«Город поражает своей светскостью»: чем для меня Анталья отличается от остальной Турции
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала
Я много путешествую и всегда стараюсь посещать несколько городов в каждой стране.
Такой подход позволяет формировать целостную картину, бороться со стереотипами и избегать ярлыков. Иначе, побывав, например, в Париже, можно решить, что во всей Франции грязно, а после визита в Монреаль сделать вывод, что вся канадская архитектура похожа на французскую.
Впервые я побывала в Анталье 10 лет назад. Это был короткий визит к подруге, но место мне очень понравилось. Последние два года я живу здесь постоянно и часто путешествую по Турции.
Курорт очень популярен у российских туристов — многие судят по нему о стране в целом. Я хорошо изучила Анталью и решила рассказать об особенностях, которые отличают ее от других турецких городов.
Атмосфера
Анталья считается столицей туризма Турции, причем стала ею относительно недавно. В 1990-х здесь начали активно развивать инфраструктуру: построили скоростное шоссе, обновили аэропорт, благоустроили набережную.
Курорт живет и развивается во многом за счет туризма. Поэтому для отдыхающих стараются создать все условия: огромные отели с бассейнами, пляжи, усеянные шезлонгами, услуги аниматоров и шоу-программы, изобилие еды и напитков, морские прогулки практически в любое время суток. Местная атмосфера показалась мне намного более романтичной, чем в других городах страны.
Ритм жизни анталийцев я бы описала как максимально расслабленный. В будни можно часто наблюдать, как они сидят на балконе и пьют чай, неспешно гуляют в парках и на набережной, любуются морем, расположившись на складных стульчиках, занимаются шопингом. Иногда кажется, что время здесь замерло.
В Стамбуле, где помимо туристического направления развивают промышленность, совсем другая атмосфера: суета, смог, толпы в общественном транспорте в часы пик.
Город не замолкает ни на секунду: гудки автомобилей, шум метро, гул паромов, галдеж туристов, зазывания уличных торговцев. После Стамбула Анталья кажется тихой деревенькой любимой бабушки. Даже воздух в ней как будто чище и дышится спокойнее.
Тем не менее местная степень неторопливости далеко не предел. Для сравнения можно отправиться в Каш — очаровательный прибрежный городок в 180 километрах от Антальи. До поездки туда я слышала, что это место привлекает людей, увлеченных йогой, — было любопытно, почему именно оно. Все быстро стало понятно: там очень тихо и спокойно. Анталья после Каша напомнила мне гудящий улей.
Климат
Климат в Анталье гораздо мягче, чем во многих регионах Турции, особенно зимой. Комфортный морской отдых, когда можно купаться, а не просто окунаться, начинается в июне и заканчивается в октябре. В ноябре температура воды обычно падает до +21 °C, с января по апрель не поднимается выше +18 °C.
Тепло можно застать вплоть до декабря — нередко в это время бывает +20…+22 °C. Диапазон температуры в январе и феврале — от +1 до +18 °C, часто дует северный ветер. Холодный воздух также приходит с гор на западе.
Резкий перепад температур я ощутила, когда в конце сентября поехала из Антальи в Каппадокию. Уже спустя пару часов в салоне микроавтобуса стало настолько холодно, что пассажиры попросили водителя включить обогрев и надели теплые кофты. Ранним утром в Каппадокии было около 0 °C. К счастью, такая температура держалась только в первой половине дня, после обеда я уже гуляла без куртки.
В следующий раз контраст климата удивил в ноябре, когда я поехала из Антальи в Стамбул. Там было солнечно, но футболку, легкие брюки и куртку пришлось сменить на водолазку, джинсы и шерстяное пальто. По утрам и вечерам мерзли пальцы рук и нос, а днем хотелось скрыться от пронизывающего ветра.
Зимой в Анталье почти никогда не бывает снега — только хмурое небо и дожди. А вот горные вершины всего в 50 километрах от нее покрыты белыми шапками — там расположен горнолыжный курорт «Саклыкент». В Каппадокии бывают такие сильные снегопады, что сугробы достигают человеческого роста.
