Домашние тапочки, теплые одеяла и много прищепок: без чего не обойтись в Армении
Героиня реалити переехала в Абовян: часть 8
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Переезжая в Армению, я постаралась захватить с собой максимум нужных в хозяйстве вещей. И в итоге вывезла более 100 килограммов привычной жизни. И этого, конечно, не хватило. И не только потому что всего не увезешь. Здесь нам пришлось докупать то, что в Новосибирске было просто не нужно.
Список армянских хозяйственных покупок натолкнул меня на мысль порассуждать об особенностях армянского быта. Поэтому сегодняшняя статья о том, почему в Армении не обойтись без домашней обуви, турки, теплого одеяла, большого количества посуды и прищепок.
Домашние тапочки
Во всех квартирах, где нам удалось побывать, полы в спальнях были отделаны паркетом, а в коридоре, санузле и на кухне — плиткой. Это практично. На кухне и в коридоре убирать приходится чаще всего, и смести крошки с плитки или оттереть от нее жирные пятна проще, чем от паркета, который лишний раз лучше не мочить.
В теплое время года плитка всем хороша, а вот поздней осенью и зимой ситуация другая. Ходить по кафелю без шерстяных носков или обуви довольно холодно. Потому, если вы придете в гости в армянский дом, вам сразу предложат тапочки. У местных жителей их много — на любой размер.
Поэтому как только в Армению пришли ноябрьские холода, мы сразу же закупились домашней обувью. И без нее реально никак! Особенно в ванной и туалете, где отопления нет вообще.
Другой способ утеплить полы — положить на них ковры. У кого-то есть специальные «зимние» ковры, которые убираются на лето. Мы же обошлись привезенными с собой пледами. В Новосибирске они лежали в шкафу, а здесь постоянно использовались по назначению.
Теплые одеяла
Из России мы привезли несколько одеял, но все они были тонкими и рассчитаны на температуру в квартире около 25 градусов. Дочь вообще привыкла спать без одеяла.
Зимой температура в обычном армянском доме примерно 20–22 градуса (иначе счет за газ будет космическим), и под нашими одеялами спать было холодно. Мне даже в голову не пришло подумать о сезонности одеял, но здесь это действительно актуально.
В итоге нам пришлось купить теплые одеяла для себя и дочки. А еще у нас вошло в привычку греть друг дружке место в постели перед сном — ложиться даже под теплое одеяло было холодновато. Зато ночью пуховые одеяла отлично согревали, так что мы даже снижали отопление до 18 градусов.
Турка
В Новосибирске мы долгое время варили кофе в турке, но в последний год перешли на гейзерную кофеварку и при переезде прихватили с собой именно ее. Но в итоге были вынуждены вернуться к турке — традиционному способу приготовления кофе в Армении.
Дело в том, что здесь кофе мелют очень мелко — в порошок. Этот помол отлично подходит для турки, но никак — для гейзерной кофеварки или других вариантов заваривания.
При этом в кофейных магазинах или супермаркетах кофе продается в зернах, и при желании его можно помолоть как угодно, но только если у вас есть домашняя кофемолка. Обычная мельница из местных кофейных отделов умеет только растирать кофе в порошок.
Помимо турки, мы обзавелись маленькими кофейными чашечками для гостей, так как здесь кофе принято пить маленькими порциями, не добавляя в него ничего, кроме сахара.

Много посуды
Я минималист: в моем доме всегда было именно столько вещей, сколько нужно нашей маленькой семье. Потому при переезде я взяла с собой необходимый минимум посуды на троих. В Армении, где люди любят ходить в гости, этого оказалось не достаточно.
Во-первых, потому что армянские семьи большие. Во-вторых, потому что здесь дружеские посиделки это своего рода банкет из шести блюд с десертом.
В России, принимая гостей, можно просто заказать пиццу или суши, испечь блинчики или накрутить буррито. Здесь же вам предложат несколько видов салатов, долму, различные закуски, в том числе домашнюю консервацию, шашлык или запеченное мясо, какой-нибудь гарнир, овощи и фрукты. И на все это нужна посуда для подачи на стол и для гостей.
Мы с мужем умеем готовить, но такие богатые столы пока за пределами наших возможностей. Поэтому наши гости снисходительно улыбаются, мол, да вы не должны. Признаться, мы и не можем — у нас нет столько сил, кулинарного таланта и посуды. Хотя спустя девять месяцев тарелок и бокалов в нашем доме в два раза больше, чем было в России.
Прищепки
Белье, развешенное на балконах, — визитная карточка Армении. Это было первое, что вспомнил о стране отчим мужа, когда узнал о нашем переезде. Здесь действительно принято сушить вещи на улице. Просто потому что дома высушить постиранное сложно — сохнет очень долго. Да и места на сушилке не хватит. В то время как на свежем воздухе под солнышком и при ветерке все сохнет за считанные часы летом и за сутки зимой.
При этом сушка белья здесь — своего рода искусство. Раньше я даже представить не могла, что это можно делать красиво. Не просто набросать вещи на бельевые веревки, а рассортировывать их по размеру и цвету, собрать в цветовую композицию.
Теперь у меня тоже появился свой подход к сушке белья. И очень много разноцветных прищепок, которых вечно не хватает. А от внезапного дождя одежду защищает самодельный козырек. Тоже иллюстрация характерного армянского стремления улучшить (и заодно увеличить) свое жилье.

22.06, 11:48
Хосподи, лепота-то какая, глаз не оторвать. Чуть бурито не подавился.
