Что из продуктов вы не перевариваете?

132
Что из продуктов вы не перевариваете?
Аватар автора

Вероника Ковальчук

ненавидит морскую капусту и зеленые яблоки

Страница автора

Хоть я и выросла во Владивостоке, но так и не полюбила морскую капусту. Стоило родителям открыть пачку, как я испарялась с кухни.

Еще я не ем яблоки, особенно зеленые: они противно скрипят на зубах. А некоторые вдобавок такие кислые, что хочется плакать. По той же причине клубнику могу есть только в порезанном виде и с ложкой сиропа топинамбура. И всей душой ненавижу киви.

С зеленью тоже не задалось: не понимаю, почему в России так любят укроп, что добавляют его ко всем блюдам. Петрушка также мимо.

Как настоящий дальневосточник, не ем речную рыбу. Костлявая, пахнет тиной, с ней еще нужно повозиться. И избегаю всех, без исключения, мясных субпродуктов.

Из десертов не люблю желе, вафельные торты и шоколадные конфеты. А лакрица для меня — скорее разновидность пытки, хотя некоторые тоже относят ее к сладостям.

Теперь ваша очередь: какие продукты вы не любите и почему? Может, они вызывают неприятные ассоциации, с ними связаны воспоминания о неловкой ситуации — или это необъяснимое отвращение? Сразу исключили нелюбимые вкусы из рациона или дали им шанс? Что делаете, если тот самый продукт попадается в блюде?

