Сколько платят в обще­пите: вакансии в крупных сетях фастфуда

4
Аватар автора

Инна Филатова

разобралась в вакансиях

Страница автора

В общепите постоянно нужны сотрудники: работать на кассе, готовить еду, доставлять заказы. Основные плюсы таких вакансий для кандидатов — отсутствие опыта и гибкий график. Минусы — изматывающая работа на ногах, постоянный контакт с людьми. Собрали предложения от крупных сетей фастфуда. Для трудоустройства понадобится медкнижка — о том, как ее оформить, мы рассказывали в другой статье Т⁠—⁠Ж.

Повара-кассиры, сотрудники ресторана

Зарплатная вилка: 70 000—131 000 ₽ в Москве, 33 000—50 000 ₽ в Краснодаре, до 53 000 ₽ в Туле, 45 000 ₽ в Самаре
Компании: «Теремок», «Вкусно — и точка», «Бургер-кинг», Stardogs, «Жар-пицца», Subway, «Крошка-картошка»

Основная позиция в фастфуде. Обычно работа посменная, график гибкий, количество часов можно регулировать. Сотрудники с опытом становятся наставниками — учат новичков и получают зарплату выше. Иногда встречаются раздельные вакансии, например только кассира

Повара на производство

Зарплатная вилка: 52 000—120 000 ₽ в Москве, 45 000—64 000 ₽ в Рязани
Компании: «Теремок», «Крошка-картошка»

Готовит полуфабрикаты и начинки, делает заготовки, которые потом отправляются в рестораны. График бывает посменным и вахтовым — например, 20/10

Комплектовщики, фасовщики

Зарплатная вилка: 93 000—130 000 ₽ в Москве, от 33 000 ₽ в Твери
Компании: «Теремок», «Чикен-хауз»

Комплектовщики работают по сменному графику, например 3/3. Должностные обязанности: комплектация заказа по заявкам и накладным, погрузка и разгрузка транспорта, сопровождение товара по маршруту

Грузчики

Зарплатная вилка: 47 000—81 000 ₽ в Москве, от 35 000 ₽ в Ижевске
Компании: «Крошка-картошка», «Ростикс»

Физически напряженная работа: нужно не только грузить и выгружать, но и носить товары по ресторану, убирать в служебных помещениях и на прилегающей территории

Курьеры

Зарплатная вилка: 47 000—81 000 ₽ в Москве, но может быть и больше
Компании: «Бургер-кинг», «Додо-пицца»

Как правило, работает по гибкому графику. Можно доставлять заказы пешком, на велосипеде, скутере или машине — в последнем случае зарплата будет выше. Например, в «Додо-пицце» курьер на авто получает на 25 000 ₽ больше, чем пеший

Разнорабочие, техники

Зарплатная вилка: от 75 000 ₽ в Москве, 77 000—85 000 ₽ в Санкт-Петербурге
Компании: «Вкусно — и точка», «Ростикс»

Обслуживает кухонную технику, занимается базовым ремонтом и другими похожими задачами. Работать можно и ночью — тогда зарплата будет выше. Опыт зависит от вакансии: где-то просят разбираться в электрике, а где-то всему учат на месте

Уборщики

Зарплатная вилка: 79 000—95 000 ₽ в Москве, 37 000—45 000 ₽ в Твери
Компании: «Теремок», «Чикен-хауз»

На сменах моют посуду, делают уборку в заведении. Если неудобно работать днем, есть вариант выйти в ночную смену — встречаются вакансии с компенсацией проезда

Менеджеры смены

Зарплатная вилка: 55 000—88 000 ₽ в Москве, 40 000—65 000 ₽ в Нижнем Новгороде
Компании: «Крошка-картошка», «Бургер-кинг»

Часто менеджерами становятся, поработав какое-то время в одной сети, но иногда ищут и новых сотрудников. Такой специалист отвечает за соблюдение санитарных норм, инвентаризацию, подбор людей в команду

Директора, управляющие

Зарплатная вилка: 100 000—130 000 ₽ в Москве, 80 000—120 000 ₽ во Владимире
Компании: «Бургер-кинг», «Самая вкусная шаурма»

Директор следит за выполнением плана, подбирает и учит сотрудников, работает с проверяющими. Работа может быть и офисной, и разъездной, если точек несколько. Во втором случае понадобятся права

Больше про работу

В нашем телеграм-канале. Рассказываем, где учиться, как проходить собеседования и расти в карьере

Если нет времени на полный рабочий день:

Инна ФилатоваРаботали в общепите? Расскажите, сколько получали:
  • JjjjПо статье выходит , что уборщик получает больше начальника смены. Выглядит странно. Плюс я не очень понимаю откуда цифры. С агрегатора ? Так, там много чего пишут0
  • редкая птицаJjjj, а ведь такое сейчас действительно не редкость, не только в общепите...0
  • Darth VaderJjjj, ага, а кассиры столько, сколько управляющие. Просто статистику взяли видимо с hh, где для управляющих указывают реальную зп, а для рядовых сотрудников зп при выработке 27 дней в месяц по 14 часов и выплаты премии))))1
  • JjjjDarth, я на хх видел вакансию официанта с зп от 200к на руки . Выход на смену 12 часовую 4к что ди . зато у шеф повара все 250 до вычета0