Этот текст написала читательница в Сообществе. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

Я не была полной ни в детстве, ни в юности. С 17 до 22 лет весила 58—59 кг при росте 170 см.

В 22 года личная жизнь потерпела крах. Я узнала, что любимый человек женился на другой, и начала есть больше, чтобы справиться с переживаниями. В основном налегала на фастфуд: каждый день завтракала в «Макдональдсе», а еще проводила в нем вечера пятницы и встречалась с друзьями по выходным. За год поправилась до 76 кг. При моем росте такой вес расценивается как предожирение.

Впервые вес удалось вернуть к норме в 25 лет, но стабильного результата я достигла лишь в 35. Расскажу, как худела и почему первые попытки не увенчались успехом.

Сходите к врачу

В этой статье мы не даем рекомендации. Прежде чем принимать решение о лечении, проконсультируйтесь с врачом. Ответственность за ваше здоровье лежит только на вас.

Почему я решила худеть

В 25 лет у меня обострился дерматит: кожа на руках и ногах покрылась зудящими высыпаниями. Я обратилась к дерматологу. Врач подобрал лечение и рекомендовал соблюдать диету: не есть рыбу, птицу, яйца, орехи, морепродукты, шоколад, красные овощи и фрукты, цитрусы, маринады и продукты с красителями, ароматизаторами и консервантами. В списке разрешенных остались говядина, картофель, крупы, кисломолочные продукты, овощи и фрукты зеленой окраски. В ограниченных количествах можно было есть хлеб и сладости. Еду нужно было варить или готовить на пару. Жареное и запеченное есть было нельзя.

Так я питалась три месяца. Цели похудеть не было, но с таким питанием невозможно было не сбросить вес: с 76 кг похудела до 65 кг. Еще обнаружила, что у «простой» еды тоже есть вкус: картофельное пюре может быть ароматным, а зеленые яблоки — аппетитными.

Но любовь к «Макдональдсу» оказалась сильнее. Постепенно я вернулась к прежним пищевым привычкам и снова поправилась до 71 кг. Навсегда из моего рациона ушла только колбаса, она почему-то перестала казаться вкусной.

Лишний вес не беспокоил меня до 30 лет. Иногда я замечала, что тело колышется при ходьбе или какая-то одежда плохо сидит. Но в зеркале полной себя не видела и к тому же оставалась физически активной, любила долго и много гулять. С легкостью проходила 18 километров. Правда, потом со спокойной совестью заходила в «Макдональдс» и съедала полный поднос фастфуда.

Что у меня предожирение, осознала случайно. Однажды рассматривала свежее фото и заметила жировые складки на спине. Мне стало стыдно за свой внешний вид, вспомнила, какой я была после диеты в 25 лет, — тогда я решила похудеть.

Здесь мне 29 лет, вес — 75 кг
Здесь мне 29 лет, вес — 75 кг
Здесь мне 29 лет, вес — 75 кг
Как я худела

Диета и читмилы

Сначала я выбрала способ похудения, который включал диету «Зигзаг калорий», читмилы — дни без ограничений в питании — и спорт.

«Зигзаг калорий». По правилам диеты каждый день калорийность моего рациона должна была быть разной — то меньше, то больше суточной нормы. По мнению создателей, такой подход помогает разогнать метаболизм и ускорить похудение.

На одном из сайтов я рассчитала свой «зигзаг» калорий — с учетом роста, текущего веса и количества килограммов, от которых хотела избавиться. Калькулятор показал, что мне нужно потреблять не меньше 1200 ккал и не больше 1800 ккал в день. Более калорийные дни нужно было чередовать с менее калорийными. Например, в понедельник я употребляла 1700 ккал, во вторник — 1300 ккал, в среду — 1600 ккал. Среднесуточная калорийность рациона за неделю не должна была превышать 1500 ккал.

Диета не ограничивала в выборе продуктов, но я старалась не есть пищу, которую считала вредной, например хлеб и молочные продукты с высокой жирностью.

Ела по часам — в 09:00, 12:00 и 15:00. Каждый вечер составляла план питания на следующий день и подсчитывала калории. Блюд с разнообразным набором продуктов избегала, потому что определять их калорийность было сложно. Первое время я также пыталась отслеживать соотношение белков, жиров и углеводов, но быстро отказалась от этой идеи: скрупулезные подсчеты отнимали много времени. Позже просто следила за тем, чтобы в рационе было достаточно белка и клетчатки.