Вероника КовальчукРасскажите о ваших нелюбимых продуктах:
  • СеняЛук. Лук не перевариваю ни в каком виде. И если лук будет в блюде, то я просто не буду его есть. Уж не знаю, с чем связанно.15
  • polna panamaСвекла. Я так и не поняла, как её есть и не блевать от вкуса.10
  • Кошка-картошкаЦветную капусту. От одного запаха воротит.5
  • Александра_ЯСельдерей! Ужасный вкус и запах. И кинза к нему же.20
  • PotatoНеквашеная варенная капуста. Консистенция вызывает рвотный рефлекс5
  • МарлаНикогда не могла есть печень. Всегда появлялся рвотный рефлекс. Холодец считаю мерзким, туда же молоку.6
  • Ольга СеливановаНенавижу сельдь — о, этот запах застолий, пьянок, бессмысленных разговоров и алкогольной агрессии. Раньше долго не могла понять, почему так не люблю эту рыбу, что меня тошнит и воротит, а потом как поняла. Если ещё к запаху прибавить свежий лук, то мозг сам достроит запах водки. Не знаю, как выразить словами насколько мне неприятно даже видеть эту рыбу и чувствовать ее запах, не то что есть. Люблю рыбы с минимальным запахом или с запахом йода, наверное потому, что ими никто не закусывал на моих глазах. По этой же причине плохо отношусь к соленым огурцам и помидорам.8
  • ИгорьЭто ж сколько пищевых капризов, ужс )11
  • Туманный туманГвозди, скорее всего. Но я и не пробовал16
  • WaltrauteКабачки. Особенно жареные - физически не могу есть, горло сжимается и просто не пропускает, начинаю давиться. Сейчас, когда уже взрослая, забыла об этом блюде, как о страшном сне. А вот в детстве, если на ужин были жареные кабачки, просто плакала. Это означало, что я во-первых не ем до завтра, а во-вторых, снова не смогу объяснить маме, что я не вредничаю и не пытаюсь обидеть её как хозяйку, а просто НЕ МОГУ это есть. Примерно аналогичная ситуация с киселём. Вне зависимости от вкуса, не переношу его консистенцию.3
  • кисломолочный поросёнокОт запаха кипяченого молока что-то внутри каждый раз умирает. Субпродукты это просто ужасно. Ладно еще печень, раз в год можно съесть, но вот лёгкие, почки, просто нет. Туда же все эти желудочки, рубцы, сычуги и прочее. Это просто мерзко и воняет. Баклажаны в любом виде не понимаю и не ем. Вареный лук похож на сопли. Когда варю бульон, кидаю в него луковицу целиком, потом выбрасываю. Так вот, недавно узнала, что есть люди, которые могут эту вареную луковицу с аппетитом съесть…14
  • Станислав Михайловский"Что из продуктов вы не перевариваете?" Не перевариваю людей, которые при каждом удобном случае будут талдычить что они не любят лук/чеснок/укроп/итд44
  • Sheer PДыню не люблю, особенно в сочетании с ветчиной5
  • Иола ТокареваМне противна красная икра. (икринка лопается , а внутри жижа..бррр) Магазинные куры- бройлеры , неестественно огромные , с мерзким желтым жиром - ужасны. Ещё яичница глазунья - из-за того , что там непрожаренное яйцо Молоко Не понимаю советские салаты типа оливье , мимозы . окрошку не понимаю - зачем заливать салат квасом? Лучше съесть салат и выпить квас отдельно .А Окрошка с кефиром это вообще ужасное извращение.3
  • АнастейшаСвекла. В детстве перекормили из-за проблем с пищеварением, даже видеть не могу. Мед. От запаха становится плохо. Печень ем только в паштетах. Субпродукты просто фу. Раньше табу было на селедку, сыр с плесенью, баклажаны и холодец. Видимо, пришла старость😂полюбила. А еще просто трясти начинает от запаха баранины. Свежей, молодой: мне все говорят ты просто не ела хорошую. Я пробовала всякую. По запаху даже среди специй и дымка отличу кусок баранины. Не могу, и точка.2
  • ОсьминожкаЖир в мясе, даже если его совсем немного. Причём мешает именно из-за консистенции. Приходится дополнительно разделывать каждый кусочек в тарелке, в гостях из-за этого часто бывает неловко, но ничего с этим поделать не могу. Удивляет количество людей, которые не едят лук.16
  • АделинаОльга, то же самое. Закисающее майонезное месиво испаряет смрад, селёдка и холодец борются за соло в этом оркестре запахов5
  • Кактус ИнтровертБорщ Я долго не могла понять, почему я всегда от него отказываюсь не имея при этом аргументации, но потом мне рассказали, в детском саду нас заставляли его есть и когда меня забирали на вопрос: какой суп сегодня был? я отвечала: опять заставляли есть красный суп я не помню этого вообще 🙈7
  • ТучаСало. Не предоставляю, как люди едят этот кусок мягкого жира, хотя кожица (которая жёсткая) с него ещё норм.5
  • Кошка ЩёчийНе ем гречу. Вообще. Ни в каком виде. Не нравятся ни вид, ни вкус, ни запах.2
  • Максим МеркуловПечень. Печеночные оладьи и прочее. Единственный вид печени, которую ем - печень трески =)13
  • Still BornВымя говяжье. Друг любит, рассказывал, что нужно долго варить. Не думаю, что попробую когда-нибудь.6
  • mаpиoнeтo4kaСтанислав, как вы умудрились перечислить все то, что я не люблю)7
  • Иола ТокареваСергей, арбузы и дыни😳. Я думала, невозможно не любить арбуз4
  • КсенияВетер, жареные?)7
  • Туманный туманКсения, запеченые в сырной корочке, но можно и жареные))3
  • Карина ШульцОй-ой, у меня такой список, что просто жуть берет) Не переношу запах и вкус миндаля, терпеть не могу текстуру и вкус кокоса - просто гадость. Не ем лук, потому что он мерзкий. Баранина отвратно воняет и всегда с привкусом(да, я пробовала хорошую. Нет, мне все равно невкусно). Туда же почки, лёгкие, желудки, морепродукты и речную рыбу. Сладкие желе, холодец и заливное - фу. Квас просто ужасен. Весь алкоголь омерзительно воняет, настолько выворачивает от запаха, что даже не пробовала. Окрошку с чем бы то ни было (квас, кефир, айран и т.д.) считаю извращением. Виноград, груши и мандарины тоже невкусные. Еще сладкие напитки не люблю и минералку, ограничиваюсь чаем, кофе и обычной водой.2
