![Как не купить испорченные конфеты в супермаркете](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/main__konfety-tramp57__shutterstock_1436257787.wuyzlu.jpg)
Как-то я купил на развес шоколадные конфеты, и половина оказались твердыми и побелевшими.
В следующий раз я пришел в тот же супермаркет, понаблюдал за витриной с конфетами и понял причину брака. При мне к одному из лотков подошла продавец и просто досыпала свежие конфеты к старым. А картонку, на которой был указан срок годности, заменила на новую. Так в одном лотке оказались конфеты с разными датами изготовления.
До этого случая я доверял информации на картонке. Но теперь понял, что магазин вводил меня в заблуждение и на дне лотка могли лежать просроченные конфеты. За это можно было бы привлечь продавца к административной ответственности и потребовать штраф до 500 000 ₽. Но доказать, какие конфеты в лотке старые, а какие свежие, сложно.
Думаю, что так супермаркет избегал убытков: просроченные конфеты нужно списывать и выбрасывать, а магазин не хотел терять деньги.
С тех пор я выбираю сладости внимательнее. Расскажу про три способа, как купить гарантированно свежие конфеты.
![На картонке в лотке напечатан один срок годности, а на самой конфете — другой. Так что картонкам я больше не доверяю](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-1.vg01r1.jpg)
![А иногда картонок вообще нет, и определить срок годности конфет невозможно](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-2.c65rec.jpg)
Брать конфеты в заводской упаковке
Я встречал в супермаркетах три вида конфет:
- Расфасованные производителем. Например в подарочных коробках, в маленьких пакетиках по 300—500 г или в больших коробках по 1—3 кг.
- Расфасованные продавцами в обычные целлофановые пакеты — на них всегда есть наклейка с весом, ценой и штрихкодом.
- Нерасфасованные, то есть развесные. Покупатели сами берут пакет, набирают туда конфеты, а потом взвешивают и оплачивают.
Теперь я стараюсь брать конфеты, которые расфасованы производителем. На упаковке всегда стоит дата, и свежесть конфет внутри не вызывает сомнений. В основном я покупаю большие коробки до 3 кг: конфеты в них идут по цене развесных, а она всегда ниже, чем у фасованных.
- Например, в феврале 2022 года заводская упаковка конфет весом в 300 г «Птица дивная» стоила в «Перекрестке» 139 ₽. То есть стоимость килограмма самих конфет была 463 ₽. А если брать их же на развес, то килограмм обойдется в 399 ₽.
Конфеты из лотков или расфасованные продавцами я стараюсь не покупать: это всегда лотерея.
![Без акций развесные конфеты «Милки Вэй Мини» на развес были бы дешевле фасованных: на развес они бы стоили 720 ₽/кг, а в упаковках по 184 г — 1214 ₽/кг](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-3mob.oosflm.png)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-4mob.ewxjek.png)
![Чем меньше заводская коробка, тем дороже в ней конфеты. Здесь 1 кг конфет из коробки стоит 995 ₽, а из пакетика — 684 ₽](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-5mob.seitfa.png)
![Чем меньше заводская коробка, тем дороже в ней конфеты. Здесь 1 кг конфет из коробки стоит 995 ₽, а из пакетика — 684 ₽](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-6mob.acluiu.png)
![Это конфеты, которые заранее расфасовали в магазине. На наклейке — только дата упаковки, но менять наклейку можно хоть каждый день. Так что я ей не доверяю](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-7.bz1bow.jpg)
![Если мне нужно много конфет, я прошу принести со склада такую коробку целиком. В ней обычно 1—3 кг. Я проверяю срок годности и только потом покупаю](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-8.1ati9b.jpg)
Искать срок годности на каждой конфете
Если мне нужно немного конфет на перекус, я ищу те, где срок годности напечатан прямо на фантиках. Вообще, производители не обязаны указывать его на упаковке каждой конфеты. Достаточно проставить срок годности на этикетках фасовочных пакетов или на коробках, в которых перевозят конфеты. А можно просто вкладывать в них бумажки с датой изготовления.
