Найти качественную замену алкогольному пиву — та еще задачка.

Мы попросили читателей Тинькофф Журнала поделиться своими предпочтениями. Сделали подборку лучших нулевок, вкус которых почти не отличить от оригинального лагера, нефильтрованной пшенички и крафтовых фруктовых элей.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции

«Балтика»

Беру только «Балтику 0». Если хочется пивного вкуса — светлое или пшеничное, они максимально близки к обычному пиву. А вместо газировки — всегда фруктовые вкусы. Они умеренно сладкие, освежающие и более натуральные.


Я человек простой: вижу нулевочку «Балтику» в «Дикси» по 40 ₽ — беру, сколько могу унести. Просто лучший летний напиток.

Я вообще не пью алкоголь, но нулевочки — это другое дело. Всякие прохладительные нон-алко напитки — газировки, соки и прочие — обычно слишком приторные, не могу их пить тоже. А нулевка — и не алко, и не сладкая почти.


Кажется, люди забыли, как выглядит база: безалкогольной светлой «Балтике» уже 22 — производится с 2001 года. Своеобразный эталон, точка отсчета для любителя безалкогольного пива. Иные сорта и марки в первую очередь сравниваю с ним и только после — между собой или с алкогольным. Есть варианты лучше и дороже, но не всегда они есть в наличии, а «Балтика» в наличии всегда.


Не посягаю на титул ценителя, но на удивление на ура заходила нулевая «Балтика» — пшеничная и грейпфрутовая. Последняя вообще может употребляться как газировка с мелкодисперсными пузырьками.

Zero Point

Советую попробовать пиво от пивоварни Zero Point. Мой фаворит — малиновый сауэр.


Zero Point India Pale Ale Look Around — один из лучших российских IPA, 177 ₽ за 0,33 л.


Zero Point очень люблю за то, что не понимаешь по вкусу, что это безалкогольное пиво. Фаворит — классический лагер.

«Бакунин»

«Чистый» от пивоварни «Бакунин» — идеальный напиток.


Вариант для тех, кто хочет попробовать действительно фруктовое пиво, а не всякие «лимонады», — безалкогольный тропический кислый эль «Бакунин» Easy Thai.

«Горьковская пивоварня»

«Чистый» от «Бакунина» — если хочется шикануть, хотя безалкогольные сорта предпочитаю подешевле. Например, «Горьковскую» IPA, отличный недорогой вариант на каждый день.


IPA «Горьковской пивоварни» — пока единственное, что, на мой вкус, напоминает пиво. Нулевка — хотя муж говорит, что алкоголь какой-то все же чувствует.


Пью только нулевки. Безалкогольная IPA от «Горьковской пивоварни» шикарна! В последние полгода пью только ее.

Stella Artois

Во время беременности спасалась IPA 0.0 «Горьковской пивоварни» и нулевкой Stella Artois. На мой взгляд, эти две самые адекватные. Все остальные — перепробовала не меньше десятка — казались мне слишком сладкими.


Чаще всего выбор делаю в пользу «Стеллы» — оно более насыщенное, чем, например, «Амстел».

Maisel’s Weisse

С безалкогольной пшеничкой мне все уже давно ясно — это «Майзелс». Очень советую. Цена только не очень милосердная, и попадается все реже.


Люблю безалкогольное пиво Maisel’s Weisse. Когда в первый раз попробовала, даже мысли не было, что в нем нет алкоголя, — очень уж похоже на обычное пиво.

Dreamteam Brew

Сразу скажу, я люблю пиво со вкусом пива. Вот это все манговое — мимо меня. Первое место безоговорочно уходит S-Port Pilsner от Dreamteam Brew. У них еще есть безалкогольная IPA. В целом очень хорошее пиво, а главное — со стабильным качеством.

Второе место делят IPA от «Волковской пивоварни» и Maisel’s Weisse, если вы ок с пшеничкой. И то и другое почти всегда найдете на полках магазинов. На третьем месте — Clausthaler.

Clausthaler

Ничего лучше Clausthaler в среднем сегменте не пробовал.


Мне пришлось отказаться от алкоголя из-за антидепрессантов. Первые пару месяцев покупала все варианты безалкогольного пива, доступные в «Самокате», «Вкусвилле», «Сбермаркете», «Яндекс-лавке» и «Винлабе», чтобы найти идеальные замены. Вот эти не отличить от настоящего:

  1. Clausthaler — светлое пиво, без намека на горечь, очень легкое на вкус.
  2. Bakalar — светлое пиво с выраженной горечью.
  3. St. Peter’s Without Gold — редкость, темное пиво, мягкое, сладковатое.

Пиво удалось заменить полностью. Благодаря этим маркам у меня нет ощущения, что я пью какую-то менее вкусную замену, подделку. Даже когда курс таблеток закончится, возвращаться к алкогольному пиву смысла не вижу.

St. Peter’s Without

Рекомендую темное St. Peter’s Without — на мой вкус, лучшее безалкогольное пиво, которое я пил. С ярко выраженным вкусом жженого солода.

Hoegaarden

Грейпфрутовый безалкогольный «Хугарден» — норм. Остальные фруктовые эксперименты прямо химозные.


В целом люблю «Хугарден», но сейчас не пью, поэтому открыла их безалкогольную серию. С вишней нравится!

А что на ужин? Поделитесь любимым рецептом и станьте героем следующего материала
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0
Сергей Осыкин

Как я провёл лето)

Изображение пользователя Сергей Осыкин
16
0
Вероника Ковальчук

новый краш — китайское безалкогольное Tsingtao

Изображение пользователя Вероника Ковальчук
9
Арина Липатникова

Вероника, хочу!

2
Mrs.Borchina

О да, тоже для себя открыла недавно, годное, как будто настоящее пиво пьешь, истинное))

0
Нехетти Грин

Вероника, где взять?

0
Victor Losev

Нехетти, если вы в РФ, то оно же везде, и в Ленте, и в Метро, и на OZON со Сбермаркетом :)

1
Нехетти Грин

Victor, в Москве я. Рискну.
Злопыхатели из моего фан-клуба, вдохните поглубже)))

0
Victor Losev

Нехетти, "Москва не Россия!" -- слышны возгласы злопыхателей :-)

4
Alexandro Purito

А вы кто

3
Вероника Ковальчук

Нехетти, я пила во Владивостоке, теперь вместе со всеми из этого треда буду искать в Москве)

0
Александр Мжельский

Нехетти, в питере в "Красном Драконе" есть

0
0
Марк Николаев

Пробовал разное безалкогольное пиво, но никак не могу понять его смысла

6
Oleg Nikolaev

Марк, для непьющего гурмана очень даже. Пиво хорошо подходит к некоторым блюдам, и хорошее безалкогольное (ну на самом деле там может быть типа 0.2-0.4) улучшит впечатления от такого рода еды и не даст эффекта, это удобно.

0
0
Bodrow

Из доступных самый топ вариант - голубая балтика. Есть почти во всех пятерочках, дикси и подобных

4
0
felidae

Schneider Weisse Tap 3
Brewdog Punk AF
Brewdog Hazy AF

3
Арина Липатникова

felidae, Шнайдер обожаю — и алкогольная пшеничка хороша, и нулевка не отстает

1
0
Victor Losev

Weihenstephaner hefeweissbier alkoholfrei к фруктовым и фруктово-овощным салатам.

Weihenstephaner original helles alkoholfrei к утреннему шипящему пибимбап или чоу мейн.

Tsingtao Zero к кисло-сладкой свинине с обжаренным на кунжутном масле рассыпчатым чёрным рисом.

Жигули барное безалкашка к салатам с копчёной уткой и курицей, а так же к утке по-пекински.

3
0
Антиконсьюмерист
11.09, 17:44
Отредактировано

Жигули барное безалкогольное - топ.

3
0
Арина Ки

И алко и безалко хорош

Изображение пользователя Арина Ки
3
0
Василий Остеренко

Все хвалят Балтику, взял как то на пробу одну банку, по вкусу ну химоза чистая, вообще не пивной вкус. 🤢

3
0
Olesya Basirova
Герой Т—Ж 🏆

Мне нравится Kozel тёмное. А недавно вино безалкогольное попробовала - оказалось очень даже ничего 👍

2
Арина Липатникова

Olesya, а какое безалко- вино понравилось? порекомендуете, что взять?)

0
Дмитрий

Арина, любое немецкое. Немцы делают действительно б/а вино, а не просто разбавляют виноградный сок, как французы и испанцы.
Например Feather, Carl Jung

0
0
Rodney Mullen

Лучше Clausthaler нет ничего. Это топ из топов

2
nevazno
Сообщник

Rodney, бакалар в целом тоже ок

1
Aleksandr Vtorov

Rodney, раньше именно так и было, сейчас же почти все научились делать разное и вкусное безалкогольное, и на их фоне клаусталер все чаще выглядит скучным и разбавленным, на мой взгляд. Но дело вкуса, конечно.

