Куда поехать отдыхать в сентябре: 14 направлений, где тепло в начале осени

Как-то раз мой отпуск выпал на сентябрь.

Сначала я расстроилась, а потом подумала, что отдых в сентябре — это возможность продлить лето. В северных регионах в это время уже осень, а на юге еще тепло, можно купаться и есть сезонные фрукты.

Я собрала 14 направлений для комфортного отдыха. Среди них — Кавказские Минеральные Воды и Узбекистан, где мне понравилось. В остальные места я тоже хочу когда-нибудь съездить, например в Черногорию или Краснодарский край: очень люблю горы.

В статье я расскажу, чем привлекательны регионы и страны из списка, что там едят и как развлекаются, где здорово купаться в сентябре, а куда нужно ехать ради интересных городских достопримечательностей.

Еще расскажу, сколько стоят двухместные номера в гостиницах. Я смотрела отели со статусом три звезды и выше, с собственной ванной комнатой в номере и оценкой от 8 из 10 в Путешествиях в Т-Банке. Все цены действительны на момент публикации статьи.

Средняя температура в сентябре: воздух +23 °C, вода +23 °C
Номер в отеле: от 3500 ₽ за ночь

Дагестан находится на юге европейской части России. В республике красиво, вкусно и интересно. В начале сентября еще комфортно купаться в Каспийском море: температура воды держится на уровне +25…27 °C, а к концу месяца опускается до +21…23 °C. Здесь есть городские пляжи, дикие — без туалетов и раздевалок, коммерческие — с сервисом, детскими площадками и кафе. Популярные среди муниципальных — Избербаш и Бриз, среди коммерческих — Джами и Лагуна.

Чаще всего путешественники едут в Дагестан, чтобы полюбоваться горами. До многих природных достопримечательностей нельзя добраться на общественном транспорте — нужно арендовать автомобиль или покупать экскурсии. Не забудьте взять в путешествие теплую одежду: по ночам в сентябре уже прохладно. Но и средства для защиты от солнца захватите.

В Дагестане я первым делом посетила бы Сулакский каньон с голубой рекой и крутыми обрывами. Он самый глубокий в Европе — 1920 метров.

Рядом находится Чиркейское водохранилище. Его пейзажи напоминают норвежские фьорды: бухты врезаются в небольшие горы. В водоеме запрещено купаться, но можно покататься на катере.

Другое восхитительное место в республике — Карадахская теснина, узкое ущелье в разломе горы. Высота его стен достигает 170 метров. По дну ущелья протекает река, но к сентябрю она пересыхает. За вход в теснину платить не нужно, только за экскурсии. Еще путешественники посещают аул Гамсутль — заброшенный поселок, дома в котором вырубили в горе. В отдельной статье Т⁠—⁠Ж рассказали про другие поселки и аулы Дагестана, которые стоит посетить.

Самые крупные города Дагестана — Махачкала, Дербент и Хасавюрт. Махачкала похожа на курортный город: она расположена среди гор, на берегу моря, там большое количество пляжей. Хасавюрт подходит для религиозного туризма: там много мечетей, церквей, есть синагога. Дербент — самый древний город России, ему более 2000 лет. В его старых кварталах легко затеряться. В Дербенте находится цитадель Нарын-кала, которую начали строить еще в 6 веке.

Еда. Традиционные блюда Дагестана — хинкал, чуду и курзе. Хинкал — это кусочки вареного теста с мясным бульоном. Чуду — пироги из тонкого бездрожжевого теста с разными начинками. Курзе похожи на пельмешки, внутри — баранина, картофель или творог. В Т⁠—⁠Ж есть подробная статья о кухне Дагестана.

Однажды в гостях у местных в горном селе в Приэльбрусье я попробовала домашнюю колбасу сохту, которую готовят и в Дагестане. Она сушилась на крыльце дома, чем сильно меня заинтересовала. Колбаса оказалась самой натуральной в моей жизни, так как состояла только из мяса и специй. Она была настолько вкусной, что я купила сразу пять палок.

Чем еще заняться: совместить путешествие по Дагестану с поездкой по Ставропольскому краю, где есть лечебные курорты, и Чечне, чтобы увидеть ущелья, озера и древнюю архитектуру.

Средняя температура в сентябре: воздух +25 °C, вода +25 °C
Номер в отеле: от 2200 ₽ за ночь

Туристы едут в Краснодарский край в основном летом, но и в сентябре море еще теплое. Комфортно купаться на юге края — в Центральном Сочи, Адлерском и Хостинском районах города. На севере края, например в Анапе и Геленджике, на пару градусов холоднее.