22.06, 12:06
Дмитрий, фотография неудачная, но реально красиво делают. Ровно-ровно!
22.06, 10:38
Интересно было почитать) Посоветую пару грелок купить-и постель согреть, и в ноги на ночь положить.
22.06, 11:40
Vladimir, хорошая идея, для кровати — самое то. Спасибо)
22.06, 12:12
Анна, не за что, личный многолетний опыт из Ташкента)
22.06, 11:10
Очень ждала новый пост :) Обожаю читать про домовые/бытовые штуки других стран.
22.06, 11:41
Ольга, спасибо, что читаешь! Надеюсь, что удалось интересно об этом рассказать.
22.06, 11:12
Спасибо за интересные наблюдения!
Это уже вторая ваша заметка, где упоминается температурный режим. Не могу не заметить, что в России люди живут в разных условиях. У меня дома, например, всегда 19-20 градусов, при более высокой температуре я чувствую дискомфорт, а летом в жару страдаю. И да, разумеется, у меня есть домашние тапочки и одеяло. Так что нельзя сказать, что это какая-то типично армянская черта)
22.06, 12:14
Alexandra, не раз видел жалобы о холоде зимой в Ташкенте, хотя зимой у нас 18-20, летом охлаждаю кондиционером до таких же температур. Все же значительная часть россиян привыкла к более натопленной квартире, да и наши летом не охлаждают, причем не из-за экономии.
22.06, 12:22
Vladimir, да, я знаю, что в России в целом очень сильно топят зимой, но так происходит не всегда и не везде)) ну и в целом у всех людей разный температурный режим. Если в помещении выше 21 градуса, мне некомфортно.
22.06, 12:24
Alexandra, эх, ладно зимой-на меня осенью косятся, когда в +22 в шортах хожу, а разве я виноват, что мне жарко)
Сам тоже люблю охлаждать помещения, ух, сколько до удаленки было из-за этого споров))
22.06, 12:32
Vladimir, как же вы живете в жарком климате?)) я бы не смогла. Люблю холод.
22.06, 12:43
Alexandra, я тепло люблю, но в рамках 20 градусов в помещении и +25 на улице) Ниже +5 для меня-уныние. Хотел бы климат помягче, но очень привязан душевно к Родине-тут такое не принято расписывать, поэтому молчу.
22.06, 13:01
Vladimir, я тоже привязана душевно к Родине, во многих отношениях)) в том числе к смене времён года. Не представляю зимы без мороза)
22.06, 13:10
Alexandra, подумываю написать об этом статью, хоть и обидятся все, ну да что поделать) И дай Бог, самое меньшее, что там будет-спор о погоде. Если напишу и вы прочтете-там нет нелюбви к России как к стране, меня уже обвиняли в этом(
22.06, 13:39
Vladimir, напишите, конечно. Это интересно! На что обидятся? На то, что вы любите свою родину?
22.06, 14:48
Alexandra, временно жил я в РФ, и минусы, которые я опишу, часть отнесут к нелюбви к России(такое уже было, увы). Но вы меня убедили-такой статье быть(и нелюбви к России там не будет, как бы ее не пытались найти))
22.06, 14:53
Vladimir, жду статью! В комментариях все обсудим))
23.06, 10:34
Alexandra, статье-быть, просто думал не писать такое-мне уже говорили о том, что я не якобы я не люблю Россию, но на самом деле просто я слишком скучал по родине)
22.06, 11:45
Alexandra, парадокс, но в теплой Армении нам пришлось подстраиваться под холодную зиму) В Сибири мы правда привыкли к другому. У нас зимой, наоборот, дома очень тепло, все ходят в легкой одежде и максимум в носках, но чаще босиком. И теплых одеял у нас дааааавно уже не было.
Я согласна, что многое, что я здесь описала — не чисто армянские штуки. В Японии и Италии тоже сушат белье на улицах. Да и мелкий помол кофе популярен не только в Армении. Но все эти моменты сильно отличались от того, к чему мы привыкли. Потому и собрался такой список — отражение личного опыта.
Но Россия огромная, регионы и условия жизни в них очень разные. Здесь я полностью с вами согласна.
29.06, 16:58
Анна, добро пожаловать в Европу)) сушат белье на улице и спят с грелками под толстыми одеялами почти на всем континенте
29.06, 17:03
Богиня, зато период грелок всего пара месяцев) А у нас в Сибири зима была с ноября по апрель. Так что грелки — очень даже ок.
29.06, 17:11
Анна, я вечно мёрзну, так что это пугает)
30.06, 03:01
Богиня, понимаю, привыкнуть было не так просто, теперь для дома у меня есть небольшая коллекция свитеров) и пледы спасают.
22.06, 10:28
Я так понимаю, что посиделки с гостями просто в кафе или ресторане это некомильфо? Надо домой звать и выкладываться на кухне? Или я неправильно поняла?
22.06, 10:33
Полька, судя по тому, что мы видим и слышим, здесь принято именно ходить в гости и приглашать в гости. И при этом да, стол — это само собой разумеющееся. Причем мы видели и «обычные» столы и праздничные. И они не сильно отличаются. Таких богатых сервировок у нас не было даже в честь Нового года.
Хотя некоторые семьи отмечают свои праздники в кафе. И их сразу видно: огромные столы, заставленные едой.
С другой стороны, мы живем в маленьком городе. В Ереване все может быть иначе. Но мы говорили об этом с армянами, и они подтвердили, что здесь все-таки принято принимать гостей у себя. И выкладываться на кухне.