«Белый русский», «Космополитен», «Кровавая Мэри» и еще 6 простых коктейлей на водке
Водка — один из самых универсальных ингредиентов в алкогольных коктейлях. Рассказываем, с чем ее можно смешать, чтобы получить классические напитки.
Отвертка
Ингредиенты: 50 мл водки, 150—200 мл апельсинового сока, лед
Водку и сок смешайте в стакане со льдом и украсьте долькой апельсина. Пропорции можно регулировать по вкусу
Кайпироска
Ингредиенты: 50 мл водки, 1/2 лайма, 20 мл сахарного сиропа, дробленый лед
3—4 дольки лайма выложите в стакан и подавите толкушкой. Стакан заполните льдом, добавьте водку и сироп, аккуратно перемешайте. Украсьте кружком лайма, веточкой мяты или розмарина
Водка-тоник
Ингредиенты: 50 мл водки, 150—200 мл индиан-тоника, лед
Альтернатива джин-тонику. Лед добавьте в стакан, влейте водку и тоник, перемешайте. Украсьте долькой лимона или веточкой розмарина
Кровавая Мэри
Ингредиенты: 50 мл водки, 150 мл томатного сока, 5 капель вустерского соуса, 5 капель табаско, 20 мл лимонного сока, соль, перец, лед
Водку, соусы и лимонный сок влейте в стакан со льдом, добавьте соль и томатный сок. Перемешайте, поперчите. Табаско можно заменить другим острым соусом, например шрирачей, а вместо вустерского взять рыбный или соевый
Московский мул
Ингредиенты: 50 мл водки, 100—120 мл имбирного эля, 20 мл сока лайма, веточка мяты, лед
В стакан со льдом влейте водку и сок лайма, добавьте имбирный эль, перемешайте. Украсьте веточкой мяты или кружком лайма
Морской бриз
Ингредиенты: 50 мл водки, 50 мл грейпфрутового сока, 100 мл клюквенного сока, лед
Водку, грейпфрутовый и клюквенный сок влейте в стакан со льдом, аккуратно перемешайте. Украсьте ягодами клюквы или кружочком апельсина
Мартини с водкой
Ингредиенты: 75 мл водки, 15 мл сухого вермута, оливка, лед
Водку и вермут влейте в широкий стакан — идеально подойдет мерный, — заполненный льдом. Мешайте коктейль длинной ложкой или палочкой 1—2 минуты. Перелейте напиток в коктейльный бокал безо льда, украсьте оливкой
Космополитен
Ингредиенты: 40 мл водки, 30 мл клюквенного сока, 15 мл апельсинового ликера, 15 мл лимонного сока, лед
Влейте ингредиенты в шейкер со льдом, взбалтывайте 20—30 секунд, пока колба не станет холодной. Перелейте в коктейльный бокал безо льда. Если шейкера нет под рукой, подойдет банка с крышкой или бутылка с широким горлом
Белый русский
Ингредиенты: 50 мл водки, 50 мл кофейного ликера, 50 мл сливок, лед
Водку и кофейный ликер влейте в стакан, заполненный льдом, перемешайте. Сливки аккуратно влейте сверху, стараясь не смешивать их с алкоголем: это нужно для красивой подачи. Если не добавлять сливки, получится «Черный русский»
Коктейлями сыт не будешь
Все про подготовку и рецепты к Новому году — в нашем телеграм-канале «Т—Ж Едакция»
Пить вредно. Регулярное употребление алкоголя увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и может привести к инсульту. Эта статья не пропагандирует употребление алкоголя, а рассказывает о его видах. Редакция Т—Ж за здоровый образ жизни
А если хочется чего-то безалкогольного, у нас есть:
