Сколько стоит жизнь под Бахчисараем

Бахчисарайский район — один из самых колоритных регионов Крымского полуострова.

Он сочетает в себе несочетаемые вещи: татарскую экзотику Ханского дворца и ресторанов, лавандовые поля а-ля Прованс, исторические достопримечательности и древние пещерные города. Однажды побывав здесь, я навеки влюбилась в этот край. Так сложилось, что мы с мужем уже 5 лет живем в Бахчисарайском районе. Переехали сюда, как говорят в Крыму, «с материка». Я из Белгорода, а супруг из Москвы. Здесь у нас родились дети: в 2018 году — девочка, в 2020 году — мальчик.

За это время розовые очки потускнели и я поняла, что проблемы есть и здесь. Но мне пока совсем не хочется уезжать отсюда. Ко многому я привыкла и адаптировалась, а некоторые вещи, например качество дорог, меняются в лучшую сторону, что очень радует.

Расскажу, есть ли смысл переезжать сюда ради моря, гор, лаванды и отсутствия суеты.

Бахчисарайский район расположен на юго-западе Крымского полуострова и граничит на севере с Симферопольским районом, на юге — с Ялтой, а на западе — с Севастополем и побережьем Черного моря. Здесь прекрасные пляжи, общая протяженность которых — около 15 км.

Центральная часть района находится в пределах внутренней гряды Крымских гор, северо-западная — это степь, а южная и восточная части располагаются в пределах главной гряды Крымских гор.

В состав района входит Бахчисарай, в котором живет 27 тысяч человек, а также три поселка городского типа: Куйбышево, Почтовое и Научный. Район многонациональный: 49% населения — русские, 25% — крымские татары, 23% — украинцы.

С северо-востока на юго-запад по территории района проходит трасса, связывающая Симферополь с Севастополем, Ялтой, Алуштой и другими городами Южного берега Крыма. Параллельно этой автодороге идет железнодорожная линия Симферополь — Севастополь. От Бахчисарая до Симферополя — 30 км, до Севастополя — 50 км.

Погода. Здесь умеренно жаркое сухое лето и теплая зима, а купальный сезон длится долго: иногда мы с детьми закрываем его аж в ноябре. Порой уже в январе мы собираем в саду первые подснежники. Правда, потом морозы и снег могут вернуться. Это приносит много бед цветущим садам: завязи подмерзают.

Местный климат считают целебным из-за близости гор, моря, а также из-за большого количества можжевеловых рощ. В пределах Бахчисарайского района находится часть Ялтинского горно-лесного заповедника, Крымское заповедно-охотничье хозяйство и несколько заказников: Большой каньон Крыма, Качинский и Чернореченский каньоны.

В Бахчисарайском районе находится много памятников древней и средневековой истории Крыма — это точки притяжения для тысяч туристов. Пик сезона приходится на летние месяцы. Самые известные достопримечательности — это Чуфут-Кале, Мангуп, Эски-Кермен, Кыз-Кермен, Бакла, а также Ханский дворец. Последний расположен в городе. Бахчисарай — ровесник дворца: город начали строить вместе с резиденцией крымских ханов в 16 веке.

В 1820 году Александр Пушкин посетил Бахчисарай и Ханский дворец. Здесь он написал поэму «Бахчисарайский фонтан» и стихотворение «Фонтану Бахчисарайского дворца». По мнению историков, именно эти произведения помогли сохранить название города, поскольку после высылки крымских татар в 1944 году власти начали изменять все топонимы, связанные с коренным населением полуострова.

С наступлением туристического сезона Бахчисарайский район заметно оживляется. Гости Крыма едут сюда со всего полуострова, чтобы посмотреть на достопримечательности. На дорогах появляются вереницы экскурсионных автобусов, особенно в старой части города. Часто можно встретить группы туристов с рюкзаками: перед походами они затариваются в магазинчиках водой и провизией. В ресторанах и гостиницах аншлаги. Местные жители в это время зарабатывают всеми возможными способами: продают сувениры, поделки, орехи, травы, мед.

К осени картина меняется. Дороги и рестораны пустеют, на улицах становится меньше торговцев. Магазины работают в основном до 18:00. Зимой рано темнеет, жизнь в это время практически замирает. Это немудрено: освещения почти нет, дороги как после бомбежки, так что гулять по городу — то еще удовольствие.

Бахчисарай больше напоминает деревню, нежели город. Мое первое впечатление было именно таким. Однажды после переезда сюда мы решили проехаться по одной из центральных улиц, осмотреться. Только набрали скорость — многоэтажная часть города резко закончилась и начались поля. Еще удручает вид домов и заборов из неоштукатуренного ракушечника — так называются популярные здесь недорогие строительные блоки. Вид у такой архитектуры весьма непрезентабельный.

