Что делать, если увидел в кафе таракана?

17
Аватар автора

Алена

спросила в Сообществе

Недавно ходили с мужем в кафе. Пока ужинали, он заметил в зале на полу таракана. Естественно, желание есть сразу пропало. Мы люди скромные, не стали скандалить, просто оставили еду, расплатились и ушли. Но интересно, как стоило поступить с точки зрения закона? Можно ли было не платить? И стоит ли куда-то пожаловаться?

Аватар автора

Анастасия Корнилова

юрист

Страница автора

Тараканов в заведениях общепита быть не должно, как и других насекомых. Это нарушение санитарных норм. Если вы увидите насекомых в кафе или ресторане, это повод пожаловаться в Роспотребнадзор. А вот с оплатой счета ситуация сложнее — расскажу подробнее.

Права и обязанности кафе и посетителя

Для простоты я буду писать «кафе», но все описанное применимо к любой точке по продаже готовой еды: столовой, ресторану, кофейне и другим.

Кафе обязано оказывать услуги, качество которых соответствует требованиям и условиям заказа. То есть официант должен принести именно то блюдо, которое выбрал посетитель, еда должна быть приготовлена с соблюдением рецептуры и технологического процесса, а зал должен содержаться в порядке.

Согласно санитарным нормам в кафе не должно быть насекомых, полы, столики, окна и другие поверхности должны быть чистыми.

Кафе имеет право получить плату за оказанную услугу, а посетитель — требовать обслуживания надлежащего качества.

Как быть, если в кафе есть насекомые

По закону, если потребитель обнаружил существенные недостатки оказанной услуги, он вправе отказаться платить. Наличие тараканов — существенный недостаток, поскольку они свидетельствуют об антисанитарном состоянии кафе.

То есть вы могли не оплачивать счет. Можно было обратиться к официанту или управляющему кафе и объяснить, что тараканы — это нарушение санитарных норм, а значит, оказанная услуга угрожает вашему здоровью. А за некачественную услугу вы имеете право не платить.

Но здесь есть сложность. Управляющие заведениями не всегда готовы признать свою ошибку. Иногда посетителей просто не выпускают из кафе, пока они не оплатят счет.

Затевать потасовку, прорываясь к выходу, не лучший вариант решения проблемы. Теоретически в такой ситуации можно вызвать полицейских и попросить их вмешаться в конфликт, чтобы вас выпустили из помещения. Но не факт, что полиция прислушается к вашим претензиям: тараканы к их приезду, скорее всего, разбегутся. Может даже получиться, что в их глазах нарушителем окажетесь вы: сделали заказ и отказываетесь платить. А тараканов приплели для оправдания.

В такой ситуации лучше заплатить, а потом пожаловаться в Роспотребнадзор. Ведомство проведет проверку и выяснит, правда ли кафе нарушает санитарные нормы. Если нарушения будут, протокол передадут в суд и обяжут заведение их устранить.

Чтобы получить обратно деньги за некачественную еду и компенсацию морального вреда, можно направить в кафе претензию. В ней нужно подробно описать инцидент и свои требования. Компенсацию лучше просить соразмерную тратам на еду — обычно это от 3000 до 10 000 ₽. Можно указать, что в случае судебного разбирательства кафе придется дополнительно уплатить штраф за неисполнение требований потребителя в добровольном порядке. Если есть результаты проверки Роспотребнадзора, приложите и их.

Если кафе не ответит на претензию, можно обратиться с иском в суд. Помимо компенсации затрат на некачественную услугу и морального вреда можно требовать неустойку и штраф за невыполнение ваших требований в добровольном порядке.

Важный нюанс: и для жалобы в Роспотребнадзор, и для иска в суд потребуются доказательства нарушений. Лучше всего снять таракана на видео: так вы сможете показать и само насекомое, и интерьер кафе, чтобы не было сомнений, где именно случился инцидент.

«Где бы ни находилось кафе, тараканов в нем быть не должно»

Аватар автора

М.

шеф-повар

Таракан в зале точно будет признаком небезопасных санитарных условий, если кафе находится в новом здании и рядом нет других заведений. В этом случае почти наверняка здесь плохо следят за чистотой либо не проводят регулярную дезинсекцию.

Но если здание старое, а соседи пренебрегают дезинсекцией, наткнуться на тараканов можно даже в хорошем кафе. При этом не обязательно на кухне будет ужасный уровень санитарии. Но, как показывает опыт, вывести посторонних насекомых в любом случае возможно.

