«Не готовлю то, что невкусно пахнет»: как я обустроила кухню-гостиную с угольной вытяжкой

Читательница Тинькофф Журнала вместе с мужем заехали в новую квартиру.

Они полгода думали над проектом угловой кухни и не рассматривали ничего, кроме «Икеи». Им повезло: в тот момент шведский бренд еще работал в России. Какие желания хотелось воплотить и что в итоге получилось — в этой истории.

В 2020 году мы с мужем спонтанно купили квартиру. Возвращались в город после прогулки по экомаршруту, и он упомянул, что знакомый работает подрядчиком в новом жилом комплексе. Мы заехали туда ради интереса и заглянули в отдел продаж.

Нам показали квартиры. Мы договорились с менеджером, что посмотрим еще варианты и запишемся на просмотр. Через неделю определились, затем подали документы на ипотеку — и буквально спустя две недели после знакомства с домом подписали документы.

Остановились на евротрешке — квартире с двумя спальнями, кухней-гостиной с мансардными окнами и раздельным санузлом. Немаловажным фактором для нас был последний этаж — чтобы топающими сверху соседями были мы, а не кто-то над нами. Также у квартиры был приятный бонус в виде расположения на этаже: она угловая, выходит на две стороны дома и граничит с соседями только одной комнатой.

По договору мы должны были получить ключи до 31 декабря 2020 года. Дом сдали в июне, и с конца октября застройщик постепенно приглашал жильцов на приемку в зависимости от готовности квартир. Оставалось дождаться своей очереди.

Мы получили ключи 11 декабря. Ждали их почти полгода и за это время перебрали массу вариантов кухонь, почти сразу отбросив вариант делать на заказ. К сожалению, я знаю крайне мало историй, когда гарнитур поставили согласно срокам в договоре — без задержек, косяков и тому подобного. А с учетом того, в какое время мы купили квартиру, были серьезные опасения по поводу доставок, логистики и прочего. Все-таки в 2020 году еще актуальной была пандемия.

В прошлой квартире у нас была икеевская кухня — бюджетная, но очень хорошего качества. За четыре года эксплуатации с ней ничего не случилось. Поэтому мы снова воспользовались планировщиком шведского бренда. Вот какие идеи хотели воплотить.

Незаезженные и практичные фасады. Мы думали над этой темой дольше всего. Мне нравились серые и белые из серии «Будбин». Потом на сайте появился синий «Акстад», и я очень захотела его: приглянулась матовая поверхность.

Но мы подумали, что, скорее всего, она будет быстро пачкаться. Проверили в магазине — и все действительно оказалось так. А с учетом того, что зачастую требуется что-то открыть и взять в процессе готовки, вариант ежедневно протирать шкафы меня не устраивал.

Мужу нравился только серый «Лерхюттан», так как это были единственные деревянные фасады в «Икее». И его желание победило.

Отсутствие верхних шкафов. В старой кухне у нас были шкафы с обычными полками, и, чтобы достать что-то, зачастую необходимо было вытащить близлежащие вещи. Это неудобно.

Так что мы почти сразу решили, что новая кухня будет угловой, без верхних шкафов с одной стороны и с неглубокими — с другой. Казалось, что так будет больше воздуха, а места для хранения хватит, дополнительные шкафы ни к чему.

Колонна со встраиваемой техникой. Мне очень нравилась идея расположить технику стойкой, когда духовой шкаф и микроволновка размещены друг над другом. Мы долго раздумывали над встраиваемым холодильником, но в результате решили отказаться от него, так как он сильно уступает по размерам обычному, который стоит отдельно.

Плитка «кабанчик» на фартуке. Пока мы ждали ключи, я часто смотрела идеи дизайна кухни. Мне очень нравились минималистичные скандинавские варианты, и практически в половине случаев они были с кухонным фартуком по типу «кабанчик». Мне понравилась идея и возможность сделать темную затирку, чтобы со временем не пришлось ее обновлять.