Численность постоянного населения в Бахчисарайском районе, по данным местных статистиков, составляет около 90 тысяч человек. Трудоспособных граждан здесь примерно 30 тысяч. В промышленности занято около 2 тысяч человек, в сельском хозяйстве — чуть меньше 1,5 тысячи. Всего занятых — около 10 тысяч человек, то есть только треть населения работает официально.

Средняя зарплата составляет около 30 000 ₽. Но, как показывает опыт и подтверждают рассказы наших знакомых, реально местные работодатели платят 15 000—25 000 ₽.

Жители Бахчисарая в основном ищут работу через государственную службу занятости и на «Авито». Часто работодатели размещают объявления в группе «Бахчисарай-нет» во «Вконтакте».

Из крупных производств в районе остался только цементный завод. На комбинате открыта вакансия инженера АСУ со ставкой 50 000 ₽, а также экономиста по зарплате — тоже с окладом 50 000 ₽. Остальные местные работодатели — это небольшие фирмы, мелкие предприниматели, фермерские хозяйства.

В районе много винодельческих, хлебопекарных, кондитерских предприятий, есть эфиромасличный совхоз.

Если вы бармен, официант, уборщик, продавец или разнорабочий, то быстро найдете место, особенно в туристический сезон. Официанты зарабатывают от 15 000 ₽, горничные — от 20 000 ₽. Летом на поля и в сады требуется много рабочих рук, чтобы собирать персики, черешню, виноград, орехи, клубнику, малину, овощи. В сезон сельхозрабочие получают 2000—3000 ₽ в день. Но это очень тяжелый труд, так как приходится работать в жару.

Специалисты с высшим образованием в основном трудятся в Симферополе или Севастополе. Например, у моего мужа своя юридическая фирма в столице Крыма, он ездит туда почти каждый день. Зарабатывает по местным меркам хорошо — около 150 000 ₽ в месяц. Поэтому у меня есть возможность заниматься детьми и домом, чему я очень рада, хотя иногда и помогаю мужу в делах. В разное время я работала редактором на Первом канале, в пресс-центре регионального парламента, журналистом на ТВ, занималась флористикой и преподавала йогу. Здесь мои навыки востребованы, но пока я сосредоточилась на семье и детях.

Среди наших знакомых есть много людей, работающих удаленно в крупных московских компаниях либо организовавших свой онлайн-бизнес. Они променяли мегаполис на уединение в бахчисарайской глуши. В нашем дачном поселке живет много семей, переехавших из Санкт-Петербурга. Они построили тут дома, растят детей и очень довольны местным климатом, тишиной и природой.

За те 5 лет, что мы здесь живем, многие пустыри превратились в сады и виноградники. Возле частных усадеб появились теплицы. Люди выращивают в них помидоры, огурцы, клубнику, баклажаны, зелень. Некоторые разводят коров, свиней и овец. Для многих семей это основной или дополнительный источник дохода. Знакомая татарская семья построила возле дома теплицу и выращивает в ней клубнику, чеснок, петрушку и укроп. Когда клубника оптом стоит 350 ₽ за кг, они зарабатывают на ягодах около 100 000 ₽ в сезон. За чеснок выручают в районе 50 000 ₽, за укроп — поменьше.

Министерство сельского хозяйства Крыма активно выдает сельчанам гранты. У начинающих бахчисарайских фермеров есть возможность получить на развитие своего дела до 3—5 млн.

Наша знакомая получила такой грант — около 1,5 млн — несколько лет назад. Она засадила несколько гектаров земли возле Научного эфиромасличной розой. Знакомая делает из нее гидролаты, варенье, сушит цветы для чайных напитков. Говорит, что получить грант не составляет большого труда, сложнее потом отчитаться за потраченные деньги и сохранить рабочие места, которые ты обязан предоставить по условиям договора.

Современный Бахчисарай состоит из Старого и Нового города, Кизяковой Дачи и трех новых кварталов — пятого, шестого и седьмого микрорайонов.

Квартиру или дом для покупки обычно ищут на «Авито», «Циане», «Домофонде» или в группе «Бахчисарай-нет». Это самый популярный у местных паблик во «Вконтакте», в нем около 60 тысяч подписчиков. Здесь можно найти жилье, работу, подработку, продать или купить все что угодно.

Старый город расположен в долине реки Чурук-Су. Для него характерна сохранившаяся со средневековья планировка — узкие кривые улицы — и традиционные крымско-татарские дома с высоким цоколем, через который входят в здание, и резными балкончиками.

Дома здесь в основном двухэтажные, на 6—10 квартир, но очень ветхие, а новых мало. При этом продавцы часто выставляют высокие по местным меркам цены — порядка 2 млн. Аргументируют тем, что рядом расположен Ханский дворец и другие достопримечательности. Это сомнительный плюс: толпы туристов летом не способствуют спокойной жизни. Если только вы не решили сдавать им жилье. В этом районе нет центральной канализации — иногда на улице можно заметить сточные воды. Запах часто соответствующий.

