Где есть шаурму в Москве: 8 заведений, которые не разочаруют
237K
Фотография — Артур Бальбаков

Где есть шаурму в Москве: 8 заведений, которые не разочаруют

120
Аватар автора

Таня Решетник

кебаб-принцесса

Страница автора

Я люблю шаурму, нашла лучший кебаб в городе и никогда не откажусь от сырного лаваша.

В этой статье расскажу, где в Москве подают настоящий кебаб, отличную кюфту и экзотические версии мяса в лаваше.

Ниже — карта шаурмичных.

Сохраните эту статью, чтобы была под рукой, когда соберетесь отправиться за лучшим сочетанием овощей, мяса и соуса: нажмите на иконку закладки вверху статьи.

Мустафа кебаб

Адрес: Большая Татарская, 24
Кратко: берлинский кебаб с русской душой
Подробнее: на сайте

Шаурмичная на Большой Татарской провозглашает себя преемницей легендарного Mustafa Kebab — главной берлинской кебаб-точки с многочасовыми очередями.

Готовят донеры с двумя видами мяса — бараниной и курицей — и вегетарианскую версию шаурмы. Любую из начинок заботливо завернут в лаваш или лепешку, упакуют в бокс или подадут в разобранном виде на доске. Поесть можно здесь же, за столиками.

Что попробовать:

  • Донер с курицей — 750 ₽
  • Донер с бараниной — 900 ₽
  • Искендер-кебаб с бараниной — 1360 ₽

Мосдонер

Адрес: Покровка, 1/13 и другие
Кратко: гранд-кебаб
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Это небольшая сеть с предсказуемым качеством шаурмы и щедрыми порциями. Идти лучше всего в самое большое заведение сети на Покровке: тут столики на улице, стойки внутри и выдача заказов по номеркам.

В отличие от большинства шаурмичных, где в лаваш по умолчанию кладут курицу, тут есть еще и свинина с говядиной. А также добавить внутрь картошку фри и выбрать соус.

Что попробовать:

  • Картофель фри — 125 ₽
  • Свиной донер в лепешке — 375 ₽
  • Донер в лепешке с говядиной — 425 ₽

Meat Point

Адрес: Вознесенский переулок, 14
Кратко: лучшая кюфта в городе
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Meat Point — легендарное заведение, которое успело сменить владельца и несколько локаций, но не рецепт коронного блюда. Местная кюфта отличается от привычного кебаба начинкой: это сочные котлетки из баранины с тягучим сыром, помидорами и островатым соусом, обернутые тонким лавашом.

К блюду подают айран и кофе по-турецки. Расположиться можно на лавочке не отходя от окошка выдачи — Турция как она есть.

Что попробовать:

  • Кофе по-турецки — 150 ₽
  • Кебаб — 300 ₽

O36 Kebab

Адрес: Большой Трехсвятительский переулок, 2/1 строение 8
Кратко: эстетский кебаб
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Симпатичная кебабная в европейском стиле — с ретромебелью и неоновыми надписями. В меню — пышные донеры на хлебе рамазан в форме конвертиков, а внутри — фирменные соусы, много добротной зелени, сочная курица или халуми.

Меню короткое: кроме кебабов есть картошка фри, овощной салат, достойный хумус и чечевичный суп плюс газировки.

Что попробовать:

  • Хумус — 350 ₽
  • Донер-кебаб — 550 ₽

So far Kebab

Адрес: Мясницкая, 13/2
Кратко: идеальный кебаб в лепешке роти
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Бюджетная кебабная с симпатичным интерьером без лишних украшательств и с толковым меню: готовят кебабы в обычных и индийских лепешках, боулы с кюфтой, хумус, фалафель и картошку фри с самодельными соусами.

К продуктам относятся с большим вниманием: лепешки роти воздушные, мясо мягкое и сочное, а к кебабу подают разносолы. Из напитков — отличный марокканский чай плюс холодильник с крафтом и лимонадами.

