10 ресторанов на Петроград­ской, где хочется оставить деньги

Авангардное мясное изобилие в двух шагах от Ботанического сада. Закупают мясо коров айрширской или голштинской породы, выращенных в Ленобласти, и бычков герефордов из Пензы

Что попробовать:
Рулет из щек и языка — 1150 ₽
Борщ из бычьих хвостов — 820 ₽
Паштет с вареньем — 540 ₽

Во внутреннем дворе ресторана находится настоящий цветущий сад. На террасе шеф выращивает южные травы для блюд, а на крыше работают бар и гриль

Что попробовать:
Гребешок, клубнику и кимчи — 1350 ₽
Окрошку, пастрами из говядины — 1100 ₽
Баскский чизкейк, ягодное варенье — 650 ₽

В приглушенном свете кормят сырыми морепродуктами, лепешками окономияки из капустного теста и идеальными булочками бао. В них бесподобны и хрустящая утка, и котлета

Что попробовать:
Окономияки с креветками — 1000 ₽
Собу с говядиной — 1200 ₽
Бао, хрустящую утку — 550 ₽

Красивый ресторан с видом на набережную Малой Невки, образцовым вителло тоннато и всевозможным винтажем. Идеальный план на утро — взять на террасе завтрак с яйцами по-турецки и крокетами из картофеля с красной икрой

Что попробовать:
Аранчини с говяжьими щечками и пармезаном — 790 ₽
Авокадо-тост с копченым лососем — 750 ₽
Чуррос с соленой карамелью — 690 ₽

Безукоризненная реализация классических французских блюд в исполнении Duoband. Особенно изящны позиции с тестом: холодный пирог с начинкой из птицы, фуа-гра и инжира и фотогеничный пирог с рапанами и соусом на основе белого вина и печеного чеснока

Что попробовать:
Судака с цукини — 790 ₽
Рататуй — 750 ₽
Суп из кролика — 550 ₽

Ресторан от локальных звезд шоколадного рынка Amazing Cacao. Какао и его ближайшие родственники купуасу и махамба идут в состав любого блюда в меню — даже в тарталетку с лангустином. Загляните в лавку за плиткой шоколада с соленым огурцом

Что попробовать:
Тыквенный моле с кальмаром — 820 ₽
Опаленные мидии с груздями и черемшой — 550 ₽
Тарталетки чулукана — 450 ₽

Для любителей богатого грузинского застолья. На завтрак берем бенедикт по-аджарски на манер известной лодочки, а на ужин — мини-хинкали с уткой и бараньей ножкой

Что попробовать:
Чанахи из баранины — 850 ₽
Люля из баранины с тархуном — 800 ₽
Хачапури по-аджарски — 590 ₽

Маленькая Италия, возведенная маэстро Арамом Мнацакановым, обучившим всех и вся правильной гастрономии. Открытая кухня, белые скатерти, безупречный сервис, свежеиспеченный хлеб и домашняя паста, которую невозможно забыть

Что попробовать:
Пиццу «Маргарита» — 940 ₽
Салат табуле — 780 ₽
Тирамису — 650 ₽

Здесь уважают овощи и пропагандируют zero waste без лишнего пафоса. Меню начинается с соков, каких не встретишь даже в ЗОЖ-едальнях, а продолжается нескучно приготовленными топинамбуром, корнем сельдерея и ньокки из брокколи

Что попробовать:
Камбалу с крокетом из цветной капусты — 750 ₽
Равиоли с уткой и пармезаном — 750 ₽
Печеную тыкву с творогом — 550 ₽

Хорошо известная мурманчанам шеф-повар Светлана Козейко привезла с Заполярья в Петербург арктическую кухню. Маленькое кафе готовит рыбные бриллианты Баренцева моря, териберские щи и беляш, начиненный крабом

Что попробовать:
Оливье с мясом краба — 780 ₽
Териберские щи — 680 ₽
Камень с белыми грибами и шоколадом — 480 ₽

В нашем телеграм-канале есть все про тайные городские локации, новые кафе и рестораны, идеи для путешествий на выходные, кино и книги