ПРОМО
Как потратить 5 тысяч и выиграть 10 миллионов

«Начала соблюдать правило тарелки»: как я похудела на 15 кг за 9 месяцев

И экономлю на еде 18 000 ₽ ежемесячно

«Начала соблюдать правило тарелки»: как я похудела на 15 кг за 9 месяцев

Этот текст написала читательница в Сообществе. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

Я не была полной ни в детстве, ни в юности. С 17 до 22 лет весила 58—59 кг при росте 170 см.

В 22 года личная жизнь потерпела крах. Я узнала, что любимый человек женился на другой, и начала есть больше, чтобы справиться с переживаниями. В основном налегала на фастфуд: каждый день завтракала в «Макдональдсе», а еще проводила в нем вечера пятницы и встречалась с друзьями по выходным. За год поправилась до 76 кг. При моем росте такой вес расценивается как предожирение.

Впервые вес удалось вернуть к норме в 25 лет, но стабильного результата я достигла лишь в 35. Расскажу, как худела и почему первые попытки не увенчались успехом.

Сходите к врачу

В этой статье мы не даем рекомендации. Прежде чем принимать решение о лечении, проконсультируйтесь с врачом. Ответственность за ваше здоровье лежит только на вас.

Почему я решила худеть

В 25 лет у меня обострился дерматит: кожа на руках и ногах покрылась зудящими высыпаниями. Я обратилась к дерматологу. Врач подобрал лечение и рекомендовал соблюдать диету: не есть рыбу, птицу, яйца, орехи, морепродукты, шоколад, красные овощи и фрукты, цитрусы, маринады и продукты с красителями, ароматизаторами и консервантами. В списке разрешенных остались говядина, картофель, крупы, кисломолочные продукты, овощи и фрукты зеленой окраски. В ограниченных количествах можно было есть хлеб и сладости. Еду нужно было варить или готовить на пару. Жареное и запеченное есть было нельзя.

Так я питалась три месяца. Цели похудеть не было, но с таким питанием невозможно было не сбросить вес: с 76 кг похудела до 65 кг. Еще обнаружила, что у «простой» еды тоже есть вкус: картофельное пюре может быть ароматным, а зеленые яблоки — аппетитными.

Но любовь к «Макдональдсу» оказалась сильнее. Постепенно я вернулась к прежним пищевым привычкам и снова поправилась до 71 кг. Навсегда из моего рациона ушла только колбаса, она почему-то перестала казаться вкусной.

Лишний вес не беспокоил меня до 30 лет. Иногда я замечала, что тело колышется при ходьбе или какая-то одежда плохо сидит. Но в зеркале полной себя не видела и к тому же оставалась физически активной, любила долго и много гулять. С легкостью проходила 18 километров. Правда, потом со спокойной совестью заходила в «Макдональдс» и съедала полный поднос фастфуда.

Что у меня предожирение, осознала случайно. Однажды рассматривала свежее фото и заметила жировые складки на спине. Мне стало стыдно за свой внешний вид, вспомнила, какой я была после диеты в 25 лет, — тогда я решила похудеть.

Здесь мне 29 лет, вес — 75 кг
Здесь мне 29 лет, вес — 75 кг
Здесь я после похудения в 35 лет, вес — 55 кг
Здесь я после похудения в 35 лет, вес — 55 кг

Как я худела
Диета и читмилы

Сначала я выбрала способ похудения, который включал диету «Зигзаг калорий», читмилы — дни без ограничений в питании — и спорт.

«Зигзаг калорий». По правилам диеты каждый день калорийность моего рациона должна была быть разной — то меньше, то больше суточной нормы. По мнению создателей, такой подход помогает разогнать метаболизм и ускорить похудение.

На одном из сайтов я рассчитала свой «зигзаг» калорий — с учетом роста, текущего веса и количества килограммов, от которых хотела избавиться. Калькулятор показал, что мне нужно потреблять не меньше 1200 ккал и не больше 1800 ккал в день. Более калорийные дни нужно было чередовать с менее калорийными. Например, в понедельник я употребляла 1700 ккал, во вторник — 1300 ккал, в среду — 1600 ккал. Среднесуточная калорийность рациона за неделю не должна была превышать 1500 ккал.

Диета не ограничивала в выборе продуктов, но я старалась не есть пищу, которую считала вредной, например хлеб и молочные продукты с высокой жирностью.

