Как сделать мангал своими руками: 8 видео с необычными решениями
Дачи и загородные дома
20K
Фотография — Антон Маляр / Youtube

Как сделать мангал своими руками: 8 видео с необычными решениями

21
Аватар автора

Сергей Немчинов

любит мясо

Страница автора

Дача или загородный дом — это место для отдыха, а где отдых, там и шашлык.

Мангал не обязательно покупать за огромные деньги или заказывать у сварщиков, которых посоветовали знакомые. Можно сделать его самостоятельно. Например, из старых кирпичей, металлической трубы или ненужных листов железа. Собрали несколько вариантов, из чего изготовить мангал.

Рассылка Т—Ж о квартирах и домах
Лайфхаки о покупке, ремонте и съеме жилья — в вашей почте раз в две недели. Бесплатно

Из старой раковины

Сложность: 🔨
Стоимость: бесплатно
Что понадобится: старая кухонная раковина, дрель, сверло по металлу диаметром не менее 100 мм, ножовка и металлический стул

Как сделать. По бокам раковины проделать отверстия, в которые будет поддувать воздух. Мангал готов.

Опорой послужат ножки металлического стула: от него нужно отпилить спинку и поставить вместо нее раковину. Угли для шашлыка уложить на дно умывальника.

Что говорят в комментариях

🏚 Считают, что конструкция недолговечна — эмаль осыпется, а металл прогорит.

🔫 Переживают, что в процессе жарки эмаль будет трескаться и отлетать в глаза.

💪 Советуют укрепить конструкцию, чтобы не опрокинулась.

Из колеса

Сложность: 🔨🔨
Стоимость: бесплатно
Что понадобится: автомобильный штампованый диск, арматура, сварочный аппарат, болгарка, шайбы

Как сделать. Это мангал из обычного автомобильного диска, установленного на съемную треногу. Вместо шампуров — самодельная сковорода-гриль из арматуры.

От диска нужно отрезать болгаркой закраину  со стороны болтов. Далее надо приварить к каждому отверстию диска по шайбе — чтобы поддувало, но угли не выпадали.

Отрезанная закраина будет служить ободом для гриля. Нужно подогнать ее под размер диска, отрезав лишнюю часть, и приварить к ней прутья арматуры и ручку.

Треногу-опору также делают из прутьев арматуры, высота — на усмотрение конструктора. Автор сделал довольно низко. Еще он покрыл все части мангала термостойкой эмалью, чтобы защитить его от коррозии.

Что говорят в комментариях

🔥 Вместо покраски лучше закалить решетку в огне и смазать подсолнечным маслом.

🎡 Водители со стажем более 18 лет осознали, зачем в машине пятое колесо.

👞 Для ножек лучше предусмотреть подпятники, чтобы они не проваливались в землю.

Из бэушных кирпичей

Сложность: 🔨🔨
Стоимость: бесплатно
Что понадобится: старые кирпичи, арматура, песок и глина

Как сделать. Автор конструирует одновременно мангал и казан. Сначала нужно построить подиум из трех-четырех уровней кирпича по принципу колодца. Внутрь можно засыпать битый кирпич, чтобы сэкономить целые. Цементный раствор можно не использовать, а свободное пространство засыпать песком.

После этого выложить еще несколько уровней кирпичей по периметру так, чтобы казан с дровами под ним мог свободно вмещаться по высоте. Важно предусмотреть окна для подкидывания дров и вытяжки.

Внутри колодца по кругу укладывают на торцы кирпичи — так, чтобы на них можно было поставить казан.

Рядом с казаном строят башню из кирпичей, равную ему по высоте. Между ними кладут два прутка арматуры и покрывают сверху еще одним уровнем кирпичей. Остается только проложить бортики, выложив кирпичи на ребра, — и готова пристройка-мангал.

В финале можно покрасить и расписать стены сооружения. Автор нарисовал черный лес на красном фоне.

Что говорят в комментариях

🏦 Теперь понятно куда «вложить» кучу кирпичей от старой печи.

🐉 Правильно подобранный рисунок на мангале оживит любую дачу. Советуют нарисовать Горыныча.

Из трубы

Сложность: 🔨🔨🔨
Стоимость: от 1000 ₽
Что понадобится: труба диаметром 120 мм из нержавейки, квадратный металлический профиль шириной 15 мм, винт-кольцо с гайками и шайбами, сварочный аппарат, болгарка, дрель, напильник, маркер, линейка

Как сделать. Это вертикальный мангал, который состоит из трубы с продольными отверстиями и трех ножек. Шампуры устанавливаются вертикально, опираются они на винт-кольца в нижней и верхних частях мангала.

Угли засыпаются внутрь трубы. Чтобы была возможность их раздувать, вдоль трубы вырезают болгаркой вертикальные полоски.

Что говорят в комментариях

♨️ Вертикальное расположение шампуров не даст стекающему с мяса соку попасть на угли, что придаст дополнительный аромат.

🥘 На верхней заглушке трубы есть вариант предусмотреть место для чайника, чтобы получился самовар.

🔩 Вместо винт-колец сверху можно использовать винт-крюки, чтобы удобнее было устанавливать шампуры.

Из металлолома

Сложность изготовления: 🔨🔨🔨
Стоимость: бесплатно
Что понадобится: листовой металл толщиной 3 мм, труба диаметром 20 мм, сварочный аппарат

Как сделать. Нужно нарезать металл и сварить его в форме ящика. Главное — определиться с размерами.