Вариант меню на день

ЗавтракГеркулесовая каша на воде или молоке 1%
ОбедТушеные овощи без масла с куриной грудкой
УжинТворог низкой жирности, банан, кусочек шоколада

Вариант меню на день

ЗавтракГеркулесовая каша на воде или молоке 1%
ОбедТушеные овощи без масла с куриной грудкой
УжинТворог низкой жирности, банан, кусочек шоколада

Читмилы. В эти дни можно было есть все что угодно — без оглядки на калорийность. Я устраивала один читмил в неделю и готовилась к нему заранее: неделю собирала рецепты вкусных десертов, закупала продукты, готовила как минимум два блюда. В день икс наедалась до тяжести в желудке и принимала «Мезим». Если что-то не съедала, отдавала маме или подругам. Иногда могла пойти в дорогую бургерную и наесться там.

Почему нельзя ускорить метаболизм

Аватар автора

Медредакция

на страже здоровья

Метаболизм — биохимический процесс превращения еды в строительный материал, необходимый организму, и энергию. Скорость метаболизма регулируют гормоны щитовидной и поджелудочной желез, надпочечников, яичников и гипофиза. У здорового человека метаболизм работает так, что процессы потребления энергии и ее расходования уравновешены. То есть если какая-то реакция протекает быстрее или медленнее, чем обычно, гормоны помогают компенсировать это ускорение или замедление в других местах метаболизма.

А если какой-то процесс замедляется или ускоряется без компенсации, то это патология, которой должен заниматься врач. Например, так бывает у людей с гипотиреозом — заболеванием, при котором щитовидная железа вырабатывает недостаточно гормонов, поэтому равновесие нарушается.

Но даже если бы мы и могли заставить биохимические процессы протекать быстрее, это не привело бы к изменению веса. Даже если организм очень-очень быстро превратит гречку в энергию, она отложится в запас, если ее пришло больше, чем нужно для покрытия всех энергетических нужд.

Мое похудение

Домашний фитнес

В юности я два года занималась в зале с тренером, но опыт был неудачным. Из-за неправильно подобранных нагрузок пострадали коленные суставы. В 21 год я перестала ходить в тренажерный зал. В этот раз решила, что буду заниматься спортом самостоятельно.

У меня не было ничего, чтобы заниматься дома. Решила купить эллиптический тренажер, утяжелители для ног с регулируемой нагрузкой, для рук — две гантели по полтора килограмма. Еще молодой человек подарил вертикальную стойку для подтягивания пресса.

На аксессуары для фитнеса я потратила 21 000 ₽

Что купилаСколько потратила
Эллиптический тренажер12 000 ₽
Утяжелители для ног8000 ₽
Гантели1000 ₽

На аксессуары для фитнеса я потратила 21 000 ₽

Что купилаСколько потратила
Эллиптический тренажер12 000 ₽
Утяжелители для ног8000 ₽
Гантели1000 ₽

За полтора года я похудела с 71 до 57 кг, но измучилась от постоянного подсчета калорий, чувства голода и перееданий во время читмилов. В итоге удержать достигнутый вес не удалось. Я забросила программу и к 34 годам снова набрала 70 кг. В этом весе мне было некомфортно — оптимальными для себя я считала 57—58 кг.

Мое похудение

Правило тарелки

В следующий раз желание похудеть возникло в 2020 году, когда мне было 35. К тому времени я прочла много книг о здоровом питании. Самыми полезными показались «Место преступления — холодильник» Ринаты Гекель и «История моего тела» Ярославы Науменко. Еще в «Яндекс-дзене» я подписалась на блог «Нутрициолог Наташа Богданкевич». Из статей и книг узнала о правилах здорового питания, которых стала придерживаться.

Я начала соблюдать правило тарелки. В каждый прием пищи старалась включать четыре пищевые группы: овощи и фрукты, зерновые, белковые продукты и жиры. Под первую группу отводила примерно половину тарелки, под вторую и третью — по четверти, незначительную часть тарелки занимали жиры и масла.