Ела по часам — в 09:00, 12:00 и 15:00. Каждый вечер составляла план питания на следующий день и подсчитывала калории. Блюд с разнообразным набором продуктов избегала, потому что определять их калорийность было сложно. Первое время я также пыталась отслеживать соотношение белков, жиров и углеводов, но быстро отказалась от этой идеи: скрупулезные подсчеты отнимали много времени. Позже просто следила за тем, чтобы в рационе было достаточно белка и клетчатки.

Вариант меню на день

Завтрак Геркулесовая каша на воде или молоке 1%
Обед Тушеные овощи без масла с куриной грудкой
Ужин Творог низкой жирности, банан, кусочек шоколада
Завтрак
Геркулесовая каша на воде или молоке 1%
Обед
Тушеные овощи без масла с куриной грудкой
Ужин
Творог низкой жирности, банан, кусочек шоколада

Читмилы. В эти дни можно было есть все что угодно — без оглядки на калорийность. Я устраивала один читмил в неделю и готовилась к нему заранее: неделю собирала рецепты вкусных десертов, закупала продукты, готовила как минимум два блюда. В день икс наедалась до тяжести в желудке и принимала «Мезим». Если что-то не съедала, отдавала маме или подругам. Иногда могла пойти в дорогую бургерную и наесться там.

Почему нельзя ускорить метаболизм

Метаболизм — биохимический процесс превращения еды в строительный материал, необходимый организму, и энергию. Скорость метаболизма регулируют гормоны щитовидной и поджелудочной желез, надпочечников, яичников и гипофиза. У здорового человека метаболизм работает так, что процессы потребления энергии и ее расходования уравновешены. То есть если какая-то реакция протекает быстрее или медленнее, чем обычно, гормоны помогают компенсировать это ускорение или замедление в других местах метаболизма.

А если какой-то процесс замедляется или ускоряется без компенсации, то это патология, которой должен заниматься врач. Например, так бывает у людей с гипотиреозом — заболеванием, при котором щитовидная железа вырабатывает недостаточно гормонов, поэтому равновесие нарушается.

Но даже если бы мы и могли заставить биохимические процессы протекать быстрее, это не привело бы к изменению веса. Даже если организм очень-очень быстро превратит гречку в энергию, она отложится в запас, если ее пришло больше, чем нужно для покрытия всех энергетических нужд.

Мое похудение
Домашний фитнес

В юности я два года занималась в зале с тренером, но опыт был неудачным. Из-за неправильно подобранных нагрузок пострадали коленные суставы. В 21 год я перестала ходить в тренажерный зал. В этот раз решила, что буду заниматься спортом самостоятельно.

У меня не было ничего, чтобы заниматься дома. Решила купить эллиптический тренажер, утяжелители для ног с регулируемой нагрузкой, для рук — две гантели по полтора килограмма. Еще молодой человек подарил вертикальную стойку для подтягивания пресса.

На аксессуары для фитнеса я потратила 21 000 Р

Что купила Сколько потратила
Эллиптический тренажер 12 000 Р
Утяжелители для ног 8000 Р
Гантели 1000 Р
Что купила
Сколько потратила
Эллиптический тренажер
12 000 Р
Утяжелители для ног
8000 Р
Гантели
1000 Р

За полтора года я похудела с 71 до 57 кг, но измучилась от постоянного подсчета калорий, чувства голода и перееданий во время читмилов. В итоге удержать достигнутый вес не удалось. Я забросила программу и к 34 годам снова набрала 70 кг. В этом весе мне было некомфортно — оптимальными для себя я считала 57—58 кг.

Мое похудение
Правило тарелки

В следующий раз желание похудеть возникло в 2020 году, когда мне было 35. К тому времени я прочла много книг о здоровом питании. Самыми полезными показались «Место преступления — холодильник» Ринаты Гекель и «История моего тела» Ярославы Науменко. Еще в «Яндекс-дзене» я подписалась на блог «Нутрициолог Наташа Богданкевич». Из статей и книг узнала о правилах здорового питания, которых стала придерживаться.

Я начала соблюдать правило тарелки. В каждый прием пищи старалась включать четыре пищевые группы: овощи и фрукты, зерновые, белковые продукты и жиры. Под первую группу отводила примерно половину тарелки, под вторую и третью — по четверти, незначительную часть тарелки занимали жиры и масла.