В старой части города можно найти однокомнатную квартиру с газом, светом и водой от 1,1 млн. Цены на частные дома стартуют от 1,3 млн, но за такие деньги получится купить разве что развалюху. Современный дом площадью от 150 м² будет стоить под 10 млн.

Новым городом называют кварталы, построенные в 60—80-х годах 20 века. В этом районе находятся многоэтажные дома и блочные пятиэтажки-хрущевки. Несмотря на название, новых домов здесь нет. Жилой фонд ветхий и требует капитального ремонта. Но жилье здесь примерно в 1,5 раза дороже, чем в Старом городе. Однушки стоят около 2 млн, двушку в хрущевке предлагают за 3,7 млн.

Кизякова Дача, или Кизяки, — это бывший поселок Подгороднее, а до 1945 года — Эски-Юрт. Район тянется вдоль железной дороги и трассы Симферополь — Севастополь.

Здесь находятся частные дома, большую часть которых тоже построили в 60—80-х годах. Чаще всего это здания площадью до 100 м², за них просят 2,5—5 млн. Новые дома большей площади могут стоить и 10 млн.

Пятый, шестой и седьмой микрорайоны построили в 1990-х годах крымские татары, вернувшиеся из депортации. Большой шестой микрорайон, он же Хан-Чаир, расположен на плато на левом берегу реки Чурук-Су параллельно Старому городу. Седьмой микрорайон меньше по площади и находится на въезде в город со стороны Симферополя.

В этих районах регулярная планировка — все улицы прямые и пересекаются в основном под прямыми углами. Они застроены частными домами. Здесь есть улица, названная в честь принца Уэльского. Видимо, таким образом местные жители хотели увековечить память о малоизвестном визите королевской особы в 1996 году.

Дома в этих районах в основном внушительных размеров, так как их строят для больших татарских семей. Здесь есть газ и вода. Соответственно, и ценник на них выше: средняя стоимость дома — 5—7 млн.

Расскажу про наш опыт покупки жилья в Бахчисарайском районе. Когда мы только начали жить в Крыму, то снимали очень скромную двухкомнатную квартирку недалеко от центра Симферополя за 15 000 ₽. Затем решили обзавестись своим жильем. Бюджет был небольшой, и мы нашли на «Авито» домик в садовом товариществе. Он располагается в 10 км от Бахчисарая, площадь — 100 м², из нее жилая — около 50 м², участок 6 соток. Дом обошелся нам в 950 000 ₽. Из коммуникаций там было электричество, неглубокая скважина и канализация-септик.

950 000 ₽

стоил наш дом

В доме была отремонтирована одна комната на первом этаже и кухня. В цоколе был полноценный санузел. На участке росли взрослые персики, виноград, миндаль, грецкие орехи, абрикосы, черешня, айва. В сарайчике предыдущие хозяева оставили нам в наследство с десяток кур и козу. Пришлось оперативно осваивать навыки дойки козы. Потом мы ее отдали, так как часто не бываем дома.

Мы покупали дом как временный вариант, но нам очень понравилось место, поэтому мы до сих пор здесь живем. Правда, в этом году мы решили перезимовать в нашей новой квартире в Симферополе и таким образом сэкономить на отоплении: счетчик в холодное время наматывает приличные суммы. За электричество платим до 2500 ₽ в месяц летом и от 10 000 ₽ зимой. Других коммунальных трат нет.

Мы платим садовому товариществу за землю — около 2000 ₽ в год — и компенсируем другие расходы вроде ремонта линии электропередачи, это около 8000—10 000 ₽ в год.

Если у вас скромный бюджет, рекомендую присмотреться к дачным поселкам. Цены на дома стартуют от 700 000 ₽. Но заранее готовьтесь к отсутствию водопровода, канализации и газа. Туалет будет на улице, вода — в баке, а отопление — скорее всего, печное на дровах. Отапливать дом электричеством не получится из-за низкого напряжения в сети. Чтобы получить право собственности на участок и дом, придется сделать кадастровые паспорта. Это тоже очень долгий бюрократический процесс. Мы начали оформлять документы в 2016 году и только недавно получили их на руки. Но ситуация с оформлением в Крыму постепенно улучшается. Все больше домов в дачных поселках продают с документами, а значит, и по более высокой цене.

В Бахчисарайском районе большой выбор домов. Чаще всего недвижимость продают в живописных местах, а также в курортных поселках Угловое, Песчаное и Береговое. Цена зависит от месторасположения населенного пункта, года постройки дома и наличия газа. Средняя стоимость — около 5 млн.

Объявления об аренде в основном размещают в группе «Бахчисарай-нет». Но хорошие предложения быстро уходят.

