Как я обустроил кухню площадью 13 м² и уме­стил в ней буфет, диван и морозилку

Опыт читателя
79
Как я обустроил кухню площадью 13 м² и уме­стил в ней буфет, диван и морозилку

Эта история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала

Аватар автора

Дмитрий Федоров

нечасто готовит

Страница автора
Аватар автора

Юлия Скопич

узнала подробности

Страница автора

Я живу в доме 2003 года постройки, площадь кухни в моей квартире — 13 м².

Когда подошло время делать в ней ремонт, я начал думать о том, что и как лучше поставить, чтобы было удобно.

Наверное, единственное, что мне было важно, — соблюсти логику расположения: достал продукты из холодильника, тут же их помыл, порезал, приготовил. Поэтому рядом с холодильником я решил сделать раковину, следом оставить свободный кусок столешницы и только потом установить варочную поверхность.

У меня встроенная плита на две конфорки — мне в самый раз. Одной было бы мало, а три-четыре — слишком много. Готовлю не каждый день и в основном только для себя.

Духовка у меня тоже встроенная, в цвет гарнитура. Изначально она была черная, но стекло дверцы треснуло буквально через пару месяцев после покупки — вернул по гарантии.

В магазине сказали, что есть вариант этой же модели в другом цвете. Светлый оттенок пришелся мне по душе. Правда, за два месяца цена духовки выросла и продавцы хотели, чтобы я доплатил разницу, но в итоге сдались и просто сделали обмен.

Что касается кухонного гарнитура, я хотел, чтобы было много ящиков: это избавило меня от проблем с хранением посуды и продуктов. Вроде все просто и логично.

Над раковиной висит шкафчик с тарелками, чтобы сразу убирать их после мытья. Левее есть место для глубоких тарелок. Также сверху я храню чай, кофе, мед. В крайних нижних шкафах спрятал небольшую технику: мультиварку, весы, блендер, миксер, — так как использую все это редко. Посудомоечной машины нет, поэтому в один из шкафов встроил стиралку.

У самого окна я разместил шкаф со стеклянными дверями — буфет. Купил, чтобы хранить посуду не на каждый день. Например, бокалы, фужеры, рюмки.

1/2
Так я организовал хранение посуды в ящике над раковиной и в буфете
Так я организовал хранение посуды в ящике над раковиной и в буфете

Радуюсь, что мой гарнитур не до потолка. Такая высота для меня идеальна: я свободно могу достать что-то с верхней полки и даже дотягиваюсь до бутылок с сиропами, которые стоят на шкафах сверху. Их мне когда-то подарили друзья.

Кроме того, от вытяжки идет канал до отверстия в стене. Если делать шкафы до потолка, пришлось бы его прокидывать через все ящики, что съело бы место внутри, да и выглядело бы не очень хорошо.

Еще удобно, что я выбрал сплошную столешницу: нет стыков — значит, нет пыли и грязи между ними. Фартук идет по всей длине гарнитура, что за материал — не знаю, но моется легко и просто.

Вид на кухню со стороны входа
Вид на кухню со стороны входа

Напротив гарнитура стоит стол, диван, а рядом с диваном — отдельная морозильная камера. Я понял, что встроенной в холодильник морозилки мне мало, и купил дополнительную. Храню в ней ягоды, грибы, мясо — все то, что может потребоваться нескоро.

Мне кажется, кухня прекрасная. Она оснащена всем необходимым для готовки, выглядит неплохо. У меня не уходит много времени на уборку.

Планирую только избавиться от микроволновки, так как использую ее раза два в месяц, не больше. Еще хочу убрать чайник и нынешнюю кофемашину, а вместо них поставить чуть более современный аппарат с функцией подачи горячей воды.