Я не люблю крупы, особенно гречку. Поэтому в одном из блогов спросила у нутрициолога, какими другими зерновыми продуктами можно их заменить. Специалист рекомендовал цельнозерновой хлеб. Я стала чередовать разные сорта хлеба, чтобы в рационе присутствовали разные виды злаков.

Ела больше сваренное и запеченное, редко на столе было что-то жареное. Постепенно отказалась от бургеров, картофеля фри, печенья и колбасных изделий. Понемногу убирала из меню еду, которая прошла промышленную обработку, содержит ароматизаторы или усилители вкуса. Но в крайность не ушла: соль и сахар в моем рационе остались в умеренных количествах.

Ела четыре раза в день в одни и те же часы. В будни: 06:50 — завтрак, 11:00 — перекус, 13:00 — обед, 19:40 — ужин. В выходные завтраки и ужины смещались, но я сохраняла интервал между приемами пищи не меньше четырех часов.

Вес одной порции ограничивала 200—300 г. К этой порции в любых количествах могла добавить овощи и фрукты. Калории уже не подсчитывала, но на глаз определяла, что в день съедала примерно 1800 ккал. Первое время не наедалась. Позже привыкла, что не нужно переедать до болей в желудке, чтобы быть сытой.

Мое похудение

Ограничение расходов на еду

Питаясь по правилу тарелки, я решила ограничить траты на еду — 500 ₽ в день. Отчасти для того, чтобы не соблазняться на вкусные «вредности». Отчасти потому, что выплачивала ипотеку и хотела сэкономить. Это стало ошибкой.

Я не люблю готовить, поэтому в основном покупала готовую еду в магазинах. Чаще — во «Вкусвилле», реже — в «Мяснове», «Зорьке и Милке» или в «Добрынинском». 500 ₽ хватало на ограниченный круг продуктов: творог, салат, готовые обеды и сэндвич-роллы с рыбой или мясом. Такой рацион вписывался в правило тарелки, но был слишком однообразным. В нем недоставало продуктов, богатых железом.

Спустя несколько месяцев я почувствовала себя плохо: иногда темнело в глазах, давление падало, пульс учащался, я глубоко дышала и не могла надышаться — было ощущение, что мне не хватает кислорода. Обратилась к врачу, по анализам диагностировали железодефицитную анемию. Чтобы выявить причину, сделали УЗИ сердца, щитовидной железы, сосудов головного мозга, взяли анализы на гормоны. Обследование показало, что патологий нет. Врач заключил, что дело в питании, назначил препарат с железом и рекомендовал скорректировать рацион.

Я увеличила траты на продукты до 600 ₽ в день и начала готовить сама. Сэндвич-роллы из «Вкусвилла» заменила запеченным мясом, печеночным паштетом и вареными яйцами с хлебом. Добавила в рацион больше рыбы.

От готовой еды не отказалась, но стала покупать ее реже. На обед, например, могла взять во «Вкусвилле» картофельное пюре с мясом или лапшу. Иногда перекусывала в ресторане быстрого питания «Теремок».

Вариант меню на день

Завтрак2 ломтика подсушенного на сковороде цельнозернового хлеба, 125 г сыра или 2 яйца всмятку, свежие овощи или ягоды
ПерекусПитьевой йогурт
Обед2 ломтика цельнозернового хлеба, печеночный паштет из говяжьей печени или отварная говядина, салат из свежих овощей
УжинТворожная запеканка со сметаной или пачка творога со сгущенкой

Вариант меню на день

Завтрак2 ломтика подсушенного на сковороде цельнозернового хлеба, 125 г сыра или 2 яйца всмятку, свежие овощи или ягоды
ПерекусПитьевой йогурт
Обед2 ломтика цельнозернового хлеба, печеночный паштет из говяжьей печени или отварная говядина, салат из свежих овощей
УжинТворожная запеканка со сметаной или пачка творога со сгущенкой

Результат

Я начала худеть по правилу тарелки в ноябре 2020 года с весом 70 кг, а уже в августе 2021 года весила 55 кг. Впервые удалось достичь желаемого результата без стресса и издевательств над собой. Меня не терзали ни чувство голода, ни муки совести от срывов и перееданий.

После похудения я продолжила придерживаться новых пищевых привычек. С весом 55 кг прожила год, потом заметила, что выгляжу слишком худой на фотографиях, и решила немного пополнеть. Увеличила порции еды, перешла на более жирные сорта мяса — утку, баранину, разрешила себе есть ореховую пасту. За два с половиной месяца поправилась до 59 кг.

Сейчас продолжаю удерживать вес в районе 58—59 кг. Для этого по-прежнему соблюдаю правило тарелки, ограничиваю траты на еду 600 ₽, а объем порций — 300—400 г. Со временем отказалась от перекусов — перешла на трехразовый режим питания.

Год назад вернулась к занятиям спортом, чтобы подтянуть тело. В период похудения тренировок не было, но я заменяла поездки на автобусе пешими прогулками — ходила в среднем по часу в день. Сейчас тренируюсь дома три раза в неделю по 30 минут. Из спортивного инвентаря пользуюсь гантелями и утяжелителями, делаю с ними упражнения на ноги и руки. Еще делаю «вакуум живота» — это упражнение из йоги, которое помогает укрепить пресс.

Повторные анализы показали, что железодефицитной анемии у меня больше нет. Чувствую себя отлично.

Сейчас вешу 58 кг
Сейчас вешу 58 кг

Расходы

Моя борьба с лишним весом была долгой, поэтому точные траты подсчитать сложно. На спортинвентарь потратила 21 000 ₽. Спустя полтора-два года продала эллиптический тренажер за 5000 ₽. Получается, итоговые затраты на спорт — 16 000 ₽.

На еде я теперь здорово экономлю. До похудения, когда я питалась преимущественно фастфудом, траты на еду превышали 36 000 ₽ в месяц, хотя цены на продукты тогда были ниже. Новое питание обходится примерно в 18 000 ₽ в месяц.



Редакция
Редакция
Пробовали ограничить расходы на еду? Расскажите, что из этого вышло:
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0
темич
Герой Т—Ж 💫

Вводные как у меня: тоже 30+ лет и надо бы похудеть на 15 кг так точно. Прочитал Вашу статью и почти замотивировался на это. Но потом решил не изменять себе и лег на диван обратно)

87
Shпион

темич, а пиво прихватили с собой?

23
темич
Герой Т—Ж 💫

Shпион, естественно, а смысл без него?)

25
Неизвестная

темич, нужно к пиву (углеводы) взять еще чипсов (картошка же овощ) и желтого полосатика (белок же), и правило тарелки будет соблюдено :))

117
темич
Герой Т—Ж 💫

Валерия, а вот это дельный совет) спасибо)

17
кровохлебка

темич, я ваш фанат, отвечаю

7
темич
Герой Т—Ж 💫

кровохлебка, это приятно читать) Будем теперь взаимнофанатствовать)

3
Eka
Герой Т—Ж 🏅

темич, вводные как у меня, но нет дивана, так что придётся худеть))

3
темич
Герой Т—Ж 💫

Eka, ну да, без дивана засада конечно)

4
Игорь Зельвенский

темич, вообще если комфортно в данном весе и если нет проблем со здоровьем, то особого смысла худеть я не вижу.))

2
темич
Герой Т—Ж 💫

Игорь, да я тоже, но скорее потому, что лень затуманила мой взгляд)

3
0
Ди

Полностью поддерживаю автора ! Питаясь сбалансированно ,5-6 раз в день ,употребляя воду минимум 2 литра ( исходя из веса ) ,исключив «мусорную еду» ,не переедать , из спорта - шаги минимум 5 тыс в день , я в свои 32 сбросила за 4 мес 12 кг . Далее сбрасывала ещё ,даже с отдыха в Египте прилетела -1,5 кг ,вместо + 3 кг . В итоге Мой вес за 1.5 гола после сброса добавился на 3 кг .Чувствую себя прекрасно , жкт не беспокоит ,мой рост 162, вес 54. Главное начать и полностью сменить своё пищевое поведение ,взять это за привычку ,а не за какую - то изнурительную временную диету .

27
Alyona Luck

Ди, всегда удивлялась людям, которые убрали сладкое или «начали питаться сбалансированно» — и сдуваются как шарики. У меня при таком подходе вес не уходил. Я с боем похудела на 5 кг за два месяца, когда занималась по 3-4 раза в неделю, отказалась от хлеба, сладкого, очень много двигалась в течение дня (не работала) и постоянно вела подсчет калорий, взвешивалась и тд.
Сейчас вот снова сижу за компьютером большую часть дня, стала позволять себе чуть больше, вернулся 1 кг. Понимаю, что надо возвращаться к активности и снова убирать максимально любой сахар.

6
user1640956

Елена, полный отказ от сладкого- это срыв . Сладкое бывает разное - фрукты ,сухофрукты и тд - отлично ! Конфетки ,кофе , пирожное - плохо . Вот кратко мой рацион одного дня : 1. утро .1-2 стакана воды . обязательно завтрак - сложные углеводы- каша из легких круп (овсянка ,талкан,пшеничная,гречневая ,Артек , полтавская) на воде без сахара,но со сливочным маслом 7гр + омлет /вареное яйцо/креветки/ сосиски куриные (непокупные)/куриная грудка . 2. Через 3 часа 1 перекус - стакан воды за 5 мин- 2 фрукта + орешки 5-6 штук. 3. Обед через 3 часа -стакан воды за 5 мин . гарнир с котлетой ( на пару /из духовки. Не жарим ) + салат овощной легкий,заправляем нераф маслом ,никаких майонезных . 4. Через 3 часа - перекус 2 . Вот тут можно побаловаться сладким - сухофрукты 3-4 шт / сырники ( не жарю ,делаю в духовке из ЦЗ муки ) / любая выпечка с минимальным количеством сахара из ЦЗ муки+ йогурт натуральный / творог . Либо это легкий салат из курицы/ морепродуктов и овощей . Кисель /чай. 5. Ужин через 3-4 часа . Стакан воды за 5 мин . Рыба / котлета / морепродукты + гарнир из овощей / кус кус/ гречка . Далее за 3-4 часа до сна - не есть ,не перегружаем свой организм ,не заставляем его переваривать пищу ночью . Воду обязательно пьем за 5 мин до еды - насыщение приходит быстро ,мы не переедаем и 40 мин после ,в течении дня тоже распределяем питье. Обьем порции -350 гр . В моем случае ,были проблемы с жкт по части эзофагита и поверхностного гастрита . Все эти проблемы ушли ,только лишь придерживаясь данного рациона . Голодание более 5 часов - приводят к гастритам,язвам , желчекаменной болезни . Про ИР - понятное дело ,если питаться 5-6 раз ,переедать и есть кофе с булкой ,сахар ,покупные полуфабрикаты ,жаренную пищу и тд - будет сахарный диабет . Но если питание будет сбалансированное ,как я писала выше - скачков бешенных инсулина не будет ,вас будет плавно и вовремя расщепляться и не откладываться в жир .

3
0
мать_барсов

Очень крутой совет перевести фокус внимания на что-то другое! Всегда, когда худею, тоже особенно усердно слежу за финансовыми привычками и накоплениями.
Все мои вклады и брокерские счета появлялись на свет в период борьбы с весом :)
Двойная выгода:)

26
Евгения Степанович

мать_барсов, сейчас владельцам брокерских счетов можно еще худеть и на нервной почве.
Тройная выгода.

47
Шальная Бухгалтерица

Евгения, не работает, я забила и за лето наела три кг, что довольно прилично видно по бокам :) сейчас все так же забила, но уже не жру :)

0
0
Анна

Такая интересная статья, что на эмоциях разлила на пол кружку чая😄спасибо большое, Валерия! Классные наблюдения) мне 41 год, мой оптимальный вес - 63-65 кг. В нем я чувствую себя здоровой, сильной и стройной. Но я поправилась за 2 месяца на 5 кг, естественно, на психологических проблемах. Плохие пищевые привычки появились, "успокаивающая еда". И ходить меньше стала (раньше как раз 2-2,5 часа ходьбы в день выходило). Тем не менее у меня неизменно ежедневная утренняя зарядка и вечером йога. Это не для похудения, конечно. Для сна, настроения, силы тела.

24
Неизвестная

Анна, спасибо большое, мне очень приятно. Желаю поскорее сбросить лишние килограммы!