Снять квартиру или дом за вменяемые деньги на длительный срок проблематично: спрос превышает предложение. Тем более если вам нужен хороший ремонт, автономное отопление, вода и санузел в доме. Цены стартуют от 7000 ₽ в месяц за однушку без удобств: вода в доме наверняка будет, а туалет — вряд ли. В Новом городе можно найти однокомнатную квартиру с удобствами от 11 000 ₽. За 25 000 ₽ получится арендовать хорошую трешку с ремонтом или дом со всеми удобствами.

25 000 ₽

стоит аренда хорошей трешки с ремонтом

Если нужно жилье на одну-две ночи, проще снять номер в гостинице или койко-место в частном секторе. Цены — от 500 ₽ за место в комнате с другими жильцами до 5000 ₽ за люкс в отеле.

Наши друзья летом 2020 года останавливались в гостинице «Алие». За стандартный номер с двухместной кроватью заплатили 1800 ₽. Сервисом остались довольны. При отеле есть ресторанчик, куда заглядывают как туристы, так и местные.

Наши друзья — семья с двумя детьми — в 2020 году купили двухкомнатную квартиру в Новом городе. Отдали за нее 2,7 млн. Квартира была в приличном состоянии, друзья сделали небольшой косметический ремонт и установили новую кухню.

Они платят за коммунальные услуги около 5000—6000 ₽ в месяц. Электричество оплачивают по счетчику: при расходе до 150 кВт⋅ч оно стоит 3,3 ₽ за кВт⋅ч, при 150—800 кВт⋅ч — уже 4,1 ₽. Вода обходится в 63 ₽ за м³, газ — в 4,46 ₽ за м³, центральное отопление — примерно в 985 ₽ в месяц.

Общественный транспорт в Бахчисарае — это маршрутные такси, которые ездят всего по четырем маршрутам:

1. Маршрут № 1. Ул. Крымская — ж/д вокзал — автостанция — Ханский дворец — Староселье (Свято-Успенский монастырь, Чуфут-Кале).
2. Маршрут № 2. Больница — ж/д вокзал — автостанция — Ханский дворец — Староселье.
3. Маршрут № 3. Ул. Крымская — ж/д вокзал — садоводческое товарищество «Строитель».
4. Маршрут № 4. Шестой микрорайон — ул. Крымская — ж/д вокзал — автостанция — седьмой микрорайон.

Проезд в Бахчисарае при оплате картой стоит 15 ₽, а наличными — 20 ₽. Бесконтактная оплата возможна картами «Мир», «Виза» и «Мастеркард». Отдельную карту для оплаты проезда заводить не нужно. Можно установить на телефон специальное приложение банка, позволяющее платить за проезд.

15 ₽

стоит проезд в общественном транспорте при оплате картой

С 1 января 2021 года льготникам запрещено бесплатно ездить в общественном транспорте только на основании льготного удостоверения. Для учета таких пассажиров в транспорте установили валидаторы. Чтобы проехать бесплатно, надо приложить к валидатору банковскую карту, которая оформлена на льготника.

Такси. В Бахчисарае нет крупных российских агрегаторов. Во-первых, город маленький, а во-вторых, в Крыму действуют санкции, поэтому большинство российских компаний не работают на полуострове. Местные таксопарки носят смешные названия: «Али-баба», «Пикап-такси», «Везунчик», «Гранд». В сезон таксует много частников, но, по опыту знакомых, лучше пользоваться услугами вышеназванных фирм: в таком случае диспетчер сразу назовет вам сумму поездки, плюс вы не нарветесь на мошенников, которые наживаются на туристах. Поездка по городу стоит до 150 ₽, по району — от 15 ₽ за километр.

Междугородние автобусы. В Бахчисарай проще всего добраться по трассе «Таврида», так как он удобно расположен между Симферополем и Севастополем. Бахчисарай имеет регулярное автобусное сообщение с большинством крупных городов Крыма. Также здесь останавливаются многие автобусы, едущие из столицы Крыма в Севастополь.

Междугородние автобусы и маршрутные такси останавливаются на автостанции, расположенной на въезде в город со стороны Симферополя, — это примерно в 2 км от центра. Из Симферополя в Бахчисарай автобусы отправляются с автостанции «Западная». Проезд стоит 71 ₽.

Маршрутные такси и автобусы регулярно ездят на морское побережье в Угловое, Песчаное, Береговое, Любимовку, Орловку — это около 30 км от города. Доехать до моря на автобусе можно за 30—40 минут и 267 ₽.

Железнодорожный вокзал. В Бахчисарай можно добраться электричками, которые едут по маршруту Симферополь — Севастополь. После открытия железнодорожного сообщения с материком у нас стали останавливаться поезда, которые едут в Севастополь. Билет на электричку в Симферополь обойдется в 55 ₽, в Севастополь — в 73 ₽.