  • Михаил ЗарапинИола,20
  • Валерия РайнМаксим, печень куриная совсем не похожа на говяжью. Для меня это спасение2
  • lapsus_naturaeЯ начинаю думать, почитав комментарии, что я какой-то исключительный человек, который обожает и печень, и почки, и легкие, и баранину, и козье молоко, и чеснок, и сельдь... От одного запаха свеклы сжимается желудок. Если бы пришлось снова есть молочный суп, меня бы стошнило, хоть я и люблю молочку. Не переношу "столовский" запах супов. Домашние пельмени не могу есть из-за того, что в детстве бабушка-староверка накормила своими, с лосятиной. Не ем все, что в панировке. Не люблю хлеб "с мусором", где корочка обсыпана чем попало. Редис тоже фу. Оленина совершенно не мое. От кедровых орехов тоже тошнит, потому что в детстве их часто выковыривали и грызли во время поездок на лодке — укачало. Абсент больше не выпью ни разу в жизни. Самбука, коньяк, джин, биттеры — все, что хоть как-то отдает травами, — мимо. Покупные котлеты не ем, говяжьи сардельки не ем. Вафли нормальные не могу найти, ем их только в родном регионе, местные) А, и самое зло — чай с лимоном. Когда-то меня отправили в детский лагерь и там трижды в день подавали только его. Каждый день. На протяжении месяца. С тех пор ни-ни.3
  • Полина Делиякисломолочный, как я вас понимаю, если мне попадется вареный лук в супе, то это до неконтролируемого рвотного позыва, простите(5
  • Полина Делияpolna, запекать не пробовали?2
  • Полина ДелияТуча, попробуйте есть сало не как мягкий жир, а замороженным и тонко нарезанным на слайсы)17
  • polna panamaПолина, пробовала! Я и жарила. И ещё попробовала покупать в консервированном виде. К сожалению, характерный вкус земли никуда не уходит(( Так что свёкла навсегда не в моём сердце.1
  • Белкаpolna, я ее варю, режу на мелкие кубики и добавляю в салат из огурцов и помидоров. По-другому ее есть просто невозможно, а так она теряется в огурцах/помидорах и нет омерзения1
  • Люция ГрачёваЧувствую себя в меньшинстве: люблю практически все, что не любят комментаторы. Единственное, что не переношу - молочный сладкий суп и кисель (детсадовские психотравмы, когда воспитатель впихивала в тебя все это силком после того, как ты часа два просидела отказываясь есть, пока все гуляли и спали)16
  • Девушка с деньгамиО, недавно обсуждали какой я удивительный человек, с возрастом я вообще стала абсолютно всеядной, да и в детстве не была особо капризной, люблю есть: Лук, чеснок, мед, холодец (обожаю) , окрошку на квасе (обожаю), сало, сельдь под шубой (обожаю хорошую), субпродукты (язык обожаю, еще люблю сердечки куриные), оливки и маслины (мммм), кисель, айран, кефир/ряженку (кисломолочку в общем), свиные уши (в азиатском соусе на сковороде вообще восторг), кинза (дайте пучок), икра (божемой, красную могу ложкой), манка (обожаю), рассольник с перловкой, устрицы и морепродукты (мммм). Зелень, грибы, овощи, фрукты - все оч люблю. Могу есть, но без особого восторга: Баранина (в детстве от неё тошнило), сельдерей, желе в десертах, печень говяжью. В общем из всех продуктов выделю только то, что не стала бы скорее всего есть, но не пробовала (и это все части коровы): 1. Вареный рубец - воняет, что жесть просто и на вид выглядит ужасно. 2. Мозги телячьи - выглядит и по консистенции так себе. 3. Бычьи яйца - ну звучит совсем так себе, пробовать не хочется 4. Глаза 👀 И НИКОГДА БЫ ради интереса не стала бы пробовать собачатину (ну просто не-не-не, собачек не смогла бы). P.S. Пробовала даже каких-то жаренных гусениц и кузнечиков в Азии, отвратительным не показалось)))))4
  • Paula Barbézpolna, как я Вас понимаю))) когда я была маленькая, моя тётя заболела раком груди. И она ела очень много свеколького салата. И я связала два этих события, и думала, что свёклу едят только люди болеющие раком, чтобы улучшить показатели крови. Иначе зачем ещё по доброй воле эту мерзость есть?)))1
  • Mary OceanОсьминожка, о да. С жиром очень тяжело. Я даже с курицы обрезаю маленькие жиринки. Свинину и баранину не ем совсем..7
  • Наталья БалаеваИгорь, скорее это не капризы, а либо продукт не усваивается, как печень, либо детская травма, когда с определенным продуктом идет сильная эмоциональная ассоциация - с еасилием, страхом, бессилием,6
  • polna panamaБелка, я всё равно её чувствую. Даже в супе натёртую, вареную перевареную, всё равно чувствую 😅1
  • polna panamaLina, история очень грустная и смешная одновременно. Надеюсь, ваша тётя победила рак и больше ни один болеющий не вынужден был есть кучу свеклы 😅2
  • Станислав Михайловскийmаpиoнeтo4ka, о чем я и говорил выше)2
  • Белкаpolna, понимаю. У меня такое же с луком - эту вонь и слизистый привкус ничем не замаскируешь3
  • ВеленаЛюция, чувствую себя в еще большем меньшинстве, если так можно сказать, потому что люблю и это)) Никогда не было проблем с детсадовской едой, всегда все съедала и смотрела, как другие давятся, помню. Морковное пюре, пожалуй, единственное, что запомнилось из того, что не особо вкусное, но и его ела...2
  • ВеленаЭсфирь, склизские- самые вкусные!) Мои любимые именно они)3
  • Яна КузнецоваТуча, жареное тонкими ломтиками с черным хлебом - любимое. Но это с детства бабушка-украинка приучила:) с глазуньей и картошкой:)8
  • JuneЛюция, прям про меня. И творожную запеканку с киселем ненавидела. Но сейчас спокойно, т.к. сто лет её не ела) а вот лук, чеснок, зелень любую практически, печень прям обожаю.1
  • Аня ГончарАлександра_Я,3
  • Фея ДушнилаТуча, я прям ровно наоборот — очень люблю сало с бородинским хлебом, но не представляю как люди едят корочку от сала🙃2