Мнение: кофе и еда вне дома — переоцененная вредная привычка

Вредная привычка - это рассматривать поход в ресторан как источник серотонина.

Еда - это всего лишь еда, а ресторан экономит время на приготовление, сбор еды с собой и мытье вонючего контейнера.

Дарёнка, не согласен. Еда ещё и удовольствие. В рестораны я хожу редко. Для меня это больше выход в свет, общение с людьми, приятная атмосфера, нежели набить желудок. Кроме того, некоторую еду нельзя дома приготовить или очень сложно.

Алексей, поход в хороший ресторан в приятной компании – это действительно скорее развлечение. А обед в соседней кафешке – просто способ утолить голод. Если обедаешь так каждый день, то никаких дополнительных эмоций не испытываешь. Скорее наоборот, домашний горячий обед принесет больше удовольствия.

Mary, не всегда. Некоторые не любят готовить.

Дарёнка, почему сразу "вонючего"? Зависит от еды, приготовленной Вами же, и не надо его держать неделю грязным.

Дарёнка, мне кажется, автор поста ошибся и имел ввиду дофамин. Серотонин же от другого поднимается

Fedor, ну хоть не кокаин

1) Можно не тратить меньше, а зарабатывать больше
2) Еда вне дома - в основном не про еду, а про атмосферу/впечатления/встречи с друзьями/коллегами
3) Кофе с собой, особенно какой-нибудь тыквенно-лавандовый раф за 300р. и я не понимаю, но если кому-то ОК и позволяют финансы - то и хорошо
4) А вот когда из зарплаты 50 т. 30 т. уходят на такси и еду вне дома - вот это странно.

Ник, а что странного? Все же зависит от суммы этой самой зарплаты, для кого-то это сумма незначительна, и он с удовольствием ее потратит на кафе и такси. То же самое, мне кажется, можно отнести и к посту в целом, это ведь все зависит от доходов, значительная ли эта сумма

Ник, отказался от машины, на такси езжу меж город(регион). Выходит прилично, по разному, но все равно доволен.

Maxim, доволен - это ж главное :). Кому-то и такси надо обязательно бизнес, чтоб дядя там с зонтиком выходил встречать и бутылкой воды питьевой. Если финансы позволяют - то и гут.

Ник, бизнес заказывают не ради зонтика) это комфорт, безопасность (тк машины другого класса) и адекватность водителя (что тоже снижает уровень опасности).

Еда - это переоцененная вредная привычка

Lana, инвестиции в кал

Михаил, по фактам

Lana, согласен. Откажитесь от нее!

Я тут недавно решила поке на ужин приготовить. Потратила денег в 3 раза больше, чем если сходить в кафе вдвоем и съесть тот самый поке. Да и выгода от домашних ссобоек чаще отсутствует. Как по деньгам, так и по потраченному времени. А вот возможность на обеденный час полностью переключить мозг стоит дорогого

Крошка, ну поке допустим. А вот мясные блюда - купить большую порцию индейки (можно и красное мясо), свинины, курицы, печени уж тем более, замариновать и запечь, поделив на порции, добрать к ней свежих овощей или квашеную капусту например - гораздо дешевле, чем мясо с овощами в кафе/столовой и разовая порция больше, жирность и кости контролируете вы.
Другой момент, что готовить бывает лень или нет времени. Да и в кафе все таки бывают более интересные блюда, которые долго и сложно готовить.

Вероника, я предпочитаю не тратить больше 20 минут на готовку. Так что вот эти разделить на порции, замариновать и запекать - точно мимо. После работы я хочу отдыхать, а не стоять у плиты, увы.

Вероника, в общепите хорошо есть рыбу, с которой дома возиться не хочется

Elena, у меня рыба и драники дома под запретом. Запах впитывается просто во все, выветрить невозможно.

Вероника, или блины со сложносочиненными соусами за 650 рублей/3 штуки. Соусы как бы и не нужны, а блины я на всю семью напеку - в удовольствие и за меньшие деньги.

Помимо общения/ аренды столика в кофейне за чашку кофе, хожу в кафе за тем, что экономически невыгодно готовить - паста для том яма не дождется своего часа, когда я решусь готовить его во второй раз.

