Где поесть на «Крас­ной Поляне»: 5 ресторанов с хорошей кухней

Выбор читательницы
55
Где поесть на «Крас­ной Поляне»: 5 ресторанов с хорошей кухней

Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала

Аватар автора

Алена Елина

любовалась горами

Страница автора

Я регулярно бываю в Сочи и знаю, что в городе и окрестностях очень много достойных заведений.

Вспомнила все свои прошлые поездки и нашла фото, чтобы рассказать о любимых ресторанах на горном курорте «Красная Поляна», который раньше назывался «Горки Город». В этой подборке я рекомендую места не во всем поселке Красная Поляна — его площадь гораздо больше.

Брунелло

Чек на одного: ~5000 ₽
Адрес: Эстонская, 51

Это место, куда обязательно хочется нарядиться и идти как на праздник, потому что каждая встреча с рестораном — про вдохновение и красоту. Он располагается в здании казино, так что создается ощущение, будто ты оказался где-нибудь в Монте-Карло. В «Брунелло» богемная атмосфера, чувствуется внимание к деталям — например, здесь очень красивая брендированная посуда.

Кухня авторская, с впечатляющей подачей и вкусами блюд. Сложно описать гамму чувств, которую испытываешь, особенно на гастроужине. Для меня хит меню — луковый суп с черными лисичками и фуа-гра. Это блюдо очень легко испортить и сделать приторно-сладким. Но здесь идеальный вкус, температура и текстура. Рекомендую суп гурманам, которые ценят французскую кухню. Также в ресторане можно заказать свежайшую рыбу и морепродукты. Все, что мы пробовали, хочется заказывать вновь и вновь.

Сервис тоже отличный, гостей окутывают гостеприимством и вниманием.

Après Ski

Чек на одного: ~1500 ₽
Адрес: Горная, 1

Это местечко полюбилось мне за расслабленную атмосферу и вид на горы. Можно расположиться на улице на качелях или внутри и любоваться пейзажем через панорамные окна.

Здесь подают вкуснейший чай с лемонграссом, обязательно с орешками, и какао с маршмеллоу. Кухня тоже славится изысканностью. Это гастробар, так что еда на первый взгляд простая, но со своими изюминками. Советую попробовать салат с креветками, песто и страчателлой, классное сочетание вкусов. Также хороши бургеры — фирменный «Краснополянский» и с томлеными щечками. Но нужно учитывать, что порции сытные.

Очень понравились официанты. В разные дни были разные ребята, а стиль общения одинаковый: с одной стороны, они строгие, а с другой — услужливые.

Сорренто

Чек на одного: ~2000 ₽
Адрес: Горная Карусель, 6

В это заведение точно нужно приходить большой компанией, чтобы всем вместе наслаждаться радушием и сервисом. Тут всегда атмосфера праздника — вероятно, это связано с тем, что ресторан семейный и сюда приходят отмечать различные события.

«Сорренто» получил свое название неспроста. Интерьер выполнен в итальянском стиле: повсюду лимоны, соответствующие ткани и картины на стенах. Дополнительное преимущество — огромная застекленная веранда, на которой можно любоваться потрясающим видом на хребет Аибга и вершину Черная Пирамида. Горы завораживают и не отпускают даже за трапезой.

В меню итальянская классика в сочетании с современными гастрономическими техниками. Нам понравилось. В первую очередь я бы посоветовала здесь пиццу. С горгонзолой и грушей заказываю вместо десерта, а с огромным количеством руколы — вместо салата. Еще пробовала ризотто с грибами и трюфельным маслом — вкусно и сытно.

Сыроварня

Чек на одного: ~3000 ₽
Адрес: набережная Времена года, 3

Конечно, кто был в горах Сочи, прекрасно знает, как быстро здесь разыгрывается аппетит. Уже под вечер, неспешно прогуливаясь по любимым улочкам курорта, мы впервые заглянули в местную «Сыроварню».

Это такое классическое заведение, куда можно смело заходить в любое время дня и ночи. Здесь всегда приятные цены, качество продуктов, размер порций и, конечно же, вкус блюд. Очень люблю тут борщ с салом, сметаной и хлебом из печи, буррату с томатами и десерты. Моя компания отдельно оценила винную карту, в которой кроме российских вин были французские, итальянские, немецкие и испанские. Отдельная радость — ассортимент из стран Нового Света.

Гостидзе

Чек на одного: ~ 1500 ₽
Адрес: Горная Карусель, 4

Источник: gostigroup.com
Источник: gostigroup.com

Подобные заведения у меня ассоциируются с кавказским гостеприимством. Здесь колоритный интерьер: большие диваны, тяжелая посуда, массивные люстры, много дерева и бутылок с вином. Я всегда улыбаюсь, попадя в такие места, потому что создается впечатление, что люди вот-вот начнут танцевать народные танцы и угощать всех вином.

Сюда обязательно нужно идти за хинкали и хачапури. Также рекомендую попробовать салат с баклажанами.

Последний раз я была в «Гостидзе» пару лет назад. Возможно, уровень сервиса и еды успел измениться, но тогда мне все понравилось.

