Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Попробуйте это: пряный горячий шоколад «Шоколадный цех»

Две недели назад я выиграла в конкурсе в телеграмм и неделю назад получила долгожданную посылку с какао) я очень люблю какао...

Как я делаю домашнюю пасту и заготовки для нее

Заготовки — мой любимый процесс в приготовлении еды. С ними я могу запланировать меню на целый месяц, потратить 6-8 часов...

Какой еде вы посто­янно даете еще один шанс и потом об этом жалеете?

С некоторыми блюдами и продуктами у меня сложились странные отношения. Примерно раз в полгода я заказываю суши и роллы...

Какой еде вы посто­янно даете еще один шанс и потом об этом жалеете?

Кулинарный совет № 45: попробуйте бесбармачную лапшу вместо листов для лазаньи

Я люблю блюда итальянской кухни, и лазанья — одно из моих любимых по нескольким причинам: во-первых, мне нравится сочетание...

Никогда не поку­пайте это: форма для приготовления яиц пашот

400 ₽ за штуку. Люблю бутерброды с красной рыбкой и яйцом пашот. Но его приготовление — тот еще квест. То хлопья по всей...

Никогда не поку­пайте это: форма для приготовления яиц пашот

Расскажите, какие продукты вы больше не заказываете с доставкой

В онлайн-каталоге все продукты выглядят свежими и вкусными. А на деле часто привозят зеленые фрукты и овощи или молочку...

Расскажите, какие продукты вы больше не заказываете с доставкой

7 советских кухон­ных приспособле­ний, которыми дорожат до сих пор

Многие вещи времен СССР славятся своим качеством и передаются из поколения в поколение. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж, какой...

7 советских кухон­ных приспособле­ний, которыми дорожат до сих пор

Мой завтрак: традиционные воскресные блюда из творога

Творог, конечно же, у нас бывает не только на завтрак и не только по воскресеньям. Когда хочется быстрого утоления...

Попробуйте это: лаймовый раф

Первый раз я попробовал этот раф в Питере в кофейне Дом Флоу, там он назывался Лаймовый тарт. Штука достаточно странная...

Как вы относитесь к замороженным десертам и выпечке?

Я, если честно, замораживала разве что ягоды и овощи на зиму, или уже приготовленные котлеты, бульон и прочее для быстрого...

Мой завтрак: хлеб на закваске, скрэмбл, куриное филе, гуакамоле, пармезан, салат

Я руководствуюсь холистическим подходом к питанию и стремлюсь есть цельные продукты минимальной переработки. Вот что на моей...

«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Мне 29 лет, живу один в частном доме в пригороде, есть кот. Я самозанятый, работаю репетитором по английскому языку...

«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Мой завтрак: яичница с брынзой и моцареллой в аэрогриле

Люблю выходные за то, что можно приготовить себе вкусный и красивый завтрак. С аэрогрилем это супер просто и быстро, обожаю...