Когда я был маленький, в нашей семье не было микроволновки.
Дело не в том, что родители не могли позволить себе покупку. Просто отец был против и считал, что разогретая в СВЧ-печи еда невкусная и вредная. Тогда я впервые удивился, что кто-то отказывается от техники, которая делает жизнь проще. С тех пор я не раз встречал людей, которые терпеть не могут кондиционеры, удивляются бесполезности тостеров и закатывают глаза от упоминания мультиварки.
Считаю, что во многом пренебрежительное отношение продиктовано личным опытом. Кто-то купил дешевую технику и разочаровался в ее качестве, кто-то, напротив, приобрел дорогой гаджет и стал жертвой завышенных ожиданий. А кому-то просто не нравится вкус тушеных овощей из мультиварки. И все-таки мне кажется, что любой гаджет может быть полезным — важно лишь хорошо понимать собственные потребности и ответственно подойти к его выбору.
А какую бытовую технику вы считаете переоцененной и ненужной? Чем аргументируете вашу нелюбовь? Убеждены, что некоторые гаджеты попросту неэффективны и непрактичны? Или однажды разочаровались в разрекламированной технике? А может, вы просто не видите смысла переплачивать за непроверенные и новые функции?
Лично для меня – мультиварка. Прямо везде ее советуют купить для экономии времени и облегчения готовки, не знаю уж почему. Для меня самое утомительное это подготовить продукты, почистить, разделать, нарезать, с этим мультиварка не поможет никак. Отварить, обжарить, запечь это вообще нетрудно. Плюс, я не люблю вкус еды из мультиварки, все это тушеное месиво, ну хз. Разве что, как рисоварку ее использовать, ну мне проще опять же в кастрюле сварить, места лишнего не занимает и рис не так уж часто едим. Так что вот так.
кисломолочный, тоже не понимаю восторгов, что якобы она спасает на кухне и экономит кучу времени. Каким образом, если всю основную и времязатратную работу приходится делать ручками (чистить, резать)? Мультиварка по сути - просто кастрюля с таймером
Белка, >всю основную и времязатратную работу приходится делать ручками (чистить, резать)
Да, об этом и пишу. Думаю, реально помочь сэкономить время мог бы домашний робот-андроид, который бы чистил овощи, разделывал рыбу и мясо, и т.д. :) мечтаю дожить до такого!
кисломолочный, а ещё сам бы это дело закупал в нужных количествах и раскладывал в холодильник😅вот бы жизнь была!
кисломолочный, уже можно покупать раздельное и нарезанное мясо и овощи)
Mary, мясо да, а овощи что-то часто попадаются слегка дубоватые что ли. Ну вот нашинкованная капуста Белая дача и похожие вообще не сравнится с той, которую сам только что нашинковал, особенно в салат. И морковка все равно не настолько сочная, как свежепорезанная. Это мы еще опустим сравнение цен на кочан капусты и упаковку нарезанной)
кисломолочный, про качество нарезки не скажу, сама не пробовала. Но почему-то кажется, что кухонный Андройд тоже будет не бесплатным)
Mary, вот мечтаю дожить до времен, когда такой будет продаваться по цене той же мультиварки))
Mary, в последнее время дошла до того, что беру замороженные нарезанные кубиками морковку лук. Очень удобно. Но цена получается в несколько раз выше, чем у свежих.
А вот с мясом не получается: почему-то все режут очень крупными кусками, я предпочитаю куски поменьше, потом всё равно приходится их измельчать, в итоге времени уходит немногим меньше, чем целый кусок порезать.
Белка, я думаю, спасти она может только тех, у кого вообще плиты нет))) на даче, скажем. Но даже в таком случае я бы лучше купила двухконфорочную электроплитку, пользы больше.
кисломолочный, мне она зашла в качестве пароварки)
Хотя можно и на обычной плите на пару приготовить, конечно.
Егор, я не так часто готовлю что-то на пару, чтобы целый немаленький агрегат для этого держать, признаюсь честно :) ну так-то да, людям со строгой диетой, где все только на пару или отварное, наверное, пригодится.
кисломолочный, пароварка и кашеварка. Лично я котирую каши с маринованными овощами.
