Мой рецепт: плов без мяса
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Время приготовления
Время приготовления 30-35 минут. На растительном масле жарить лук и морковь, (по желанию можете добавить любой овощь), добавить набухшей белой фасоли, жарить минут 15, промыть рис (или можно булгур), добавить, минуты 3 пожарить вместе овощами. 1 стакана риса 2 стакана воды (желательно горячего). На медленном огне закрыт крышкой.
Ингредиенты
Рис 1 стакан на 4 человека, белую фасоль (надо замочить 12 ч.) пол стакана, лук 2 головки, морковь 1.
Процесс приготовления по шагам
На растительном масле жарить лук и морковь до золотистой корочки. Потом добавить набухшей белого фасоли, жарить минут 15. После добавить рис, 1 стакана риса 2 стакана воды. Закрыть крышку,приготовить на медленном огне.
Советы тем, кто будет готовить по рецепту
Рис желательно басмати.
Сообщество
Моя ипотека: 2 500 000 ₽ на покупку трешки на вторичном рынке
Моя ипотека: 2 500 000 ₽ на покупку трешки на вторичном рынке
···Как я выучила английский язык до уровня B1 за год и потратила на это около 100 000 ₽
Как я выучила английский язык до уровня B1 за год и потратила на это около 100 000 ₽
1«Я спешу»: как мы гасим уже третью ипотеку и планируем взять четвертую
«Я спешу»: как мы гасим уже третью ипотеку и планируем взять четвертую
7«Методом тыка и на глаз»: как я сделала ремонт трех студий и потратила на это 1 000 000 ₽
«Методом тыка и на глаз»: как я сделала ремонт трех студий и потратила на это 1 000 000 ₽
12Я живу с донским сфинксом Савелием и трачу на него 1500 ₽ в месяц
Я живу с донским сфинксом Савелием и трачу на него 1500 ₽ в месяц
3Моя ипотека: 2 490 000 ₽ на 25 лет за однушку, которую я в итоге продала
Моя ипотека: 2 490 000 ₽ на 25 лет за однушку, которую я в итоге продала
7Я живу с кошкой Персиком и трачу на ее содержание около 35 000 ₽ в год
Я живу с кошкой Персиком и трачу на ее содержание около 35 000 ₽ в год
2Могу ли я учиться на бюджете еще раз, если отчисляюсь?
Могу ли я учиться на бюджете еще раз, если отчисляюсь?
1Получу ли я права в России, если в Казахстане меня лишили прав?
Получу ли я права в России, если в Казахстане меня лишили прав?
2Я живу с йорком Ликёрчиком и трачу на ее содержание 1500 ₽ в месяц
Я живу с йорком Ликёрчиком и трачу на ее содержание 1500 ₽ в месяц
1
Огонь - этот ваш набухший белый фасоль
Я обычно, если лень возиться с мясом, а хочется плова, готовлю примерно так же, но еще кидаю в готовящийся рис заранее сделанные бульонные заготовки на говядине или курице. Сразу вкус меняется.
Я, конечно, извиняюсь, но это больше похоже на рисовую кашу. Так же как и гречка с грибами и луком не может называться фаршированной уткой.
А ещё с нутом или машем вкусно
без фасоли тоже ничего. Но это никакой не плов все-таки, а просто тушеный рис с овощами ))))