Но некоторые производители все равно наносят дату производства и срок годности на фантики самих конфет. Например, так делает компания «Нестле» на упаковках «Кит-ката».
![На каждом батончике «Кит-кат» есть срок годности](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-9.wjnb6f.jpg)
Другие производители, например «Марс», указывают на фантиках техническую кодировку — в ней зашифрована дата изготовления.
Допустим, на конфете «Марс Мини» мне попалась кодировка 144А1 Е0912. Разберу первую половину обозначения слева направо:
- 1 — последняя цифра года, когда была изготовлена конфета. В моем случае это 2021 год;
- 44 — неделя в году. На сайте week.4id.me можно посмотреть, что 44-я неделя 2021 года была с 1 по 7 ноября. Но в России отсчет с понедельника, а конфета импортная — за границей недели начинаются с воскресенья. Так что 44-ю неделю нужно считать с 31 октября;
- А — первый день недели, за границей это воскресенье. Буква В означала бы понедельник, С — вторник и так далее. Субботу означала бы буква G.
Моя конфета «Марс» сделана 31 октября 2021 года. Легко погуглить, что ее срок годности — 9 месяцев. Значит, ее нужно съесть до 31 июля 2022 года.
![По такой кодировке легко вычислить срок годности конфеты. Эту нужно съесть до 31 июля 2022 года](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-10.anxrnl.jpg)
![Такая же кодировка есть и на конфетах «Твикс Мини»](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/konfety-11.ghzkej.jpg)
Просить вскрыть при вас заводскую коробку
Если мне не нужна вся 3-килограммовая коробка конфет и я хочу купить, допустим, всего 1,5 кг, то прошу принести со склада невскрытую заводскую коробку. Затем проверяю на ней дату и отсыпаю столько конфет, сколько мне нужно.
Если сотрудник магазина отказывается принести коробку, ссылайтесь на закон «О защите прав потребителей». По нему продавец обязан предоставить полную информацию о товаре, в том числе об условиях его хранения, дате изготовления, упаковке и сроке годности.
Я говорю продавцам, что достоверная информация есть только на заводских коробках. В итоге их приносят, открывают, и я беру гарантированно свежие конфеты.
Если вы все же купили испорченные конфеты
С тех пор как я начал выбирать конфеты своими способами, мне ни разу не попадались испорченные. Но расскажу, что делать, если они вдруг попадутся вам.
Испорченные конфеты легко распознать по вкусу. Вот что замечаю я:
- На шоколаде беловатый налет.
- Шоколад сухой, легко ломается и крошится.
- Вкус шоколада кисловатый или вяжущий, чувствуется прогорклость пищевого жира.
- Аромат какао-бобов очень слабый.
Если на конфетах указан срок годности и он еще не истек, значит, без экспертизы они будут считаться товаром надлежащего качества. Обмен таких товаров законом не предусмотрен. Но все равно можно попробовать отнести их в магазин, попросить вернуть деньги или обменять на конфеты из другой упаковки.
Если продавец откажет, пишите жалобу в Роспотребнадзор и приложите к ней фото чека и испорченных конфет. Возможно, ведомство организует проверку магазина и экспертизу — не испортились ли конфеты из-за неправильного хранения.
Если срок годности не указан, то конфеты, которые вы не съели, тем более нужно нести в магазин. И требовать, чтобы вам вернули за них деньги или заменили на свежие — например, из новой невскрытой коробки, на которой указан срок годности.
Если откажут, советую написать заявление на имя директора магазина, приложить к нему чек, фото упаковки и самих конфет с сомнительным внешним видом. Если не ответят в течение 30 дней — жалуйтесь в Роспотребнадзор. О том, как правильно составить жалобу, в Тинькофф Журнале есть подробная статья.
Хотите написать такую статью для Т—Ж? Любой процесс, в котором в каком-то виде участвуют деньги, можно превратить в тему для Тинькофф Журнала. Прочитайте наш мануал для авторов и приносите заявку на статью.