Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: кофейный ликер
В какой-то момент Kahlua просто пропал с рынка, поэтому захотелось сделать самому. Попробовал рецепт из интернета...
Какой ваш любимый десерт к кофе?
Я отношусь к тому типу людей, который не может представить свой день без чашечки (а иногда и не одной) кофе. Да и сейчас...
Кулинарный совет № 27: добавляйте в блюдо глутамат натрия
MSG for the win! Щепотка MSG сделает почти любое блюдо насыщеннее. Неоднократно проверено...
Какими бесплатными диетологическими калькуляторами питания вы пользуетесь?
Подскажите бесплатные калькуляторы планировщики питания еды, программы или сайты, где можно вводить всю еду за день, и оно...
Как я познакомилась с поваром в магазине готовой еды
Частенько я захожу в один магазин, там очень много вкусной готовой еды. А бывший муж меня приучил есть все с пылу с жару...
Кулинарный совет № 26: продукты, которые используете сейчас, переложите в удобные емкости
Я работаю организатором пространства и всем своим клиентам рекомендую запасы хранить отдельно. Под запасами я подразумеваю...
Кулинарный совет № 25: перед варкой гарнира растворите куриный кубик в воде
Совет до невозможности прост: во время варки макарон или гречки стоит растворить в кипящей воде куриный или говяжий...
Мой рецепт: красный бархат
Если вы еще не пробовали готовить этот великолепный торт — «Красный бархат», то я настоятельно рекомендую эти рецепты...
Как я ввела в свой рацион больше фруктов и овощей
В современном мире все больше людей начинают осознавать важность здорового питания и включают в свой рацион фрукты и овощи...
Мой рецепт: вафельные трубочки, как в детстве
Это то блюдо, которое мы ждали с предвкушением. Когда же уже крем пропитает трубочки и можно будет наесться от пуза? Вкус...
Трачу на еду в Москве 28 000 ₽ в месяц на троих человек
Мне почти 45 лет, у меня двое детей, 3,5 года и почти 13 лет. Работаю онлайн, преподаю английский, готовлю к экзамен, ставлю...
Мой рецепт: банановый кекс
Этот кекс получается всегда, даже в алюминиевой форме для выпечки родом из СССР без антипригарного покрытия. Еще этот кекс...
Мой рецепт: аппетитный сэндвич «Крок-мадам»
Вы знали, что 14 марта был день рождения бутерброда? Если нет, то вы не одни, я узнала об этом только сейчас. Кстати...
Мой рецепт: низкоуглеводные блины, которые подойдут людям с диабетом
Врываюсь в масленицу со своим самоваром! У меня диабет 1-го типа и блины все последние много месяцев для меня звучали...
Мой обед на работе: пицца, роллы, круассаны и попытки здорового питания
Работаю помощником оценщика, в небольшой оценочной компании. График 5/2. Обед в компании с 11:30 до 12:30, как правило...
Мой рецепт: блины на Масленицу
В нашу жизнь прочно вошли старые праздники и приметы… Мы стали часто отдавать должное бабушкиным рецептам… Становится модной...
Мой обед на работе: салат с курицей из кафе, чай, кофе, фрукты
Я айтишник. Обычно работаю из дома. Если приезжаю в офис, то там есть бесплатные салаты из кафе, фрукты, чай-кофе-пиво...
Мой обед на работе: кофе и макароны с котлетой из продуктового магазина
Я менеджер банка. Обычно обедаю с 12:00 до 12:45. Я не приготовила обед, поэтому смотрела в сторону ближайшего...
Кулинарный совет № 24: выбирайте жирную сметану и светлый жидкий мед для медовика
Торт «Медовик» — это воздушные и нежные коржи, пропитанные вкусом карамели и сметанным кремом, оставляющие приятное медовое...
Какой у вас любимый вкус чизкейка?
Сейчас невозможно представить кафе, кофейню или ресторан без чизкейка в их меню. Я люблю чизкейк за его нежную и мягкую...
Мой рецепт: булочки «Пальчики»
Эти булочки я называю «пальчики» за их внешний вид. Для того чтоб их спечь, вам понадобится замесить дрожжевое тесто...
Мой рецепт: быстрый борщ
Варю быстрый борщ, вкусно и полезно, для кошелька прирост. На 1,5 л воды чистим 1 большую картофелину, режем кусочками...
Мой обед на работе: жареный лагман, курица в кисло-сладком соусе и «БоксМастер»
Работаю фронтенд разработчиком на казахстанскую компанию на удаленке. У меня нет строгого графика, поэтому обедаю когда...
Какой ваш любимый бутерброд?
Казалось бы, что такого сложного в приготовлении данного блюда? Хлебушек, колбаска и сыр — и вкусный перекус или завтрак...
Кулинарный совет № 23: готовьте картофель в мундире, если не хочется чистить
Так уж иногда выходит, что хочется поесть картошки, а чистить ее нет никакого желания. Что же делать в такой ситуации...