Если гость увидел таракана в зале ресторана и испытал негативные эмоции, естественно, он вправе не платить за еду. Официанты и менеджер должны принести все возможные извинения и взять ситуацию на контроль.

Я, к сожалению, несколько раз встречал тараканов на кухне, чаще всего при открытии ресторанов в старых зданиях с нуля или после нечистоплотных предыдущих арендаторов. Проблему удавалось решить за 2—3 недели. Все продукты, которые контактировали с насекомыми, безусловно, утилизировались.

Что говорят суды

Если Роспотребнадзор провел проверку и выявил нарушения, суды обычно встают на сторону ведомства.

Например, в Республике Тыва Роспотребнадзор проверил кафе, составил по результатам проверки протокол об административном правонарушении и передал дело в суд.

Поводом для проведения административного расследования стал видеоролик, в котором по столу в кафе ползал таракан.

Роспотребнадзор выявил, что санитарные нормы в кафе не соблюдаются. В частности, в моечной кухонной посуды горячего цеха по стене ползал таракан. Кроме того, на столе в моечной для столовой посуды под электрочайником обнаружилось множество живых тараканов и их яйца.

На основании протокола суд назначил бизнесмену наказание — на десять суток закрыл кафе по части 2 статьи 6.3 кодекса об административных правонарушениях.

А вот в делах, когда посетители требуют компенсации убытков и морального вреда, практика противоречивая. Например, в 2022 году в Москве суд встал на сторону потребителя.

Москвичка пошла в кафе и обнаружила в поданном блюде таракана. Она сообщила об этом администратору кафе, но тот никак не отреагировал. Тогда она направила кафе претензию с требованием компенсировать моральный вред, но та осталась без ответа. После этого посетительница пошла в суд.

В суде она просила взыскать с ответчика компенсацию морального вреда за некачественно предоставленную услугу. Просила учесть, что она молодая мать, у нее грудной ребенок, а происшествие негативно отразилось на ее эмоциональном состоянии. Кроме того, после инцидента она боится есть в общественных местах.

Суд сказал, что качество оказанной кафе услуги не соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам, а значит, заведение нарушило закон о защите прав потребителей. И должно выплатить посетительнице компенсацию морального вреда и штраф в размере 50% от этой суммы за то, что не удовлетворило требования потребителя добровольно. Апелляция оставила решение суда первой инстанции в силе.

Но есть и примеры, когда суды отказывали посетителям кафе в удовлетворении их требований.

Так, другая москвичка заказала в пиццерии кофе и обнаружила в принесенном напитке тараканов. Она попросила сотрудников кафе объясниться, но ей отказали. Книгу жалоб тоже не дали, сказав, что ее в кафе нет.

После этого женщина направила в адрес кафе претензию, где просила вернуть ей деньги, уплаченные за кофе, — 88 ₽, выплатить компенсацию морального вреда — 350 000 ₽, а также возместить расходы на юридические услуги — 31 200 ₽. Кафе на претензию не ответило и деньги не выплатило.

Тогда посетительница обратилась суд и указала в иске, что кафе своими действиями причинило ей моральный вред. После инцидента с кофе ей пришлось обратиться к врачу и пройти медицинское обследование. Теперь женщина испытывает страх за свое здоровье.

Однако суд сказал, что приложенные к иску документы — досудебная претензия, копии фотографий и выписка по счету — не доказывают, что выпитый кофе причинил посетительнице моральный вред или нанес вред ее здоровью, а также что проданный кафе товар непригоден к употреблению. По мнению суда, представленные документы не доказывают нарушение ответчиком прав посетительницы как потребителя. Например, выписка подтверждает только то, что со счета истицы списали деньги, но не показывает, за какой именно товар была оплата. А из фотоснимков не понятно, когда, где и кем они были сделаны, а также какой именно напиток на них изображен.

Суд первой инстанции в иске отказал, и апелляция оставила решение в силе.

Что в итоге

Если вы увидели в кафе таракана и не захотели доедать блюда, для начала зафиксируйте факт нарушения: снимите фото, а лучше видео с насекомым. Так вы сможете доказать, что таракан действительно был.

Дальше обратитесь к официанту или администратору кафе и скажите, что отказываетесь оплачивать счет, потому что оказанная вам услуга некачественная. Можно ссылаться на санитарные нормы и статью 29 закона «О защите прав потребителей».