В 2024 году проще всего добраться как раз до Сочи: только там на юге России не закрыли аэропорт. До остальных городов края придется ехать наземным транспортом или по воде.

Больше, чем море, меня привлекают горы. В Сочи я бы обязательно пошла в национальный парк. В нем есть водопады, каньоны, пещеры, озера и реки, а главное — горные хребты со снежными вершинами. Пропуск в парк оплачивают на сайте.

Я люблю походы с рюкзаком, но в сентябре в горах может резко похолодать — рассматривала бы однодневные походы, например до Агурских водопадов. Там пропуск не действует, билет покупают в кассе на входе. Рядом с Сочинским нацпарком расположен горный курорт «Роза Хутор», где посетители могут подняться по канатной дороге на высоту 2320 метров.

Еще в Краснодарском крае меня привлекают поездки в Абрау-Дюрсо и прогулки в парке «Краснодар» в столице региона. Местные называют его парком Галицкого по имени бизнесмена, который его построил.

Парк огромный и необычный. Там можно прогуляться по красивым аллеям, забраться на спиральную смотровую площадку и увидеть водный лабиринт. До Краснодара из Сочи добираются на «Ласточке» за четыре-пять часов.

До Новороссийска из Сочи путешественники едут на теплоходах или автобусах. Город мало подходит для курортного отдыха, но оттуда удобно добираться до Абрау-Дюрсо на маршрутке № 102. В Абрау-Дюрсо организуют экскурсии на завод шампанских вин. Цена тура — от 1100 ₽ с человека.

Еда. Популярные блюда кубанской кухни — борщ с полосатой свеклой, кровяная колбаса, маринованные баклажаны, штрумбы, то есть вареники с разными начинками, крутеньки — роллы из кабачков, баклажанов и языка.

Чем еще заняться: посетить Таманский полуостров с грязевыми вулканами, которые обладают целебными свойствами, и проехать по узкоколейной железной дороге в Гуамском ущелье.

Средняя температура в сентябре: воздух +22 °C
Номер в отеле: от 2700 ₽ за ночь

В Ставропольском крае, на юге европейской части России, находятся Кавказские Минеральные Воды. Это города-курорты, среди которых Пятигорск, Кисловодск, Ессентуки. Здесь много источников с минеральной водой и санаториев при них. Ставропольские курорты запомнились мне добродушными людьми, вкусной едой и прогулками по пешеходным тропам.

В Кисловодске я побывала в феврале 2019 года с группой людей, которые посещают курорт ежегодно уже много лет. Даже зимой в городе и окрестностях было тепло — мы надевали легкие осенние куртки. А в сентябре там особенно хорошо. Мы с ребятами до завтрака ходили встречать рассвет на вершину горы Красное Солнышко, которая расположена рядом с памятником Лермонтову в Курортном парке. Затем шли пить минеральную воду, а после завтракали.

Днем гуляли по городу, рассматривали бывшие дачи и заброшенные с советских времен санатории. Мне особенно понравилась дача Шаляпина — дом, где певец останавливался на ночлег. Сейчас там расположен музей его имени. В особняке сохранились аутентичные окна, мебель и предметы обихода. Еще мы посетили театр-музей «Благодать» с камерными постановками, краеведческий музей «Крепость» и усадьбу художника Николая Ярошенко.

В Пятигорск ездили на экскурсию на электричке из Кисловодска. Там посетили Провал — природный колодец на южном склоне горы Машук, — пили минеральную воду в бювете, слушали рассказ экскурсовода о смерти Лермонтова в посвященном ему музее и ели шашлык.

Еще купались в «бесстыжих ваннах» — каскаде водоемов с теплой водой серо-голубого цвета на горе Машук. Их посещение бесплатное, но туристов много — придется постоять в очереди. Больше всего в Пятигорске мне понравилась архитектура города и трамваи времен Советского Союза, я с удовольствием на них покаталась.

Из Пятигорска или Кисловодска можно за 20—30 минут добраться на электричке до Ессентуков. Там здорово погулять в парке, попробовать легендарную минералку «Ессентуки № 17» и сходить в грязелечебницу Семашко, здание которой похоже на античный храм.

