Я попробую ежедневно есть сельдерей и исключить сахар на пару недель

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Бесконечное питье рыбьего жира

Сроки эксперимента

2 недели — месяц.

Что касается сахара, то будет перерыв на празднование др дома и на работе. А сельдерей хочется в идеале ввести на постоянной основе, но не ежедневно, а, например, 2-3 раза в неделю.

О себе

После многих лет самоограничений и поблажек в плане сладостей, я полюбила спорт и наладила своё питание. Не запрещаю себе что-то радикально, но стараюсь чтобы в рационе были в достаточном количестве белки, жиры и углеводы.

Причины

С приходом осени ежегодно наблюдаю отторжение к овощам в свежем виде и увеличение количества перекусов со сладостями, так как чаще хочется пить горячий чай. Из-за активного лечения у стоматолога и раннего отхода ко сну (21:00) спорту стало уделяться меньше времени: в лучшие недели на холодный период 2-3 силовых тренировки и 2 по танцам. В худшем варианте: 1 силовая и 2 по танцам.

План действий

Мне не нравится вкус и аромат сельдерея. Почему он? У него зимой свежий вид и сочность, он избавляет от отеков, а я к ним склонна. Я планирую есть и другие овощи, но хочу сделать употребление сельдерея полезной привычкой.

Для начала купила его и начала с половинки черешка — не понравилось и пришла идея добавить яблоко голден, так определенно вкуснее:) На третий день порезала уже целый черешок на маленькие кусочки, добавила измельченные киви, яблоко и немного манго. Так стало ещё вкуснее и даже похоже на десерт, а не на пытку.

Буду продолжать в том же духе и попробую добавить сельдерей в суп.

По поводу сладкого — купила бананы и сделала из них оладушки:

два банана размять вилкой,
добавить муку 2-3 ст.л. (высокобелковую, кокосовую, миндальную, кукурузную),
щепотку соли для усиления вкуса,
1 яйцо, немного кефира.

Муку или часть муки можно заменить какао. Жарю на сковородке на малом огне под крышкой с двух сторон. У меня выходит 9 шт на три дня.

Добавляю к ним порезанные кубиком фрукты: киви, манго. Можно ещё кокосовую стружку и ем, макая кусочки в безлактозный творог, он как сметана и служит дополнительным источником белка. На другие сладости не тянет, так как этот десерт сам получается достаточно сладким.

Реалити: ЗОЖ-эксперименты. Читатели рассказывают, как они внедряют в жизнь полезные привычки

Тэги: здоровье

Жизнь слишком коротка что бы есть то что не нравится))тем более без сельдерея можно прекрасно жить .вот зачем себя мучить

Ольга, я уверена в том, что человек и к этой гадости сможет привыкнуть))))

Бесконечное, сможет .но аот зачем?

А знаете, ваш ник уже о многом говорит, сразу понятно почему вы заставляете себя есть то, что не хотите))
ЗОЖ наше все)

Чипса, на самом деле ник из анекдота))) но я всю жизнь боюсь поправиться)

Если вам не нравится вкус и аромат какого-то продукта - не насилуйте себя, заставляя его есть. Зачем вам это? В мире огромное количество других полезных фруктов и овощей, ешьте их. Для чего издеваться над собой - чтобы хвастаться перед подругами здоровым питанием? Они вас только пожалеют, ей богу. Жизнь у вас одна, ешьте вкусное, просто в меру)

juarhala, для меня это не насилие, а эксперимент с положительным результатом) с подругами у меня слишком разный образ жизни, чтобы навязывать им свои пищевые привычки)

если не понравился сельдерей черешками, купите корневой он вкуснее

Очень вкусный смузи в блендере: яблоко, целый стебель сельдерея, киви или банан. С бананом просто как йогурт получается. Я калории не считаю, ем потому что вкусно) хотя в салате для меня сельдерей - бр...

Виктория, спасибо за идею) смузи ещё не пробовала) Но моя свекровь искусно добавляет его во множество блюд - даже в пиццу))))

Брр, сельдерей….

Ася, согласна!

Говорят, если сахара сильно хочется, значит хрома не хватаёт. Пробовали добавлять его?

Крошка, я регулярно встречаю информацию о том, что чего-то нехватка в организме. Но на самом деле в детстве дома был культ сладкого, оттуда и привычка. Тем более это элементарно вкусно)))

Бесконечное, вокруг множество всего сейчас сладкого без сахара. Пастила, зефир, мороженое, шоколад даже и печенье. Не говоря уже о фруктах/ягодах. Поэтому сам сахар легко убрать - не проблема абсолютно. Вопрос в том - есть ли смысл? Я убирал, имея 30 кг лишнего веса и ярко выраженную инсулинорезистентность. Сейчас уже скорее по привычке не ем. Если у вас такого нет и не планируется - просто держите кбжу в микродефиците и ешьте что хотите. Хоть гамбургеры со сникерсами и сгущенкой. А не вот это вот все с сельдереем)

Leon, исключение сахара было временной мерой, чтобы привести себя в чувства и перестать потреблять его выше меры) да и сельдерей - лишь добавка к рациону, а не его основа) питаюсь я полноценно и калории не считаю) а с продуктами на сахарозаменителях стоит быть осторожным