Валерия, плюсую. некоторую еду вообще никогда не ем вне дома - блины, оладьи, каши, омлеты. мне нравится готовить такую еду, для меня это удовольствие. и даже с друзьями вместе готовим иногда, это тоже в радость.

Хмурый, именно так это работает и для меня! особенное удовольствие — поесть что-то на завтрак в пижаме, доливая всем желающим кофе и перемещаясь к телевизору. :)

Вероника, и потом неделю есть разогретое вчерашнее-позавчерашнее? Вот уж увольте

мы не всегда идем в кафе, потому что нам реально этого хочется

кто-то заставляет вас идти туда? наверное, опять общество давит, запад навязывает чуждые ценности или маркетологи стараются

lo, это в какой-то степени так и работает

Филипп, "пришли мы в Германии в ресторан. Вода - 8 марок, пиво - 8 марок. Выбор очевиден". Кажется, из истории группы "Ария" :)

В целом согласен, но к сожалению не у всех есть возможность и желание готовить еду и кофе дома :)

Кофейни давно рассматриваю лишь как место встречи где можно за 3-5-10$ арендовать столик, а едальни - как инструмент для социальной смазки.

Если представить насколько вся сфера общепита огромна - то выходит что в целом у людей на планете сильно больше денег чем у автора

Филипп, автор просто жадный человек, но по кафешкам ходит исправно)

Филипп, кажется, что условия задачи с подвохом. Почему зарплата копеечная (1к евро), но стаканчик кофе при этом 9 евро?

Посмотрел ради интереса цены в польском и немецком старбаксе до кучи, где вы там кофе за 9 евро нашли? За 6 уже фрапуччино со всякими спецэффектами, дороже вроде и не нашел

Не согласен, еда вне дома - это "опция", а не вредная привычка. Например если человек живет один - то питаться вне дома может быть даже рентабельнее, так как такой же уровень разнообразия питания готовя дома трудно поддерживать, все будет сводиться к тому, что вы либо готовите маленькие порции и питаетесь разнообразно, но эту существенно повышает затраты времени на готовку, мытье посуды и т.д, либо готовите как обычно и едите долго одно и то же, что довольно уныло. С увеличением членов семьи рентабельность готовки дома сильно повышается.

Мы едим и дома, и вне дома, и это не самая существенная статья расходов. Если Питер возьмем, то я считаю что в любом случае на двоих в месяц на жизнеобеспечение уходит 100-150 тысяч, если доход меньше, то нужно в первую очередь о нем подумать, в то же время если доход сильно больше и расходы на "поддержание жизни" (ну я в эту историю все включаю - еда, аренда, развлечения на ПМЖ и т.д.) тоже сильно больше 100-150 тысяч, то тогда нужно проводить аудит расходов, потому что с 250-300 тысяч дохода, всяко 50-100 тысяч в месяц должно оставаться. В конечном счете важно не сколько денег тратится и зарабатывается, а сколько по итогу остается, т.е свободный денежный поток. В остальном же "поддержание жизнедеятельности" уже все распределяют по своим потребностям, мы например экономим на жилье, но не экономим на питании, кто-то наоборот не ходит в бары и рестораны, но в жилье нуждается в более комфортном. Важно понимать что для тебя именно комфортно и доставляет удовольствие.

Я почти всегда ем не дома, а в кафе/ресторанах, просто потому что мне это нравится, и я могу себе это позволить. Да, рутина. Но довольно приятная. А если делать рутину приятной, жить становится легче и веселее.

Филипп, мне вот даже 100-150 рублей за стаканчик кофе жалко. Потому что я знаю его себестоимость :) И не важно, какая зарплата.

Антиконсьюмерист, я одно время таскала с собой термокружку с кофе. А потом у нее сломался закрывающий механизм и я чуть не залила кофе макбук за 3к евро. С тех пор чуть по-другому смотрю на такую экономию)

Кофе люблю с собой или в кофейне ради атмосферы. Хожу в разные чтобы был тот самый серотонин.
Еду люблю домашнюю, так как качество чаще всего в едальнях хромает. Но при этом ради интересных сочетаний, новых продуктов или из-за множества дел в городе - хороший повод зайти в кафе

user1417552, я тоже так думал, а потом начал ходить в пятерочку со своим пакетом, и в результате закрыл ипотеку в москве за 2 года. ну там правда еще зарплата в 3 раза выросла, но главное пакет.

