Можно ли держать животных в заведе­ниях общепита?

11
Аватар автора

Кристина

спросила в Сообществе

Ходим с коллегами в ресторан на бизнес-ланчи и заметили, что там живет кошка. У нее лежанка и миски, она ходит по залу и периодически спит на диванах. Я хорошо отношусь к животным, но все-таки это ресторан и еда, а кошка линяет, и вообще неизвестно, привита она или нет. Скажите, кошка в ресторане — это нормально?

И что насчет котокафе — можно ли в таких местах подавать еду?

Аватар автора

Анастасия Корнилова

юрист

Страница автора

Кошек в ресторане быть не должно. За это предприятие общепита могут оштрафовать.

В котокафе еду подавать тоже нельзя: с точки зрения закона еда и кошки несовместимы. Расскажу подробнее.

Почему в ресторане не должно быть животных

Если в ресторане, куда вы ходите на ланч, живет кошка, сотрудники нарушают сразу две нормы: о благополучии людей и животных.

Для благополучия людей в заведениях общепита запрещено содержать синантропных птиц и животных  — то есть тех, что связаны с человеком и жильем. Это необходимо, чтобы предотвратить инфекционные заболевания и массовые отравления.

Считать ли кошек синантропными животными — спорный вопрос даже среди биологов и юристов. Но суды обычно считают кошек таковыми и штрафуют кафе и рестораны, в которых они живут.

Например, в Карачаево-Черкесии оштрафовали предпринимателя. Роспотребнадзор провел проверку и обнаружил многочисленные нарушения санитарного законодательства, в том числе кошку, живущую на кухне кафе.

Суд признал предпринимателя виновным  и назначил административное наказание: приостановил деятельность кафе на 30 суток.

Для благополучия животных закон запрещает использовать их в предпринимательской деятельности  . Считается, что это наносит животным вред.

Есть исключения — например, деятельность в области культуры, спорта, досуга и развлечений. Но общепита в этом списке нет.

Например, в Череповце Роспотребнадзор обнаружил в помещении кальянной енота. Владелец заведения утверждал, что кальянная — это не общепит: кухни в его заведении нет, прейскуранта тоже, воду и чай посетителям, заказавшим кальян, подают бесплатно. Енот в помещении только в часы работы, на ночь не остается.

Но Роспотребнадзор возразил, что, раз в заведении подают напитки — неважно, за деньги или бесплатно, — это позволяет отнести его к общепиту. А значит, еноту там не место.

Суд с доводами ведомства согласился и постановил  , что енот в помещении кальянной создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, а также самому себе — как объекту животного мира. На предпринимателя наложили штраф 5000 ₽.

Почему в котокафе нельзя подавать еду

Котокафе — это заведение, где живет несколько десятков кошек. Посетители приходят, чтобы поиграть с животными и сделать фотографии. Иногда им предлагают чай, кофе, печенье.

Но такой формат нарушает нормы о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Надо выбрать: либо кошки, либо еда.

Неважно, есть ли в заведении кухня и платят ли люди за еду или только за время, проведенное в кафе. Если Роспотребнадзор обнаружит соседство еды и животных, он такое заведение оштрафует.

Так случилось в Москве. Роспотребнадзор назначил штраф предпринимателю за то, что в котокафе посетители могли есть в компании 30 кошек.

Хозяйка котокафе не согласилась и подала жалобу в суд. Она утверждала, что заведение не подпадает ни под один тип предприятий общественного питания из нормативных документов. Главная цель работы котокафе — пристройство кошек в добрые руки и пропаганда ответственного отношения к животным. Гостям бесплатно предлагают чай, кофе, печенье, леденцы. Пищевые продукты и готовые блюда в котокафе не продают, это не место, специально оборудованное для питания населения. Гости оплачивают только проведенное там время — а значит, требования санитарных правил к работе котокафе не применимы.

Представитель ведомства возражал: очень даже применимы. В котокафе можно не только попить чай, но еще купить и там же поесть полуфабрикаты, которые хранят в морозильнике и разогревают в микроволновой печи. В котокафе выставлено меню с фиксированными ценами.

Суд согласился с доводами Роспотребнадзора и в этой части постановление о штрафе оставил в силе  .

Аватар автора

Редакция «Животные»

с заботой о питомцах

Почему кафе — это не лучшее место для кошки

Взрослой здоровой кошке нужно 12—18 часов сна в сутки, чтобы чувствовать себя хорошо. Котятам, пожилым, больным и беременным животным — больше. Во время фазы медленного сна кошка восполняет энергию, а во время фазы быстрого сна кошачий организм перезаряжается, мозг обрабатывает полученную за день информацию.

Но уснуть достаточно глубоко животное может только в спокойной обстановке — все как у людей. В кафе найти укромный уголок непросто: в зале музыка и посетители, на кухне — персонал. Недостаток сна негативно сказывается на физическом и эмоциональном здоровье кошки. Она может стать агрессивной и в будущем столкнуться с заболеваниями, которых при надлежащем уходе можно было бы избежать.

