Рецепт фруктового салата — легкого и сочного десерта

Я готовлю его из яблок, груш, мандаринов, киви, банана и винограда.

Но можно взять любые другие фрукты. Отлично получится с грейпфрутом и апельсином, свежим или консервированным ананасом, персиками или нектаринами. Подойдут и ягоды: малина, клубника или голубика. Все ингредиенты надо нарезать, перемешать и заправить йогуртом.

Фрукты для салата я взяла сладкие: яблоки сорта «карамелька», грушу — «конференция», виноград — «тайфи». Именно эти сорта брать необязательно: подойдут любые.

Йогурт выбрала без сахара и других добавок, чтобы он оттенял вкус остальных ингредиентов. Если у вас кислые фрукты, в заправку можно добавить чайную ложку меда.

Шаг 1. Бананы, киви и мандарины очистите от кожуры.

Шаг 2. Яблоки, киви и груши нарежьте мелкими кубиками, банан — колечками. Мандарин разделите на дольки и каждую разрежьте пополам.

Шаг 3. Фрукты выложите в миску, добавьте виноград. Заправьте йогуртом и перемешайте.

Готовый фруктовый салат подавайте сразу.

В таблице указана стоимость целой упаковки каждого продукта. Поэтому мы отдельно подсчитали себестоимость блюда с учетом цены только тех продуктов, которые вы фактически на него потратите.

Итого 2 порции фруктового салата обойдутся в 316 ₽.