К концу прошлого года многих россиян обеспокоил рост цен на яйца.
На прямой линии с президентом России Владимиром Путиным жительница Кубани спросила, почему так сильно подорожали яйца и куриная грудка. По ее словам, яйца в регионе стоят до 220 ₽, а куриная грудка — до 265 ₽ за килограмм. Она уточнила, что раньше покупала куриное мясо не больше чем за 165 ₽.
Президент даже извинился за такой ценовой скачок: по его словам, произошел «сбой в работе правительства». Тинькофф Журнал решил изучить данные Росстата, чтобы проверить, как изменились цены на эти продукты в целом по стране и на что вообще россияне теперь тратят существенно больше.
Во второй половине января Росстат отчитался о ценах в декабре 2023 года. В среднем по России десяток яиц в конце года стоил примерно 132 ₽. Для сравнения: в декабре 2022 года россиянин заплатил бы за тот же десяток 82 ₽. Рост составил 62% при официальной инфляции за этот период 7,46%. Чуть меньше подорожала куриная грудка: в конце 2023 года килограмм стоил 228 ₽, а в конце 2022 — 178 ₽. Здесь цена подросла на 28%.
Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. Объяснение тут простое: большая часть этих фруктов на полках российских магазинов — импортные, так что на цену напрямую повлияло ослабление рубля.
Еще один продукт, стоимость которого увеличивалась аномально, — капуста. К середине года цены на нее выросли в два с половиной раза по сравнению с январем, но через несколько месяцев откатились обратно. Необычно вели себя цены на помидоры: с апреля по август они падали, но потом начали расти. С августа по декабрь 2023 года помидоры подорожали вдвое — с 109 до 222 ₽ за килограмм.
При этом есть товары, которые за год даже подешевели: например, картофель и сливки упали в цене примерно на 10—12%, а гречка — на 20%. Цена на молоко снизилась почти на 5%.
В целом же ситуация выглядит так: консервы, рыбные изделия и сладости дорожали не сильно, а лидируют по росту цен фрукты, овощи и мясо.
