлечение, и польза в одном флаконе.

Я собрала документальные сериалы от «Нетфликса», которые помогут лучше разбираться в эпидемиологии, экологии и современной истории и просто принесут удовольствие.

Оригинальное название: Making a Murderer
Продолжительность: 20 эпизодов (2 сезона)
Кому смотреть: любителям жанра тру-крайм

Что за сериал. Уже ставший классикой жанра детектив о Стивене Эйвери — американце, отсидевшем 18 лет в тюрьме за преступление, которого не совершал.

После того как Стивен был оправдан, его снова арестовали по обвинению в убийстве и дали пожизненный срок. Защита Эйвери, которая успела уже несколько раз смениться, пытается доказать, что и к этому преступлению подзащитный отношения не имеет, а сторона обвинения в ходе процесса допустила множество нарушений.

Чем интересен. «Создавая убийцу» — лихо закрученный криминальный детектив, обнажающий правовую систему США. Единственное прямое доказательство вины Эйвери — показания его племянника с психическими отклонениями. Многое указывает на то, что улики были подтасованы полицейскими. Прокурора окружного суда, который вел процесс, обвинили в сексуальных домогательствах. В общем, странностей в деле немало. Последние годы перед окончательным приговором Эйвери защищала Кэтлин Зеллнер — адвокат с большим количеством выигранных дел, но добиться освобождения героя так и не удалось.

Оригинальное название: Chef’s Table
Продолжительность: 30 эпизодов (6 сезонов)
Кому смотреть: гастроэнтузиастам

Что за сериал. Первый спродюсированный «Нетфликсом» документальный сериал отправит вас в гастропутешествие по ключевым мировым ресторанам. Каждая серия — профайл известного шеф-повара. Придумал его Дэвид Гелб, до этого снявший документальный фильм «Сны Джиро о суши» — о знаменитом японском мастере и его ресторане на станции токийского метро с десятью посадочными местами и тремя звездами «Мишлен».

Чем интересен. Кулинарный альманах понравится всем, для кого еда — больше чем способ удовлетворения базовой потребности. Ведущие шефы рассказывают о своей страсти, национальных кухнях, социальном аспекте профессии и пути к заветной «звезде». Открывает первый сезон знаменитый шеф-повар Массимо Боттура, пионер современной итальянской гастрономии. Герой одной из серий третьего сезона — российский шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин.

Оригинальное название: Pandemic: How to Prevent an Outbreak
Продолжительность: 6 эпизодов
Кому смотреть: всем, кто хочет побольше узнать о мировых эпидемиях

Что за сериал. «Пандемию» сняли в 2019 году и выпустили в январе 2020 — еще до того, как вспыхнувшая в Китае эпидемия переросла в пандемию. Во многом оказавшийся пророческим, этот сериал рассказывает о работниках здравоохранения и волонтерах, которые самоотверженно и зачастую рискуя жизнями стараются сдержать и предотвратить эпидемии и пандемии опасных вирусов.

Чем интересен. Это — очевидным образом — актуальный сериал об эпидемиологии, построенный не на сухих научных фактах, а на историях реальных людей. Среди героев сериала — индийский доктор, принимающий по тысяче людей со свиным гриппом в день, врач ВОЗ, пытающийся сдержать эпидемию Эболы в Конго, специалистка по инфекционным заболеваниям, которая подготавливает нью-йоркские госпитали к следующей пандемии.

Оригинальное название: The Devil Next Door
Продолжительность: 5 эпизодов
Кому смотреть: интересующимся историей 20 века

Что за сериал. В 1977 году автомеханика Джона Демьянюка, жителя Кливленда украинского происхождения, внезапно арестовали. Его обвинили в том, что он «Иван Грозный», надзиратель-садист в бывшем концентрационном лагере Треблинке. А также в том, что он издевался над узниками, сопровождая их в газовые камеры, и был причастен к убийству более 29 тысяч человек.

Демьянюк отрицал, что это прозвище принадлежало ему. Впрочем, в нескольких концентрационных лагерях, как выяснилось, он служил. За обвинением последовали долгие суды в США, Израиле и Германии, в ходе которых появлялись новые свидетельства, склонявшие чашу весов то в одну, то в другую сторону.