Еда. Практически каждый день я ходила на центральный рынок Кисловодска за гранатовым соком. Еще покупала сыр, армянские и грузинские колбасы. Я из Сибири и до Кисловодска ни разу не видела маринованный говяжий рубец — отдел желудка коровы — и кисломолочный продукт катык.

В кафе советую попробовать шашлык, осетинские пироги с сыром, мясом и мои любимые — со свекольными листьями.

Чем еще заняться. Из Кисловодска есть автобусные экскурсии в Грозный, Махачкалу и Приэльбрусье. Я ездила в урочище Джилы-Су и Долину нарзанов, но из-за сильного тумана почти ничего не увидела. Зато попробовала настоящую домашнюю колбасу и хычин — традиционную лепешку Кабардино-Балкарии.

Средняя температура в сентябре: воздух +34 °C, вода +28 °C
Нужна ли виза: да, оформляют сроком на 30 дней по прилете за 25 $⁣ (1928 ₽); в аэропорту Шарм-эш-Шейха можно бесплатно получить синайский штамп, который дает право 15 дней находиться на территории Синайского полуострова
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 3200 ₽ за ночь

Египет ассоциируется с мумиями, пирамидами, фараонами и пляжным отдыхом. Страна находится в пустыне, где летом температура воздуха достигает +50 °C в тени. В сентябре жара смягчается до +35 °C днем и +24 °C ночью, а вода в море шикарной температуры — около +28 °C. В начале месяца не рекомендуют ездить в глубь страны, например на экскурсии в Луксор и Асуан, где температура может держаться на уровне +40…45 °C.

В Каире путешественники посещают Старый город и Египетский музей. В нем хранится самая большая в мире коллекция экспонатов времен фараонов: мумии, предметы из гробниц, украшения правителей. В 13 километрах от центра Каира находится Гиза с пирамидой Хеопса и сфинксом.

Основные курорты Египта — Хургада и Шарм-эш-Шейх. Туристы любят эти города за хорошие песчаные пляжи и чистое Красное море. На курортах предлагают прогулки на яхте, погружение в море в батискафе либо с аквалангом.

В Хургаде можно посетить Музей песчаных скульптур и прогуляться по набережной Hurghada Marina с ресторанами и кафе.

В Шарм-эш-Шейхе, кроме пляжного отдыха и снорклинга, есть и другие занятия: путешественники гуляют по Старому городу, где заходят на базар и в мечеть Аль-Сахаба. Еще отправляются на экскурсии в пустыню к бедуинам на квадроциклах, багги или джипах. Там их угощают чаем и традиционными блюдами, катают на верблюде и дают посмотреть в телескоп на звезды.

Еда. В египетских отелях подают в основном блюда европейской кухни, поесть что-то экзотическое вряд ли получится. В путеводителях рекомендуют попробовать в ресторанах бараньи ребрышки. В Египте советуют не пить воду из-под крана и осторожно есть уличную еду, чтобы не отравиться.

Чем еще заняться: посетить Цветной каньон — гигантскую щель, образованную землетрясением. Его стены — это скалы из слоистого песчаника красного, оранжевого, желтого и других оттенков. В некоторых местах получаются яркие контрастные рисунки.

Средняя температура в сентябре: воздух +24 °C
Нужна ли виза: нет, если находиться в стране не дольше 180 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 2000 ₽ за ночь

Ереван — ровесник Рима. В городе находится множество исторических объектов. Один из них — крепость Эребуни, которую построили в 782 году до нашей эры. Именно эту дату считают годом основания Еревана. В крепости находится музей. Там выставлено около 650 древних экспонатов, которые нашли на месте раскопок.

Увидеть Ереван с высоты можно с архитектурно-монументального комплекса «Каскад». Он состоит из пяти террас в стиле ар-деко. На них разбиты цветники, бьют фонтаны и установлены скульптуры. В хорошую погоду отсюда открывается вид на гору Арарат.

За атмосферой старого города путешественники идут в район Конд, где схема расположения домов и улиц осталась неизменной с 18 века. Многие крыши домов покрывают виноградные лозы, а по улицам текут ручьи. В Конде сохранились церковь Сурб Ованес Мкртич 7 века и мечеть 1687 года постройки.

Популярная природная достопримечательность Армении — озеро Севан, оно похоже на море. Это одно из самых больших и высокогорных озер в мире. В сентябре в нем еще можно купаться. На берегу есть несколько монастырей средневековой застройки.

