Рецепты читателей
Любимые блюда, проверенные временем, и недавние кулинарные открытия
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: походный «вок» с курицей и овощами
Как гласит известная присказка: «Поход — это утащить еду подальше и там вкусно сожрать». Когда выезд в лес простой...
Мой рецепт: 3 простых блюда из дачных яблок
В конце лета и начале осени яблоки заполоняют собой все. Они ковром устилают пространство под деревьями, коварно падают...
«С начинкой можно экспериментировать»: рецепт торта из кабачков с творожным сыром
Кабачковый торт стал для меня кулинарным открытием. Даже мой брат, который не любит кабачки, был в восторге от этого блюда...
Мой рецепт: ньокки «Болоньезе»
Вы знали, что ньокки своим происхождение относят нас к Римской империи? А своим распространением в Европе они обязаны...
Мой рецепт: сливочно-масляный крем
В Советском Союзе сливочно-масляный крем пользовался огромной популярностью. Его использовали для приготовления тортов...
«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком
Эту простую и нарядную брускетту можно приготовить на завтрак или подать в качестве закуски к вину. У рикотты нежная...
Рецепт пирога с брусникой и сметанным кремом на песочном тесте
Однажды в фермерском магазине мне на глаза попалась брусника. И я подумал, почему бы не испечь из нее пирог. Нагуглил первый...
Мой рецепт: сметанный соус
Этот простой рецепт соуса отлично под чипсы и картошку фри. Время приготовления: 20 минут, из них активной работы — 10 минут...
«Подойдет обычный геркулес»: простой рецепт домашней гранолы
Гранола хороша тем, что в рецепте можно фантазировать как хочется. Например, к миндалю добавить фундук или макадамию...
Мой рецепт: веганское мороженое из банана
Банановое мороженое — это отличное решение в жаркую погоду. Оно кремовое, сладкое и невероятно вкусное. А главное — полезное...
Рецепт сытного пирога с лисичками и картошкой на готовом тесте
Этот рецепт я изобрела сама, когда захотелось приготовить что-то интересное с лисичками. В августе, когда самый сезон...
Мой рецепт: итальянский сэндвич
Недавно я наткнулась на простой рецепт очень вкусного итальянского сэндвича, который буквально можно приготовить буквально...
Мой рецепт: лисички со сметаной
Сейчас середина лета, самый сезон замечательных лесных грибочков — а именно, лисичек. Можно собрать их самому (если повезет...
Мой рецепт: салат «Мимоза»
Научили меня ему женщины, когда мне было 10 лет! Сразу предупредили, порядок слоев на менять, майонез только импортный...
«Стала любимым десертом»: рецепт творожной запеканки с фруктами
Мы с мужем готовим эту запеканку каждую неделю и едим ее на завтрак. Рецепт придумали сами: раньше часто готовили сырники...
«Выпиваем два литра за раз»: 8 идей, какими напитками освежаться летом
В борьбе с жарой все средства хороши: вентиляторы, кондиционеры, купания в бассейне и, конечно, прохладные напитки...
Мой рецепт: холодник
Сейчас у нас стоит погода от 35+ и ночью не опускается ниже 22+, и так уже неделю, и понижения не обещают. Что делать...
Рецепт быстрых малосольных огурцов с укропом и чесноком
Такое хрустящее дополнение к обеду или ужину приготовить очень легко — дел на 10 минут. Достаточно поместить все ингредиенты...
Мой рецепт: бургер с фруктами
Мы привыкли к постоянным экспериментам с казалось бы привычными нам всем блюдами. Что-то выходит интересным и вкусным...
Мой рецепт: британский крамбл в аэрогриле
Наверно каждый хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда вот-вот должны прийти гости, а в доме нет никакого угощения...
Мой рецепт: торт «Наполеон» с воздушными коржами без заморочек
Я нашла для себя идеальный и быстрый рецепт «Наполеона» из теста фило у шеф-повара Маши Шелушенко. Вся фишка торта в креме...
Мой рецепт: домашний хлеб с оливками
Прежде я никогда не пробовала сама печь хлеб. Однажды я решила попробовать. Тем более, основной ингредиент — мои любимые...
Мой рецепт: поке с копченым лососем и эдамаме
Бобы эдамаме — это молодые зеленые соевые бобы, которые собирают до созревания. Фермеры собирают их, когда стручки...
Мой рецепт: изысканная закуска из груши, сыра и балыка
Это простой рецепт, нетребующий много времени на приготовление, при этом блюдо выглядит красиво и небанально. Время...
«Тесто получается очень нежным»: рецепт классического лимонного кекса
На этот рецепт я наткнулась в интернете, когда искала варианты выпечки с лимоном — обожаю такую. По сути, это классический...