РедакцияЧасто бываете в Сочи? Расскажите о своих любимых заведениях:
  • Vladislav Basharovне знал, что там есть такие крутые места0
  • Алена ЕлинаVladislav, есть есть! Еще какие!0
  • Ксения МацЯ больше ожидала, что напишете о "Яблоки печём","Co-co chalet ",а те которые вы описали конечно тоже интересные)13
  • AndrewЕсли атмосферу надо, то я бы добавил Трикони. И, если смотреть за пределами самого курорта (но оставаясь в Эстосадке), то ещё Стамбул Кебаб.3
  • Евсей ИвановНеизменное качество в ресторанах WRF. Техникум, Че Харчо, White rabbit, Red fox, Сахалин. Почти все имеют мишленовские звезды или рекомендации в Москве. В КП хорошие копии.2
  • Евсей ИвановVladislav, мишленовские звезды указывают путь. Сколько их у вышеуказанных ресторанов?0
  • Oleg LoschyovГостидзе мне совсем не понравился. Кухня не вкусная, обслуживание на троечку. Этим рестораном я был разочарован6
  • Алексей ВолковФото в ширике так себе с аперолем.1
  • AndrewАлексей, самое главное, что из фоток понятен вид. А в Après Ski идут в первую очередь за видом. Апероль или кофе будете при этом пить - уже вторично.2
  • Алена ЕлинаAndrew, а мне так красиво это фото))) видимо у всех разное восприятие) и это нормально)))0
  • user575382Гостидзе уже не тот. В этом году откровенно разочаровал и кухней и обслуживанием. Хотя раньше нравился.1
  • Алена Елинаuser575382, емое ( вот это я значит дезинформирую людей0
  • osinkinaБыла во всех этих местах, кроме Гостидзе. Но больше всего нам понравился Белый Гриб, чудесное место. Очень вкусно, уютно, а в качестве бонуса - детская комната находится как бы отдельно от основного помещения, то есть детей видно через стеклянную стену, но не слышно 🙂0
  • Евсей ИвановАлена, с названиями кавардак. Раньше весь кластер назывался КП. Я именно в этом контексте упомянул.0
  • Алена ЕлинаЕвсей, есть такое. За последний месяц часто путаемся с коллегами, потому что вроде об одном, а названия разные.1
  • Кошелев ДмитрийЯ бы добавил "Аристокрабы" и, если брать всю Красную Поляну вместе с поселком, то "Яблоки печём" и "Трикони". Ну, и если совсем широко брать, то ещё "Old boys pub" в Медовеевке.1
  • ВасилийА почему пропустили ресторан "Джорджио Сулугуни"?0
  • ИгорьНеплохо и соблазнительно! Если есть деньги конечно.0
  • Алена ЕлинаВасилий, я в нем не была0
  • Sugar_LeeМне ещё нравится Каштан и Сотерн. Это на 960. В Сотерне есть вино Сотерн - очень вкусно. Каштан - уютное место, зимой выдают мягкие угги-тапочки, супер после каталки.1
  • Алена ЕлинаАлексей, вероятно, это не мой уровень заведений) я не употребляю алкоголь.0
  • Тамара СванидзеOleg, и цены неадекватные.1
  • Алена ЕлинаТамара, буду иметь ввиду)0
  • Nicholas StrongGosti Group - красавцы, открытие в Поляне этого года: Гости, Гостидзе, ну, и конечно, Шале, все очень хорошо! Приятное шале на склоне Сугроб, а также неплохой домашний а ля рюс в Мовенпик с отличными настойками. С WRF традиционно все понятно. Надо, наконец, закрыть Яблоки, Ко Ко, ну, и Трикони, раз рекомендуют.0
  • Наталья ШишкановаЯ очень люблю Яблоки печем.Невероятно вкусная кухня многие блюда приготовлены в русской печи.Посуда глиняная тоже изготовлена на своем производстве.Подача блюд интересная.Столик нужно бронировать заранее5
  • Евгения МальцеваЖаль вы не зашли в Kaf-Kas – там и вид, и кухня, и интерьер, сильно рекомендую!0
  • Алена ЕлинаЕвгения, я надеюсь, что скоро приеду еще) очень люблю Сочи)0
  • Александр КоровинКсения, не заплатили за рекламу4
  • Екатерина МТамара, вы путаете курорт Красная поляна и п.г.т. Красная поляна где и находится Коко шале.2
  • Дмитрий Гавриловв сыроварне в целом понравилось0
  • AnnaСосо - шале, еще Лючано на площади0
  • AnnaЕще Высота на Розе отлично0
  • НатальяАлена, если вы были давно, как можно тогда рекомендовать это место?1
  • Алена ЕлинаНаталья, а почему нет?0
  • Ольга УстименкоАлена, но вот сыроварня и гостидзе,точно не относятся так как находятся в центре Сочи )))1
  • RikАлена, Потому что всё меняется. Хозяева, меню, шеф-повара.0
  • Белов ВладимирОльга, сыроварня есть на красной поляне и гостидзе тоже.0
  • Алена ЕлинаОльга, они вероятно есть повсюду)))0
  • Антон ВезенковВы назвали средний уровень кухни Сочи. Гостидзе это уже не вкусно. Остальные рестораны так себе0