Кулинарный вопрос: как готовить замороженные овощи, чтобы их было вкусно есть?
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Мне не хватает времени на готовку. И желания иногда тоже. При этом я люблю вкусную и здоровую еду и стараюсь питаться разнообразно. Мне важно, чтобы в моей тарелке в каждом приеме пищи были овощи. Мой рабочий день достаточно интенсивный, и самый частый сценарий приготовления еды — это достать замороженные заготовки и разогреть их. Вместе с заготовками я загружаю морозилку пакетами с замороженными овощами и чаще всего просто варю их. Но мне грустно, потому что просто вареные овощи — не самая вкусная еда, а я люблю вкусно есть.
Я пробовала варить овощи с разными специями, и это помогало сделать их вкус более ярким. Но мне кажется, что мне не хватает кулинарных знаний, чтобы разнообразить как способы приготовления, так и набор блюд. Подскажите, пожалуйста, как еще можно приготовить замороженные овощи быстро и вкусно?
