Где завтракать в Санкт-Петербурге: 9 отличных мест
Я люблю завтракать вне дома.
Иногда я выбираюсь в кафе или ресторан, чтобы сэкономить время и силы, а иногда — чтобы попробовать неожиданные гастрономические сочетания. Еще в выходные классно встречаться за завтраком с друзьями: забронировать столик проще, чем вечером, а обслуживают обычно быстрее.
Я подготовила список заведений в Санкт-Петербурге, где можно вкусно и приятно начать свой день. Для удобства собрала все перечисленные кафе на карте:
Лучшие места для завтрака в Петербурге по версии автора
STIM
Адреса: Гражданская, 15
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: каждый день с 10:00 до 20:00, в пятницу и субботу — до 21:00
STIM — кофейня, где подают 10 видов сырников. Все они носят имена персонажей культовых сериалов. Например, сырники с тофу и бананом называются «Фиби» — в честь Фиби из «Друзей», а с вишней и маком — «Одри», это персонаж из «Твин Пикса». Мои любимые — «Хаус» с черной смородиной, малиной и фундуком.
Из сытных позиций есть авокадо-тост, сэндвичи, сливочный скрэмбл, бенедикт с красной рыбой.
В кафе вкусные десерты — панакота, запеченный чизкейк и другие. Они каждый день разные, поэтому уточняйте наличие на стойке.
В STIM не оставят без чашки утреннего кофе: есть фильтр, флэт-уайт и другие позиции. Любой напиток могут приготовить на растительном молоке.
Цитаты из меню:
- Сырники «Чендлер» с сырами рикотта, гауда, чеддер и пармезан — 380 ₽
- Сливочный скрэмбл с пармезаном и фундуком — 360 ₽
- Капучино — 270 ₽ за 300 мл
Charlie
Адрес: набережная канала Грибоедова, 54
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: каждый день с 09:00 до 22:00
В Charlie утром поддержат праздничное настроение — к каждому завтраку предложат бесплатное игристое в утонченном бокале. Здесь на стенах нарисованы розовые фламинго, а в колонках играет приятная музыка. Это отличное место для завтрака с подругами с видом на канал Грибоедова. Столик лучше бронировать заранее.
Здесь большой выбор каш с интересными топингами. Стоит попробовать пшенную кашу с тыквой и заварным кремом, кукурузную с томленой клубникой, страчателлой и халвой и амарантовую на кокосовом молоке с джемом.
Если вы не любите каши, есть сырники со сметаной или сгущенкой и завтраки с яйцом: омлеты с разными начинками, скрэмбл, тосты с яйцом пашот и дополнениями. Самым голодным предложат килограммовый сырник с клубникой, правда, его готовят 40 минут.
К любому блюду советую взять сливочный круассан со сладкой начинкой или с клубникой и бананом.
Цитаты из меню:
- Пшенная каша с тыквой и заварным кремом — 520 ₽
- Печеные сырники с мятным соусом — 590 ₽
- Круассан с кремовой начинкой — 360 ₽
Prosa Breakfast Bar
Адрес: набережная канала Грибоедова, 5
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: каждый день с 10:00 до 23:00
Prosa специализируется на завтраках. Хит заведения — овсяная каша. В 2024 году ее подают с пюре из яблок, клубникой и соленой карамелью.
Если предпочитаете сладкие завтраки, попробуйте сырники или панкейки с бананом или голубикой. Если любите блюда посытнее и с яйцами, возьмите скрэмбл, шакшуку или глазунью с горгонзолой и беконом.
В меню есть десерты, которые тоже отлично подойдут для начала дня: например, френч-тост с мороженым и ягодами и круассан с «Нутеллой».
Цитаты из меню:
- Овсяная каша с пюре из яблок, клубникой и соленой карамелью — 520 ₽
- Панкейки с голубикой, кокосовым кремом и ананасовым джемом — 520 ₽
- Шакшука — 650 ₽
Civil
Адреса: 8-я Советская, 4; Большой проспект Петроградской стороны, 71; Волынский переулок, 8
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: каждый день с 09:00 до 21:00, пятница и суббота — до 22:00
Civil — сеть кофеен, куда можно приходить с питомцами и завтракать целый день. Мне нравится их меню, потому что в нем есть фотографии блюд: удобно выбирать.
В меню каши с фруктами и ягодами, яйца в разных видах, тосты и сэндвичи. Любите послаще — выбирайте фаворита среди сырников, панкейков и френч-тостов.
В Civil любят хороший кофе. Здесь предлагают фильтр, флэт-уайт, раф. Когда жарко, приятно освежиться эспрессо-тоником.