Юлия СкопичЧем вы руководствовались при расстановке мебели и техники на кухне?
  • 8Запомним,это - небольшая кухня....49
  • ТрямочкаСколько у вас квадратов кухня? Все действительно функционально, но верхние шкафчики я бы сделала под потолок: во-первых, не собирается грязь, во-вторых, бутылки там сверху - визуальный мусор) Ну и потом, как-то все слишком однотонно, все же фартук и /или столешницу надо было делать другим цветом,а то все сливается. Или фасады) ИМХО, конечно. Белый шкафчик тоже диссонанс вносит (для меня) Балкон как-то по-дурацки расположен, претензия к строителям) Дверной проем с другой стороны надо было делать.12
  • ИванНебольшая - это 5кв.м. А тут на отдельную комнату тянет)26
  • 8Дмитрий, угадала. Небольшая это метров 7-8,ну максимум 9. Кухня 13 метров в большинстве наших домов это прямо огромная11
  • БорисКак нет стыков в столешнице, если она из дсп и стык в углу? Алюминиевой планкой прикрыт, вокруг которой вся грязь.2
  • Принцесса РомашкаНравится)2
  • Андрей СтаврогинДмитрий, в хрущёвках бывали когда-либо?)15
  • Зарина МежидоваДобрый день всем, единственное с чем не соглашусь, это то что маленькая 😀, 13кв это моя просторная спальня почти.))) а так все очень даже хорошо. Ну и бутылки эти сверху лишние, мусор как будто вид создают.6
  • selena-1000Андрей, Меня не покидает ощущение, что это и есть переделанная под кухню комната в хруще или брежневке. Там вход похоже располагают.4
  • Дмитрий Федоровselena-1000, не, дом в 2003 году сдан, под хрущевку/брежневку точно не подходит1
  • Ингвар СеребряныйКомпоновка хорошая Но, по-моему, делать ВСЁ в один цвет, это вырвиглазно и ужасно9
  • Дмитрий ФедоровИнгвар, Ну, тут на вкус и цвет.. Мне наоборот нравится, что нет цветовой каши0
  • Galina Mikhailovna8, у меня в два раза меньше, то есть очень небольшая6
  • Паша ГессДиван на кухне? Я думал это пережиток прошлого.7
  • Дарья НосковаЭто маленькая кухня??😅2
  • JlyНа 13 квадратах я бы уж кухню - гостиную заделала)), потому что никакая это не маленькая кухня, а большая, даже для новостройки. У меня у брата в новостройке 11. У нас в 9 этажке 8,5 кухня и вполне себе такая кухня, просторная считается и ощущается тоже. А тут 13. И диван и телевизор и место для танцев)))), вот как раз на место буфета, он не нравится. Выпадает из общего вида, будто бабушка подарила)). Ну на вкус и цвет. Ну и такой рабочей поверхности мне не нужно большой, на треть меньше, как минимум. А вот морозилка, это тема. Мне тоже всегда мало той, что в холодильнике.8
  • No thanksДмитрий, сейчас апарты такой площади продают и сдают. Где 12-13 - это с санузлом.7
  • Дочь СевераНа 13 квадратах обустроить кухню не проблема от слова вообще. Проблема - сделать многофункциональную конфетку из кухни 4.8 м2. Ей богу, будьте аккуратнее с формулировкой "небольшой"! П.с. у меня новостройка.18
  • ОдуВАНJly, так может у него хватает места для отдельной гостиной, а не городить ее на кухне. Если так, то нафига делать гостиную? С рабочей поверхностью у него наоборот не так уж и много: справа стоит микроволновка и барахло на ней - точно не использует. Слева стоит телевизор и чайник. Фактически рабочая поверхность около 70 см, что не так много на самом деле.2
  • ОдуВАНNordurdottir, ну тут бабушка на двое сказала. Очень много визуального шума на столешнице. Это говорит о том, что не совсем продумано куда телевизор, чайник и микроволновку поставить. Столешница используется не по назначению, распилена на несколько зон, так сказать места много, выхлопа мало. Кухня реально хорошая по площади, но продуманности мало в ней.8
  • JlyОдуВАН, мне нравятся когда объединяют кухню и гостинную, этакая "студия" внутри квартиры. Обычно такая комната место постоянной тусовки семейной, готовишь, одновременно телевизор, тут же домашние на диване, разговоры и т.п. В из гостиной можно сделать ещё комнату, да мало ли вариантов. Это чисто моё восприятие уюта)). Насчёт рабочей поверхности показалось много. Ну надо рассматривать внимательнее))2