Чем интересен. Сериал израильских режиссеров Даниэля Сивана и Йосси Блоха — не только занимательная ретроспектива, но и многослойное кино о диалектике добра и зла и сложных механизмах человеческой памяти. Суд над Демьянюком стал одним из самых громких и долгих судов над нацистскими преступниками — его даже приговорили к смертной казни, но потом все же отменили решение. «Иваном Грозным» он, судя по всему, не был, хотя израильская сторона обвинения до сих пор верит в обратное, — но способствовал тысячам смертей во время службы охранником в Собиборе. Формально Демьянюк так и остался невиновным: он умер прежде, чем был вынесен окончательный вердикт немецкого суда.

Оригинальное название: Don’t F**k With Cats
Продолжительность: 3 эпизода
Кому смотреть: любителям криминальных триллеров со стальными нервами

Что за сериал. Жуткая история о молодом канадце Луке Маньотте (настоящее имя — Эрик Кирк Ньюман), который сначала выкладывал в сеть ролики с издевательствами над котятами, а затем убил человека и тоже снял это на видео. Вычислить убийцу взялись пользователи соцсетей — члены специально созданной в Фейсбуке группы выследили преступника и пытались уведомить полицию прежде, чем тот сделает следующий шаг.

Чем интересен. От соседей по жанру этот сериал принципиально отличается тем, что историю рассказывают не представители правоохранительных органов или сами документалисты, а неравнодушные люди из Фейсбука. Пусть Маньотту в итоге арестовали без участия фейсбук-детективов, а сами они теперь переживают, что проявленным вниманием могли подтолкнуть его к дальнейшим действиям, это расследование — уникальный прецедент.

Оригинальное название: Dirty Money
Продолжительность: 6 эпизодов
Кому смотреть: тем, кто скептически относятся к корпорациям

Что за сериал. В каждой серии — расследование экономических преступлений, которое показывает современный классик документального кино Алекс Гибни. В 2008 году режиссер получил «Оскар» за документальный фильм «Такси на темную сторону» о политике США в отношении пыток. В качестве материалов для «Грязных денег» он использовал рассказы самих преступников, их жертв и редкие архивные съемки.

Чем интересен. Фигуранты расследований — банк HSBC, отмывавший деньги для наркокартелей, известный гонщик, который выдал нелегальные ссуды миллионам американцев, «Фольксваген» со своей ложью об экологичности дизельных двигателей — и президент США: последний эпизод рассказывает о богатстве Дональда Трампа. Истории о жадности и беспринципности могут привести в бешенство чувствительных к несправедливости зрителей, но смотрятся на одном дыхании.

Оригинальное название: Inside the Mossad
Продолжительность: 4 эпизода
Кому смотреть: любителям шпионских историй

Что за сериал. Израильский док рассказывает об одной из самых мощных в мире служб разведки. Впервые с основания «Моссада» в 1950 году бывшие и нынешние директора и агенты решились рассказать о ключевых операциях и о том, каково это — быть шпионом. Редкие интервью дают, например, Рафи Эйтан, который ловил одного из главных гестаповцев Адольфа Эйхмана, и четвертый директор «Моссада» Цви Замир, безуспешно добивавшийся освобождения израильских спортсменов из рук палестинских террористов на мюнхенской Олимпиаде 1972 года.

Чем интересен. Этот сериал — не только уникальный исторический документ о том, как деятельность разведки сформировала прошлое и настоящее Израиля и Ближнего Востока, но и удивительно захватывающая история. Каждая операция «Моссада» — готовый сценарий шпионского триллера. Например, Гидеон Рафф снял фильм «Курорт для ныряльщиков на Красном море» о том, как эвакуировали эфиопских евреев, организовав в качестве прикрытия настоящий дайвинг-курорт.

Оригинальное название: Tiger King: Murder, Mayhem and Madness
Продолжительность: 7 эпизодов + 1 специальный
Кому смотреть: всем, кто любит зоопарки

Что за сериал. Этот сериал стал абсолютным хитом 2020 года и одним из самых успешных проектов «Нетфликса»: за первые 10 дней его посмотрели 34 с лишним миллиона человек. Сериал рассказывает малоизвестную историю американских частных зоопарков, где держат диких животных. Главный герой по имени Джо Экзотик возглавляет целую галерею эксцентричных персонажей: наркопотребителей, преступников и просто очень странных людей. Раньше Экзотик был владельцем одного из таких зоопарков, но теперь отбывает срок за покушение на убийство своей соперницы и жестокое обращение с животными.