Цитаты из меню:
- Пшенная каша с грушей, ягодами и орехами — 380 ₽
- Жареный авокадо с креветками и яйцами пашот в темпуре — 610 ₽
- Панкейки с кремом анчан, апельсиновым курдом и голубикой — 440 ₽
Mad Espresso Team
Адреса: Римского-Корсакова, 3; 2-я Советская, 27; Большой проспект Васильевского острова, 16/14Б; Решетникова, 12
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Меню завтраков: подают весь день, время работы зависит от точки
Команда Mad Espresso Team, или MET, специализируется на кофе. Здесь часто проводят встречи и лекции, а в продаже есть зерно и приспособления для заваривания. В MET всегда приятно забежать и взять с собой кофе или другие напитки.
В кофейне большое меню завтраков. Есть овсянка с топингами, сырники из рикотты и вареники с вишней, домашняя гранола на основе смузи или йогурта. Еще есть конструктор блюд из яиц: выбираешь основу — скрэмбл или глазунью — и добавляешь ингредиенты на свой вкус.
Цитаты из меню:
- Овсянка с финиковым соусом и запеченным крамблом из грецкого ореха — 250 ₽
- Вареники с вишней — 520 ₽
- Домашняя гранола на основе тропического смузи со спирулиной — 350 ₽
Limitless
Адрес: Большой Казачий переулок, 4
Подробнее: на «Яндекс Картах»
Меню завтраков: в будни — с 09:00 до 21:00, в выходные — с 10:00
Limitless — отличная кофейня для встреч с подругами: здесь розовые стены, милый интерьер и большие окна с видом на петербургские улицы.
Сюда стоит идти, если вы сладкоежка: здесь классные десерты, которые всегда меняются. Меню завтраков небольшое: гриль-чизы и сырники с разными топингами.
Из напитков есть фильтр, капучино, раф, матча-латте. Авторские варианты интереснее: бамбл с брусникой и гибискусом, мисо-баноффи раф.
Цитаты из меню:
- Гриль-чиз с пеперони — 400 ₽
- Сырники с карамелью, сметаной и грушей — 390 ₽
- Мисо-баноффи раф — 340 ₽
Gran
Адрес: Гороховая, 46
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: в будни — с 09:00 до 16:00, в выходные — с 10:00
В Gran тихо и спокойно, кафе идеально подходит для неторопливого завтрака. Я часто приходила сюда в обед, если не успевала поесть утром. Столы не бронируют.
В меню — овсянка, панкейки, омлеты, тосты и другие сладкие и сытные блюда. Есть десерты: какие приготовили сегодня — уточняйте стойки. Из напитков кажутся интересными виноградный и цитрусовый фильтр-кофе, какао — темное с бобами тонка и белое с ромашкой.
Цитаты из меню:
- Панкейки с ромашковым муссом, мороженым и вареньем — 430 ₽
- Авокадо-тост на бриоши с двумя яйцами пашот, зеленью и соусом мисо с кокосовой стружкой — 490 ₽
- Виноградный фильтр-кофе — 230 ₽
Sight
Адрес: Корпусная, 28г
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: каждый день c 10:00 до 14:00
Sight — приятный ресторан для ужина, но и меню завтраков здесь отличное. Я люблю приходить сюда в выходные, когда не нужно никуда спешить. Главное — не забыть забронировать столик заранее.
Меню завтраков на первый взгляд кажется классическим: яйца в разных видах, каши, панкейки. Но ингредиенты делают блюда интересными: например, панкейки готовят с беконом и соленой карамелью, гранолу — с кокосовым йогуртом и хурмой. Есть выпечка, которую предлагают только утром, например булочки с маком и шоколадом.
Из напитков интересны гречишный чай и настой алоэ, яблока и розмарина.
Цитаты из меню:
- Французский тост с хурмой, сыром брюнуст и щербетом — 520 ₽
- Омлет с чоризо и черным перцем — 600 ₽
- Гранола с кокосовым йогуртом и хурмой — 450 ₽
Мука
Адрес: Гаванская, 35
Подробнее: на сайте
Меню завтраков: в будни — с 08:30 до 12:00, в выходные — с 10:00 до 15:00
«Мука» находится на Васильевском острове, рядом с Эрартой и Ленэкспо. Поблизости расположено мало заведений, которые открываются так рано и предлагают разнообразное меню завтраков.
Кроме яиц, каш, сырников и других классических вариантов в «Муке» есть два комбозавтрака: английский с глазуньей, сосисками, фасолью и итальянский с омлетом, моцареллой и сосисками.
Я пробовала шакшуку с фетой и чиабаттой. Порции большие, завтрак получился сытным. Хотела попробовать десерты, но они в меня не влезли.
Цитаты из меню:
- Итальянский завтрак с омлетом, моцареллой и сосисками — 690 ₽
- Гречотто с белыми грибами и яйцом пашот — 450 ₽
- Сырники со сметаной и джемом — 470 ₽
Новости, которые касаются путешественников, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_chemodan