Если вас откажутся выпускать из кафе без оплаты, лучше отдать деньги, а потом пожаловаться в Роспотребнадзор. Также можно обратиться в кафе с претензией и потребовать компенсировать убытки и моральный вред. Если на претензию не отреагируют — обратиться в суд.



Анастасия КорниловаПопадали в заведения с тараканами? Расскажите об этом опыте:
  • Елизавета ИоноваПопадали. Встали и ушли, больше не приходили. Довольно скоро заведение закрылось. Для меня вообще загадка, откуда в отдельно стоящих заведениях берутся тараканы. Это же не МКД, где они мигрируют по всему дому...8
  • НеОнБыло дело. Еда была очень вкусная но по стене ползал мелкий таракан. Заплатил денег. Больше туда не хожу. Да и не хочется не только из за тараканов. Место с сомнительной ориентацией)2
  • ВеленаЕлизавета, с продуктами. Я вообще не верю, что существует общепит без тараканов.8
  • Забава МонархаТот случай, когда прочитала статью, сидя за столиком в кафе, и везде замерещились ОНИ...😳 Был реальный случай, когда видела, что таракан полз по дивану в кафе. Они явно жрали крошки в складках дивана. ТЦ Европейский на Киевском. За еду уже было заплачено, кафе давно закрылось, а я до сих пор с опаской заглядываю в каждую диванную щель ресторанов😂8
  • Елизавета ИоноваВелена, я не так часто куда-то хожу, но, признаться, даже в нашей столовско-ларечного типа "Вьетнамской кухне" я тараканов не видела. А вот в филиале местного мегапафосного ресторана -ДА. Я не думаю, что вьетнамцы бегают за ними с тапками) Но вообще если постоянно держать в уме возможность встретить таракана, никуда и идти не захочется.4
  • ВеленаЕлизавета, если их не видно, еще не значит, что их нет) Когда их становится видно и они выходят днем, это значит, что их уже прям много, а так- они тихие ночные жители. Это один из факторов, почему от них трудно избавиться. Их и дома-то не сразу замечают, а в общепите клиенту, я считаю, это практически нереально, только случайно, как тут, например.3
  • SoledadОднажды увидела животное в пиццерии Ollis в СПб, куда зашли с подругой. Дружно решили пожрать дома XD2
  • ИринаВелена, я работаю в общепите давно, нигде не видела тараканов.1
  • Алина АлининаВ фудкорте в ТЦ в одном из кафе мне готовили кофе, я с мужем в это время стояла у стойки. Молоко в аппарате закончилось, девушка открыла дверцу кофемашины, чтобы поставить туда коробку и оттуда выбежал жирнющий таракан, а дальше как в замедленном кино: Девушка делает два шага назад и начинает орать, как не в себя - ААААААААААААААААА Прибегает (буквально бегом) парень с кухонной зоны, смотрит на всё это дело, скидывает тряпкой на пол таракана, давит его ногой, отправляет девушку на кухню, заканчивает с кофе - ставит коробку молока, доливает кофе и ставит перед нами на прилавок Мы, как два дурачка смотрели на это кофе, реально не понимая зачем он его доделал, где наши извинения, что тут вообще происходит Я сказала - "Знаете, перехотелось кофе чтото" (Он кстати был куплен за бонусы - естественно бонусы не вернуть) Написала в книгу жалоб всё, что думаю об этом заведении, но тк писала на эмоциях - заполнила неправильно.. Странно конечно было, но хороший знак есть всё таки в этой истории - если девушка так кричала, значит это её первый опыт с тараканом, значит они там не часто пробегают))9
  • AdaaБывало. Самое фееричное появление таракана было со струей чая из чайника. На втором месте сушеный таракан в чашке которую нам подали на стол)) Эти случаи были в разных заведениях. Везде администраторы извинялись и пытались как-то компенсировать неожиданные встречи с рыжиками.3
  • Ирина ШатохинаЗдравствуйте,тараканы, грязь в кафе поляна и Виктория на Таганрогской 108, Ростов на Дону.Повара работают без формы и перчаток,без головного убора.Приймите меры.0
  • АлександрВ данный момент сижу еще в кафе шаверма в которой ползают эти гады.0
  • АлександрОбедал раньше было все нормально, а теперь тараканы по столу бегают.0
  • Александр1
  • АлександрПробежал по столу , думал показалось, а соседний стол вздрогнул, у них тоже тараканы пробегают.1
  • АлександрСанкт-Петербург пересечение Ленинский проспект и ул. Доблести шаверма.0