Я не люблю крупы, особенно гречку. Поэтому в одном из блогов спросила у нутрициолога, какими другими зерновыми продуктами можно их заменить. Специалист рекомендовал цельнозерновой хлеб. Я стала чередовать разные сорта хлеба, чтобы в рационе присутствовали разные виды злаков.

Ела больше сваренное и запеченное, редко на столе было что-то жареное. Постепенно отказалась от бургеров, картофеля фри, печенья и колбасных изделий. Понемногу убирала из меню еду, которая прошла промышленную обработку, содержит ароматизаторы или усилители вкуса. Но в крайность не ушла: соль и сахар в моем рационе остались в умеренных количествах.

Ела четыре раза в день в одни и те же часы. В будни: 06:50 — завтрак, 11:00 — перекус, 13:00 — обед, 19:40 — ужин. В выходные завтраки и ужины смещались, но я сохраняла интервал между приемами пищи не меньше четырех часов.

Вес одной порции ограничивала 200—300 г. К этой порции в любых количествах могла добавить овощи и фрукты. Калории уже не подсчитывала, но на глаз определяла, что в день съедала примерно 1800 ккал. Первое время не наедалась. Позже привыкла, что не нужно переедать до болей в желудке, чтобы быть сытой.

Мое похудение
Ограничение расходов на еду

Питаясь по правилу тарелки, я решила ограничить траты на еду — 500 Р в день. Отчасти для того, чтобы не соблазняться на вкусные «вредности». Отчасти потому, что выплачивала ипотеку и хотела сэкономить. Это стало ошибкой.

Я не люблю готовить, поэтому в основном покупала готовую еду в магазинах. Чаще — во «Вкусвилле», реже — в «Мяснове», «Зорьке и Милке» или в «Добрынинском». 500 Р хватало на ограниченный круг продуктов: творог, салат, готовые обеды и сэндвич-роллы с рыбой или мясом. Такой рацион вписывался в правило тарелки, но был слишком однообразным. В нем недоставало продуктов, богатых железом.

Спустя несколько месяцев я почувствовала себя плохо: иногда темнело в глазах, давление падало, пульс учащался, я глубоко дышала и не могла надышаться — было ощущение, что мне не хватает кислорода. Обратилась к врачу, по анализам диагностировали железодефицитную анемию. Чтобы выявить причину, сделали УЗИ сердца, щитовидной железы, сосудов головного мозга, взяли анализы на гормоны. Обследование показало, что патологий нет. Врач заключил, что дело в питании, назначил препарат с железом и рекомендовал скорректировать рацион.

Я увеличила траты на продукты до 600 Р в день и начала готовить сама. Сэндвич-роллы из «Вкусвилла» заменила запеченным мясом, печеночным паштетом и вареными яйцами с хлебом. Добавила в рацион больше рыбы.

От готовой еды не отказалась, но стала покупать ее реже. На обед, например, могла взять во «Вкусвилле» картофельное пюре с мясом или лапшу. Иногда перекусывала в ресторане быстрого питания «Теремок».

Вариант меню на день

Завтрак 2 ломтика подсушенного на сковороде цельнозернового хлеба, 125 г сыра или 2 яйца всмятку, свежие овощи или ягоды
Перекус Питьевой йогурт
Обед 2 ломтика цельнозернового хлеба, печеночный паштет из говяжьей печени или отварная говядина, салат из свежих овощей
Ужин Творожная запеканка со сметаной или пачка творога со сгущенкой
Завтрак
2 ломтика подсушенного на сковороде цельнозернового хлеба, 125 г сыра или 2 яйца всмятку, свежие овощи или ягоды
Перекус
Питьевой йогурт
Обед
2 ломтика цельнозернового хлеба, печеночный паштет из говяжьей печени или отварная говядина, салат из свежих овощей
Ужин
Творожная запеканка со сметаной или пачка творога со сгущенкой

Результат

Я начала худеть по правилу тарелки в ноябре 2020 года с весом 70 кг, а уже в августе 2021 года весила 55 кг. Впервые удалось достичь желаемого результата без стресса и издевательств над собой. Меня не терзали ни чувство голода, ни муки совести от срывов и перееданий.

После похудения я продолжила придерживаться новых пищевых привычек. С весом 55 кг прожила год, потом заметила, что выгляжу слишком худой на фотографиях, и решила немного пополнеть. Увеличила порции еды, перешла на более жирные сорта мяса — утку, баранину, разрешила себе есть ореховую пасту. За два с половиной месяца поправилась до 59 кг.

Сейчас продолжаю удерживать вес в районе 58—59 кг. Для этого по-прежнему соблюдаю правило тарелки, ограничиваю траты на еду 600 Р, а объем порций — 300—400 г. Со временем отказалась от перекусов — перешла на трехразовый режим питания.

Год назад вернулась к занятиям спортом, чтобы подтянуть тело. В период похудения тренировок не было, но я заменяла поездки на автобусе пешими прогулками — ходила в среднем по часу в день. Сейчас тренируюсь дома три раза в неделю по 30 минут. Из спортивного инвентаря пользуюсь гантелями и утяжелителями, делаю с ними упражнения на ноги и руки. Еще делаю «вакуум живота» — это упражнение из йоги, которое помогает укрепить пресс.

Повторные анализы показали, что железодефицитной анемии у меня больше нет. Чувствую себя отлично.

Сейчас вешу 58 кг
Сейчас вешу 58 кг

Расходы

Моя борьба с лишним весом была долгой, поэтому точные траты подсчитать сложно. На спортинвентарь потратила 21 000 Р. Спустя полтора-два года продала эллиптический тренажер за 5000 Р. Получается, итоговые затраты на спорт — 16 000 Р.

На еде я теперь здорово экономлю. До похудения, когда я питалась преимущественно фастфудом, траты на еду превышали 36 000 Р в месяц, хотя цены на продукты тогда были ниже. Новое питание обходится примерно в 18 000 Р в месяц.



Редакция
Редакция
Пробовали ограничить расходы на еду? Расскажите, что из этого вышло:
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
темич

Вводные как у меня: тоже 30+ лет и надо бы похудеть на 15 кг так точно. Прочитал Вашу статью и почти замотивировался на это. Но потом решил не изменять себе и лег на диван обратно)

83
Shпион

темич, а пиво прихватили с собой?

21
темич

Shпион, естественно, а смысл без него?)

23
Неизвестная
Герой статьи

темич, нужно к пиву (углеводы) взять еще чипсов (картошка же овощ) и желтого полосатика (белок же), и правило тарелки будет соблюдено :))

111
темич

Валерия, а вот это дельный совет) спасибо)

16
кровохлебка

темич, я ваш фанат, отвечаю

7
темич

кровохлебка, это приятно читать) Будем теперь взаимнофанатствовать)

3
Eka
Герой Т—Ж 🏅

темич, вводные как у меня, но нет дивана, так что придётся худеть))

3
темич

Eka, ну да, без дивана засада конечно)

4
Игорь Зельвенский

темич, вообще если комфортно в данном весе и если нет проблем со здоровьем, то особого смысла худеть я не вижу.))

2
темич

Игорь, да я тоже, но скорее потому, что лень затуманила мой взгляд)

3
Ди

Полностью поддерживаю автора ! Питаясь сбалансированно ,5-6 раз в день ,употребляя воду минимум 2 литра ( исходя из веса ) ,исключив «мусорную еду» ,не переедать , из спорта - шаги минимум 5 тыс в день , я в свои 32 сбросила за 4 мес 12 кг . Далее сбрасывала ещё ,даже с отдыха в Египте прилетела -1,5 кг ,вместо + 3 кг . В итоге Мой вес за 1.5 гола после сброса добавился на 3 кг .Чувствую себя прекрасно , жкт не беспокоит ,мой рост 162, вес 54. Главное начать и полностью сменить своё пищевое поведение ,взять это за привычку ,а не за какую - то изнурительную временную диету .

26
Alyona Luck

Ди, всегда удивлялась людям, которые убрали сладкое или «начали питаться сбалансированно» — и сдуваются как шарики. У меня при таком подходе вес не уходил. Я с боем похудела на 5 кг за два месяца, когда занималась по 3-4 раза в неделю, отказалась от хлеба, сладкого, очень много двигалась в течение дня (не работала) и постоянно вела подсчет калорий, взвешивалась и тд.
Сейчас вот снова сижу за компьютером большую часть дня, стала позволять себе чуть больше, вернулся 1 кг. Понимаю, что надо возвращаться к активности и снова убирать максимально любой сахар.

