За и против: стоит ли​ покупать капсульную кофемашину

Аргументы читателей
41
За и против: стоит ли​ покупать капсульную кофемашину
Аватар автора

Арина Липатникова

собирала мнения

Страница автора

Кофе в капсулах уже давно закрепился не только на полках супермаркетов, но и в ассортименте небольших локальных обжарщиков.

Некоторые читатели Т⁠—⁠Ж считают, что это самый удобный и быстрый способ приготовления. Другие же не согласны: они уверены, что капсульная кофемашина — один из самых бесполезных гаджетов на кухне, а вкус напитка будет гораздо лучше, если варить его другими методами из обычного зерна.

Собрали доводы обеих сторон — выбирайте, чье мнение вам ближе, и делитесь своим опытом в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции

👎 Против: из одной капсулы получается очень мало напитка

Аватар автора

Bacalhau

пьет кофе большими кружками

Страница автора

Мне одной капсулы мало — на мою большую кофейную кружку надо три-четыре. Рекомендую гейзерные кофеварки: купите одну — на всю жизнь хватит, и внукам еще по наследству передадите :)

👍 За: из капсул можно приготовить не только обычный черный кофе

Аватар автора

Ромовый кейкпопс

любит разнообразие

Страница автора

Плюс капсул вот в чем: захотел капучино, горячий шоколад или латте макиато — купил коробку таких капсул. С обычными кофеварками такой фокус сложен.


Аватар автора

Киса с хвостиком

делает чай с помощью кофеварки

Страница автора

Я больше по чаю, поэтому довольствуюсь капсульной кофеваркой и очень ее люблю.

👎 Против: напиток получается недостато­чно горячим

Аватар автора

Некий Некто

в недоумении

Страница автора

Почему многие фанатеют от кофе из капсульной кофемашины? Мало того что он не очень вкусный, так он еще и не очень горячий. А если добавлять молоко, так вообще еле теплый кофе получается.

👍 За: капсульные кофеварки дешевле и проще в эксплуатации

Аватар автора

Алина Алинина

довольна покупкой

Страница автора

Дарила капсульную кофеварку мужу на какой-то праздник года три назад — причем самую бюджетную, в районе 3000 ₽. Пользуемся практически ежедневно. У каждого есть любимые напитки, ее удобно загружать-разгружать — и, главное, мыть не нужно, как машину, в которую засыпается кофе без упаковки.


Аватар автора

Far Away

увидела золотую середину

Страница автора

Капсулы — очень удачный компромисс между растворимой хренью и полноценной кофемашиной за 60 000 ₽ и дороже, которая требует обслуживания и плясок с бубном.

👎 Против: капсулы — это лишний пласти­ковый мусор

Аватар автора

Bacalhau

привел экологичный аргумент

Страница автора

Меня смущает количество пластика, который мы выкидываем после этих капсул, — вот этого мусора действительно очень легко избежать. Считаю капсулы нерациональным способом приготовления, если пить кофе каждый день. Зачем лишний мусор, если можно обойтись без него?

👍 За: благодаря упа­ковке кофе в капсулах дольше сохраняет аромат

Аватар автора

udali

оценила удобство

Страница автора

Я пью кофе дома только в выходные — это 4—8 капсул в месяц, и то не всегда. Зерновой кофе, лежа в кофемашине, окислился бы за это время, или мне пришлось бы заполнять кофеварку чаще маленькими порциями, что неудобно. Гейзерные кофеварки, капельные, турки — не моя история. Мне надо, чтобы кнопку нажал, ушел, пришел, взял кофе.

Готова поспорить, что с закрытыми глазами все кофейные псевдогурманы — кто пьет молочно-кофейные напитки, а не эспрессо, лунго или американо — разницы не почувствуют, если мы не берем в расчет самые дешевые или неоригинальные капсулы. А лимитки у «Неспрессо» бывают очень вкусные, портить их молоком — просто кощунство. И нет, дело не в ароматизаторах. Но это все могу сказать только про «Неспрессо». «Тассимо» — отстой.

👎 Против: вкус все равно не сравнит­ся со свежемолотым зерном

Аватар автора

Starушка

предпочитает классику

Страница автора

Кофе — только из свежемолотого зерна и в турке. Все эти капсулы — суррогат и концентрат. Все, что прошло переработку, отличается по вкусу от натурального.


Арина ЛипатниковаА на какой стороне вы?
  • Ник ЗавадскиПоскольку капсул Nespresso и Starbucks больше нет, то теперь уже ответ очевиден - капсульная не нужна.3
  • Алина АлининаНик, Ну да.. Я тоже комментарий писала, когда дольче густо можно было купить на любом углу за дешево Теперь стоит пылится уже год)1
  • Неудовлетворительнодля отелей и посуточных квартир это идеальный вариант, минимум грязи и можно легко оставить порций столько, сколько нужно но для дома точно нет4
  • No WayДома каждое утро пользуюсь рожковой, на работе стоит капсульная. По вкусу выигрывает рожковая, ради аромата и вкуса заправлять и мыть рожок лишнюю минутку не лень. Выбор некапсульного кофе больше, покупаю в зёрнах (выбираю большой объём в целях экономии) и смалываю. Капсулы, бывает, бракованные попадаются. В итоге капсулы дороже обходятся и уступают по органолептическим показателям.5
  • Ромовый кейкпопсАлина, +++, мой комментарий взят тоже еще из тех прекрасных времен. Но я пока в поисках аналога, неплохие от Home Barista, во всяком случае американо1
  • Lina MakarovaУ меня капсульная кофеварка для разных капсул и с адаптером для молотого кофе. Пользуюсь именно адаптером, насыпаю разный кофе и добавки, очень нравится1
  • ЛенаНик, на озоне есть дофига неспрессо7
  • Ник ЗавадскиЛена, жаба душит покупать капсулы по цене чашки кофе в кафе (80-90р/штука они там стоят).0
  • Была на работе капсульная, не нравился вкус, кофе не горячий, капсулы дорогие Домой бы не взяла никогда даже бесплатно1
  • МилаУ меня капсульная кофемашина, очень удобно. Периодически задумываюсь об экологии, но пока не могу отказаться.2
  • МилаНик, есть и неплохие капсулы за вменяемую цену - Cofesso или Живой кофе (25-35 руб за штуку получается)4
  • Ник ЗавадскиМила, спасибо, закуплю на пробу1
  • АнтонНик, есть многоразовая капсула с силиконовой крышкой, которую можно набивать чем хочешь, использую уже несколько месяцев для Nespresso Vertuo, дешево и совсем не сердито0
  • Ник ЗавадскиАнтон, пробовал, получилась фигня. Пока не нашел ничего близко похожего по вкусу и качеству на nespresso arpeggio и ristretto1
  • A BКапсульная Bosch Tassimo очень нравится, пользуемся с мужем каждый день. Я не ценитель кофе, черный вообще не пью, люблю со сливками. Большой минус — очень много мусора. Если бы не было возможности сдавать капсулы в переработку, то я бы не купила такую кофемашину. Два больших пакета капсул набираются за месяц, сдаю их в специальный пункт на переработку1
  • lapsus_naturaeКак "псевдогурман", который любит кофейно-молочные напитки и каждое утро отмеряет кофейные зерна на ювелирных весах, потом смалывает их, взвешивает кофе еще раз и, наконец, засыпает его в рожок, чтобы приготовить себе двойной эспрессо, а потом взбить к нему 200 мл молока, могу ответственно заявить, что капсульные кофеварки дают либо недостаточно вкуса, либо недостаточно объема — когда-то пришлось такой попользоваться аж на протяжении полутора месяцев. А после рожка, даже несмотря на то, что я использую достаточно большой объем молока, напиток получается насыщенным и крепким.6
  • Акуна мататаЛюблю кофе из гейзерной итальянской кофеварки. С тех пор как начала заказывать кофе свежей обжарки разных сортов и стран, не могу даже смотреть на капсулы. Когда на работе предлагают кофе из капсулы - отказываюсь, ну невозможно это пить, он банально невкусный. Это лично для меня, причем до кофейного гурмана мне как до луны. Нравится- пей, не нравится- не пей)))4
  • LanaInnokentyevna, тоже за рожковую, их много, в том числе и достаточно недорогих2
  • Дмитрий СоколовМоего варианта нет. «Не нравится, но очень удобно».3
  • Дмитрий СоколовНик, а нафига, простите, эти горелые помои по космической цене? Сейчас множество обжарщиков освоили капсулы, есть разлагаемые варианты (для морочащихся по мусору), есть и обычный алюминий, а качество контента просто на Олимпе по сравнению с перечисленными, особенно на фоне Старбакса. С тех же Tasty можно начать, белые упаковки у них наиболее близки по ядрёности, но всё равно являются кофе, а не активированным углем.4
  • Дмитрий СоколовМила, так разлагаемые капсулы же. В той же Сварщице выпускают, вроде. И даже во ВкусВилле вроде какие-то продавались. Ну или можно алюминий сдавать, но теперь уже не знаю, куда именно.1
  • Дмитрий РябинкинУ нас кофемашина филипс с капучинатором,6 лет отличной работы,капуччино,латте, эспрессо,лунго.Иногда варим в турке.3
  • ИльяУ меня простая кофемашина "3 в одном". Она делает кофе из капсул Nespresso, Dolce Gusto и молотого натурального кофе. Все дело в "адаптерах". Обслуживание минимальное. Адаптер под кофе молотый сполоснуть - полминуты. Зато это самый лучший способ!!! Потому что я покупаю отменный свежеобжаренный кофе у местных обжаршиков, лидеров юга России. 1 кг отличного бленда стоит чуть больше 1000 р. И это примерно на 100 чашек вкуснейшего кофе. Понимаете разницу в цене с капсулами? А кофе такой вкусный и свежайший, что на кофе этой фирмы перешла моя начальница, живущая аж в Санкт Петербурге! Этапы кофе в турке или гейзерке я уже прошёл, кофемашина даёт лучший результат, по вкусу, а я привереда, это самое то!1
