Правда ли, что для похудения нужно завтракать?

И что лучше есть по утрам
12
Аватар автора

Егор Ходырев

фитнес-тренер

Страница автора
Аватар автора

Павел Давыдов

спортивный врач

Страница автора

Некоторые люди не любят завтракать, а другие не могут взбодриться и продуктивно работать без утреннего приема пищи.

При похудении важно общее потребление калорий в течение дня, а время не имеет значения. Поэтому завтрак, обед и ужин равноценны. Лучше ориентироваться на собственные ощущения и завтракать, если этого хочется.

Проконсультируйтесь со специалистом

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и берем комментарии у врачей и тренеров с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас. Мы даем рекомендации, а полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам

Почему считается, что регулярный завтрак помогает худеть

Существует мнение, что люди, которые ежедневно завтракают, реже страдают от лишнего веса, имеют более здоровое тело и меньше склонны к развитию некоторых хронических заболеваний.

На самом деле причина их хорошего самочувствия и подтянутого тела не завтрак, а более сбалансированное питание и физически активный образ жизни. Как правило, люди, которые регулярно завтракают, имеют и другие полезные для здоровья привычки.

Наличие завтрака или его отсутствие не влияют на процесс похудения и скорость метаболизма. Для регуляции веса важно общее количество потребляемой за сутки энергии. Но при похудении пропуск завтрака может снизить калорийность рациона на 400—500 ккал, что поможет создать энергетический дефицит, необходимый для снижения веса.

Как правильно пропускать завтрак

Целенаправленный отказ от завтрака — один из методов интервального голодания 16/8. При питании по этой схеме у человека есть восьмичасовое окно для приема пищи, а остальные 16 часов он голодает и пьет только воду.

Кому-то этот способ помогает похудеть за счет сокращения количества потребляемых калорий за сутки. Но необходимо соблюдать баланс микро- и макронутриентов, а также потреблять достаточное количество клетчатки.

Из-за особенностей здоровья интервальное голодание подходит не всем. Например, оно может ухудшить состояние при беременности и расстройствах пищевого поведения. Некоторые люди могут ощущать головные боли, слабость и снижение концентрации внимания.

Что лучше есть на завтрак

Если вы чувствуете голод по утрам и хотите позавтракать, отдайте предпочтение пище с низким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Белки хорошо насыщают и обеспечивают организм аминокислотами для восстановления клеток. Включайте в меню яйца, мясо птицы и нежирное красное мясо, тофу, творог, йогурты без добавок, сыры и другие молочные продукты.

Углеводы обеспечивают организм не только энергией, но и витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Добавьте в рацион крупы, картофель, макароны, бобовые, овощи, фрукты и ягоды.

Жиры помогают усваивать жирорастворимые витамины A, D, E, K, обеспечивают энергией и способствуют чувству насыщения. Отдайте предпочтение орехам, семенам, рыбе и растительным маслам.

Спортивные сюжеты и материалы для тех, кто любит спорт во всех его проявлениях, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить: @t_sportik

Егор ХодыревПоделитесь любимыми вариантами завтрака:
  • Рабочий ПосёлокТак миф или нет? Если пропускаю завтрак, непременно компенсирую ужином десятикратно. Делюсь любимым вариантом завтрака: овсянка, порция протеина прямо в кашу, яблоко, банан.4
  • DearLiliНе люблю пропускать завтрак.9
  • ВалерияВсе способы приготовления яиц, сырники, бутеброд1
  • Udi ErzaРазные каши, особенно овсяная или манная на молоке1
  • Коза-дерезаЯ так считаю: не позавтракал - в обед схомячил больше - нагрузка на весь ЖКТ - не потолстел, но проперделся и прорыгался, а зачем такое счастье, ведь принцессы не пукают и вообще выше всей этой гадости. Так что завтрак для меня - это в первую очередь гарантия не переесть в следующие приемы пищи. Бывают дни, когда я вообще полноценно не ем, а просто кусочничаю все время, каждый час тяну то орешки, то фруктики, то мяско, то йогурт, то просто молочко - и надо сказать, что это самые "легкие" мои дни, максимально приятные по ощущениям в пузике.7
  • Егор ХодыревРабочий, похудение зависит от общего количества съеденных калорий. Также важен баланс БЖУ. Завтрак тут не причём. В некоторых странах не завтракают особо, а для русских на завтрак можно и пельменей поесть)1
  • Unknown womanмой любимый завтрак, ем почти каждый день. Салат: рукола, черри, красный лук, мягкий сыр, авокадо (ингридиенты опциональны, но в основе салата много зелени) + бутер с сыром и рыбой. Питательно и вкусно.2
  • Major TomЗавтрак - это каша, яйца, сырники, блины, бутерброды. А картошка, макароны, котлеты, пельмени или суп на завтрак - грешновато!0
  • Егор Ходыревмой любимый завтрак: омлет из 2-3 яиц, зелень, хлеб с сыром; сырники; творог с йогуртом и грецким орехом; бутербродские с сыром и курицей1
  • ЛюбовьРабочий, о да, овсянка на молоке с шоколадным протеином и бананом - это просто райское наслаждение. А еще недавно стала ее не варить, а с вечера замачивать еще с семенами чиа, вообще бомба.2
  • gogen7Такой миф существовал с аргументами того, что если пропускаешь - значит переедаешь потом, если завтракаешь, то не переешь, будет баланс и дефицит. Но все разные, и кто-то просто не хочет есть утром, а у кого-то желание съесть слона0
  • Агент желирующийДа не важно что, когда и сколько раз вы будете есть! Господи.. люди, не хотите поправиться или хотите же похудеть - начните считать калории и больше двигаться, ешьте больше белка, пейте больше чистой воды - и будет вам счастье Не нужно ничего убирать из рациона - ешьте все, что по кайфу, естественно, в разумном количестве И не важно едите ли вы завтрак или нет, 2 раза вы в день питаетесь или 60
  • Анастасия ОкуневаНа завтрак лучше всего идёт яичница или овсяноблин, добавлю и овощи и зелень туда и получается весьма сытно. А на похудение конечно вряд ли будет влиять наличие или отсутствие завтрака - то, что за наличием завтрака кроются и другие правильные привычки, да, думаю это больше ближе к истине. А так конечно, для похудения думаю просто стоит убрать сахар и быстрые углеводы, ну и перекусы.0