Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

8 производителей сково­родок для тех, кто часто готовит

Всем домашним кулинарам для счастья нужно, лишь чтобы новую кухонную утварь не пришлось выкидывать через месяц. В рубрике...

8 производителей сково­родок для тех, кто часто готовит

Кулинарный вопрос: какие формы для за­пекания бывают и какую выбрать?

Никогда не понимала, какие формы для запекания для чего нужны. Где-то в рецептах готовят в стеклянных, где-то...

Кулинарный вопрос: какие формы для за­пекания бывают и какую выбрать?

Мой рецепт: торт «Наполеон» с воздушными коржами без заморочек

Я нашла для себя идеальный и быстрый рецепт «Наполеона» из теста фило у шеф-повара Маши Шелушенко. Вся фишка торта в креме...

Кулинарный совет № 37: мои 9 правил готовки разных блюд

Варенье и квашеную капусту нужно готовить без добавления воды, только тогда хранение будет долгим без плесени. Безе нельзя...

«Качество фарфора приятно удивило»: симпатичная посуда, купленная на мар­кет­плейсах

Найти идеальный сервиз или те самые тарелочки среди огромного ассортимента онлайн-площадок может быть непросто...

«Качество фарфора приятно удивило»: симпатичная посуда, купленная на мар­кет­плейсах

Мой рецепт: домашний хлеб с оливками

Прежде я никогда не пробовала сама печь хлеб. Однажды я решила попробовать. Тем более, основной ингредиент — мои любимые...

Мой рецепт: поке с копченым лососем и эдамаме

Бобы эдамаме — это молодые зеленые соевые бобы, которые собирают до созревания. Фермеры собирают их, когда стручки...

Готовите вместе с детьми? Расска­жите, что им пору­чаете в процессе

Готовить еду вместе с ребенком — отличный способ открыть для него новое увлекательное занятие и создать еще одну семейную...

Готовите вместе с детьми? Расска­жите, что им пору­чаете в процессе

Пробовали ли вы кубические, круглые или плоские круассаны?

Лично я успела попробовать только круглые и плоские, при этом чего-то особенного в плоских не заметила. А вот круглые...

Мой рецепт: изысканная закуска из груши, сыра и балыка

Это простой рецепт, нетребующий много времени на приготовление, при этом блюдо выглядит красиво и небанально. Время...

«Тесто получается очень неж­ным»: рецепт классичес­кого лимон­ного кекса

На этот рецепт я наткнулась в интернете, когда искала варианты выпечки с лимоном — обожаю такую. По сути, это классический...

«Тесто получается очень неж­ным»: рецепт классичес­кого лимон­ного кекса

Кулинарный вопрос: как правильно порезать мясо на шашлык?

А как резать мясо на шашлык? У меня куски все время выходят кривые и не прожариваются нормально. Уже беру только магазинный...

Надо брать: рож­ковая кофемашина

В конце октября 2022 года купил кофемашину Lelit Elizabeth на замену своей старенькой Jura Impressa J5. Причина в том...

Надо брать: рож­ковая кофемашина

«Невкусно и груст­но»: 12 про­дуктов, которые не оправ­дали ожиданий

У многих есть список продуктов и блюд, которые они мечтают попробовать. Мы спросили у читателей Т⁠—⁠Ж, какой...

«Невкусно и груст­но»: 12 про­дуктов, которые не оправ­дали ожиданий