воу-воу, мама, я в телевизоре!
внесу небольшое уточнение по поводу видео, о котором я писала в комменте. оно называется How Eating Out Keeps You Poor! на канале Two Cents. собственно, вот оно - https://www.youtube.com/watch?v=pAAv7gWV6SU&ab_channel=TwoCents

Филипп, за 900 нет, ну не стоит столько кофе))да и за 500 тоже)

Мне кажется тревожным знаком, если человеку есть дело до чужого кошелька или желудка.

Я вообще не особо люблю кафе и рестораны. Общепитами пользуюсь или а) когда надо встретиться с друзьями, б) когда целый день мотаюсь по городу и просто надо где-то поесть. В обоих случаях это точно не ради каких-то особенных эмоций. Либо нужно просто приятное место, чтобы посидеть пообщаться, либо не ходить голодной.

В других ситуациях даже если дома нет еды и готовить лень, я лучше закажу доставку, чем куда-то пойду. Не люблю есть в окружении незнакомых людей. Не знаю, почему)

Филипп, у меня зарплата выше и кофе дороже 150 в кфц я не беру.

Мой любимый кофе-с-собой стоит 50 р большой стакан)
Да, наша сибирская сеть демпингует или может себе позволить такие цены.

Кофе с более высоким ценником не такой вкусный, проверено не раз.

Вообще в наших широтах многострадальнвй кофе с собой закрывает несколько потребностей. Проснуться, взбодриться, быстро поднять уровень глюкозы, упростить коммуникацию, тк даёт возможность взять паузу, погреть руки, наконец.

А дома я кофе не варю
Порой я там только ночую, да прибегаю вывести собаку.

Мария, лично мне вообще пофиг. Поел, завязал контейнер в тот же мешок в котором он был, кинул в рюкзак, дома достал и кинул в машинку. Ни разу ничего не воняло.

У меня кофеварка дома, на работе дрип-пакеты, я все равно беру кофе с собой в кофейнях, потому что меня максимум хватит на то, чтобы нагреть молоко и взбить ручным капучинатором. Я люблю отношение бариста в кофейнях - у меня есть любимые точки, люблю вкусные авторские напитки, люблю пройтись со стаканчиком по набережной - могут налить в свою термокружку со скидкой, вообще не проблема. То же самое и с кафе. Я люблю приятные эмоции и не вижу в этом ничего страшного

Ну смотря где есть вне дома. У нас в заводской столовой до хохмы доходило. В какой-то год в канун Пасхи яйца в магазинах стоили сотню за десяток, а у нас в столовой одно вареное яйцо стоило 8 рублей. Так были дамы, которые десятками брали эти вареные яйца, чтобы сэкономить деньжат. Те же конфеты в буфете у нас дешевле, чем в сетевых магазинах и на рыночках, под новый год у нас дамы закупаются мешками, чтобы детям и внукам вкусные новогодние подарки самостоятельно собрать.
Признаюсь, когда муж на вахте, я частенько себе и на ужин в этой столовой что-то беру))) потому что ну а смысл так экономить

Варя, вот вы бы знали, как жаба давит делиться))))
В "Ярче" кофейные станции. Там идеальный кофе. Американо вообще тридцатку стоит.

По полтиннику в "5ке" бывает кофе, но там зерно хуже.

Филипп, я не россиянка, но нет, это неадекватная цена для кофе

Филипп, за 900 нет, ходила бы с термосом. Зп в разы больше предложенной вами, считаю что неприемлемо тратить больше 300 р на кофе просто потому, что это лимит соотношения цены и ценности

Может 7 часов для Вас недостаточно? Я недавно обнаружила, что только при 9 часах сна меня не тянет в сонар течение дня, если сплю 8 часов, то наверняка после обеда будет клонить в сон