5
user1640956

Елена, полный отказ от сладкого- это срыв . Сладкое бывает разное - фрукты ,сухофрукты и тд - отлично ! Конфетки ,кофе , пирожное - плохо . Вот кратко мой рацион одного дня : 1. утро .1-2 стакана воды . обязательно завтрак - сложные углеводы- каша из легких круп (овсянка ,талкан,пшеничная,гречневая ,Артек , полтавская) на воде без сахара,но со сливочным маслом 7гр + омлет /вареное яйцо/креветки/ сосиски куриные (непокупные)/куриная грудка . 2. Через 3 часа 1 перекус - стакан воды за 5 мин- 2 фрукта + орешки 5-6 штук. 3. Обед через 3 часа -стакан воды за 5 мин . гарнир с котлетой ( на пару /из духовки. Не жарим ) + салат овощной легкий,заправляем нераф маслом ,никаких майонезных . 4. Через 3 часа - перекус 2 . Вот тут можно побаловаться сладким - сухофрукты 3-4 шт / сырники ( не жарю ,делаю в духовке из ЦЗ муки ) / любая выпечка с минимальным количеством сахара из ЦЗ муки+ йогурт натуральный / творог . Либо это легкий салат из курицы/ морепродуктов и овощей . Кисель /чай. 5. Ужин через 3-4 часа . Стакан воды за 5 мин . Рыба / котлета / морепродукты + гарнир из овощей / кус кус/ гречка . Далее за 3-4 часа до сна - не есть ,не перегружаем свой организм ,не заставляем его переваривать пищу ночью . Воду обязательно пьем за 5 мин до еды - насыщение приходит быстро ,мы не переедаем и 40 мин после ,в течении дня тоже распределяем питье. Обьем порции -350 гр . В моем случае ,были проблемы с жкт по части эзофагита и поверхностного гастрита . Все эти проблемы ушли ,только лишь придерживаясь данного рациона . Голодание более 5 часов - приводят к гастритам,язвам , желчекаменной болезни . Про ИР - понятное дело ,если питаться 5-6 раз ,переедать и есть кофе с булкой ,сахар ,покупные полуфабрикаты ,жаренную пищу и тд - будет сахарный диабет . Но если питание будет сбалансированное ,как я писала выше - скачков бешенных инсулина не будет ,вас будет плавно и вовремя расщепляться и не откладываться в жир .

2
Анна

Такая интересная статья, что на эмоциях разлила на пол кружку чая😄спасибо большое, Валерия! Классные наблюдения) мне 41 год, мой оптимальный вес - 63-65 кг. В нем я чувствую себя здоровой, сильной и стройной. Но я поправилась за 2 месяца на 5 кг, естественно, на психологических проблемах. Плохие пищевые привычки появились, "успокаивающая еда". И ходить меньше стала (раньше как раз 2-2,5 часа ходьбы в день выходило). Тем не менее у меня неизменно ежедневная утренняя зарядка и вечером йога. Это не для похудения, конечно. Для сна, настроения, силы тела.

23
Неизвестная
Герой статьи

Анна, спасибо большое, мне очень приятно. Желаю поскорее сбросить лишние килограммы!

10
мать_барсов

Очень крутой совет перевести фокус внимания на что-то другое! Всегда, когда худею, тоже особенно усердно слежу за финансовыми привычками и накоплениями.
Все мои вклады и брокерские счета появлялись на свет в период борьбы с весом :)
Двойная выгода:)

20
Евгения Степанович

мать_барсов, сейчас владельцам брокерских счетов можно еще худеть и на нервной почве.
Тройная выгода.

43
Шальная Бухгалтерица

Евгения, не работает, я забила и за лето наела три кг, что довольно прилично видно по бокам :) сейчас все так же забила, но уже не жру :)

0
Roman Palmer

Зимой набрал 5 кг. При этом, бегал 4 раза в неделю. Решил похудеть считая калории. Таким образом, сбросил 5 кг за 5 месяцев ни в чём себе не отказывая. Создал себе дефицит калорий в день и сократил потребление очень калорийной пищи. В общем, нашёл для себя комфортный способ похудения без стрессов. А в дни бега можно порадовать себя вкусняшкой)

16
Анна Мозговая
Медредактор Т—Ж

Roman, здравствуйте. Мы ищем героев, которые похудели и могут рассказать о своем опыте. Будем рады, если поделитесь своей историей здесь: https://journal.tinkoff.ru/weight-loss-form/

0
Леона Красуцкая

Автор, вы молодец и красавица! Спасибо, что поделились историей, про зигзаг калорий было интересно. Сама я сбросила 6 кг летом, хочу еще 8, но как всегда невовремя наступила осень, а с ней и депрессия, куча забот, утешаю себя - ну ладно, еще пару месяцев и точно начну..... )))))))

16
Неизвестная
Герой статьи

Леона, попробуйте лучше правило тарелки, зигзаг в долгосрочной перспективе все равно дал откат по весу.