Игорь, каши с маринованными овощами- хммм это типа...овсянка с огурцом?😅подскажите, какие маринованные овощи в какие каши кладут, никогда о таком не слышала!
juarhala, ну и с огурцом тоже, а так же со всякими подвидами лечо, типа айвара (перечная икра), аджапсандалом, нормальной баклажанной икрой, домашними кабачками из банок и вот этим всем. То что крупно , иногда не грех слека порубить на кубики или мелкие кубики блендером, часто становится вкуснее.
Еще, овсянка вкусная с китайским кисло-сладким соусом.
Ну и если совсем грешить, то лагман (по сути, это "навороченный соус" с бараниной для лапши) я люблю добавлять в гречку. Те же овощи, мясо + непривычные нотки бадьяна реанимируют вкус заесзженной с детства каши.
Так что каши можно улучшить. Но это не сработает у тех, кто на высоких углеводах и съедает по 1-2 пиццы перед сном.
кисломолочный, мне нравится кастрюля со вкладышем для приготовления на пару, и места мало занимает, и многофункциональная.
кисломолочный, а я пользуюсь мультиваркой довольно активно. Не надо следить за готовкой, не подгорает ничего, некоторые блюда можно на ночь оставить готовиться. Это, конечно, не панацея от всего, но довольно удобная вещь.
кисломолочный, Такой агрегат хорош для студентов в общаге и если человек переезжает в новую квартиру, где нет плиты и духовки, на первое время)
Hot, да я не спорю, что найдутся люди, которым мультиварка пригодилась, я ж про свой личный опыт пишу :)
кисломолочный, заново открыла для себя мультиварку, когда вынужденно перешла на плиту без таймера 😁
Ну и как пароварка она, конечно, в ходу.
Хойя, ну вот таймер в плюс, наверное, да.
кисломолочный, использую для варки бульона, бобовых, каши из необработанных крупп- очень удобно. В остальном, согласна, проще на плите, когда есть возможность контролировать процесс и оперативно регулировать температуру
Юлия, ну вот я редко ем такие каши, которые надо долго варить, поэтому мне мало чем мультиварка смогла помочь :) рада, что у вас есть положительный опыт использования.
кисломолочный, поддержу, мультиварка- определенно почти самое бесполезное на кухне, если есть прямые руки и нормальная посуда. Бесполезнее только яйцеварка)
Я как то попробовала попользоваться и тоже не оценила- вкус не вкусный, готовит долго. Самой быстрее получается и вкуснее.
кисломолочный, так и рис-то не велика проблема сварить
тостер - пылился, потом выкинул. Значит не зашло
гриль (который как книжка закрывается). Регулярно из него все вытекало и я просто задолбался его потом мыть
Lenten, можно в этот гриль класть пергамент для запекания и накрывать им же. мыть потом ничего не надо, только выбросить сам пергамент. когда мы начали так делать - поняли, что это лайфхак века
Мультиварка. Я сделаю все, что умеет она, в духовке и кастрюле и намного лучше. Имхо, самый бесполезный гаджет. Знаю многих, кто делает в ней каши и варит супы. Их выбор.
Кухонный комбайн. Просто не понимаю, зачем это существует. Многие его польуют для пеллетирования продуктов. Ну ок, кому как нравится. То, чем я пользуюсь в готовке, продают уже натертым, нарезанным, или у меня есть разделочные доски и хорошие ножи.
Русский, комбайн достаю раз в год и счастлива, что он есть. В сезон заготовок это незаменимый девайс
Баба, возможно, я этим не занимаюсь. Бывшей теще ваккууматор подарил она там что-то с его помощью заготавливала))
Русский, вот тут и заковыка. Мне мультиметр нафиг не встал, а муж от восторга пищал
Баба, поэтому у меня и написано для меня и по моему мнению)) у меня мама например вафельницей времен СССР пользуется постоянно, все в семье любят вафли и для пончиков этой штукой с углублениями, а кто-то скажет - не ну что за хрень))
Подогреватель тарелок. Но жена любит новые игрушки и поэтому при покупке кухни эта штука у нас появилась в колонне с духовым шкафом и СВЧ. :)
Открыт новый персонаж "Подогреватель тарелок"
Ваньша, даже не знала, что такое существует)))
Ваньша, у нас - победитель!
Егор, о, интересное мнение) Сильно зависит, конечно, от региона.
