Как работают жиросжигатели и помогают ли​ они похудеть?

Производители жиросжигателей гарантируют потерю лишних килограммов — часто даже без тренировок и коррекции питания. В продаже много препаратов с разным составом, и разобраться в них трудно. Расскажем, какие жиросжигатели бывают, эффективны ли они и чем могут навредить.

На рынке много видов жиросжигателей, но наиболее популярны только три. Обычно их продают в виде капсул.

Термогеники стимулируют организм вырабатывать дополнительную энергию и тепло — считается, что это ускоряет метаболизм. В составе часто встречаются кофеин, холин, таурин, экстракт зеленого чая и другие вещества.

Липотропики ускоряют расщепление жиров в организме, что предположительно ведет к потере веса. В состав добавок входят L-карнитин, инозитол, метионин, хром.

Блокаторы аппетита влияют на центры голода и насыщения в мозге. В результате человек чувствует себя сытым и меньше ест в течение дня, что помогает создать дефицит калорий и похудеть. Эти добавки обычно содержат глюкоманнан, кофеин, синефрин, хром и другие вещества.

Также бывают комбинированные добавки, сочетающие в себе термогеники, липотропики и блокаторы аппетита.

Кофеин — это бесцветные или белые горькие кристаллы, которые содержатся в кофе, чайных листах, какао-бобах. Он стимулирует нервную систему, повышает работоспособность, уменьшает усталость и сонливость, что увеличивает затраты энергии и помогает снижать вес.

Экстракт зеленого чая представляет собой порошок светлого цвета. Есть данные, что прием вещества немного усиливает эффект физических нагрузок при похудении: организм более активно использует жиры в качестве источника энергии. Но жиросжигающие свойства приема экстракта без двигательной активности изучены недостаточно.

L-карнитин — это аминокислота, которая участвует в транспортировке жирных кислот из жировых депо в мышечные клетки. Человек получает L-карнитин при употреблении красного мяса, птицы и рыбы. Также организм самостоятельно синтезирует вещество из других аминокислот: лизина и метионина.

L-карнитин помогает снижать вес на начальном этапе, но со временем темп похудения замедляется, а эффект добавки становится незначительным.

Глюкоманнан — это пищевое волокно из растворимой клетчатки. Считается, что прием добавки подавляет чувство голода, но доказательств этого нет. В небольшом исследовании на людях с избыточным весом прием глюкоманнана на протяжении восьми недель не повлиял на уровень аппетита и состав тела  .

Хром — микроэлемент содержится в пивных дрожжах, мясе, яйцах, цельнозерновых крупах и хлебе, брокколи, луке и томатах. Обычно в составе жиросжигателей встречается пиколинат хрома — соединение хрома с пиколиновой кислотой, которая помогает ему усваиваться.

Пищевой хром входит в состав хромодулина, который предположительно повышает чувствительность клеток к инсулину и усиливает его действие. Метаанализ исследований показал, что добавки хрома помогают людям с ожирением снизить вес в среднем на 1,4 кг за 72 дня. Научные работы были низкого качества, поэтому требуются дальнейшие исследования.

Жиросжигатели действительно разгоняют базальный метаболизм, то есть увеличивают количество энергии, которое организм тратит на поддержание жизненно важных функций: дыхания, пищеварения, сердцебиения.

Есть данные, что прием жиросжигателей с кофеином и L-карнитином в составе ускоряет метаболизм в первые три часа. Но доказательств, что добавка работает на более длинном промежутке времени и приводит к потере веса, нет.

Обзор научных статей показал, что прием термогенных жиросжигателей уступает по эффективности занятиям спортом и соответствующей диете. Добавки не помогают похудеть без изменения образа жизни, они лишь незначительно усиливают эффект регулярной физической активности и сбалансированного питания.

Побочные эффекты приема жиросжигателей изучены лишь частично.

Перед употреблением добавок проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания. Жиросжигатели могут влиять на артериальное давление, поэтому их не стоит принимать людям с гипертонией.

Кроме того, известен случай, когда после употребления термогенного жиросжигателя у мужчины развилась печеночная недостаточность. Связь между этими событиями не доказана окончательно — требуются дальнейшие исследования.

Также ученые предупреждают, что добавки могут быть загрязнены токсичными веществами, например 2,4-динитрофенолом. В высоких дозах он смертельно опасен. Риск встретить это вещество невелик, но повышается при покупке добавок для похудения на основе трав.

Производство и выпуск БАД, в отличие от лекарственных препаратов, никто не контролирует. Это может привести к загрязнению добавок бактериями, фармацевтическими препаратами, токсинами грибов и бактерий, тяжелыми металлами.

Навредить могут и основные компоненты состава. Например, распространенный для похудения, снижения усталости и увеличения активности экстракт зеленого чая многие воспринимают как безопасное природное вещество. Но он может привести к поражению печени вплоть до необходимости трансплантации. Также для лучшего эффекта добавки содержат в несколько раз больше рекомендуемой нормы веществ, что опасно передозировкой.

Реакция даже на натуральные компоненты индивидуальна и зависит от генетики, состояния организма, сопутствующих заболеваний. Поэтому не стоит ориентироваться на советы друзей и знакомых, которые принимают БАДы без вреда для здоровья.

Выделяют три основные группы жиросжигателей: термогеники, липотропики и блокаторы аппетита. Наиболее распространенные составляющие этих добавок — кофеин, L-карнитин, пиколинат хрома, экстракт зеленого чая.

Нет убедительных доказательств, что прием жиросжигателей — это безвредный и эффективный способ похудения. Риски их приема превышают предполагаемую пользу.

Оптимальный и безопасный способ снизить вес — изменить образ жизни: больше двигаться, сбалансированно питаться, хорошо спать и снижать уровень стресса.