  • Alexey GavrishevInnokentyevna, у меня давно "классическая" кофемашина, но иногда думаю, что интересно было бы пользоваться капсульной: когда покупаешь килограмм зёрен, только этот кофе и пьешь, в то время как капсулы бывают "ассорти", то есть ты не связан тем самым "килограммом" зерен. Когда-то давно у меня была капсульная "Тассимо", которую купил за 700 р. в "Метро", так что можно было пробовать кофе этой системы. Но она уступает Неспрессо: давление ниже, нет капсул сторонних производителей.4
  • ЧипсаИмею кофемашину от Miele с встроенным капучинатором и капсульную от Сяоми (система неспрессо ориджинал). Минус (не для меня) у них одинаковый: температура кофе на выходе всегда такая, что сразу можно пить. Мне это подходит. Молоко я грею перед смешиванием, так что кофе холоднее не становится. Плюсы капсульной: легче обслуживать, быстрее готовит кофе, большой выбор блендов в капсулах под разные нужды и настроения, капсулы даже сейчас легко найти и заказать, идеально для редкого использования, очень компактная Минусы капсульной: никаких экспериментов с сортами и обжарками, макс.порция это лунго 110 (до 180, но это уже вода) Плюсы кофемашины: бесконечный выбор любого зернового кофе, можно делать двойной эспрессо за раз, есть разные режимы, подходит для любителей всех видов кофе Минусы кофемашины: сложное и регулярное обслуживание, длительность готовки (насыпание зёрен, вычисление гущи, протирка носиков и ТД), нельзя давать задерживаться зернам в машине, занимает много места1
  • Тимур ВихаревЕсли вы не ценитель кофе и растворимый тоже считаете приемлимым - системы типо dolce gusto вам подойдут. 1 минута и готовый напиток - латте, капучино, эспрессо, горячий шоколад, чай матча или еще какой экзотический вариант. В мвидео можно купить кофе из оае с очень достойным вкусом. Цена за чашку 100% выше чем у некапсульных машин, а многоразовые капсулы - костыль. Если хотите пить 5 чашок в день - это не ваш выбор, но если предпочитаете 1 напиток с молоком - вполне.1
  • Юрий ПикаловНедавно имел опыт приобретения капсульной кофеварка. Главный минус, это температура напитка. Второй минус это вкусовые качества. Стоимость капсул тоже можно отнести к минусам. В остатке только скорость приготовления, что не так существенно. Предпочитаю использовать гейзерную кофеварку в которой таких проблем нет. Больше на маркетинговые уловки я точно не поведусь.2
  • SoledadТолько турка, только хардкор3
  • AndrewAlexey, можно просто покупать кофе не по 1 кг, а по 250 г, например.0
  • Ник Завадски> У капсульной кофеварки одна проблема — капсулы стоят дорого. Прочел статью на ТЖ про то, как экономить на сливе воды в толкане и смог себе позволить! Но после подорожания капсул неспрессо до 90р/шт калькуляции перестали сходиться.1
  • ВитаминНик, вы не оцениваете другие способы экономии0
  • Ник ЗавадскиВитамин, давно мечтал пошутить про эпическую статью про экономии на сливе, а меня не поняли :(1
  • Ник ЗавадскиДмитрий, горелые помои - это что? Nespresso ristretto и arpeggio - это напитки богов, как амброзия и нектар. А помои...ну, помоев, маскирующихся под кофе, очень много. Советуете Tasty Coffee? Готов купить на пробу.1
  • Дмитрий СоколовНик, нет, это помои) Хотя по цене вполне тянут на помои богов, да, к такому компромиссу готов. Когда-то и я это пил, а потом попробовал кофе. Не настаиваю конкретно на Tasty, обжарщиков очень много, просто у Tasty будут ровно такие же привычные алюминиевые капсулы, они там в линию по штамповке вложились.0
  • Alexey GavrishevAndrew, да, согласен, тем не менее, "оперативной" смены напитка, как в капсульной, не будет: там можно один за одним варить разные напитки - я об этом писал0
  • Алена ЯковлеваДарили маме капсульную кофемашину Дольче Густо. Все в ней хорошо, кроме цены на капсулы. Удобно, красиво и быстро. Не знаю, кто говорит про низкую температуру напитка — получается прям горячий кофе, даже всякие Латте и Капучино, обжигающей температуры прям. То, что везде растворимый кофе в капсулах, тоже не правда. Нужно читать состав. Навскидку скажу, что всякие "вкусненькие" напитки будут с растворимым почти всегда. А еще есть сторонние капсулы для Дольче Густо, забыла как называются, итальянский бренд, у них вообще все капсулы с натуральным кофе. Мне еще очень нравится готовить из капсул кофе в прозрачную кружку — он прям слоями ложится, как в кофейне) Себе бы тоже купила, если бы не стоимость капсул. Мама пьет только в выходные, а мы с мужем каждое утро.0
  • ParadisoЛично нам не понравилось, вкус ужасный, брали Неспрессо0
  • ЗИлья, поделитесь пжта что за фирма кофе вкусного0