7
Неизвестная
Герой статьи

От автора добавлю то, что не вошло в статью после редактирования:

Рекомендую книги:
Стефан Дж Гийаней "Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать" - чтобы перестать есть вредную еду
Райли Джиллиан - "Ешь меньше. Прекрати переедать." (новое издание называется "Как есть меньше") - чтобы научиться отличать голод от аппетита

И блог на Дзене Честный нутрициолог (nutricio_ninja) - там пошагово и бесплатно рассказали про правило тарелки (ее размер, соотношение групп продуктов) и как постепенно менять свой рацион.

10
Сказка Морозко

Неизвестная, вы и меня вдохновили)

2
Неизвестная
Герой статьи

Сказка, удачи Вам на пути к телу мечты!

1
Horoshechka

Отличная история!

9
Алексей Кушнир

Я щас за гречку буду рвать и метать, аргх. Если сбалансированный рацион с достаточным количеством белков то мышцы не будут сгорать от гречки. Гречка такой же сложный углевод как и другие крупы, какое вобще сжигание мышц? Какое он к мышцам вобще имеет отношение? Или под гречневой диетой подрузамевается питание исключительно гречкой 24/7?

9
Неизвестная
Герой статьи

Алексей, Вы просто не знаете, что такое гречневая диета, которая была модной в 2000-х. Это когда стакан гречки запаривается кипятком на ночь и употребляется на следующий день без сахара и соли с небольшим количеством 1%-го кефира. Больше ничего не разрешалось. На такой диете надо было сидеть целую неделю, потом неделя перерыв, а затем все заново. Вес уходил хорошо, но на таком дефиците калорий "горели" мышцы, на выходе получалось дряблое тело.

13
Переносица

Неизвестная, мы с коллегой на такой сидели, но хватало нас ровно на неделю, джинсы спадали, голова кружилась, работоспособность нулевая)) ну это мы молодые были, глупые.

7
Шальная Бухгалтерица

Переносица, и я в молодости на такой сидела, смотрела на коллег как на мясо (в хорошем смысле этого слова) :))

5
Anya

Валерия, спасибо, очень актуальная для меня статья) Но лично я разжирела именно от недостатка активности. Всего год назад я была в своём идельном весе 60 кг, выглядела прекрасно. Я была тогда в декрете, гуляла с ребёнком по 1-2 часа в день, почти всегда два раза, гуляла активно, бегала за дочкой ездящей на самокате, а в холодное время каталась с ней с горок. Плюс ходила на фитнес 2-3 раза в неделю. Питались всехй семьей, как и сейчас не то чтобы прям чем-то вредным, но точно не ПП. В декабре вышла на работу, работаю удалённо, сижу на кухне, так как там самый удобный стол и если муж (он иногда удалённо работает) и дочь (если приболела) дома я им не мешаю. Из-за активной умственной деятельности и стресса на работе хочется есть сильнее, чем раньше и эти калории не сгорают на прогулках, потому что их больше нет. Дочь в саду гуляет, а я сижу за компьютером и 9/18 работаю нон-стоп и на фитнес не всегда успеваю, хожу через раз. Итог +9 кг за пол года и гормональный сбой. Очевидно, нужно заняться вплотную вопросом питания, ибо времени на спорт нет. Хотя я считаю, что питание должно дополняться спортом, чтобы быть в тонусе. Если бы я была худой год назад без спорта - была бы дряблой. Мне 37, кстати.

9
Неизвестная
Герой статьи

Anya, мне столько же. Первый раз я тоже разжирела еще и потому, что бросила фитнес.
Сейчас по опыту я пришла к выводу, что надо, чтобы всего было в меру. И фитнеса, и еды. Мы не можем всю жизнь поддерживать один и тот же уровень активности. Для меня проще умеренное питание + немного силовых для форм тела, а прогулки чтобы были в радость умеренным темпом. Я в свое время тоже худела на фитнесе, подсчете калорий, пешком ходила по три часа, но все это большой стресс для организма, а стресс - это гормон кортизол. Мало того, что жир на животе от него откладывается, так еще в жизни и так полно стресса, и вот уже начинается срыв в питании. Когда с Вас требуют много на работе, куча обязанностей дома, а Вы еще себя насилуете фитнесом и недоедаете, то очень легко начать чувствовать себя несчастной и пойти за тортиком.