10
0
Roman Palmer

Зимой набрал 5 кг. При этом, бегал 4 раза в неделю. Решил похудеть считая калории. Таким образом, сбросил 5 кг за 5 месяцев ни в чём себе не отказывая. Создал себе дефицит калорий в день и сократил потребление очень калорийной пищи. В общем, нашёл для себя комфортный способ похудения без стрессов. А в дни бега можно порадовать себя вкусняшкой)

16
Анна Мозговая
Медредактор Т—Ж

Roman, здравствуйте. Мы ищем героев, которые похудели и могут рассказать о своем опыте. Будем рады, если поделитесь своей историей здесь: https://journal.tinkoff.ru/weight-loss-form/

0
Roman Palmer
Сообщник

Анна, я вновь потолстел

1
0
miss Leo

Автор, вы молодец и красавица! Спасибо, что поделились историей, про зигзаг калорий было интересно. Сама я сбросила 6 кг летом, хочу еще 8, но как всегда невовремя наступила осень, а с ней и депрессия, куча забот, утешаю себя - ну ладно, еще пару месяцев и точно начну..... )))))))

16
Неизвестная

Леона, попробуйте лучше правило тарелки, зигзаг в долгосрочной перспективе все равно дал откат по весу.

7
0
Неизвестная

От автора добавлю то, что не вошло в статью после редактирования:

Рекомендую книги:
Стефан Дж Гийаней "Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать" - чтобы перестать есть вредную еду
Райли Джиллиан - "Ешь меньше. Прекрати переедать." (новое издание называется "Как есть меньше") - чтобы научиться отличать голод от аппетита

И блог на Дзене Честный нутрициолог (nutricio_ninja) - там пошагово и бесплатно рассказали про правило тарелки (ее размер, соотношение групп продуктов) и как постепенно менять свой рацион.

11
Сказка Морозко

Неизвестная, вы и меня вдохновили)

2
Неизвестная

Сказка, удачи Вам на пути к телу мечты!

1
0
Anya

Валерия, спасибо, очень актуальная для меня статья) Но лично я разжирела именно от недостатка активности. Всего год назад я была в своём идельном весе 60 кг, выглядела прекрасно. Я была тогда в декрете, гуляла с ребёнком по 1-2 часа в день, почти всегда два раза, гуляла активно, бегала за дочкой ездящей на самокате, а в холодное время каталась с ней с горок. Плюс ходила на фитнес 2-3 раза в неделю. Питались всехй семьей, как и сейчас не то чтобы прям чем-то вредным, но точно не ПП. В декабре вышла на работу, работаю удалённо, сижу на кухне, так как там самый удобный стол и если муж (он иногда удалённо работает) и дочь (если приболела) дома я им не мешаю. Из-за активной умственной деятельности и стресса на работе хочется есть сильнее, чем раньше и эти калории не сгорают на прогулках, потому что их больше нет. Дочь в саду гуляет, а я сижу за компьютером и 9/18 работаю нон-стоп и на фитнес не всегда успеваю, хожу через раз. Итог +9 кг за пол года и гормональный сбой. Очевидно, нужно заняться вплотную вопросом питания, ибо времени на спорт нет. Хотя я считаю, что питание должно дополняться спортом, чтобы быть в тонусе. Если бы я была худой год назад без спорта - была бы дряблой. Мне 37, кстати.

10
Неизвестная

Anya, мне столько же. Первый раз я тоже разжирела еще и потому, что бросила фитнес.
Сейчас по опыту я пришла к выводу, что надо, чтобы всего было в меру. И фитнеса, и еды. Мы не можем всю жизнь поддерживать один и тот же уровень активности. Для меня проще умеренное питание + немного силовых для форм тела, а прогулки чтобы были в радость умеренным темпом. Я в свое время тоже худела на фитнесе, подсчете калорий, пешком ходила по три часа, но все это большой стресс для организма, а стресс - это гормон кортизол. Мало того, что жир на животе от него откладывается, так еще в жизни и так полно стресса, и вот уже начинается срыв в питании. Когда с Вас требуют много на работе, куча обязанностей дома, а Вы еще себя насилуете фитнесом и недоедаете, то очень легко начать чувствовать себя несчастной и пойти за тортиком.

15
0
Horoshechka

Отличная история!

9
0
Алексей Кушнир

Я щас за гречку буду рвать и метать, аргх. Если сбалансированный рацион с достаточным количеством белков то мышцы не будут сгорать от гречки. Гречка такой же сложный углевод как и другие крупы, какое вобще сжигание мышц? Какое он к мышцам вобще имеет отношение? Или под гречневой диетой подрузамевается питание исключительно гречкой 24/7?

