«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Подсчеты читателя из Волгограда
Обсудить
«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Это история из Сообщества. Мы задали вопросы, бережно отредактировали и оформили по стандартам редакции

Аватар автора

TheHricko

главный по шашлыкам

Страница автора

Мне 29 лет, живу один в частном доме в пригороде, есть кот.

Я самозанятый, работаю репетитором по английскому языку и водителем такси. Мой средний ежемесячный доход — 100 000 ₽.

Траты на продукты

На продукты и корм для кота уходит около 12 000 ₽ в месяц.

Чтобы ничего не пропадало, закупаюсь обычно с расчетом на два-три дня — за редким исключением. Беру килограмм мяса на неделю в «Магните семейном», несколько пачек круп на месяц. За сыром и колбасой хожу в магазины сети «Ермолино», за всякими напитками — в «Чижик».

За овощами и фруктами иногда езжу на рынок, набираю корзинку на 500—700 ₽: например, помидоры, груши, виноград. Любимых палаток нет — просто ищу, у кого что посвежее. Там же покупаю две пачки молока для утреннего кофе, курицу или свинину. По дороге домой беру 5 кг картошки у узбеков — на пару недель за глаза хватает.

Часто от родственников из деревни мне перепадают помидоры, картошка, лук, яйца — всегда в больших объемах. Они сами столько съесть не успевают, а я и не отказываюсь.

Коту заказываю хороший корм на Ozon а-ля «Зилли», «Сириус», Perfect Fit. На нем не экономлю.

Готовлю простую еду, без деликатесов — и всегда в удовольствие. На завтрак — сэндвичи, яичницу, блины, каши. На обед могу сделать пасту с беконом, рис с мясом, курицу с помидорами и перцем, что-то с грибами. Или варю на неделю большую кастрюлю супа. Если выезжаю на весь день таксовать, беру с собой на работу в обычном контейнере.

Еще покупаю немного полуфабрикатов, чтобы быстро что-то закинуть в желудок, если устал. Например, замороженные блины и котлеты в «Ермолине» или «Царь-продукте» — там хорошее качество.

По пятницам иногда устраиваю шашлычные вечеринки с друзьями у себя во дворе. Раньше разбивали на всех счет по чеку, но потом мне это надоело. Теперь собираю по 800 ₽ с человека и сам закупаю мясо, напитки, хлеб, готовлю маринад. Такой подход всем окей — приезжают сразу на готовое. Процентов тридцать шашлыка остается потом мне, иногда даже что-то из еды пропадает, но я пытаюсь с таким бороться и брать продукты строго под расчет.

Шашлык готовлю с обычным маринадом: лук, уксус, приправы, соль — все
Шашлык готовлю с обычным маринадом: лук, уксус, приправы, соль — все

Траты на кафе и рестораны

На еду вне дома улетает где-то 5000 ₽ в месяц. Люблю заезжать к своим узбекским друзьям на душевный лагман в их кафе — обходится в 250 ₽. Иногда выбираюсь с русскими друзьями в кафе или ресторан: нравятся траттория «Римини», хинкальная «Чито Гврито», ресторан итальянской кухни «Вилла Капри».

Еще в моем районе есть хорошая пирожочная и шаурмечная — иногда могу там что-то взять. В «Мак» и KFC забегаю от силы пару раз в месяц — в основном за кофе. Раз в месяц еще могу заехать за суши в любимое место и набрать рублей на восемьсот. Или в «Додо» купить какую-нибудь пиццу рублей на шестьсот.

Траты на готовую еду

Готовую еду я не покупаю — вообще ноль желания с ней связываться. Видел эти упаковки блюд в магазинах с кулинарией — не понимаю, как этим можно наесться, порции какие-то детские.

В доставке готовую еду тоже не заказываю. Мне проще самому прыгнуть в машину и скататься в магазин за полуфабрикатами либо заехать в нужные мне кафе и взять что-то навынос.

Ежемесячные траты на еду — 15 000—17 000 ₽

Продукты10 000—12 000 ₽
Кафе и рестораны5 000 ₽
Готовая еда0 ₽

Ежемесячные траты на еду — 15 000—17 000 ₽

Продукты10 000—12 000 ₽
Кафе и рестораны5 000 ₽
Готовая еда0 ₽

Финансовые принципы

Особыми секретами экономии я не пользуюсь. Что-то иногда покупаю по акции, если можно ухватить что-то интересующее за адекватный прайс. Но в основном просто беру продукты любимых марок. Овощи и фрукты покупаю на рынке — у нас южный регион, все дешево.

Не чувствую, что мои траты на еду сильно влияют на бюджет, это около 20% от общего дохода. Поэтому сильно экономить и ужиматься в чем-то не вижу смысла.

РедакцияА вы стараетесь экономить на еде? Какими способами пользуетесь?