5 неочевидных кафе в центре Петербурга

Самое прекрасное в Петербурге случается в центре.

Как следствие долгих прогулок по этой части города — мой список из пяти запоминающихся душевных мест с красивым интерьером и хорошей едой. Все заведения из подборки не самые туристические и распиаренные, но, на мой взгляд, точно заслуживающие внимания.

Коротко: итальянские деликатесы
Чек на одного: ~2000 ₽
Адрес: Озерной переулок, 7

Если бы моя воображаемая итальянская семья попробовала тут прошутто, она бы точно восторженно воскликнула: «Grandioso!» или «Appetitoso!» Потому что ну попробуйте еще найти такое аппетитосо в нашем городе. А если удастся сесть за маленьким столиком у окна с видом на эклектический дом Суботича — Шапиро, да в солнечный денек, считай, вообще в Риме на сиесте побывал.

Кстати, лучше бронировать стол заранее, особенно в выходной день. Есть вариант не познать прелестей итальянской кухни. В «Прошуттерии» есть лавка с деликатесами, так что можно продлить гастрономический экстаз дома. Гуанчале, проволоне дольче, таледжио, вителло — услада.

Самое крутое — доски с традиционными итальянскими сырами и мясными деликатесами, их тут пять на выбор. С этими же ингредиентами готовят суперскую пиццу. В баре итальянские напитки, которые прекрасно дополняют все меню «Прошуттерии».

Обслуживание в маленьком, но гордом ресторане семейное, как будто ты давно не навещал родственников и наконец-то обрадовал их своим присутствием.

Цены в заведении выше среднего по городу, но это того стоит.

Коротко: роллы и завтраки в джунглях
Чек на одного: ~1200 ₽
Адрес: набережная канала Грибоедова, 18—20

В Петербурге все самое интересное происходит из-за, после или во время дождя. А зонтик ведь для слабаков, поэтому однажды, вымокшие до нитки под знатным проливным дождем, мы укрылись в теплице с тропическими растениями под названием Jungle. Обстановка — 10 из 10.

Сейчас даже не скажу, каким именно волшебным чаем нас тогда поили, но это было что-то душевно-клюквенное. Попробовали запеченные роллы с лососем, авокадо и огурцом. Они оказались достойными истинного буси.

Кухня тут азиатская: тайский суп с морепродуктами и рисом, пшеничная лапша с медовой говядиной и кимчи огурцами, треска с сиамским соусом.

Также в кафе стоит прийти на завтраки, которые подают по будням с 08:00 до 12:00 и по выходным с 08:00 до 14:00. В моем личном топе тост с лососем и яйцом пашот. Но список блюд обширен — от каши до бифштекса. Обязательно найдете для себя что-нибудь эдакое.

Обслуживание приветливое. Приняли, отогрели, накормили, доброго пути пожелали.

Коротко: бургеры у Казанского собора
Чек на одного: ~800 ₽
Адрес: набережная канала Грибоедова, 20

Если думаете, что поесть недорого в центре Петербурга нереально, вы ошибаетесь.

Тут и интерьер не подкачал. Красный кирпич, белая плитка, барные стулья и арочные окна с видом на канал и собор — полнейший визуальный приход.

Бургеры отсюда не оставят равнодушными — например, «Нью-Йорк блю чиз» с бифштексом из мраморной говядины, голубым сыром и мягкой ржаной булочкой. Не любите говядину? Попробуйте «Кантри чикен» с грибами — прекрасное сочетание. А еще здесь очень вкусный картофель айдахо.

Обслуживание в City Grill ненавязчивое. Готовят на открытой кухне и аппетитно подают блюда. Мало того что видишь, как при тебе готовят картофель фри, так его еще и приносят на деревянной доске рядом с горячим сочным бургером. Тандем воистину волшебный.

Коротко: колбаски по семейным рецептам
Чек на одного: ~300 ₽
Адрес: Вознесенский проспект, 45

Славная сосисочная. Интерьер минималистичный, интерес вызывают только картинки в стиле винтажных комиксов, наверное, 1960-х годов. Когда мы были здесь в последний раз, пела живая канарейка, что добавляет антуража.

Место для любителей капусты в немецком стиле, сосисок и горчичного соуса. Кстати, в названии заведения скрыта 130-летняя история семейных рецептов австрийского шефа Гюнтера Яшке. Создатели заявляют, что мы сможем отведать тех же аппетитных колбасок и сосисок, что были в первой лавке Gunter’s. И надо отметить, колбаски тут и правда на высоте. Что классно — можно купить с собой некоторые продукты. Обслуживание доброжелательное, незаметное и ненавязчивое.

Поесть в Gunter’s можно очень бюджетно, самый простой обед вам встанет в 250 ₽. Садитесь обязательно у окна для созерцания движения жизни и помните: хот-дог с жареным хрустящим сладким луком сам себя не съест! Еще советую попробовать боксы «Чили кон карне» и «Нью-Йорк».

Коротко: бар для поклонников Бродского
Чек на одного: ~600 ₽
Адрес: улица Короленко, 14

Это книжный магазин и бар при музее «Полторы комнаты», расположенном в квартире, где Иосиф Бродский жил 17 лет. Помещение находится в здании доходного дома Мурузи, построенном в 1877 году и ставшим настоящим техническим новшеством для Петербурга того времени. Фасады просто потрясающие, а внутри сохранилась отделка — красный кирпич и дранка.

Интересное свойство книг — чем их больше, тем уютнее. А если дополнить место неповторимыми мелочами, получится нечто волшебное. Только представьте: горячий чай в изящной чашечке, окно в пол с видом на Спасо-Преображенский собор, книги, насколько хватает глаз, в руках томик стихов и все время этого мира!

Бармен рассказал, что в заведении особенно тщательно подходят к выбору посуды. Если память моя крепка, чашка, в которой мне подали чай, была из коллекции «Императорского фарфора», который я люблю всей душой.

В «Конце прекрасной эпохи» специализируются на напитках, в основном алкогольных, их не так много, но все с интересным составом, классика тоже присутствует.

Обслуживание такое, будто ты в гостях у друзей. Можно вообще прийти одному и беседовать с бариста, если он не занят, еще и книгу посоветуют для чтения, и конфеткой угостят. Очень питерское место, даже, наверное, ленинградское, душевное и теплое.