Петербург славится недорогими барами, кафе в удивительных местах и ресторанами с нестандартным подходом. Проводим ретроспективу гастрономических открытий 2022 года и вручаем воображаемую золотую вилку этим заведениям.
Zoe Bakery
Булочки года
Секси-пончики с кремом, заварные кольца и слоеные эксклюзивы. Если витрина с выпечкой опустела — развейте грусть матча-панкейками со спешелти-кофе
Giallo
Италия года
Образцовую пиццу и пасту дополняют хрустящие аранчини, томатный суп с треской, крем из артишоков и джелато из маскарпоне. Идеальное сопровождение — коктейли на основе ликеров
Слой х Вспышка
Эклеры года
Расписные эклеры подают с видом на Таврический сад. Начинки привязаны к дню недели: чтобы перепробовать все, заглядывайте почаще
Витя
Бар года
На ступеньках парадной находится секретный спот для встреч с друзьями. Цены демократичные даже по питерским меркам: настойки по 150 Р, на закуску — чикетти по 100 Р
René
Франция года
Затейливый микс французской и русской кухни, где уха и вареники соседствуют с луковым супом и кишем. Приходите вечером: вид на подсвеченный Казанский собор гарантирует романтику
Faro
Коктейли года
Питейную улицу Маяковского пополнил бар в португальском стиле. Акцент на крепленых винах: коктейли готовят на хересе, портвейне и вермуте. К напиткам идут лаконичные закуски
Pame
Греция года
Семейная таверна с цитрусовыми деревьями. Оливки, фету и свежие дары моря везут из Греции. Набор для успешного свидания: осьминог, пахлава с фисташковым мороженым и бутылка вина
Хоровод
Настойки года
Неорюмочная от пивоварни AF Brew. Заказывайте набор из шести шотов или хит среди настоек — бабл-гам с блестками. Есть похмельный завтрак — повод вернуться на следующий день
Kuta
Азия года
Под занавес 2022 — яркое открытие на Некрасова: азиатская пекарня от основателей Chang. Пончик с драгонфрутом и бриошь с кокосом перенесут в теплые края
Еще места, которые сделали 2022 чуточку лучше:
1. Кинозалы в рюмочных и особняках.
2. Реконструкции, за которые не стыдно.
3. Лучшие бары, рестораны и булочные Москвы.
Новости, которые касаются всех, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @tinkoffjournal.
