Где поужинать в Самаре: 4 места, которые советует жительница города

Мне нравится открывать новые заведения и делиться этим опытом с окружающими.

Я родилась в Самаре и неплохо знаю город, время от времени даже провожу экскурсии. Несмотря на то что больше предпочитаю показывать природные достопримечательности, иногда не отказываюсь и от предложения прогуляться по историческому центру. Заметила, что чем глубже начинаешь вникать в историю своего края, тем больше случается открытий.

Чтобы дополнить прогулку гастрономическими впечатлениями, я часто изучаю новые заведения в городе. Собрала несколько мест, где бы я посоветовала поужинать в Самаре.

Коротко: лучшее вино
Чек на одного: ~1000 ₽
Адрес: Московское шоссе, 254

Лучшее домашнее вино, которое я пробовала, подают в кафе «Хачапури и вино» в Санкт-Петербурге. Но мне все-таки удалось найти достойную альтернативу в Самаре — как ни странно, в ресторане «Дом Нино». Само заведение несетевое, но относится к ресторанной группе, а в них часто в конце концов снижается качество и уникальность отдельных проектов.

«Дом Нино» находится на Московском шоссе, близ пересечения с Ново-Вокзальной улицей, что выгодно отличает его от аналогичных заведений. Большинство ресторанов сосредоточено в историческом центре города. Здесь же практически спальный район, в котором поток клиентов должен быть меньше. Но нет, практика показывает, что это место пользуется популярностью.

Интерьер «Дома Нино» воссоздает образ грузинских таверн. Внутри очень шумно, столы стоят плотно друг к другу. Кухня, насколько я помню, открытая, то есть вы можете наблюдать, как готовят блюда. Поработать или провести уединенный вечер тут явно не получится, а вот весело погулять — да.

Домашнего вина всего пара видов, но оно действительно отличное: вкус мягкий, а после наступает приятное расслабление. Сильно захмелеть от него, наверное, и не получится. Для меня это характерное отличие хорошего домашнего вина от фабричного.

Из еды я чаще всего выбираю сытный хачапури по-мегрельски, в нем много домашнего сыра. Также здесь готовят неплохие десерты, я не отнесла бы их к национальной кухне, зато это вкусно и красиво. Как-то попробовала виноградный сорбет, его принесли в качестве комплимента. Это было свежее, простое и полезное лакомство, которое оценили даже дети.

Коротко: грузинское гостеприимство
Чек на одного: ~1300 ₽
Адрес: Дачная, 2, корп. 1

Когда мы в первый раз пришли сюда, нам принесли по шоту настойки, большую лепешку и пряное масло. Если честно, мы подумали, что официант ошибся столиком, но оказалось, что здесь принято так встречать гостей. Поверьте, после такой встречи чек действительно будет стремительно расти, потому что вашу лояльность в буквальном смысле щедро умаслили.

Оформление и формат заведения очень напоминают «Дом Нино»: тут так же людно, шумно и работает открытая кухня. У входа в зал соорудили интересную инсталляцию для фото из бревен, веточек, цветов и трав.

Хачапури вполне достойные, а вот вино я почему-то до сих пор здесь не пробовала. Но могу замолвить словечко за хинкали. Во-первых, заказать их можно от одной штуки, а это значит, что вы получаете возможность попробовать разные вкусы. Я брала с сыром, курицей и семгой, последние — мои любимые. Во-вторых, понравилась подача с флажками, на которых указан вид начинки. В другом ресторане меня учили различать хинкали по хвостикам — интересно, но путано.

По праздникам в «Русико» проводят различные развлекательные программы. Например, на Новый год мы встретили здесь чудесных Деда Мороза и Снегурочку и даже получили от них подарки.

Коротко: маленькая Италия
Чек на одного: ~1500 ₽
Адреса: Молодогвардейская, 182, Ново-Садовая, 142, Южное шоссе, 5, проспект Кирова, 147

С этой сетью ресторанов я познакомилась по работе, а потом она стала моей любимой. Когда речь идет о пицце, должна признаться, что «Чиполучо» — безусловный лидер в Самаре.

Внутри заведений солнечно и радостно. Боюсь ошибиться в названии стиля, но похоже на кантри: легкие занавески, кресла и обои в цветочек, много живой зелени. Владелец делился в своих социальных сетях, что многие предметы интерьера, например плафоны в виде цветов, он с супругой заказывал у мастеров в Италии. Возможно, они тоже передают настроение, находиться здесь приятно.

В ресторане готовят пиццу на тонком тесте в подовых печах. Когда ее подают, из нее так и сочится вкусный соус и оливковое масло. Пальчики оближешь! Второе фирменное блюдо — это, конечно, паста. Тут она тоже получается бесподобно, хотя, казалось бы, макароны и макароны. Мои фавориты — с индейкой и брокколи и с морепродуктами.

Иногда я здесь обедаю, цены на бизнес-ланч приемлемые, блюда стоят от 250 ₽. Но рекомендую заранее по телефону справляться о времени действия бизнес-меню: ребята грешат постоянными ошибками в приложении.

Если у вас день рождения, вас громко и ярко поздравят, угостят десертом и предоставят скидку 20%. Во всяком случае, так было раньше.

Коротко: идеальные роллы
Чек на одного: ~1000 ₽
Адреса: Ленинградская, 60, Молодогвардейская, 135, Коммунистическая, 27, Ново-Садовая, 24, Георгия Димитрова, 110Б, 6-я просека, 163, Стара-Загора, 124А

Если вы поклонник азиатской кухни, рекомендую попробовать роллы и другие японские блюда в «Фуджи Суши». Эта сеть кафе существует давно, имеет несколько филиалов в разных районах города, доставку и хорошую репутацию.

Недавно в меню появился комплексный бизнес-ланч. За 350 ₽ вы можете взять первое и салат, салат и горячее или салат и роллы.

Но случаются казусы с доставкой. Я стараюсь не заказывать ее в микрорайоне Крутые Ключи: он находится далеко от города, поэтому приготовление блюд там контролируют хуже.