На юге страны, высоко в горах, расположен Татевский монастырский комплекс, откуда открываются живописные виды на окрестности. Подняться на гору можно по канатной дороге «Крылья Татева».

Еда. Для меня армянская кухня — это прежде всего хоровац, то есть шашлык и овощи, жаренные на гриле. У всех моих знакомых армян родственники в Армении жарят мясо даже на балконах домов.

Другие популярные блюда страны: толма — рис с мясным фаршем, обернутый в виноградные листья; лагмаджо — лепешка из тонкого теста с фаршем; кюфта — фрикадельки из баранины; хаш — бульон из говяжьих костей с рубцом. Еще предлагают пахлаву и гранатовый сок.

Чем еще заняться: посетить монастырский комплекс Нораванк, который расположен в 120 километрах от Еревана. Над постройками 13 века возвышаются отвесные красные скалы, что делает пейзаж неземным.

В Ереване есть необычный Музей Сергея Параджанова — кинорежиссера, который создал собственный язык кино. Там можно увидеть вещи Параджанова, архивные записи и проникнуться атмосферой творчества.

Средняя температура в сентябре: воздух +23 °C, вода +25 °C
Нужна ли виза: нет, можно находиться в стране в течение года
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 2500 ₽ за ночь

В Грузию приезжают пить вино, есть вкусную еду, гулять по Тбилиси, купаться в Черном море и наслаждаться мягким субтропическим климатом. Осень в Грузии начинается только в ноябре.

Батуми — самый популярный морской курорт в Грузии. Его пляжи галечные, на них неудобно загорать — лучше взять лежак. Еще можно арендовать зонт и посетить платный душ. Зато за вход на пляж платить не нужно.

Любители архитектуры едут в Тбилиси. В исторической части города здорово погулять по улочкам, посетить древние храмы и осмотреть особняки и дворцы в классическом грузинском стиле. В районе Абанотубани находятся знаменитые серные бани с горячими бассейнами и комнатами для массажа.

В живописную Сванетию отправляются для горных походов и прогулок на лошадях. Еще там расположены сванские башни — сооружения 8—18 века, которые возводили как жилье и сторожевые посты. Некоторые башни хорошо сохранились — можно подняться, чтобы осмотреть горные окрестности.

Еще путешественники посещают Мцхету — город, который основали в 5 веке до нашей эры. Здесь находится место слияния рек Арагви и Кура. Вода в них разного цвета. Если повезет, можно увидеть четкую границу между зеленым и коричневым оттенками.

Еда. Для грузинской кухни характерно огромное количество закусок и наваристых супов. Я люблю чакапули — баранину, тушенную с овощами, — и хлеб необычной формы из белой муки, он называется шоти-пури. Часто в ресторане в счет включают 15% за обслуживание и живую музыку.

Чем еще заняться: осмотреть пещерный монастырский комплекс Вардзиа, которому более 800 лет. В скале высекли около 600 помещений вроде церквей, келий, бань и библиотек. В главном храме монастыря сохранились фрески 12 века. Вход платный.

Средняя температура в сентябре: в Стамбуле — воздух +26 °C, на побережье Антальи — воздух +30 °C, вода +28 °C
Нужна ли виза: нет, можно находиться в стране непрерывно 60 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 1500 ₽ за ночь

В сентябре поток туристов на побережьях Турции начинает снижаться, море еще теплое, созревают сезонные фрукты. Расскажу коротко о популярных направлениях для пляжного отдыха и Стамбуле.

Анталья — самый большой город на средиземноморском побережье Турции. Здесь находятся крупные отели, развлекательные центры, аквапарки, магазины и рынки. В городе сохранилась триумфальная арка — ворота Адриана, — которую построили в честь римского императора в 130 году. Через ворота с четырьмя башнями и тремя арками проходят в Старый город. Там расположено множество древних построек, например минарет Йивли в стиле ранней исламской архитектуры и мечеть Искеле с родником.

В Старом порту города играет живая музыка, продают сувениры и уличную еду. Одно из главных развлечений здесь — прогулки по морскому побережью на катерах и яхтах. Больше о достопримечательностях Антальи рассказали в другой статье Т⁠—⁠Ж.

В 15 километрах от центра Антальи расположена гора Тюнектепе, которую покрывают хвойные деревья. Здесь находится кафе, станция канатной дороги и смотровая площадка, с которой открывается вид на город и море. В июле 2024 года канатная дорога не работала.