9
Неизвестная

Алексей, Вы просто не знаете, что такое гречневая диета, которая была модной в 2000-х. Это когда стакан гречки запаривается кипятком на ночь и употребляется на следующий день без сахара и соли с небольшим количеством 1%-го кефира. Больше ничего не разрешалось. На такой диете надо было сидеть целую неделю, потом неделя перерыв, а затем все заново. Вес уходил хорошо, но на таком дефиците калорий "горели" мышцы, на выходе получалось дряблое тело.

13
Переносица

Неизвестная, мы с коллегой на такой сидели, но хватало нас ровно на неделю, джинсы спадали, голова кружилась, работоспособность нулевая)) ну это мы молодые были, глупые.

9
Шальная Бухгалтерица

Переносица, и я в молодости на такой сидела, смотрела на коллег как на мясо (в хорошем смысле этого слова) :))

7
0
Снежана Валерьевна

Было очень интересно почитать историю. Забавно, что буквально пару дней назад муж меня сфоткал и я поняла что надо срочно похудеть) хотя я и до этого это знала, но все же я поняла это по-настрящему сейчас. Самое главное это мотивация, уехать на юга, например) самое ужасное, это смеяться над людьми с лишним весом в годы когда ты училась и метоболизм был хороший, а потом осознаешь, что медленно превраешься в этих людей.

9
Неизвестная

Снежана, желаю скорее вернуться в прежнюю форму и больше ее не терять!

6
Ashley_Nightingale 🔱

Аполлон, 50 рублей в день? Это 1500 в месяц на еду. Что вообще можно есть на эти деньги? Это условия близкие к концлагерю.

9
0
Максим Копосов
Старшина фоторедактор Т—Ж

мое уважение героине материала

7
0
Арина Солтанович

Превосходный результат, вы меня вдохновили!!))

6
0
Katerina

восхищена автором, желаю удачи дальше!

6
Неизвестная

Аполлон, пишите срочно дневник трат в Т-Ж, будет интересно

5
Неизвестная

арина, спасибо, мне очень приятно. Я придерживаюсь такой схемы трехразового питания на день: что-то молочное, что-то яичное, что-то мясное/рыбное каждый день, выстроить их на завтрак-обед-ужин можно в любом порядке, порция без учета овощей и фруктов 200-300 грамм. Молочные варианты: нежирные сыры (или жирные, но тогда порция поменьше), творог в виде запеканки, запечённых в духовке сырников, просто творог со сметаной или сгущенкой. Очень вкусно готовить запеканку по рецепту Лазерсона (есть в инете). Яичные варианты: я просто варю яйца вкрутую или всмятку, но еще вкуснее сделать шакшуку (яичницу с овощами) или омлет. Мясное/рыбное: из дешевой красной рыбы я беру гольца, размораживаю и солю его сама с солью и небольшим количеством сахара для баланса вкуса или запекаю в фольге; также подойдет селедка (лучше своего посола), она полезная (содержит Омега-3) и некалорийная. Из мяса ем говяжью и куриную печень, курицу, субпродукты вроде сердечек и желудков тоже подойдут. Реже ем утку, индейку, перепелов и говядину (потому что дорого) и совсем редко баранину. Красное мясо чередую с белым. Свинину не люблю и не ем. Хлеб покупаю разный, нравится пшеничный тартин из цельнозерновой муки, а также житный, его обязательно подсушиваю на сковородке до хрустящей корочки, так вкуснее и лучше насыщает, ем по 2 ломтика за прием пищи. Свежие овощи добавляю без ограничений, можно их варить и тушить. Творожные блюда посыпаю ягодами. В идеале нутрициологи советуют добавить в рацион бобовые, но я их не люблю, разве что хумус могу есть. Старайтесь все варить и запекать в духовке и на пару, тушить с водой и минимумом масла. Соли и специй можно добавлять сколько нужно, отеки сходят и не влияют на потерю жира, соленья тоже ем. Есть можно только в эти три приема пищи, не перекусывать (если врач не прописал Вам иное). Если не наелись порцией, то без ограничений добавляйте огурцы, помидоры и ягоды до сытости, пейте чай или кофе. Изначально я худела с кофе, если добавить в него немного сахара и молока, то прибавится примерно 150 ккал, не критично. Хлеб и один сладкий прием пищи (например, сырники) помогают не срываться на конфеты и печенье. Если же захотелось невыносимо тортика, то пусть будет в сладкий прием пищи вместо сырников, но перед этим поешьте легкий овощной салат (как советует тренер Роман Гречин), а сама порция торта пусть все же не превышает порцию 300 г.

