Можно ли есть арбуз с косточками: бывает ли аппендицит от арбузных семечек

Даниил Давыдов

медицинский журналист

Арбузные косточки выходят из кишечника большинства людей, не задерживаясь и не вызывая проблем со здоровьем.

А вот растительную пищу вроде цитрусовых фруктов, салатов и капусты имеет смысл жевать как можно тщательнее. Непережеванные растения провоцируют аппендицит тоже очень редко, но примерно в семь раз чаще, чем косточки плодов.

Что такое аппендицит

Аппендикс — отросток толстой кишки длиной 5—10 см. Никто до конца не понимает, зачем он нужен. Но некоторые исследователи предполагают, что аппендикс участвует в сортировке отходов пищеварения и помогает иммунной системе защищать нас от микробов.

Воспаление аппендикса называется аппендицитом. Чаще всего оно происходит, когда что-то перекрывает вход в аппендикс. В итоге отросток начинает опухать и через двое-трое суток может разорваться. Чтобы этого избежать, пациента направляют на срочную операцию по удалению воспаленного аппендикса.

Перекрыть вход в аппендикс может лимфатический узел, который увеличился из-за инфекции, плотный кусок фекалий, реже — скопление паразитов, опухоль или инородное тело, в том числе самое неожиданное. Известны случаи, когда аппендицит вызывала шпилька, игла, свинцовая дробь или покинувшая свое законное место внутриматочная спираль.

Аппендикс — участок толстой кишки. Когда он воспаляется, возникает аппендицит

Могут ли проглоченные арбузные косточки вызвать аппендицит

Это маловероятно. Толщина невоспаленного аппендикса обычно не превышает 7 мм, причем примерно 3 мм приходится на стенки аппендикса. То есть реальный диаметр отростка еще меньше.

Размеры арбузных косточек могут быть разными, но все равно больше 7 мм. В среднем длина семечки 13,5—19 мм, а ширина 8,4—10,7 мм. То есть в аппендикс арбузная семечка просто не протиснется.

Скорее всего, по этой причине и нет исследований, в которых изучали бы связь именно арбузных косточек и аппендицита. Однако более мелкие косточки и семена других растений, например кофе, средний размер зерен которого — 10 мм в длину и 6 мм в ширину, все-таки беспокоили как минимум некоторых ученых.

Оценить риски, связанные с проглоченными косточками, решили турецкие врачи. С 2002 по 2009 год исследователи собирали содержимое аппендиксов прооперированных из-за аппендицита людей и отправляли на исследование в лабораторию. Всего они получили почти 2000 образцов.

Непереваренные остатки растений обнаружились только у восьми человек, то есть у 0,4%, а семена плодов — всего у одного, это 0,05% прооперированных. Какие именно это были семена, авторы статьи не написали.

Заодно авторы статьи проанализировали и оценили еще 34 публикации, авторы которых писали о том, что семена какао, апельсина, дыни, винограда и некоторых других растений могут спровоцировать аппендицит.

Они пришли к выводу, что в этих статьях описаны единичные случаи, не отражающие реальной картины того, как и почему люди заболевают аппендицитом. В статьях из крупных клиник, где оперируют много людей, семена в качестве причины аппендицита почти никогда не упоминаются.

Из этого авторы статьи сделали вывод, что бояться проглоченных косточек не стоит. А вот растительную пищу лучше все-таки пережевывать тщательнее. Хотя случаи, когда растительные остатки вызывали аппендицит, редки, это все-таки возможно. Кроме того, тщательно пережеванная растительная пища лучше усваивается.

Никакого сахара и углеводов: 6 мифов о здоровом питании

163

Как быть, если проглотил арбузную косточку

Ничего делать не нужно. Семена арбуза не перевариваются и не накапливаются в кишечнике, поэтому вреда здоровью не причиняют. Через некоторое время они выходят естественным путем.