Для меня кондиционер — блаженство и благословение. Начиная с 25°С я плохо сплю. Если в помещении 30°С, то точно не засну. Если в квартире есть кондиционер, это сильно спасает.
Важно уметь выставлять температуру, не ставить 18°С, чтобы сначала заморозить помещение, потом выключить кондиционер, чтобы снова заморозить через пару часов, а держать постоянные 22°С.
Любой гаджет будет бесполезным, если его неправильно выбрать, даже если по сути он вам нужен. У меня вот есть классный пылесос. А еще старый пол, из которого летит старая стяжка и моментально убивает фильтр, из за чего пылесос стоит и пылится. Мультипекарь моей модели для нашей семьи слишком маленький, хочу модель побольше.
я не считаю кондиционер излишеством, но сама их не люблю и не использую.
тостер - стоял пылился.
капсульная кофеварка совершенно бесполезная штука.
автомобильные пылесосы полная фигня. маломощные - то, что они могут втянуть проще рукой смести, а реально пыль высосать не могут.
комбайн кухонный был очень актуален у нас - большая семья, ведро борща и вот это все. благо, размеры кухни позволяют.
хлебопечи многие не понимают, а мне весьма зашла. только вот джем в ней делать чревато - он очень вкусный, но насмерть забивает дорогущую лопаточку
ilebedef, проблема с хлебом решается заморозкой кусочков, достал, кинул в тостер и вуаля, свежий хлеб)
Напиши пост об этом в рубрике «Письмо психологу». Будет интересно почитать.
Самая бесполезная техника, как правило, та, который не пользуешься, что не делает ее переоцененной.
Я помню с каким воодушевлением мы с мамой покупали для нее мультиварку. Купили хорошую, с кучей программ, просто загляденье... Что за много лет стояния на кухне в ней приготовил человек, которому она предназначалась? Правильно. Ничего. Я варила в ней банальный рис, потому что какие-то адские с ним проблемы были, решившиеся покупкой нормальной кастрюли.
Еще как-то мне подарили тостер. Проблема была в том, что хлеб я почти не ем, но все же подозреваю, что в мире существуют люди, которые готовы им пользоваться хоть по несколько раз в день.
кровохлебка, я тот человек, который пользуется тостером несколько на дню))) Я люблю хлеб и тостер очень кстати. Особенно он удобен тем, что делает вкуснее хлеб, который уже не такой свежий.
телевизор. у меня его нет и ни разу не понадобился.
Дмитрий, плита занимает много места — в утиль. Я свою сдал в металлолом, а еду пожариваю на ацетиленовой горелке.
Кофемашина.
Огромная штука, которую никуда не убрать и сложно мыть. А если это машина для капсул, то она требует больших затрат на кофе.
Для дома лучше выбрать джезву или гейзерную кофеварку. А если взять гейзерную кофеварку Биалетти, то вместе с кофе вы получите дома культовый предмет дизайна первой половины XX века.
Cmmunication, кофемашина это лучшее что есть)) но, на вкус и цвет)
Cmmunication, всего 15 см в ширину, рожковая. Место мало занимает, эспрессо классный, правда, капучинатор выходит из строя через первый месяц.
juarhala, не, есть разные мультиварки, есть действительно продуманные модели и технологии, например, у Tefal Turbo Cusine, именно эта модель меня впечатлила, там и чаша-горшочек крутая. Вообще блюда из неё не идут ни в какое сравнение с блюдами из кастрюль, намного вкуснее 👍
Андрей, у всех разное жилье, да и робот роботу рознь. У нас 70 кв. без домашних животных и ковров, и для нас это отличный вариант. Убирается по расписанию 3 раза в неделю, 2 раза из которых с влажной уборкой. Модель у нас с док-станцией, в которую пылесос выдувает собранную пыль (пылевой мешок меняем раз в 1,5 месяца), а так же с контейнерами для чистой и грязной воды. Тряпки после уборки пылесос промывает сам на док-станции, после чего включает их сушку, чтобы не было запаха. Поэтому раз в пару недель остаётся только налить чистую воду и слить грязную.
В этом году аналогичные версии нашего пылесоса уже есть с подключением в водопроводу и канализации, они вообще почти не нуждаются в обслуживании.