Что попробовать:

  • Кюфта роти — 360 ₽
  • Дурум-донер с фалафелем — 340 ₽
  • Кюфта боул — 490 ₽

Mini Turkish Spot

Адрес: Малый Палашевский переулок, 19с2
Кратко: турецкие вайбы и балык-экмек
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Крошечная турецкая забегаловка возле «Пушкинской» с двумя столиками и меню на расписном коврике. Готовят кебаб на турецкий манер — с сочной кюфтой или макрелью (балык-экмек), не скупясь на свежие овощи и специи.

Бонус: к стритфуду подбирают уместный винный пейринг. Кроме алкоголя есть айран, чай по-турецки, а также восточные сладости.

Что попробовать:

  • Пиво — 350 ₽
  • Кюфта — 390 ₽
  • Балык — 390 ₽

Oz Kebab

Адрес: Большой Черкасский переулок, 13с4
Кратко: турецкие вайбы и балык-экмек
Подробнее: в «Телеграме»

Фотография: Дарья Ревина
Фотография: Дарья Ревина

Переоткрывшаяся кебабная готовит теперь не только денеры, теллеры без хлеба и кюфту, но и пряный перечный суп с густой томатной пастой, фрикадельками из ягненка и фетой, картофельный салат с черным трюфелем и овощной салат с тахини и сумахом.

Что попробовать:

  • Мамагануш с томатами, мятой и гранатом — 550 ₽
  • Денер с курицей — 750 ₽
  • Кебаб на тарелке с кюфтой из ягненка и картофелем фри — 850 ₽

Laffa Laffa

Адрес: Малая Бронная, 4
Кратко: шаурма на углях от поваров-сирийцев
Подробнее: на сайте

Фотография: Дарья Ревина
Фотография: Дарья Ревина

Ресторан готовит шаурму на углях, как в Тель-Авиве, с 2014 года. В меню 12 вариаций блюда: есть классические позиции с курицей и ягненком и более интересные — с креветками, баклажаном и фалафелем. Лепешку по желанию могут сделать обычной или бездрожжевой. Кроме шаурмы в меню большой выбор восточных мезе: хумус, мутабаль, бабагануш, лабне.

Поесть можно внутри за столиками, а с пятницы по воскресенье — забрать шаурму через окошко выдачи, оно работает до пяти утра.

Что попробовать:

  • Хумус — 320 ₽
  • Шаурма с ягненком — 490 ₽
  • Шаурма с курицей открытая на тарелке — 550 ₽

Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться на выходных, поищите в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_gorod