Тэги: еда, медицина, здоровье

Иллюстратор — Настя Сорокоумова

А как вы едите арбуз? Глотаете косточки или стараетесь выплевывать?

А как же остальные детские страшилки???
Если съешь вишнёвую (абрикосовую, черешневую, персиковую) косточку - умрёшь от отравления цианистым калием.
Если проглотить жевачку, она останется в животе на 7 лет.
Если есть семечки с шелухой, будет аппендицит.

Дмитрий, всё просто, детей как-то надо приучить не проглатывать всякую дрянь.

Sinister, можно какое-то время контролировать детей, обманывая их, но потом это серьезно аукнется, когда ребенок поймет. По мне, лучше объяснять, дети хорошо все понимают.

Nikolay, в выше приведенных примерах определенный процент вполне можно списать на невежество лиц, говорящих такое и в последствии дети просто в это верят и так же передают по цепочке. Я только объяснил, что таким образом некоторые родители отучают детей проглатывать инородные предметы, сам таких методов не придерживаюсь. А обман заведомый - даже в таких вещах считаю не приемлемым, так как это вопросы доверия.

Nikolay, По мне, нужно ешё учитывать фактор наследственности ;)

Sinister, а еще это может быть «страх заражения». Это один из самых древних страхов, которые присущи людям по всему миру — что какая-до гадость попадет в организм, накопится там и отравит его. Когда-то эти убеждения помогали нашим предкам выживать — именно потому, что они избегали есть всякие подозрительные семена и корни. В наши дни все это осталось в основном в форме обыденных представлений. Так формируется, например, страх перед проглоченной жвачкой или «токсинами», от которых нужно регулярно «очищать» тело. Это не так, но из-за эволюционного бага нашего сознания подобные представления кажутся очень логичными и убедительными)

Даниил, согласен. А уж в стародавние времена осторожность не была избыточной=)

Sinister, видел истерику восьмилетнего пацана с криками "я умрууууу", когда он проглотил целиком вишню. По мне, каждая страшилка для ребёнка - взведённая мина, и никогда не угадаешь, каким неврозом и когда она рванёт.

Дмитрий, ох, это грустно когда "пранк" выходит из-под контроля.

Дмитрий, не-не, вы путаете! Абрикосовые и вишнёвые косточки непременно прорастают в кишечнике и вылезают из пупка!
А вот цианидом траванешься, к бабке не ходи, если сожрешь ядрышко вишневой косточки!

Дмитрий, гранат забыли

Анна, добрый день. Я сам удивился, потому что это звучит очень дико. Тем не менее, отдельные случаи миграции внутриматочной спирали, которая проходит сквозь стенку матки и может вызвать аппендицит, все-таки регулярно описывают в уважаемых медицинских источниках:
https://academic.oup.com/bjs/article-abstract/73/11/927/6182401?redirectedFrom=fulltext
https://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v11/i34/5414.htm
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ccr3.4283
Так что включить подобное состояние в международный медицинский справочник Medscape было оправданным шагом: https://emedicine.medscape.com/article/773895-overview#a5
Тем не менее, это происходит исключительно редко. Врачи называют подобные случаи «медицинской казуистикой» — то есть отдельными наблюдениями, представляющими научный и практический интерес ввиду их редкости и необычности. И, конечно, это не означает, что устанавливать спирали вредно или опасно: соотношение пользы и возможного вреда в данном случае однозначно в сторону пользы.

$тьфунатебя ¯\_(ツ)_/¯$

Прям мой страх детства описан...

тьфунатебя, ждем разбора почему Денди на самом деле не портит кинескоп у телевизора.

Nikita, и очень не хватает шок-контент: она НЕ слипнется!

>> Глотаете косточки или стараетесь выплевывать?
Кажется третий вариант.

Арбузные косточки довольно сладкие и не очень жесткие, особенно белые. если вдруг попадаются, смело пережевываю.