Чем интересен. Это сдобренное черным юмором и сюжетными поворотами исследование мира, о существовании которого вы, вероятнее всего, никогда не подозревали. «Король тигров» лишний раз демонстрирует, что реальность бывает куда страннее вымысла.

Оригинальное название: Wild Wild Country
Продолжительность: 6 эпизодов
Кому смотреть: всем, кому интересна история контркультуры, религии и мистики

Что за сериал. В 1981 году Бхагван Шри Раджниш, также известный как Ошо, перебрался из родной Индии в США. В Орегоне его последователи приобрели большое ранчо, на территории которого основали утопическое поселение Раджнишпурам. Популярность гуру быстро росла, а вместе с ней — противоречия с местными жителями и проблемы с законом. Спродюсированный братьями Дюпласс сериал — мастерски сконструированный документ об истории Раджнишпурама: как возникло это поселение, что в нем происходило и как драматично и скандально оно рассыпалось.

Чем интересен. «Дикая-дикая страна» — больше чем биография духовного лидера, основавшего собственный культ. Каждый эпизод разворачивает эту историю в неожиданных направлениях, вскрывая мрачные секреты поселения один за другим. Это рассказ о конфликте старого и нового, религии и государства и о психологии, которая способна сделать из бородатого мистика, коллекционирующего Роллс-Ройсы, духовного наставника.

Оригинальное название: Our Planet
Продолжительность: 6 эпизодов
Кому смотреть: неравнодушным к проблемам окружающей среды

Что за сериал. Масштабное документальное полотно от авторов известного сериала «Планета Земля» снимали в 50 странах на протяжении четырех лет. Каждый эпизод — путешествие в один из уникальных уголков нашей планеты: от лесов и джунглей до открытых морей и «замерзших миров».

Чем интересен. Это в равной степени гимн чудесам планеты и жесткий обвинительный приговор всем нам — людям, из-за которых планета находится под угрозой. В последнее время мы только и слышим что о глобальном потеплении — но даже самая эмоциональная речь неравнодушного подростка проигрывает в убедительности изображению очаровательных орангутангов, с которыми нас знакомят, чтобы рассказать о 100 таких же обезьянах, умирающих каждую неделю в результате деятельности человека.

Оригинальное название: The Last Dance
Продолжительность: 10 эпизодов (пока вышло 4)
Кому смотреть: поклонникам спорта

Что за сериал. В 1997—1998 годах во время сезона NBA съемочная группа следовала за баскетбольной командой «Чикаго Буллз», документируя происходящее. Капитан команды Майкл Джордан дал добро на съемку только при условии, что использовать ее будет невозможно без его разрешения. Пленка пролежала на полке до 2016 года, когда Джордан наконец доверил ее продюсеру Майклу Толлину, который уже работал над спортивными драмами и документалками — снял фильм «Тренер Картер» о школьной баскетбольной команде.

Чем интересен. Несколько сотен часов архивных съемок и интервью превратились в увлекательный кинопортрет одной из величайших баскетбольных команд и ее лидера.

Оригинальное название: Explained
Продолжительность: 35 эпизодов (2 сезона)
Кому смотреть: любителям научпопа

Что за сериал. 20-минутные не связанные друг с другом эпизоды рассказывают обо всем на свете — от криптовалют и генной инженерии до женского оргазма и истории татуировок. Также вышли спин-оффы про объяснение работы мозга, про секс и даже про коронавирус.

Чем интересен. В этом сериале без лишней назидательности, увлекательно и доступно рассказывают о не всегда очевидных явлениях науки и событиях истории. Приятный бонус — звездные рассказчики. Например, серию о гендерном разрыве в оплате труда озвучивает Рэйчел Макадамс, а о дефиците водных ресурсов рассказывает Кайл Маклахлен.

В нашем лайфстайл-инстаграме — еще больше прекрасных подборок:

• Авторские сериалы;
• Длинные ситкомы;
• Свежие сериалы мая.

Подписывайтесь на «Город» — и вы всегда будете знать, что посмотреть сегодня вечером.