Личный автомобиль. В этих краях лучше всего иметь свою машину: приходится преодолевать приличные расстояния. У нас в семье два автомобиля — Шкода Йети и Киа Пиканто. В нашей глуши без транспорта сложно: например, до ближайшего магазина — 5 км.

Из-за удаленности от места работы и цивилизации у нас высокие расходы на топливо. В месяц тратим около 20 000 ₽. Покупаем бензин на заправках «АТАН» или «ТЭС».

В Крыму стоимость бензина значительно выше, чем на материке. Даже после открытия Керченского моста и железнодорожного сообщения цены не сравнялись, более того — продолжают расти. В середине февраля 2021 года литр АИ-95 стоил 50,4 ₽.

В Бахчисарае по соседству разместились центральная районная больница, районная поликлиника и роддом с женской консультацией. Кроме этого, в районе есть еще три участковые больницы — в Вилине, Почтовом и Куйбышеве. В деревнях есть несколько десятков амбулаторий и фельдшерско-акушерских пунктов. При этом врачей и медсестер здесь не хватает.

Здание бахчисарайской поликлиники все те 5 лет, что я его наблюдаю, находится в состоянии ремонта. Коридоры постоянно переполнены пациентами, строители закрывают то один этаж, то другой. Кажется, когда они закончат ремонт, настанет пора начинать его заново.

Я столкнулась с местным здравоохранением, когда вставала на учет во время первой беременности. Во время второй, наученная опытом, наблюдалась в Симферополе. Оформить карту в бахчисарайской больнице оказалось тем еще квестом. У меня не было местной прописки, поэтому пришлось проходить многочисленные согласования и приносить десятки ксерокопий документов чуть ли не в каждый больничный кабинет. В регистратуре был копировальный аппарат, но копий там не делали, а отправляли в ближайший магазин, где эта услуга платная. Беременным женщинам приходилось сидеть в очереди к специалистам вместе с другими больными людьми, что повышало вероятность подхватить какой-нибудь вирус.

В поликлинике нет отдельного детского отделения, о дне здорового ребенка тут забыли. Малыши сидят в очереди с чихающими дядями и тетями. К узким специалистам приходится ездить в республиканскую больницу в Симферополь или обращаться в частные клиники.

При такой бесплатной медицине процветают коммерческие клиники и медцентры. В Бахчисарае работает «Гемотест», «Ивитро», «Клиника доктора Лариной». Прием у врача стоит от 1000 ₽. Но местные, у которых есть машина и деньги, чаще всего обращаются в платные медцентры в Симферополе или Севастополе — расстояние до этих городов примерно одинаковое. Там самые популярные клиники — «Генезис» и «Авиценна». Первичный прием у врача стоит от 500 ₽.

Детские сады. В районе есть 22 дошкольных учреждения, но детских садов не хватает. По официальным данным, в очереди стоят около 2 тысяч детей. Но если встать на учет сильно заранее, получится попасть в детский сад. Одна знакомая семья не захотела уезжать из Бахчисарая только из-за того, что все бесплатные секции и детские сады здесь были под боком. У них двое детей, родители вставали в очередь уже при их рождении, и к трем годам каждый малыш получил место в детском саду. Государственный детский сад обходится им в 120 ₽ в день за каждого ребенка.

В Бахчисарае и районе много бесплатных и платных спортивных секций, музыкальных школ и школ искусств, есть танцевальные коллективы. Но здесь нет бассейна.

Школы. В районном центре пять школ. В четырех обучение идет на русском языке, а в пятой — на крымско-татарском. В городе есть специальная школа-интернат для детей, которые нуждаются в коррекции умственного развития.

Недалеко от нашего дачного поселка, в селе Маловидном, сейчас достраивают новую школу на 250 мест. Здание современное и красивое, рядом делают стадион. Местные рады новостройке: сейчас детям приходится ездить до ближайшей школы или детского сада на автобусе за 10 км.

Говоря о детях, отмечу, что в последние годы почти во всех селах района появилось много новых детских и спортивных площадок, скверов и парков. Как сказал наш знакомый коренной житель Бахчисарая, за последние 3—4 года в районе сделали больше, чем за предыдущие 20 лет. Я тоже вижу изменения, и мне кажется, что он прав.

Профессиональное образование. В Бахчисарае нет вузов, но здесь можно получить среднее профобразование. В городе есть колледж строительства, архитектуры и дизайна — это филиал Крымского федерального университета имени Вернадского. Также здесь есть местный техникум строительства и транспорта.

В Бахчисарае есть два больших торговых центра с магазинами бытовой техники, одежды, обуви и игрушек — «Бум» и «Хэппи-молл». Местные жители предпочитают ездить в Симферополь или Севастополь: там в гипермаркетах можно не только закупиться, но и развлечься. Еще говорят, что там цены ниже, а выбор больше.

