Гастрономическое путешествие можно устроить не выезжая из Москвы. Мы собрали 9 специализированных магазинов, где можно найти деликатесы из разных стран.
Вьетнамское манго
Bổ и ТЦ «Ханой — Москва»
Спелое желтое манго идеально подходит для смузи, йогурта или ласси. Если готовить не хочется, попробуйте в кафе знаменитый манго-шейк со сгущенкой. В наличии есть и другие азиатские фрукты — например, питахайя и джекфрут
Итальянские тальятелле
Eataly
Приготовьте настоящую итальянскую пасту, а для антипасти возьмите прошутто, каперсы и артишоки. Собственная сыроварня порадует свежей моцареллой, горгонзолой и бурратой. На десерт — савоярди для тирамису
Индийская масала
Masala Traders
Обновите привычные блюда с помощью специй: расам масала раскроет вкус мяса, а кардамон придаст пряности кофе и выпечке. Куркума — универсальный суперфуд: попробуйте добавить яркости крупам и заварить куркума-латте
Китайская лапша
Китайские продукты
Рисовая, гречневая, яичная и стеклянная лапша, а также ингредиенты для любых вок-комбинаций: грибы шиитаке, устричный соус и бобы эдамаме. Для быстрого обеда в азиатском стиле — дим-самы и гедза из морозилки
Израильская тхина
Кошер-гурмэ
Кунжутная паста — атрибут настоящего хумуса. Добавьте к тхине лимонный сок и масло, чтобы получить выразительную заправку для салатов. В супермаркете есть варианты с фиником и шоколадом и другие кошерные сладости
Японский лимонад
Ниппон
Лимонады со вкусом алоэ и личи, а также рамунэ в бутылке со стеклянным шариком. Больше необычных вкусов: соба с зеленым чаем и крекеры с нори. Для привычных суши найдется правильный рис, уксус и маринованный имбирь
Греческая фета
Молон Лаве
Фета хороша в овощном салате, с ней также можно запечь макароны — попробуйте рецепт из «Тиктока». В ассортименте греческий гедонизм: огромные маслины, печеный перец, инжир в сиропе. От кунжутной халвы не оторваться
Французская колбаса
Baudcisson
Сыровяленые колбасы готовит шеф-повар из Франции по традиционным рецептам. Для летнего пикника актуальна коробка деликатесов к вину: парижский окорок и колбаски Гроле, а также фрукты и несколько видов сыра
Турецкая пахлава
Гранд-базар
Свежий лукум, воздушное пишмание или фисташковая пахлава — берите на пробу, чтобы собрать идеальную коробку с собой. К сладостям — фруктовый чай как в турецкой лавке: есть яблочный, гранатовый и с лепестками роз
Если любите готовить, почитайте эти статьи:
1. Как готовить еду с собой.
2. Простые рецепты из других стран.
3. Кулинарные секреты читателей Т—Ж.