15
Снежана Валерьевна

Было очень интересно почитать историю. Забавно, что буквально пару дней назад муж меня сфоткал и я поняла что надо срочно похудеть) хотя я и до этого это знала, но все же я поняла это по-настрящему сейчас. Самое главное это мотивация, уехать на юга, например) самое ужасное, это смеяться над людьми с лишним весом в годы когда ты училась и метоболизм был хороший, а потом осознаешь, что медленно превраешься в этих людей.

9
Неизвестная
Герой статьи

Снежана, желаю скорее вернуться в прежнюю форму и больше ее не терять!

6
Максим Копосов
Фоторедактор Т—Ж

мое уважение героине материала

7
Арина Солтанович

Превосходный результат, вы меня вдохновили!!))

6
Katerina Gakhova

восхищена автором, желаю удачи дальше!

6
Кира

Отличный результат.
К сожалению, классический метод тарелки не всем подходит, у меня от большого количества клетчатки кишечник сходит с ума и диарея.. постепенное увеличение до какого то момента проходит, но до половина тарелки точно нет(

4
Playa

Поставила ограничение в программе Тинькофф траты на супермаркеты 8000 тысяч рублей. Стараюсь укладываться. Траты на еду в кафе и ресторанах ограничение 2000 (но чаще трачу меньше). Траты на супермаркеты позволяю себе превышать, когда хочу запастись грудкой, индейкой, рыбой. В целом на еду стараюсь не тратить более 12000 вместе с кафе. Сюда правда входят все покупки в супермаркете (порошки, мыло, гели для душа, пакеты для мусора). Косметику, средства для волос, зубные пасты заказываю люкс на других сайтах, и они не входят в категорию супермаркеты, иначе конечно супермаркеты не ограничились бы 8000 рублями. Тоже пытаюсь похудеть до 58-59, два года вес поднялся до 65 при росте 167,стала жить одна и позволяь себе разные вкусные ужины перед tv. Пыталась и калории считать, правило тарелки вобщем-то всю жизнь соблюдаю, пока все безуспешно, вес не двигается. Автор вдохновил меня сокращать порции, это важно, не больше 200-300 грамм, я видимо просто переедаю и мало двигаюсь)

4
Неизвестная
Герой статьи

Анна, желаю, чтобы все получилось! Главное ещё на перекусы не срываться.

3
Аполлон Дельфийский

Постоянно ограничен в расходах на еду ,но не по своей воле. Как пенсионер обхожусь 50 рублями в день. А еще живу в России,а не в москве,где на еду тратят несколько месячных пенсий россиян .

2
Ashley_Nightingale 🔱

Аполлон, 50 рублей в день? Это 1500 в месяц на еду. Что вообще можно есть на эти деньги? Это условия близкие к концлагерю.

9
Неизвестная
Герой статьи

Аполлон, пишите срочно дневник трат в Т-Ж, будет интересно

3
арина ммм

Ой, как же мне понравилась Ваша статья. Тоже хочу хотя бы пять кг сбросить. Но подсчет калорий прямо отторжение вызывает.
В силу пенсионерского возраста метаболизм наверное замедлен. Поскольку двигаюсь очень много и в бассейн хожу, а результат "ни фига" .
Мне понравилось Ваше меню на день. Может ещё мне подскажете несколько таких дней? Попытаюсь пойти Вашим путем, составив меню как у Вас