Таня РешетникВыкладывайте, где крутят лучшую шаурму и не скупятся на соус и начинку?
  • Evgeniy LazarevМогу дать антирекомендацию: фургончик «Папа жарит мясо» с Сергеем Жуковым на фасаде — абсолютно средняя шавуха с завышенной ценой, а также я провёл после её поедания удивительный день в уборной.15
  • MariaKebab Masters огонь! Очень вкусно. Kebab non stop просто хорошая, без особого восторга2
  • Андрей АаааТеперь столица мирового кебаба - Берлин? :)7
  • Александр МарфицинАндрей, в Стамбуле кстати не впечатлил2
  • Anton KarmanovУже только по «Кебаб нон стоп» можно сомневаться в компетентности автора статьи. Обычная и ничем не выделяющаяся шаурма среди остальных, только более оверпрайсная из-за помещения. Если пройти по трамвайному пути от Кебаб нон стоп чуть дальше, то можно найти шаурму повкуснее и подешевле, только там не всегда бывает открыто.5
  • Anton KarmanovАндрей, если говорить про российскую столицу шаурмы, то я бы сказал, что это Екатеринбург. Столько вкусной и разнообразной шаурмы я нигде больше не ел.7
  • Anton KarmanovAnton, дополню, что есть и невкусная шаурма (например в парке ЦПППК или как там оно), но без этого никак.0
  • Anton KarmanovГлянул карту, раньше была хорошая шаурма около Серпуховской рядом с Шаурмой на углях (или не рядом и оно было), но, судя по яндекс.картам, она не пережила самоизоляцию0
  • Иван ДорошенкоНа Югозападной, на територии общаг Дружбы Народов отличную шаурму дают https://yandex.ru/maps/-/CCQlM2WdsC В Кафешке4
  • YeyaНиче себе. Оказывается рядом с моей работой целых 4 шаурмичных, а я до сих пор ни в одной из них не была! Надо исправлять.3
  • Александр ДенисовЯ не эксперт в шавухе, но в нескольких шаурмичных Москвы на вопрос "Чем обычный лаваш отличается от сырного?" мне отвечали "Цветом и ценой". Ответа "В сырном лаваше есть сыр" я до сих пор не услышал...7
  • Reaxawe DgygddgMeat me очень сухая и дорогая шавуха, не советую. Намного лучше всего вышеперечисленного Марков двор на автозаводской3
  • тьфунатебя ¯\_(ツ)_/¯Первая статья, которую нужно сохранить в избранное. Жду такой же рейтинг для Шавермы в Питере!19
  • Pavla Paveletskayaбожественные фотки6
  • Диляра ГайнуллинаПожаалуууйстааа, ну подскажите: где она? Где та самая, сочная, тандырная, неслоеная... СЫРБУСА?! Гдее?! 🙏🏼😭😵4
  • Niki FedorovА можно подборочку по Питеру? 😉2
  • Ashley_Nightingale 🔱В Москве полно мест, которые сделают 550г шаурму за 170-250р. Этого хватит, чтобы быть на плаву между утром и вечером.4
  • Sergey Kostin (@☠️)Evgeniy, ага, особенно с учетом того, что из способа оплаты там только нал или Сбербанк-Онлайн (а вагон находится между прочим аж на Хлебозаводе). Весело в общем.2
  • Mitchel from Питертьфунатебя, я открыл для себя приложение с рейтингами шавермы, оно прямо очень помогает4
  • Андрей АаааAlexander, я другое имел в виду. "Берлинский кебаб" звучит примерно как "Алжирский борщ" или "Американский лагман" :)3
  • Алаа КорамохамадПожалуй самая вкусная шаурма это 1-Mister Falafel тц Авипарк 2-кафе кампус, Смоленский бульвар, 3-5 ст А. Там работают корней Сириицы шаурма готовиться по традиционно рецепту знакома каждого жителей Средиземного море.5
  • Пабло КошелевАлександр, сырный это куркума С тестом смешанная и всееее))))9
  • Елена БельскаяШикарная шаурма Сахара, их несколько, я заезжаю на внутреннем мкаде между каширкой и съездом на Видное. Снаружи и не скажешь, но готовят обалденно, даже не сравнить с Покровкой и Мит ми. Даже напитки (айран, тан и т п) сами готовят с травами. Самая вкусная шаурма в мск.13
  • Dmitriy GushchinEvgeniy, спасибо! Все думал как-нибудь попробовать их - они мне по пути часто. Спасибо что уберегли от разочарования. Не зря как ни иду, ни разу очереди не видел у них.3
