Недорогих заведений с серьезным подходом к еде и вниманием к деталям в Москве становится все больше. Кажется, рестораторы наконец-то устали от тяжелого люкса и готовы искать более бюджетные концепции.

В преддверии 14 февраля собрали десять мест — от пельменной и кебабной до паста-бара и винного бистро, куда можно пригласить любимого человека и не разориться.

Выбирайте, в каком антураже пройдет свидание

J’Pan

Коротко: умеренная Япония без суши
Где пробовать: Мясницкая, 22, стр. 1, и другие адреса
Подробнее: на сайте

Японское бистро началось с небольшой точки, но за пару лет превратилось в успешную сеть: очередь в J’Pan возле «Цветного бульвара» стоит каждые выходные. Можно отправиться в филиал на Мясницкой или в корнер на Даниловском рынке — там посвободнее.

Интерьер во всех J’Pan выполнен в духе японского минимализма. Меню строится вокруг дим-самов, раменов, сытных блюд из риса, мяса, морепродуктов и мезменов — пасты на японский лад. Из напитков — чаи и лимонады, а в некоторых J’Pan есть легкий алкоголь. Главный хит — фудзидон, мраморная говядина в сливочно-соевом соусе с рисом и маринованным желтком. Также есть очаровательные десерты в виде сфер, зайчиков и сиба-ину.

Что по ценам:

So Far Kebab

Коротко: для свиданий в берлинском стиле
Где пробовать: Мясницкая, 13/2
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Небольшая донерная со стойкой для заказов, открытой кухней и столиками вдоль стен. Интерьер — нарочито простой: постеры во всю стену, часы в виде кота Феликса, настенные арт-тарелки, пластиковые стулья и столовые приборы в банках из-под турецких солений на столах.

Меню распечатано на плакате. В нем собраны жемчужины берлинского стритфуда с турецкими корнями: кебабы из курицы, говядины или баранины в обычной лепешке, в индийской лепешке роти или по-зожному — в виде боула на тарелке. Плюс картошка фри, овощной салат и бобовый суп.

В холодильнике — пиво и газировка, в большом чайнике-бойлере — марокканский чай. В общем, самое то для свидания, когда хочется избежать букетов, белых скатертей и прочих формальностей.

Что по ценам:

Барка

Коротко: интеллигентно выпить и закусить
Где пробовать: Ильинка, 4
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Интеллигентная рюмочная в советском изводе и с расслабленной атмосферой. На баре водится любой алкоголь — от недорогого вина и коктейлей вроде «Апероля» до дистиллятов и сладких настоек.

Меню тоже с отсылками к советской классике: бутерброды с колбасой или селедкой, малосольные огурцы, бефстроганов с картофельным пюре, пирожки и пельмени с варениками. «Барка» — идеальная локация для тех, кто на зимних праздниках смотрел советские фильмы, а теперь готов к более глубокому погружению в контекст.

Что по ценам:

Ossu

Коротко: лапшичная из Петербурга
Где пробовать: Сретенский б-р, 4, к. 1
Подробнее: на сайте

Лапшичная из Петербурга в 2022 году нашла свое место в Москве. Здесь не только вкусно, но и красиво. В новом заведении интерьер с ретродеталями и отсылками к азиатской технологичности: мягкие диваны, неон и кирпичная кладка.

В Ossu специализируются на лапше: например, с цыпленком и имбирем, щечками и кимчи или с уткой в устричном соусе. Еще один хит — японские сэндвичи кацу на мягком хлебе. Из напитков — лимонады, вино по бокалам и коктейли.

Что по ценам:

Moments

Коротко: романтика на максималках под вино
Где пробовать: Татарская, 7
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Слегка старомодный гастропаб с нарочито потертым интерьером и затейливой винной картой, который особенно любят жители района. Внутри — расслабленная атмосфера и короткое меню: акцент на винные закуски вроде оливок, сыров и паштетов, тартары, горячие блюда с оглядкой на израильскую кухню и десерты на любой вкус.

