Обложка потока "Рецепты читателей"
Рецепты читателей

Рецепты читателей

Любимые блюда, проверенные временем, и недавние кулинарные открытия

Написать пост или вопрос…

310

Мой рецепт: мутабаль с тхиной

Приготовление занимает порядка 2 часов, но активная фаза — лишь 15 минут. Из неочевидного — только блендер. Шаг 1. Запечь...

Мой рецепт: швейцарский салат

30 минут. Яйца, лук, сыр, яблоки, майонез. На плоское блюдо (бортики 4—5 см)выложите 6—8 сваренных вкрутую яиц, порезанных...

2K

Мой рецепт: оладьи на кефире

Время приготовления: 30—40 минут. Будет быстрее и удобнее, если есть миксер, в ином случае можно хорошо всё взбить венчиком...

4K

Мой рецепт: очень сладкая шарлотка

Готовить 20 минут, ждать 20—30 в зависимости от духовки. Шаг 1. Яблоки помыть, почистить, порезать, удалить сердцевину...

719

Мой рецепт: плов без мяса

Время приготовления 30-35 минут. На растительном масле жарить лук и морковь, (по желанию можете добавить любой овощь)...

468

Мой рецепт: шарики из трески (Bolinhos de bacalhau)

Время приготовления: 40-50 минут Шаг 1. Картофель с треской отварить в подсоленной воде. Варить минут 20-25. Рыбу лучше...

Мой рецепт: салат «Самосбор»

Я делаю за примерно час, потому что ленивая попа и режу сразу на несколько дней, у вас может выйти быстрее. Нож, доска (если...

790

Мой рецепт: эскалоп для тех, кто понимает толк в мясе

15-20 минут. Непосредственно у плиты — 8. Эскалоп, чёрный перец, красный перец, приправа для мяса, соль, оливковое масло...

Мой рецепт: халяльные канеле

Время приготовления — 13,5 часов, из них активной работы — 45 минут. Ингредиенты на примерно 18 штук: молоко — 350 мл...

Мой рецепт: сырники с рисовой мукой

25 минут. Творог (2% или 5% жирности) — 400 г, яйцо — 1 шт., рисовая мука — 3 ст. л., тростниковый сахар — 3 ст...

Мой рецепт: бананово-шоколадный кекс в кружке

10 минут, из них 2 минуты в микроволновке. Банан 1 шт, яйцо 1 шт, какао-порошок 1.5 ст. ложки, сода пищевая ⅓ чайной ложки...

2K

Мой рецепт: ленивый хачапур

Время приготовления 15 минут. Зернистый творог 100 гр, 1 яйцо, твёрдый сыр типа российского 20 гр, мука (лучше рисовая...

2K

Мой рецепт: королевский салат

Время приготовления — 40 минут Шаг 1. Говядину порезать на мелкие кубики и пожарить. Шаг 2. Картофель очистить от кожуры...

1K

Мой рецепт: банановый кекс

Время приготовления 1:20, из них активных только 20. Размять бананы вилкой. Растопить масло (в микроволновке или на паровой...

Мой рецепт: рыба по-монастырски

Время приготовления 1,5 часа. Филе хека около килограмма; лук репчатый пара небольших луковиц; одна банка шампиньонов...

749

Мой рецепт: ребра барбекю в духовке

Время приготовления 1,5 часа. Активной работы 20 минут. Свиные ребра — 400-500гр. Я беру обычно в вакуумной упаковке...

1...345