0
0
ann_joy_the_silence

Месяц прожила в Байройте.
Maisel’s Weisse с легкой руки студентов навсегда остался МасяВасей ☺️

1
0
Im

Лидское нулевочка. После исчезновения Holsten наиболее похоже на настоящее.

1
0
nevazno
Сообщник

Бавария кстати не так и плоха и в каждом магазине есть.

Клаустхаллер и бакалар - топчик

Удивлен что нет шуток про резиновых женщин

1
0
Aleksandr Vtorov

Если раньше нулевого пива было очень мало и лучшей "не мочей" был Клаусталер, то сейчас почти все пивоварни благодаря новым технолониям деалкоголизации научились делать почти неотличимое по вкусу от алкогольного пиво, разное по вкусу, плотности, насыщенности и главное - предоставленное в ассортименте и в сетевых, и в локальных магазинах. Поэтому, Арина Липатникова, это вовсе не "та ещё", а вполне себе простая задачка :)
Откровенно провальных нулевок за последнее время не встречал, даже Балтика подтянулась, хотя раньше была совсем не очень.
Отдельно отмечу всю линейку от Jaws - все по-своему приятные. Ждём безалкогольную "Прачку" :)

1
0
Tonya

хегарден (только не вишня), балтика, стелла <З

0
0
Nobody from nowhere

Балтика - пшеничная (в голубой банке) или обычная. Bud. Тёмное Крушовице, если хочется именно тёмного.

0
0
Владимир Орлов

Fürstkeg Alkohlfrei очень нравится. Продается в пятерке. Яркий хмелевой аромат и горечь на вкусе.

0
0
hmmmmm

origamica ipa от panzer brewery, можно найти во вкусвиле

0
0
Константин Клочков

Афанасий Марочное безалкогольное - очень достойное живое пиво!!
А из Крафта - Два бобра от Таркос!!

0
0
Нехетти Грин

А, и еще. Афанасий дображивающий, якобы безалкогольный, - на самом деле нет. Градусы - имеются. 100% маркетинговая уловка.

0
Константин Клочков

Нехетти, у них есть в стекле хорошее безалкогольное. А дображивающий в пластике ещё та гадость...

0
0
Space Oddity

Для меня фаворит этого лета - Амстел из Ленты.
Всегда в холодильнике и по привлекательной цене, грех баночку не захватить по пути на кассу.

Изображение пользователя Space Oddity
0
0
Mister Egos
11.09, 21:05
Отредактировано

Проводил слепую дегустацию 7 разных нулевок. Всё, что смог найти в провинции. В топ попали Хайникен, Балтика 0 и Туборг. Вне дегустации ещё Стелла Артуа показалось приятным. Но без этикетки не зашло.

0
0
Лупа Пупина
11.09, 21:14
Отредактировано

Мои фавориты немецкий эйнбекер из Мяснова и бельгийский Ramon. Просто лучшее что есть в мире безалкогольного пива

Изображение пользователя Лупа Пупина
0
0
Юрий Юрий

а я рекомендую вот это. из всего безалкогольного самое похожее по вкусу на классический светлый лагер

Изображение пользователя Юрий Юрий
0
0
Сирена

Безалкогольный абрикосовый эль Jaws My Apricot Morning, очень вкусный и плотный напиток

Изображение пользователя Сирена
0
0
user2701475

Балтика 0,НФ, лучшая нулевка

0
0
Alex Flamberg

Святой Петр однозначно топовый из этого списка, если пить безалкогольное - то его

0
0
Екатерина Борисова

C U 2nite от red button. Ваша жизнь не будет прежней, когда попробуете))

0
0
Дмитрий Ткачук

Ничего лучше я пока не пробовал. Хотя перепробовал много нулевок.

Изображение пользователя Дмитрий Ткачук
0
0
Monstor Roka

Самое лучшее-чувашское. В Ашане продают.

0
0
Максим Васиков

Из новинок недавно пробовал безалко от бренда Origamika. Есть ИПА, Кисляк и Стаут. Вкусно.

Изображение пользователя Максим Васиков
0
0
Endarion

А как же Beck's? По вкусу единственная нулевка, которая не похожа на ссанину, а на обычное нормальное пиво.

0
0
Wandering star

Самая лучшая нулёвка "цинтао" . Вкус настоящего , без всяких привкусом консервантов - что ощущается во всех выше перечисленных .

Изображение пользователя Wandering star
0

Сообщество