Ширина должна быть такой, чтобы шампур острым краем выпирал на три сантиметра с одной стороны, а с другой полностью выпирала рукоять. У автора ширина получилась 38 см.

Высота бортов мангала лучше всего сделать 12,5 см: это оптимальный размер, чтобы мясо пропеклось и не пригорело. Длину можно подобрать любую, в зависимости от потребностей.

Проваривать корыто мангала следует с шагом в пять сантиметров, чтобы оставались промежутки для обдува углей изнутри. Просверливать дополнительные отверстия по бокам не обязательно, поскольку не до конца проваренное дно и так хорошо вентилирует мангал.

Что говорят в комментариях

🥩 Высоту стенки мангала нужно увеличить до 15 см. Иначе большие куски мяса будут ложиться на угли. Но и углей тогда надо больше.

⚒ Лучшие ножки — это рама от старой швейной машины.

😂 Магическое число 12,5 см было обнаружено спелеологами в древних пещерах рядом с первым изображением мамонта.

Из газового баллона

Сложность: 🔨🔨🔨🔨
Стоимость: 500—1000 ₽ за старый газовый баллон с «Авито» или бесплатно, если баллон уже есть
Что понадобится: газовый баллон, лист железа толщиной 1 мм, металлический угловой профиль, сварочный аппарат, болгарка и петли

Как сделать. Прежде чем начать изготавливать мангал, нужно избавиться от возможных остатков газа. Для этого баллон наполняют водопроводной водой через шланг.

Затем его болгаркой режут так, чтобы получилась крышка, которую потом можно приварить на обычные петли. Чтобы крышка не падала, приваривают два уголка, они будут служить ограничителями. А чтобы она при закрывании не проваливалась, с внутренней стороны вырезанной части приваривают полоски железа шириной три сантиметра.

Для шампуров нужно просверлить шесть отверстий на расстоянии восемь сантиметров друг от друга на задней стенке, а напротив них сделать прорези для фиксации рукояток.

Чтобы мангал хорошо продувался, болгаркой выпиливают несколько полосок металла в нижней части.

Такой мангал защищен от непогоды, так как его можно открывать и закрывать. Еще можно томить мясо под закрытой крышкой, когда угли уже погасли.

Что говорят в комментариях

🌋 Дополняют, что если баллон большой, влезет 12 шампуров, а еще не помешает труба для отвода дыма.

⏱️ Кто-то из пользователей смастерил такой же мангал за полтора часа — вдвое быстрее, чем автор.

🌳 Предупреждают, что для такого объемного мангала надо много дров.

Из велосипедной цепи

Сложность: 🔨🔨🔨🔨🔨
Стоимость: бесплатно, но требуется сложное оборудование
Что понадобится: велосипедная цепь, металлические прутки, квадратный профиль 10 × 10 мм, лист металла шириной 20 мм и толщиной до 1 мм, обезжириватель, болгарка или плазменный резак, сварочный аппарат, дрель

Как сделать. Мангал состоит из решетки и складных ножек. Решеткой служат прутки, приваренные через равное расстояние к двум отрезкам цепи. Поскольку цепь гибкая, конструкцию можно складывать в трубочку.

Ножки — из металлического профиля. Они раскладываются и складываются, как ножницы. Нужно две короткие части прутка положить перпендикулярно средней и скрепить между собой пластинами в виде ромба, шарниром из прутка и точечной сваркой.

Автор утверждает, что можно обойтись и без сварки, сделав все соединения на болтах и гайках.

Что говорят в комментариях

😬 Советуют заменить омедненные прутки на металлические из нержавеющей стали.

🤑 Говорят, что легче купить мангал, чем сварочный аппарат и плазменный резак.

🏕 Предполагают, что если увеличить размеры материала и толщины, вместо мангала получится сносный походный стол со стульями.

Из нового металлического листа

Сложность: 🔨🔨🔨🔨🔨
Стоимость: от 2000 ₽
Что понадобится: профильная труба шириной 15 мм, лист металла толщиной 2—4 мм, винты-барашки, сварочный аппарат, плазморез, дрель, болгарка, напильник

Как сделать. Мангал представляет собой вертикальный короб, в который засыпаются угли, а шампуры располагаются горизонтально сверху вниз. Примерные размеры короба — 80 × 40 × 20 см.

Каркас варят из профильной трубы и обшивают металлическими листами со всех сторон. Сверху — откидывающаяся крышка на петлях с барашковым креплением.

В листе, который ближе всего к шашлыку, сверлят отверстия диаметром 15 мм в шахматном порядке. Через эти отверстия будет выходить жар и попадать на мясо. На заднем листе снизу делают окошко для поддува и поджига углей.

Автор еще сделал ручки для переноски, поддон для стекания жира и упоры, чтобы мангал не опрокидывался.

Что говорят в комментариях

🧐 Предлагают заднюю стенку сделать тоже с отверстиями, чтобы удвоить производительность мангала.

🔥 Советуют сделать выдвижной поддон с золой: так лучше контролировать жар.

🤔 Предполагают, что после нескольких использований металл начнет ржаветь, а разобрать его невозможно.

Больше материалов о покупке квартир и домов, обустройстве и ремонтах — в нашем телеграм-канале «Свой угол». Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить: @t_nedviga

Поделитесь идеями, из чего еще можно сделать мангал, или похвастайтесь своим:
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка

Сообщество