Словом, не стоит ждать анталийской приятной погоды на всей территории Турции. Лучше подготовиться к смене сезонов и перепроверить свой отпускной гардероб, прежде чем отправляться в поездку.
Еда
Анталья — туристическое место. Город пытается быть привлекательным для всех, поэтому в нем много заведений с интернациональной кухней. Меню в большинстве кафе похоже: салаты, бургеры, картошка фри, пицца. Фокус на универсальные блюда и все виды быстрого перекуса.
Турецкая кухня в Анталье, на мой взгляд, представлена скудно. В основном предлагают самые знакомые туристам блюда: денер, кебаб, шашлык, пиде, кефте. Готовят морепродукты и подают турецкий завтрак, к кофе приносят пахлаву и рахат-лукум. На этом, пожалуй, все. Мои любимые места в Турции с точки зрения гастрономического туризма — Конья и Газиантеп.
Аутентичную турецкую кухню предпочитаю пробовать в нетуристических местах и деревушках. К традиционным блюдам относятся балык-экмек — рыба в хлебе с овощами, япрак-сармасы — турецкий аналог долмы, карныярык — баклажаны с начинкой из фарша и томатов, кокореч — бараньи потроха, приготовленные на вертеле.
Язык
На фоне многих турецких городов Анталью заметно выделяет комфортная для туристов языковая среда. Часто можно наблюдать картину, когда работник ресепшена или продавец с легкостью переходит с английского языка на русский, а потом на немецкий. С большой долей вероятности вас поймут в банках, больницах и мэрии. Если нет, предоставят переводчика. На улицах есть вывески на английском и русском, меню в кафе обычно тоже дублируется.
По опыту моих путешествий по стране, изъясняться на русском можно и в соседних курортных городах, например Аланье и Кемере. Английский часто спасает в Стамбуле, Каппадокии, Каше, Олимпосе. В поездках вдали от туристических мест нужно быть готовым к тому, что иностранные языки не помогут. Названия любимых пунктов в меню на турецком точно лучше подучить.
Манера одеваться
Мои представления о манере одеваться в мусульманской стране каждый раз разбиваются о реальность в Анталье. Город поражает своей светскостью. Турчанки, живущие здесь, не стесняются носить платья с глубоким декольте и микрошорты. Нередко можно увидеть бизнес-леди в деловых костюмах, с выразительным макияжем, эффектной укладкой и на каблуках. В будни автобусы пестрят девочками-подростками с крашеными волосами и пирсингом на лице.
В других городах местные женщины одеваются гораздо строже, многие покрывают голову. В глубинке, где сильны традиции, стильные наряды — редкость. Поэтому к выбору гардероба надо подходить осмотрительно: короткий топ на туристке никакой реакции, кроме осуждения во взглядах, не вызовет.
Жилье
В Анталью любят приезжать не только для того, чтобы провести пару недель в отеле. Разрекламированный курорт пользуется большим спросом среди иностранцев. Они часто оседают здесь на несколько месяцев, поэтому город активно застраивается, появляются новые районы.
Один из самых популярных видов жилья в Анталье — сите. Это жилой комплекс с закрытой охраняемой территорией и собственным бассейном. У каждого есть название, это удобно, если ездить на такси: не нужно запоминать адрес. Сите — первое, с чем у меня ассоциируется облик города.
Другая яркая примета Антальи — апарт-отели. Их становится все больше, опять же, из-за востребованности такого жилья у туристов. Эти здания довольно легко вычислить: обычно там нет больших балконов, привычных для турок. На этажах намного больше квартир, чем в сите, придомовая территория чаще всего отсутствует.
В квартале Калеичи сохранились каменные дома с терракотовыми черепичными крышами. Они — один из ключевых элементов Старого города Антальи.
Узнаваемый облик Стамбула — узкие здания в три-четыре этажа. Увидев их впервые, я вспомнила азиатские города. Большинство таких домов отнюдь не новые. Есть районы с дорогими виллами и старинной архитектурой.