  • Виктория руГлавная фраза что кухня прекрасная, это важный итог! Я Вас поздравляю! По практике только хочу добавить, что сразу после мытья ставить в шкаф тарелки можно, если протирать их, иначе грибок образуется, плюс чай кофе во влажном шкафу тоже не хранят. Тем у кого нет выхода на балкон рекомендую диван поставить поперек длины кухни, прям под окно, отлично расширяет кухонный "вагон"3
  • pirozhokДмитрий, большая. Позже пошли кухни-гостиные на 20+ квадратных метра. Перевезла папу в свою первую квартиру 2001 года постройки, там кухня 11 м2, так папа при каждом удобном случае восхищается, какая большая кухня.3
  • AnastasiyaПри таком количестве шкафов на рабочих поверхностях фантастический хламовник. А деревянные доски за мойкой вообще мрак.10
  • КатенькаAnastasiya, полностью согласна с вами, также обратила внимание на завалы. Автор, чем заполнены ваши шкафы? неужели в них нет места, чтобы нижний хлам закинуть внутрь?!6
  • КатенькаМягко говоря, не понравилось обустройство! Такая площадь и так ее беспощадно и глупо завалить. Нет свободного пространства - бандуры ввиде морозилок, громоздкого дивана, табуретки с тыквами. А эти бутылки с цветами на шкафах? А разделочные доски? Сельпо чистой воды! Не люблю тж за токсов, но иначе не скажешь!10
  • Йожег Без ГоловыВиктория, про диван мысль интересная, давно думал как на кухню диван впихнуть, попробую.1
  • Благоустройство со сносомОбычная хата с хламом "под сдачу". Не поняла что такого особенного в ней, что удостоилась отдельного поста.15
  • MariellaНе хотелось бы быть токсичной, но такой ремонт был бы актуален наверное в 90-ые. Я подумала, что на картинке как было до ремонта...23
  • ПолосаточькаMariella, то есть, я не одна так подумала...3
  • Дмитрий ФедоровБоба, с микроволновкой все так, просто я её почти не пользуюсь. Еду разогреваю на плите (на варочной поверхности), у меня нет ситуаций, когда надо за минуту разогреть тарелку до состояния "с пылу с жару", а еду в ней до "еле-еле теплое"))1
  • Дмитрий ФедоровВиктория, спасибо! Из текста не совсем понятно, но чай/кофе у меня в другом шкафу, он просто тоже верхний, но от раковины далеко.1
  • Дмитрий ФедоровОдуВАН, ну тут тоже бабушка надвое сказала)) Я как раз закладывал в проекте гарнитура места, где будут стоять телевизор, чайник, микроволновка, чтобы специально под них сделали розетки. Оно может быть смотрится не очень логично в общем и целом. Но в проекте именно эти места под них были отведены)0
  • Дмитрий ФедоровКатенька, что именно вы имеете ввиду? Все то, что расположено на столешнице? Так там ничего такого и нет: солонка большая, мельница с перцем, бутылка масла - это все стоит около варочной поверхности для моего удобства - мне представляется странным каждый раз лезть в шкаф за чем-то из этого. И доски у раковины ровно по этой же причине: чтоб сразу после использования помыть, а в случае надобности легко взять)2
  • Дмитрий ФедоровКатенька, ну, на вкус и цвет)) А пространства достаточно (возможно фото не передает), вчетвером на этой кухне можно комфортно находиться, проверено)1
  • Дмитрий ФедоровMariella, вы не хотели, но у вас получилось Если серьезно - я не в обиде, все мы люди, на вкус и цвет, как говорится...)2
  • UnicornТрямочка, нет там никакой грязи, гарнитур нужно мыть. Тоже не люблю шкафы до потолка.1
  • UnicornПаша, так сейчас вроде везде студии и вообще не поймешь диван на кухне или кухня в зале 😅1
  • Боба КандалупскийДмитрий, ок, я подумал что фобия. Просто жизнь обычно у нас очень быстрая, а я готовлю с заморозкой блюда, мне гораздо быстрее и проще сунуть на 5 минут в печку чем вываливать на сковороду, смотреть чтобы не прогорело, потом помыть всю посуду, вытереть тряпкой раковину от брызг, уложить губку, закрыть моющее средство....., обернуться и крикнуть "твою дивизию, ещё сковородка" ))))))3