Чтобы спланировать кухню, мы попросили застройщика прислать размеры помещения и отталкивались от них. Затем сделали контрольные замеры и записались в «Икею» на консультацию. Девушка-менеджер проверила наши расчеты, но посоветовала выбрать другие верхние шкафы.

Мы планировали высоту 100 см, но в таком случае верхние шкафы слишком низко висели бы над столешницей и мыть посуду или готовить на ней было бы неудобно. Консультант рассказала про нормы, касающиеся минимального расстояния от верхних шкафов до рабочей поверхности, и порекомендовала выбрать вариант высотой 80 см.

Мы последовали ее совету. После чего оплатили кухню, и через пару дней она уже была у нас. В декабре 2020 года мы заплатили за гарнитур 180 000 ₽ без учета техники.

Мебель и комплектующие. Я очень довольна, что фасады выбрали именно «Лерхюттан». Часто вижу «Будбин» и уже от него немного устала.

В новой кухне мы по максимуму использовали выдвижные механизмы с доводчиками — кроме верхних шкафов и нижнего углового, где это не осуществимо. Очень рада, что не сэкономили, так как пользоваться шкафами в миллион раз удобнее.

Навесной ряд представлен тремя шкафами со стеклянными дверцами, где хранится посуда: тарелки, кружки, бокалы. В четвертом закрытом — сушка для посуды, но он практически всегда стоит пустой, так как посуда отправляется в посудомоечную машину, а оттуда — сухая сразу в шкаф.

Мойка. Многие отговаривали меня от белой керамической раковины. В отзывах писали, что могут быть сколы и трещины, за ней нужно хорошо ухаживать и тому подобное.

Но я не нашла в ней никаких минусов, а выглядит она прекрасно. По факту я не делаю ничего, просто мою раковину раз в неделю, как обычно. Иногда протираю губкой, если вылила остатки кофе или чая. На ней могут оставаться пятна от чего-то красящего, но смыть пятно можно просто водой.

Вся бытовая техника в квартире, кроме посудомоечной машины и вытяжки, — марки Bosch. Это связано с большой любовью супруга к ней.

Камнем преткновения стала покупка микроволновки. Мы выбрали духовой шкаф Bosch восьмой серии. Муж сказал, что микроволновку надо брать обязательно такую же, потому что они находятся друг над другом и, если будут разными, это будет смотреться ужасно.

Я не понимала, зачем отдавать столько денег — около 40 000 ₽ — только за внешний вид техники, учитывая, что микроволновкой мы пользуемся крайне редко. В результате подарила ее на день рождения супругу по его просьбе. Не могу не признать, что смотрится действительно хорошо.

Посудомоечная машина у нас из «Икеи». По отзывам, они неплохие, и ее все равно не видно за фасадом шкафа. Вытяжка — Jetair с угольным фильтром. Нам понравилась Bosch, но она стоила как крыло самолета, поэтому вот так.

В нашем доме выводить вытяжку в вентиляционный короб запрещено, поэтому мы решили повесить с фильтром, но толку от нее ноль: висит просто для красоты, при приготовлении еды абсолютно бесполезна. Я использую лайфхак: не готовлю то, что невкусно пахнет. На самом деле, думаю, можно как-то решить этот вопрос, но для меня это несущественно.

Кухонный фартук мы выкладывали после установки гарнитура. С ним вышла забавная история: в один из вечеров мастер прислал фотографию готового фартука. На ней было отчетливо видно, что три верхних ряда плитки отличаются по цвету — они были темнее остальных.

Мы начали гадать — как так, может, разная партия у плитки. Расстроились, что теперь придется снимать и заново выкладывать фартук. Оказалось, что верхние шкафы кухни дают тень ровно на три верхних ряда «кабанчика», так что ничего переделывать не пришлось.

Мне не просто нравится кухня, я действительно считаю, что она получилась очень классная. Это мое любимое место в доме. Жалею только, что мы не поставили измельчитель в раковину и не установили двойной смеситель для фильтрованной воды.

Рабочей поверхности мне хватает полностью. В основном пользуюсь левой стороной кухни, но и слева, и справа от варочной поверхности достаточно места, чтобы что-то разложить или нарезать.