Я открыл сеть фермерских лавок, вложив 15 000 ₽
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Идея и суть бизнеса
Создаю рынок сбыта для малых производителей и фермеров,открывая по всей стране небольшие фермерские магазины под брэндом Фермерские истории.Это такой производственно-сбытовой кооператив, где с одной стороны одни занимаются производством высококачественных товаров(в кооперации более 38 производителей) а с другой стороны выстраивается сеть магазинов,где реализуется данная продукция. На сегодняшний день мы открыли более 20 магазинов.
Открытие
Идея родилась ещё в 2016 году, когда решил уйти с найма и заняться своим делом.Так как я из семьи фермеров, то знал из основную проблему — это сбыт продукции по хорошим ценам. В 2017г Я запустил свой проект.
Траты на запуск
На старте был бюджет 15000р. Создал сайт, закупил рекламу у блогеров, наполнил соц.сети и закупил первые товары у фермеров под реализацию.
Ошибки на этапе открытия
Весь успешный путь мой это движение от неудачи к неудачи, никогда не было оборотных средств на развитие, всегда развивал проект на свои или заёмные.
Главной ошибкой было что не было привлечено инвестиций на старте.
Команда
На сегодняшний день команда небольшая до 10 человек, не считая продавцов в магазинах.
Доходы и расходы
Про проект в целом тяжело говорить, так как мы ещё стартап и на сегодня расходов больше чем доходов. Но например про доходы и расходы одной франшизной лавки можно дать информацию.
Средняя выручка одного магазина до 40кв.м 1.5млн.р /мес Наценка на товар 50-70% в среднем 60%, что позволяет конкурировать с массмаркетом, а по качеству товаров мы вне конкуренции.
- Фот 100-150т.р
- Налоги 30т.р мес
- Аренда 120т.р
- Комуналка 30т.р
- Списания не более 3% от оборота.
- Маркетинг 15т.р
- Роялти до 3% от оборота
- Рентабельность одной точки 15-20%
- Данная лавка зарабатывает от 150т.р-300т.р в месяц, инвестиции на открытие 2-2.5млн.р
Продвижение
В основном продвигаемся по сарафанному радио за счёт внедрения программы лояльности. Активно продвигаемся в соц сетях и различных площадках. Нас рекламируют лидеры мнений и популярные блогеры.
Сложности в сфере
Основные сложности это логистика, так как прежде чем отправить продукты в магазин, их нужно собрать от 38 производителей на Юге России а потом оперативно привезти в Москву. Для этого мы реализовали несколько РЦ и отстроили логистику,нам потребовалось пару лет прежде чем выйти на рынок Москвы
История о бизнесе
Как то я решил привлечь инвестора в проект, ему все понравилось особенно перспективы рынка. Были договоренности, которые соответственно были не выполнены с его стороны…Но я по своей наивности поверил и все активы переоформил на него и его команду заранее. Домен, соц сети, сайт, магазин и т.д. и когда он понял что все теперь его он стал шантажировать и менять условия партнёрские. В итоге я дал публичной огласке данной ситуации, через некоторое время мне все вернули и мы разошлись с недоинвестором.
Планы
Планирую создать здоровую конкуренцию сети вкусвилл, открыть более 1000 лавок по всей стране, организовав таким образом рынок сбыта для малых фермеров и небольших производителей.Для горожан фермерская продукция станет доступнее.