Что касается супермаркетов, то в городе есть сетевые магазины «Корзина», «ПУД», «Гузель», «Доброцен». В селах в основном работают обычные магазины, но в Вилине тоже есть супермаркет «Корзина». Средние цены на продукты в районе такие:

• свиная шея, 1 кг — 460 ₽;
• бедро индейки, 1 кг — 190 ₽;
• творог, 1 кг — 178 ₽;
• лимоны, 1 кг — 150 ₽;
• сметана 20%, 400 г — 98 ₽;
• молоко 2,5%, 1 л — 78 ₽;
• питьевая вода, 5 л — 58 ₽;
• яблоки, 1 кг — 90 ₽;
• картофель, 1 кг — 56 ₽.

На бахчисарайских рынках можно купить практически все: продукты, овощи, фрукты, одежду, посуду, текстиль, сантехнику, саженцы, строительные материалы, бытовую технику. Главным считают рынок «Рубин» на улице Фрунзе, еще один крупный рынок — «Коррида» — расположен на окраине. Есть овощной рынок возле железнодорожного вокзала.

Мне нравятся расположенные в таких местах лавочки с восточными специями, крупами, сухофруктами: их аромат создает особую атмосферу на рынке.

Цены на фрукты в сезон здесь не особо отличаются от московских. Персики стоят 100—150 ₽ за кг, черешня и виноград — тоже не меньше 100 ₽. Никогда не понимала эту экономику, ведь все это в большом количестве растет в округе. Купить персики по нормальной цене можно возле полей, где их выращивают: там они стоят 40 ₽ за кг.

В среду и субботу на Привокзальной площади, которая находится перед железнодорожным вокзалом, работает ярмарка, где торгуют местные фермеры. Также сюда приходят бабушки с излишками со своих огородов, рассадой, саженцами. Цены на ярмарке весьма демократичные. К примеру, в сезон сбора помидоры можно купить по 30 ₽ за кг, персики — по 50 ₽ за кг.

В сезон сбора яблок фермеры пускают желающих собирать урожай в свои сады: за килограмм просят 25 ₽. Так можно запастись яблоками и сэкономить, ведь зимой в магазинах они обычно стоят около 100 ₽.

25 ₽

стоит килограмм яблок в фермерских садах

В нашем дачном поселке нет магазинов. Мы ездим за продуктами в ближайшее село Маловидное, Бахчисарай или Вилино. Одежду и игрушки я чаще всего покупаю в симферопольских ТЦ или на «Озоне». Мы берем у местной татарской семьи парное молоко по 160 ₽ за трехлитровую банку и творог по 300 ₽ за кг. Мы питаемся простой пищей, алкоголь не употребляем, на продукты и мелкие бытовые расходы уходит около 25 000 ₽ в месяц.

В Бахчисарае рестораны сосредоточены в Старом городе, в районе Ханского дворца и Чуфут-Кале. В основном это заведения с крымско-татарской и восточной кухней: «Ашлама-Сарай», «Мераба», «Мейхане», «Эфсане», «Алие», «Пушкинъ», «Эски-Кермен», «Хан». За чертой города татарские кафе расположены у подножия Мангуп-Кале. Благодаря наплыву туристов летом здесь повышают цены — правда, незначительно. Зимой шашлык стоит 150 ₽ за 100 г, летом — 250 ₽ за 100 г.

В Бахчисарае есть ресторан с грузинской кухней — это сетевой «Старик Хинкалыч». Здесь неплохие хинкали, они стоят от 35 ₽ за штуку. Мне нравятся хинкали с вишней и творогом. Пиццу, суши и роллы можно найти в модном ресторане «Лосось» или в сетевом «Суши-воке», где суши стоят от 89 ₽, роллы — от 199 ₽, пицца «Пепперони» на тонком тесте диаметром 30 см — 429 ₽.

В городе есть и кофейни: «Ла-Феста», «Кофейный домик», «Зефир» и другие. Американо стоит 60 ₽, десерты — от 50 ₽. Карантинный 2020 год перестроил работу всех заведений — почти в каждом ресторане можно взять еду навынос и заказать ее на дом.

Иногда мы с семьей в выходные ходим в татарские ресторанчики в Бахчисарае. Когда хотим быстро и вкусно перекусить, заходим в кафе «Бистро». Чаще всего заказываем шашлык из бараньей печени, который стоит 150 ₽ за порцию, лагман за 180 ₽, шурпу за 150 ₽, печеный чебурек янтык за 70 ₽. Салаты здесь стоят от 70 ₽. Кроме того, берем чай и какие-нибудь восточные сладости, их цена — около 150 ₽. Средний чек на семью — около 800 ₽.