2
Неизвестная
Герой статьи

арина, спасибо, мне очень приятно. Я придерживаюсь такой схемы трехразового питания на день: что-то молочное, что-то яичное, что-то мясное/рыбное каждый день, выстроить их на завтрак-обед-ужин можно в любом порядке, порция без учета овощей и фруктов 200-300 грамм. Молочные варианты: нежирные сыры (или жирные, но тогда порция поменьше), творог в виде запеканки, запечённых в духовке сырников, просто творог со сметаной или сгущенкой. Очень вкусно готовить запеканку по рецепту Лазерсона (есть в инете). Яичные варианты: я просто варю яйца вкрутую или всмятку, но еще вкуснее сделать шакшуку (яичницу с овощами) или омлет. Мясное/рыбное: из дешевой красной рыбы я беру гольца, размораживаю и солю его сама с солью и небольшим количеством сахара для баланса вкуса или запекаю в фольге; также подойдет селедка (лучше своего посола), она полезная (содержит Омега-3) и некалорийная. Из мяса ем говяжью и куриную печень, курицу, субпродукты вроде сердечек и желудков тоже подойдут. Реже ем утку, индейку, перепелов и говядину (потому что дорого) и совсем редко баранину. Красное мясо чередую с белым. Свинину не люблю и не ем. Хлеб покупаю разный, нравится пшеничный тартин из цельнозерновой муки, а также житный, его обязательно подсушиваю на сковородке до хрустящей корочки, так вкуснее и лучше насыщает, ем по 2 ломтика за прием пищи. Свежие овощи добавляю без ограничений, можно их варить и тушить. Творожные блюда посыпаю ягодами. В идеале нутрициологи советуют добавить в рацион бобовые, но я их не люблю, разве что хумус могу есть. Старайтесь все варить и запекать в духовке и на пару, тушить с водой и минимумом масла. Соли и специй можно добавлять сколько нужно, отеки сходят и не влияют на потерю жира, соленья тоже ем. Есть можно только в эти три приема пищи, не перекусывать (если врач не прописал Вам иное). Если не наелись порцией, то без ограничений добавляйте огурцы, помидоры и ягоды до сытости, пейте чай или кофе. Изначально я худела с кофе, если добавить в него немного сахара и молока, то прибавится примерно 150 ккал, не критично. Хлеб и один сладкий прием пищи (например, сырники) помогают не срываться на конфеты и печенье. Если же захотелось невыносимо тортика, то пусть будет в сладкий прием пищи вместо сырников, но перед этим поешьте легкий овощной салат (как советует тренер Роман Гречин), а сама порция торта пусть все же не превышает порцию 300 г.

Чего я стараюсь избегать: печенье, чипсы, сушки, хлебцы (калорийней, чем хлеб, и за счет хруста можно умять очень много), майонез (заменяю сметаной), колбасные изделия (могу съесть докторскую по праздникам), полуфабрикаты (кроме тех, которые из магазинов здорового питания), продукты с пальмовым маслом, газированные напитки, конфеты (могу три дольки шоколада съесть), алкоголь.

Если соберетесь соблюдать правило тарелки, то ее размер должен быть 20-24 см для женщин. Но можно и без тарелки просто взвешивать.

Первое время (не больше месяца) будет трудно дожить от завтрака до обеда без перекуса, отвлекайтесь на прогулки, домашние дела или интернет, потом привыкнете, даже мысли поесть в неурочное время не возникнет.

Успеха Вам в нормализации веса!

5
Неизвестная
Герой статьи

Еще забыла добавить: питайтесь так 1-2 недели, потом взвешивайтесь, если не похудели - просто еще чуть-чуть уменьшайте порцию до нижней планки 200-250 грамм (без учета овощей и фруктов) и смотрите результат еще через 1-2 недели. Если похудели, но не сильно, то просто продолжайте, пока вес не встанет на какой-то отметке (то есть потребление станет равно расходу). Также если результата нет, то пересмотрите рацион, может быть было много пищи на масле. Я так опытным путем узнала, что блины даже в небольшим количестве мешали моему похудению, а тонкий лаваш - нет.
Наша задача - худеть медленно, комфортно, зато без откатов. Тем более, что мы худеем на том, на чем и дальше будем поддерживать вес, то есть формируем новое пищевое поведение.

4
Неизвестная
Герой статьи

Лада, вот да, согласна, правильное питание потом начинает очень нравиться, чувствуешь настоящий вкус еды. Я не представляю, как я раньше могла есть какие-нибудь американские пончики в глазури, у них же химический вкус. Действительно начинаешь смотреть на продукты как на "съедобное" и "несъедобное".

2
Неизвестная
Герой статьи

Венгр, ну-ну, именно поэтому правило тарелки рекомендовано ВОЗ, а кето - нет.

2
Неизвестная
Герой статьи

Венгр, убеждайте себя дальше, что все делаете правильно, ведь если бы Вы были сами в этом были до конца уверены, то не писали бы гневные комментарии

2

Сообщество

Популярное за неделю