Чего я стараюсь избегать: печенье, чипсы, сушки, хлебцы (калорийней, чем хлеб, и за счет хруста можно умять очень много), майонез (заменяю сметаной), колбасные изделия (могу съесть докторскую по праздникам), полуфабрикаты (кроме тех, которые из магазинов здорового питания), продукты с пальмовым маслом, газированные напитки, конфеты (могу три дольки шоколада съесть), алкоголь.

Если соберетесь соблюдать правило тарелки, то ее размер должен быть 20-24 см для женщин. Но можно и без тарелки просто взвешивать.

Первое время (не больше месяца) будет трудно дожить от завтрака до обеда без перекуса, отвлекайтесь на прогулки, домашние дела или интернет, потом привыкнете, даже мысли поесть в неурочное время не возникнет.

Успеха Вам в нормализации веса!

5
Неизвестная

Еще забыла добавить: питайтесь так 1-2 недели, потом взвешивайтесь, если не похудели - просто еще чуть-чуть уменьшайте порцию до нижней планки 200-250 грамм (без учета овощей и фруктов) и смотрите результат еще через 1-2 недели. Если похудели, но не сильно, то просто продолжайте, пока вес не встанет на какой-то отметке (то есть потребление станет равно расходу). Также если результата нет, то пересмотрите рацион, может быть было много пищи на масле. Я так опытным путем узнала, что блины даже в небольшим количестве мешали моему похудению, а тонкий лаваш - нет.
Наша задача - худеть медленно, комфортно, зато без откатов. Тем более, что мы худеем на том, на чем и дальше будем поддерживать вес, то есть формируем новое пищевое поведение.

4
0
Кира

Отличный результат.
К сожалению, классический метод тарелки не всем подходит, у меня от большого количества клетчатки кишечник сходит с ума и диарея.. постепенное увеличение до какого то момента проходит, но до половина тарелки точно нет(

4
0
Playa

Поставила ограничение в программе Тинькофф траты на супермаркеты 8000 тысяч рублей. Стараюсь укладываться. Траты на еду в кафе и ресторанах ограничение 2000 (но чаще трачу меньше). Траты на супермаркеты позволяю себе превышать, когда хочу запастись грудкой, индейкой, рыбой. В целом на еду стараюсь не тратить более 12000 вместе с кафе. Сюда правда входят все покупки в супермаркете (порошки, мыло, гели для душа, пакеты для мусора). Косметику, средства для волос, зубные пасты заказываю люкс на других сайтах, и они не входят в категорию супермаркеты, иначе конечно супермаркеты не ограничились бы 8000 рублями. Тоже пытаюсь похудеть до 58-59, два года вес поднялся до 65 при росте 167,стала жить одна и позволяь себе разные вкусные ужины перед tv. Пыталась и калории считать, правило тарелки вобщем-то всю жизнь соблюдаю, пока все безуспешно, вес не двигается. Автор вдохновил меня сокращать порции, это важно, не больше 200-300 грамм, я видимо просто переедаю и мало двигаюсь)

4
Неизвестная

Анна, желаю, чтобы все получилось! Главное ещё на перекусы не срываться.

3
Неизвестная

Венгр, ну-ну, именно поэтому правило тарелки рекомендовано ВОЗ, а кето - нет.

4
Неизвестная

Венгр, убеждайте себя дальше, что все делаете правильно, ведь если бы Вы были сами в этом были до конца уверены, то не писали бы гневные комментарии

3
Alyona Luck

Венгр, люди вас заминусовали, потому что не понимают, что это такое. Я поддержу — должны быть интервалы 4-5 часов, никаких перекусов и 14-16 часов отдыха организма от переваривания пищи. Я узнала об инсулинорезистентности только в этом году. И начала худеть только на интервальном голодании.

2
0
Evgenii Shadow

Что ипотека с человеком делает, пришлось забыть Макдональдс

2

Сообщество