Ой! А я с детства обожаю их есть, хорошо пережевывая вместе со шкуркой! Вкусные. Пока, тьфу - тьфу жива, уже 50 лет. 🤔

Старая совковая страшилка(про семечки полсолнухов) с распадом ссср превратилась в семечки арбузов.
Думаю, через 20 лет будут фигурировать семечки маракуйи

я поняла, что не поняла, какова же причина воспаления в таком случае?)

Ольга, плохо пережеванная растительная пища перекрывает вход в аппендицит)

Оказывается, косточки арбуза можно есть. Что-то новое узнал...

Андрей, я вот тоже.. А что можно было))) саша, мальчик, 37 лет.. причем мама медсестра все детство рассказывала про аппендицит и семечки/косточки

Наконец-то их можно не выплёвывать! Я счастлив

И всё же, в последнее время у арбузов довольно мелкие косточки, если их стараться пережёвывать, чтобы не возиться с их извлечением из мякоти - всё будет норм??

Тимур, да)

Насчёт арбузных - не слышала, а вот виноградные точно в аппендикс пролезть могут. И невкусные они, горькие. Поэтому выплёвываю.

я 50 на 50 и пофиг

Что арбуз что ягоды глотаю с косточками.

Всегда ЕЛ (разжёвывая) арбузные косточки, т.к. для меня они вкусные. С детства при поедании арбуза их ем, сейчас мне 32, с аппендиксом проблем пока не было (тьфу-тьфу-тьфу).

У меня лично аппендицит случился от того, что съела много винограда с косточками.

спасибо автору....умная статья, но в комментариях глупые вопросы!!!

Стараюсь выплевывать.

Цифры показывают, что арбузные семена высококалорийный продукт, 600 Ккал составляет треть энергии для человека, не занимающегося спортом и тяжёлым физическим трудом. Однако ценятся арбузные семечки за полезные свойства присутствующих витаминов, минералов и биологически активных элементов.

Ряд витаминов группы В улучшают метаболизм, влияют на обмен веществ, репродуктивную и мозговую деятельность организма. Их немного, доли миллиграммов, но катализаторы эффективны в малом количестве:
никотиновая кислота – 3,55 мг – 17,8% от суточной потребности;
фолиевая кислота – 0,058 мг – 14,5%;
пиродиксин – 0,089 – 4,5%;
пантотеновая кислота – 0,346 мг – 6,9 %;
рибофлавин — 0,145 мг – 8,1%;
тиамин – 0,19 мг – 12,7%.

Каждый из этих витаминов действует на определённую функцию организма. В основном они способствуют переводу энергетической составляющей пищи в физиологические процессы. Витамины улучшают работу нервной системы. Действие ниацина благотворно влияет на кожу, волосы и ногти.

Но особенно ценятся арбузные семечки за сочетание микроэлементов, которых в таком количестве нет ни в одном продукте. Некоторые из металлов обеспечивают стандартной порцией суточную потребность организма. При этом минералы содержатся и в оболочке семени, поэтому важно съедать не только ядро, но и кожуру
Источник: https://glav-dacha.ru/polza-i-vred-arbuznykh-semechek

Ем яблоки и груши с огрызком и даже с плодоножками, когда их некуда выбросить.
Могу заточить шкурку мандарина, когда за рулём, а мандарины все кончились.
Когда в продаже появились и я попробовала гранаты без косточек - мне в них чего-то не хватало. Оказалось - косточек!
Арбузные семки намеренно не ем. Но, если в шейках попадаются - съем без вопросов.

Глотаю

При пониженной кислотности желудка и разбалансировке ферментных систем вполне возможно

Я вот ребёнок Я с 5и лет боялся проглотить инородный предмет и не сувал не чё в рот. Ещё Я боялся проглотить семечки от ягод и фруктов.но Я фрукты овощи и ягоды разжовывал очень чсателно а потом ещё рассасывал. извиняюсь за ошибки