Кроме того, не все кошки любят часами находиться в компании людей. Наоборот, для многих животных чрезмерное внимание посетителей кафе — сильный стресс, даже если питомец не лезет в драку за личные границы, а смиренно ждет, когда его перестанут тискать.

В конце концов, работа сотрудников общепита весьма напряженная. Если кошка заболеет, в суматохе можно вовремя не заметить тревожные симптомы. Разумеется, рвоту и диарею человек увидит сразу, а вот оценить активность питомца, его походку и изменения в поведении может быть непросто. За время, в течение которого кошка не получает лечения, заболевание может прогрессировать — бороться с ним будет тяжелее.

При этом чем больше в заведении животных, тем сложнее собственникам организовать им приемлемые условия содержания.

Что можно сделать, если вы считаете свои права нарушенными

Если вы принципиально хотите ходить в конкретное кафе, но вас не устраивает присутствие там кошки, вы можете написать жалобу в Роспотребнадзор.

За подобное нарушение ведомство может приостановить деятельность заведения общепита на срок до 90 суток или оштрафовать ресторан  :

  1. Предпринимателю или малому предприятию грозит штраф от 5000 до 10 000 ₽.
  2. Крупной или средней компании — от 30 000 до 50 000 ₽.

Еще можно попробовать обратиться в суд за взысканием морального вреда. Но он вряд ли назначит большую сумму. Даже если решение будет в вашу пользу, маловероятно, что вам присудят больше 1000—5000 ₽. Судебные расходы могут оказаться больше.

Другое дело, если после посещения ресторана у вас возникнут признаки пищевого отравления. Тогда можно попробовать доказать, что ваше недомогание связано с тем, что ресторан не соблюдает санитарно-эпидемиологические нормы.

Для этого надо попросить врача, который будет вас лечить, установить причинно-следственную связь между съеденным и вашим заболеванием — так вы сможете доказать вину ресторана.

За причинение вреда здоровью ресторан могут привлечь к административной и гражданско-правовой ответственности. А человека, виновного в отравлении, — к уголовной.

Вред, причиненный здоровью потребителя, подлежит возмещению в полном объеме  . То есть вы можете требовать, чтобы вам вернули деньги за некачественную еду, а также возместили расходы на лечение и моральный вред.

Что в итоге

С точки зрения закона еда и животные несовместимы. В ресторане не должно быть кошек. В котокафе могут жить кошки, но тогда там нельзя подавать еду и напитки.

Вы можете написать жалобу в Роспотребнадзор на ресторан, в котором живет кошка. Тогда заведение общепита могут оштрафовать и вынести предписание об устранении нарушений.

Если из-за антисанитарии в ресторане у вас случится отравление, вы можете потребовать от заведения компенсацию. Но придется доказать причинно-следственную связь между посещением ресторана и болезнью.


Анастасия КорниловаКак вы относитесь к кафе с животными?
  • Дарья АлексееваРаньше прекрасно относилась, очень любила ходить в кото-кафе. Но после той истории с питерским кафе, где хозяйка издевалась над животными, задумалась. А вдруг и другие тоже не из любви к животных кото-кафе открывают, а чисто чтобы на "добром тренде" заработать.4
  • Влад БеляковА что насчёт питомцев посетителей в законе написано? Всякие догфрендли кафе и т.д.5
  • Алиса СелезнёваПоложительно отношусь к кафе с животными. Сомневаюсь, что у жалобщиков дома на кухне стерильная чистота - так чего тогда к кафе предъявлять требования? Главное - чтобы животные не ходили по столам после посещения лотка, были привиты и обработаны от паразитов, тогда и опасность заражения околонулевая. Аллергики и все недовольные могут выбрать другие места для ужина.3
  • MarinyashНегативно отношусь. Решила 1 раз сходить, посмотрела на котиков (они кстати не подходили к людям, видно было что им некомфортно). В итоге когда взяла себе кофе и печеньку и села за стол, одна из кошек залезла мне на колени и схватилась за печеньку. Я знала, что им нельзя такое есть, даже в котокафе было написано, что кормить кошек нельзя, поэтому попыталась отобрать. В итоге кошка очень больно куснула за палец, потекла кровь, а я заплакала, потому что не ожидала такой ситуации и было обидно, что поход в это место испорчен. С тех пор ни разу не возникало желания повторить этот опыт. Кстати, не знаю насколько это правда, но видела информацию, что кошек кормят в одно время с утра и вечером в зале для гостей, чтобы они не сильно прятались и ждали еду. То есть кошки бы вообще не вылезали, если бы их таким образом не кормили.2
  • LesElkМожно подумать, кошки к кафе от нефиг делать прибиваются. Ну выгонят её, ну будут во дворе кормить, кому лучше станет2
  • SoledadШерсть - это приправа (с)1
  • Полиция Т—ЖJulia, повежливее0
  • Ленка пенкаК кошкам отношусь крайне положительно. Но у нас в городе был печальный случай. В одном кафе в вольере жила свинюшка. И в этом году или в прошлом был пожар (точно не помню) и поросеночек погиб0
  • Сава ГорловЛюблю кошек и животных в целом) Иногда не прочь посидеть и попить кофе с шерстью)0