  • T ZMariella, мне по первому фото тоже показалось, что это фото до :) Я думал, такие кухни уже никто и не продаёт практически, старомодно выглядит и расцветка,, и невысокие верхние шкафы, и ручки, и плинтус между столешкой и стеной, и раковина.. Да в общем-то, почти все не плохо, но визуально очень старомодно.9
  • T ZИнгвар, да тут проблема не в одном цвете, а в самом цвете. Все какое-то рябое, а в сочетании с общей песочно - бежевой гаммой и разными вещами, лежащими тут и там, создаётся слишком много визуального шума. Если бы кухня была одного цвета, но именно монотонного, то было бы куда лучше (на мой взгляд, естественно). А так либо хотя бы фартук надо было делать другим, либо фартук со столешкой. А тут все одновременно и сливается, и рябит в глазах.5
  • Жду веснуНу в 13 м2 вписать кухню на одного вообще не проблема :) посудомойки нет - прям редкость, а почему не нужна микроволновка? И разогрев, и разморозка... Зато есть духовка. Ну просто максимально не мужская кухня!1
  • Курочка ДрёмаТрямочка, понавыучили умных слов и пишут их ))) НЕТ там визуального ни мусора, ни шума - там нужные в хозяйстве сиропы стоят. А если вы так не любите визаульный ШУМ, то почему доскреблись до однотонности?0
  • ТрямочкаКурочка, ну назовите это бардаком, если Вам это больше нравится) Хоть спиртное, хоть сиропы - ИМХО, им место в шкафу, а не сверху шкафа. Все лишнее, что стоит на поверхности - это и есть визуальный шум. Ну кому-то глаз не напрягает, а мне даже очень. Я слишком долго прожила с небольшой кухней, где этот бардак на поверхностях был вынужденным, поскольку в шкафы ничего не убиралось, поэтому у меня сейчас шкафы под потолок и на столешнице только чайник стоит. А что до цвета - так я ведь не ратую за попугайскую кухню, а всего лишь пишу о другом цвете столешницы или фасадов, чтобы гарнитур не смотрелся однотонным пятном. Причем добавляю - ИМХО)7
  • VladimirПаша, пережиток это кухни 5 квадратов, а не диван на кухне. Позволяла бы кухня я бы туда в первую очередь диван поставил бы.1
  • ТрямочкаКурочка, мозги проветрите и кончайте хамить. Человек выложил свою кухню, чтобы ее обсуждали и высказывали свое мнение. Если мне не нужно по моей кухне (или чему-либо другому) ничьих мнений, так я ничего и не выкладываю. Вашего я тоже не спрашивала. Ни о чём.4
  • ПолосаточькаТрямочка, очень плюсую этой вашей позиции, тоже выросла в квартире с кухней-крошкой около пяти квадратов, заставленной всем на свете, и в своей на поверхностях оставляю самый минимум - чайник, кофемашину, базу стаканного блендера (пользуемся ежедневно) и ножи в узкой подставке. Все остальное считаю визуальным мусором и распихиваю по шкафам с упорством маньяка) А что касается сиропов и алко - им не место там, где они стоят в кухне тс хотя бы потому, что их рекомендуется хранить в темном месте вдали от солнечного света, а даже не из-за дергающегося глаза комментаторов. Максимум у кофемашины можно оставить один сироп самый ходовой, который пьется ежедневно и быстро расходуется, если уж так хочется)4
  • ТрямочкаПолосаточька, да! К тому же за этими сиропами к кофе, если в тебе не 2 метра роста, ещё попрыгаешь) Ну автору удобно если - Бога ради. Нам выложили, мы покритиковали)2
  • Татьяна В.Дмитрий, внутри шкафа "в потолок" бутылки могут продлжать стоять на той же высоте что и сейчас. Дотягиваться до самого потолка не обязательно. Насчет вытяжки - сейчас считается ошибкой выводить ее прямо в вентиляцию, но в начале 2000х так часто делали. Понравилось, как новая дверка духовки вписалась. А как варочная поверхность-домино? удобно? Или у вас посуда небольшого диаметра?1
  • Татьяна В.Дмитрий, "домино" - так часто называют двухконфорочную плиту, как ваша. А по поводу вытяжки - в последние лет 5-10 их чаще делают рециркулируемыми на угольных фильтрах. Принудительный вывод в вентиляцию означает, что в кухне нет естественной вентиляции (только по запуску вытяжки). Это прямо запрещено при наличии газовой плиты, в вашем случае не так критично.1