  • Dmitriy GushchinАндрей, справедливости ради, в Берлине шаурма обычно очень достойная.0
  • Mikhail SharovСовсем забыли про Mr.Falafel в «Авиапарке» лучшая и совершенно аутентичная шаурма. Повара - сирийцы6
  • Sergey KomarovНе классика жанра конечно, но на fishbutchery.ru можно заказать шаурму с лососем, а также с крабом и гребешками. Огромная и вкусная2
  • Mikhail SharovАлаа, соглашусь с "Мистером Фалафелем" - вкуснее в Москве нет4
  • Борис ЛукьяновАндрей, вы просто не пробовали .в Берлине можно даже время определять по кебабноц.если мало мяса на вертеле то вечер .очень вкусно в берлине конечно2
  • Борис ЛукьяновЕлена, согласен 👍🏻0
  • Анастасия ПоповаПочему не включили в рейтинг шаурмишную "Здесь кто-нибудь ест?"?)) Там вкусно очень )1
  • Руслан БурыхТерритория РУДН Сити-кафе.1
  • Дмитрий ИльинMeat Street. Новослободская ул., 181
  • Андрей БычковБудете на Академической - заходите в гости в Кебаб МД. Для гурманов - с сыром чеддер,для любителей острого есть с соусом "Скорпион".2
  • Станислав УстиновПривет всем, Два топовых места и удивлен, что их нет в списке. Первый и топовый: Марков дворик Вторая , но тоже отличная: Сахара (на МКАД)1
  • Alexey KhitenkovНа сходненской у метро есть одна из вкуснейших Шаверм в Москве, думаю ее бы тоже стоило включить в этот список, называется "Другая Шаурма"2
  • Антон КааТерритория РУДН, Сити-кафе (если оно еще есть) это лучшая в Москве шаурма! Лаваш, пита или на тарелке. Но! Соус там просто бомбический! Не мазик)) Если они еще держат марку, то уважение им. Бывал там часто в 2005)2
  • ramachтьфунатебя, приложение "где шаверма" в помощь3
  • Kirill Noskovв ливане не умеют делать шаурму наверное поэтому РУДН не попал в список, хотя может быть автор не смыслит в шаурме... поэтому столько донеров и прочего... а в тоже время, я хочу в сити-кафе уже 22 года и все время там отменная ливанская шаурма1
  • Алексей ХодорковскийНа Полянке, в 3-х минутах от метро, есть маленькая бургерная, она же шаурмичная, место культовое, там еще старая советская автобусная остановка необычной фигурной формы и вся расписанная граффити, вот внутри там микрокафе под названием Папа'с Бургерс. Самая крутая шаурма: говяжья с дорблю и халапеньо; шаурма со свиной рубкой; вегетарианская (сытнее, чем мясная, там и омлет и Фета и жареные каперсы и фунчоза; ну куриная конечно; тайская с курицей и еще парочка, не помню даже. Все огромные, в цветных лавашах по 200 рублей. Делают небыстро, не в окне, как принято, а на кухне на гриле, но зато Мега круто.1
  • 0654Надо сохранить) Еще козырная шава в Кебаб МД близ Академической.1
  • Не ГенычAnton, ну нет. Лучшая шаурма на ГЦКБ в Ростове на Дону.1
  • Т—ЖВпервые мы опубликовали этот материал в июле 2020 года. В мае 2024 мы его обновили и опубликовали повторно.1
  • Ольга Макеева3
  • инвесткопилкатьфунатебя, Тоже сохраню, чтобы никогда не открыть1
  • Марианна МарковаPavla, аж кушать захотелось!1
  • лизочкаPavla, надеюсь, что шаурма на вкус тоже!0
  • Ник Завадски1) За пределами ТТК стритфуда нет, так и запишем 2) Шаурма за 700р , ЛОЛ ЧЕ СЕРЬЕЗНО 3) Вспомнил, как в центре Вены ел божественные хотдоги за 4 евро, НЕ в центре Граца - не помню, какую-то офигенную восточную еду за типа 5 евро. Ну и где такой стритфуд в Москве?1
  • Сергей ПевневИ до сих пор..! - 20240
  • ЛилияПришли с мужем в Оз кебаб, когда они только открылись, в итоге и подача, и сам вкус не понравились, я выложила в запрещенную сеть с отметкой, чтобы ребята поработали над ошибками, в итоге их команда начала стебать меня, на моей же странице — кринж конечно! Такое отношение к клиентам абсолютно убивает лояльность. Поэтому будем продолжать ходить в Со Фар Кебаб, там все шикарно и по вкусу и по сервису, надеюсь так и будет .1