Досуг здесь сильно отличается от стандартного набора в мегаполисах и крупных городах. Горный ландшафт Бахчисарайского района идеально подходит для скалолазания, пешего туризма, прогулок на лошадях. Распространен пляжный отдых. Пафосных ночных клубов и дискотек здесь нет. Кинотеатр всего один — в прошлом году его открыли в ТЦ «Хэппи-молл», билет на сеанс стоит 250 ₽.

Отдых на природе. В хорошую погоду, чаще всего весной или осенью, когда мало туристов, мы с семьей ходим в походы в горах, причем даже с маленькой дочерью. Когда ей было 6 месяцев, мы поднялись на гору Бойка, ее высота — 1078 метров. Это живописная и загадочная гора, которая окутана множеством легенд. В 2 года дочь уже побывала на горе Тепе-Кермен, в пещерном городе Эски-Кермен и обошла с нами Большой каньон.

Я стараюсь почаще вывозить малышей на побережье, благо ехать от дома всего 15 минут. Вместо привычных детских площадок местные дети копаются в песке возле моря, дышат не загазованным воздухом, а целебным морским. В Бахчисарайском районе есть несколько курортных поселков: Береговое, Угловое, Песчаное. К ним несколько раз в день по расписанию ходят автобусы с автостанции Бахчисарая. Цена билета — от 267 ₽. Из районного центра можно доехать до Песчаного за 35 минут, до Углового и Берегового — за 45.

На отвесных бахчисарайских скалах хорошо оттачивать навыки спортивного скалолазания. Если в 90-х здесь было всего несколько десятков маршрутов, то сейчас — больше четырехсот. Групповое трехчасовое занятие в школе скалолазания стоит около 1500 ₽. За 10 000 ₽ можно пройти полный курс, который длится 6 дней.

Почти в каждом селе района есть заводчики лошадей. Они предлагают конные прогулки по местным долинам и горам, ценник — от 750 ₽ за час.

Катание на ослах. В селе Залесном есть ферма «Чудо-ослик», где можно покататься на осликах. Продолжительность прогулки — час. В нее входит обзорная экскурсия по ферме, кормление животных — камерунских коз, вьетнамских свиней, кур разных пород, — а также посещение долины Сфинксов. В конце экскурсии вам выдадут документ, который удостоверяет, что теперь вы «почетный водитель-ословод». Это удовольствие стоит 700 ₽.

700 ₽

стоит прогулка на осликах и экскурсия по ферме

Доехать до ослиной фермы «Чудо-ослик» можно на общественном транспорте. Автобусы отправляются с автостанции в Бахчисарае несколько раз в сутки, они следуют в направлении Ялты, Родного и Хмельницкого. Стоимость проезда — от 54 ₽.

Парк кроликов. В 2020 году наши знакомые открыли «Кроликопарк» в окрестностях села Танкового — это в 18 км от Бахчисарая. Кроликов здесь разводят исключительно для гуманных целей, не на еду. Это контактный зоопарк и выставка редких пород в одном месте. О том, что эти зверьки могут идти на мех и мясо, здесь говорить не принято.

Самая интересная зона — контактная. Под открытым небом резвятся больше сотни кроликов, здесь же у них и норки с малышами. Их любимые лакомства — морковь и петрушка.

Развлечение будет интересным не только для детей: с кроликами любой человек становится ребенком. Взрослый билет стоит 200 ₽, детский — 150 ₽, детей до 3 лет пускают бесплатно.

«Крым в миниатюре» — музей, расположенный в Бахчисарае. Здесь воспроизвели все историко-культурные и архитектурные достопримечательности полуострова в масштабе 1 к 25. Есть Ласточкино гнездо, Воронцовский и Ливадийский дворцы, Форосская церковь. Тут же расположен мини-зоопарк, в котором живут львы, сервалы, леопарды, корова зебу, зебра, кенгуру, верблюд, лось, обезьяны, еноты, нутрии, пеликаны, хищные птицы. Взрослый билет стоит 700 ₽, детский — 500 ₽, детей до 3 лет пускают бесплатно.

Лавандовые поля. Одно из модных развлечений — фотосессии в лавандовых полях. В Бахчисарайском районе растет много лаванды. Например, возле села Тургеневка, расположенного в 8 км от райцентра, есть поле с цветами, высаженными аккуратными рядами, и живописными ландшафтами на фоне. Люди из разных уголков Крыма едут сюда, чтобы сделать красивое фото для «Инстаграма». Недавно начали возить туристов и с материка.

Говорят, что на рассвете и закате тяжело сделать хороший снимок: людей настолько много, что кто-то обязательно влезет в кадр. Лаванда цветет в июне, но в мае то же самое происходит на маковых полях.