Сюда можно отправиться и на первое свидание, и на двадцатое. В обоих случаях в Moments будет комфортно и в меру празднично.

Что по ценам:

Горбуфет Пельменная

Коротко: свидание в советском стиле
Где пробовать: Малая Дмитровка, 3
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Для любителей необычных локаций и ярых противников привычной романтики. «Горбуфет» — что-то среднее между рюмочной и советской пельменной. Интерьер — с мозаиками-агитками, высокими стульями, узкими столиками и буфетной стойкой.

Кроме пельменей от «Лепим и варим» предлагают закуски: легкие — это соленья и маринованные грибы — и «люксовые», то есть оливье, мимозу, сельдь под шубой или селедку с картошкой. Есть «советские» бутерброды со шпротами или красной икрой, а также настойки собственного производства.

Что по ценам:

Dizengof/99

Коротко: тель-авивская кухня по докризисным ценам
Где пробовать: Шаболовка, 19, и другие адреса
Подробнее: на сайте

Современная израильская кухня в суматошном бистро, которое давно превратилось в микросеть. Самая свежая и спокойная точка находится возле «Шаболовской»: есть шанс занять столик без очереди и долгого ожидания. Интерьер жизнерадостный, с яркими деталями и шумным коммунальным столом в центре — для свидания выбирайте места на двоих у стенки.

Готовят классику Тель-Авива: хумусы и бутерброды на хале, закуски-намазки с питами, фалафель, храйме с сибасом и огромный куриный шницель с долькой лимона. Плюс обильные завтраки с утра до вечера, игристое, коктейли и лимонады.

Что по ценам:

Toto

Коротко: много вина и понятной еды
Где пробовать: Столешников пер., 7, с. 3
Подробнее: на сайте

Модный винный ресторан во дворах Столешки. Рядом работает мотокафе «Энтузиаст», бильярдная «Круглый шар» — тоже стоящие места для свидания — и филиал магазина одежды Peak.

Интерьер в Toto — переплетение минимализма и конструктивизма с ретроформами и яркими деталями. Лучшие места — за широкой стойкой-подоконником с видом на оживленный дворик, но бронировать столик лучше заранее. С винной картой помогут официанты-сомелье.

В меню стоит обратить внимание на отличные завтраки, образцовый тартар, местную версию салата «Цезарь», куриный шницель и домашние фрикадельки с картофельным пюре.

Что по ценам:

Чифанька

Коротко: едальня как во Владивостоке
Где пробовать: Большой Трехсвятительский пер., 2/1, с. 8
Подробнее: в телеграм-канале

Аутентичная китайская забегаловка вроде тех, что водятся в самом Китае или в соседнем Владивостоке. Интерьер незамысловатый, но фотогеничный: стены с «газетными» обоями, столики с клеенками, шторы из бусин, огромные термосы с чаем и стойка для заказов.

Готовит шеф-повар из Китая, но с поправкой на московские вкусы: ничего слишком острого или странного в меню нет. Самое экзотичное блюдо — жареные утиные язычки, которые станут хорошей закуской к пиву. Удачными получаются паровые пельмени цзяоцзы в тонком тесте, кисло-острый суп и луковые лепешки.

Что по ценам:

Аренда

Коротко: паста-бар в интерьерах коммуналки
Где пробовать: Большой Трехсвятительский пер., 2/1, с. 5
Подробнее: на «Яндекс-картах»

Бюджетное заведение с интерьерами постсоветской коммуналки и пастой в меню. «Аренда» работает в целом кластере с кафе, чайными и ресторанами. Подсказка, чтобы не потеряться: от входа поворачивайте направо, а потом идите до конца коридора. Внутри большой стол на компанию и места для парочек у окон.

В меню собрано несколько салатов и с полдюжины видов пасты — от карбонары до острой азиатской или трюфельной. Пасту здесь делают сами — ее даже можно купить домой, а готовят за 10—15 минут. В общем, для всех, кто душой в Риме, а телом в Москве.

Что по ценам:

Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться на выходных, поищите в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_gorod.