На фоне крупных городов сильно выделяется застройка в турецких деревнях. В некоторых из них есть пуговичные домики. Так их называют потому, что выступающие элементы наружной части стен напоминают пуговицы. Для строительства не использовали цементный раствор — в дело шли только дерево и камень.
Цены
Стоимость жилья, продуктов, услуг и развлечений в Турции стабильно растет. На мой взгляд, ситуация в Анталье не отражает полную картину по стране, потому что цены на ходовые товары и услуги меняются скачкообразно. В нетуристических регионах ситуация выглядит чуть лучше.
Так, если за маленькую чашку капучино из спешелти-кофе в августе 2022 года я платила в среднем 45 TRY (140 ₽), то в ноябре 2023 года — уже 90 TRY (281 ₽). Стоимость турецкого завтрака в Анталье выросла с 200 TRY (623 ₽) до 290 TRY (904 ₽). Коррекция и окрашивание бровей подорожали со 150 TRY (468 ₽) до 600 TRY (1870 ₽), маникюр — с 300 TRY (935 ₽) до 750 TRY (2337 ₽).
Впрочем, в Турции есть места, где цены в меню ресторанов и кафе всегда превосходили местный уровень. Например, в Бодруме с красивыми пляжами, стильными отелями и модными заведениями турецкий завтрак на двоих стоит в среднем 450 TRY (1402 ₽), а цены на горячие блюда начинаются от 300 TRY (9350 ₽). Жизнь в Каше, на мой взгляд, тоже дороже, чем в Анталье.
Советы
Я рекомендую включить Анталью в список турецких городов, обязательных к посещению. Учитывая удобное расположение, близость к морю, большое количество отелей и развлечений на любой вкус, логично начать путешествие по стране отсюда.
В теплое время года можно насладиться прогулкой по набережной Beach Park, посидеть в уютных кафе, полюбоваться морем. Пешеходная зона вдоль берега — более 7 километров, поэтому приятный променад обеспечен.
Стоит съездить на Нижний Дюденский водопад. Там ухоженные парки с пешеходными дорожками вдоль живописных скал и много уютных кафе. Природная достопримечательность расположена на берегу — мощный каскад спускается прямо в море. Есть возможность увидеть его с воды: к водопаду ходят катера и кораблики. Средняя стоимость такой поездки — 500 TRY (1558 ₽).
В глубине города находится Верхний Дюденский водопад. Это живописный уголок с кафе и зоной для пикников. Каскад небольшой, но можно подойти очень близко к нему для эффектных фото. Вход на территорию платный, для иностранных туристов — 150 TRY (468 ₽)
Неподалеку от порта Антальи есть канатная дорога Tünektepe Teleferik Tesisleri. В ноябре 2023 года билет стоил 400 TRY (1247 ₽). Во время подъема виден весь город, наверху — смотровая площадка, где продают напитки и еду.
В списке моих любимых достопримечательностей — зоопарк Antalya Hayvanat Bahçesi. Территория большая и живописная, можно посмотреть на животных в огромных вольерах, прогуляться среди сосновых деревьев и даже устроить пикник в специальной зоне. В зоопарк удобно добираться на трамвае от торгового центра Mark Antalya.
В Старом городе Анталии — районе Калеичи — переплелись история и современность. Рекомендую посмотреть ворота Адриана и башню Хыдырлык, но будьте готовы к толпе туристов, шуму кафе и мотоциклов по соседству.
Все эти места можно посетить самостоятельно на общественном транспорте — он неплохо развит. Проезд стоит 15 TRY (47 ₽), при пересадке в течение часа вторая поездка обойдется в 5,5 TRY (17 ₽). Если рассчитываете задержаться в городе, рекомендую купить транспортную карту Antalya Kart за 35 TRY (109 ₽). Пополнять можно наличными в терминалах или онлайн в одноименном приложении. Оно, кстати, очень удобное: показывает маршруты автобусов и время прибытия на конкретную остановку.