Бахчисарайский район, как бы пафосно это ни звучало, — уникальный край, где сочетаются горы, леса и море. Казалось бы, с экологией здесь все должно быть прекрасно, но ситуацию портит местный цементный завод. Его труба дымит почти круглосуточно, можно почувствовать неприятные запахи. При этом я почему-то не слышала ни одного экспертного мнения о безопасности выбросов в воздух с этого предприятия: все игнорируют эту проблему.

Еще один печальный вопрос — вырубка реликтовых можжевельников. Это практически невосполнимая утрата для местной экологии, так как кустарники растут очень долго. Если верить лесникам, в последние годы вырубили больше тысячи можжевельников в возрасте от 100 лет и старше. Ценная ароматная древесина идет на производство сувениров. Мне кажется, что, пока местные власти не запретят безделушки из можжевельника, браконьерство будет продолжаться.

Еще одна проблема — мусор. В первые годы, когда я сюда переехала, постоянно видела его везде, куда падал взгляд. Мусор особенно заметен в зимний период, когда нет зелени. Свалки можно было увидеть в центре города, на лесопосадках, в оврагах и на пляжах.

Сейчас ситуация постепенно улучшается. Во-первых, появляется больше мусорных контейнеров. Во-вторых, мне кажется, жители стали ответственнее относиться к природе. Например, мы с соседями каждую весну проходимся с мешками по территории дачного поселка и собираем полные багажники мусора. Но это бесконечная проблема: кто-то собирает мусор, а кто-то постоянно его разбрасывает.

Ханский дворец — самая известная достопримечательность Бахчисарая. Название города так и переводится — «дворец в саду». Когда друзья приезжают к нам в гости, мы включаем посещение дворца в обязательную программу. Дворцовый комплекс построили в 16 веке. Крымские ханы жили здесь в 16—18 веках, и сегодня это единственный в мире образец крымско-татарской дворцовой архитектуры, сохранившийся до наших дней. Дворец открыт для посещения каждый день с 09:00 до 18:00. Внутри расположено несколько выставок, билеты стоят от 100 ₽. Взрослый билет на экскурсию, которая включает в себя все выставки, обойдется в 500 ₽, детский — в 250 ₽.

500 ₽

стоит экскурсия по Ханскому дворцу

Еще туристы едут в Бахчисарай, чтобы посмотреть на пещерные города, расположенные поблизости от города.

Чуфут-Кале — хорошо сохранившийся пещерный город. Точная дата его возведения до сих пор неизвестна — предполагают, что он появился в 8—10 веках. Чуфут-Кале находится в 3,5 км от Бахчисарая, в ущелье Марьям-Дере. Доехать можно на автобусе № 2, который идет от автовокзала до конечной остановки «Староселье». Билет для входа на территорию пещерного комплекса для взрослых стоит 200 ₽, для пенсионеров — 100 ₽, детей до 16 лет пускают бесплатно. Экскурсия стоит 100 ₽ с человека, но в группе должно быть не меньше десяти туристов.

Пещерный город Мангуп-Кале находится в 20 км от Бахчисарая. Добираться удобнее всего на машине. Дорога туда ведет через село Красный Мак, потом — через Залесное, далее проселочная дорога ответвляется влево — в долину, над которой высятся безошибочно узнаваемые мощные мысы Мангупа. Мангуп-Кале расположен возле села Ходжа-Сала. Из райцентра к подножию можно доехать на автобусе, который идет по маршруту Бахчисарай — Залесное. Билет стоит чуть больше 50 ₽. Чтобы пройти на Мангуп, надо заплатить 100 ₽, кассы установлены на всех подступах к заповеднику.

Помимо Чуфут-Кале и Мангуп-Кале, в окрестностях Бахчисарая расположено еще несколько подобных древних поселений: Эски-Кермен, Тепе-Кермен и Кыз-Кермен. Вход везде платный — от 100 ₽.

По моему наблюдению, коренные крымчане стараются уезжать из маленьких сел и поселков в крупные города — те же Симферополь и Севастополь. А вот приезжие, наоборот, наевшись цивилизации, селятся подальше от центра, в глуши. К последней категории, наверное, относимся и мы с мужем. Сейчас мы наслаждаемся тишиной, природой и уединением.

Весенний локдаун 2020 года прошел для нашей семьи удивительно незаметно. Наш уклад жизни практически не изменился, разве что муж перестал каждый день ездить в Симферополь на работу.

В Бахчисарае неплохо зарабатывают только те, кто занимается сельским хозяйством или обслуживает туристов. Остальным же приходится довольствоваться доходом в размере прожиточного минимума — и это в лучшем случае. Вы хорошо устроитесь, если удаленно трудитесь на столичную компанию. Бахчисарай можно считать альтернативой теплым заграничным курортам: здесь много солнца, поблизости есть море, а зиму можно легко пережить, ведь сады начинают цвести уже в марте.