В Аланье можно сходить на экскурсию в сторожевую башню Кызыл-Куле 13 века, изображение которой есть на флаге города. Еще туристы посещают пещеру Дамлаташ с выразительными сталактитами и воздухом, благоприятным для людей с астмой. Подробнее о том, что нужно знать перед поездкой в Аланью, — в отдельной статье.

Белек — небольшой курортный город, который окружают эвкалиптовые рощи. Центральные пляжи занимают отели, а муниципальный с бесплатным входом расположен в восточной части города.

В соседнем поселке Кадрие находится огромный аквапарк «Земля легенд», где есть тематические зоны, посвященные восточным сказкам и историческим местам Турции. Всего в парке более 40 водных аттракционов.

Кемер туристы любят за чистый горный воздух, сосновые рощи и хорошее море. Большинство пляжей в городе галечные. Песчаный расположен на территории парка «Лунный свет», где есть бассейн, детские площадки и другие развлечения.

В 30 километрах от Кемера расположена гора Химера, из которой выходят языки пламени. Они небольшие, но ради разнообразия можно съездить. Вход на территорию древнего города, где расположена гора, платный.

Мармарис находится в бухте, в окружении хвойных гор. Пляжи здесь песчаные, с мелкой галькой. В городе есть два аквапарка — «Аквадрим» и «Атлантис». У пристани Нетсель стоят парусники, яхты и круизные лайнеры. Туристы приходят туда гулять, фотографироваться и встречать закаты.

Стамбул — самый большой город Турции, куда напрямую летает много рейсов из России. Пролив Босфор разделяет его на европейскую и азиатскую части. Город огромный — чтобы осмотреть хотя бы основные достопримечательности Стамбула, стоит закладывать на поездку минимум три дня.

Путешественники часто посещают мечеть Айя-София, которую возвели в 6 веке. Внутри здание поражает огромным куполом. Более 80 лет мечеть работала как музей, а в 2020 году ее переделали обратно в религиозный объект. С 2024 года вход туда платный.

Если вам интересно, как жили султаны, стоит зайти во дворец Топкапы. Он состоит из четырех дворов, где находятся кухни, библиотека, гарем. Еще отсюда открывается вид на Босфор и бухту Золотой Рог.

Еда. Из турецкой кухни мне нравится балык экмек, булка с жареной рыбой, и мерджимек чорбасы — овощной суп с чечевицей. Еще я хочу попробовать настоящий кебаб, кофе по-турецки и местную пахлаву — баклаву. Автор Т⁠—⁠Ж Елена рассказала в другой статье, что из уличной еды стоит попробовать в Стамбуле.

Чем еще заняться: отправиться на экскурсию к термальным источникам Памуккале или в Каппадокию, чтобы осмотреть скалы причудливых форм с воздушного шара.

Средняя температура в сентябре: воздух +38 °C, вода +33 °C
Нужна ли виза: нет, по прилете в аэропорту ставят бесплатный штамп, который действует 90 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 3000 ₽ за ночь

В ОАЭ едут за пляжным отдыхом, развлечениями и шопингом. В стране семь эмиратов, самые популярные среди российских туристов — Дубай и Абу-Даби. В сентябре туда стоит ехать, если вы спокойно переносите жару.

В Дубае пляжи занимают почти все побережье, на многих есть места для спортивных игр, детские горки, зоны барбекю. Есть пляжи с платным и бесплатным входом. Среди последних популярны Джумейра Паблик Бич и Дубай Марина. Хороший платный пляж находится в парке «Аль-Мамзар», который расположен на полуострове. На территории есть бассейны, лавочки, игровые площадки, ларьки с местными товарами. Больше о популярных и секретных пляжах Дубая — в другой статье Т⁠—⁠Ж.

В городе расположено самое высокое здание в мире — Бурдж-Халифа. Его высота — 828 метров, здесь 163 этажа. В башне есть рестораны, торговые центры, офисы и несколько обзорных площадок. Билет на смотровые на 124-м, 125-м и 148-м этажах стоит от 394 Dh⁣ (6503 ₽).

Еще туристы любят гулять на набережной Дубай Марина, где расположены пристани с яхтами шейхов, беговые и велодорожки, кафе. Здесь популярны ужины на арабских лодках. На искусственном острове в виде пальмы Пальма Джумейра тоже здорово отдыхать. Там находятся отели, клубы, рестораны, частные виллы и магазины.

В Абу-Даби туристы развлекаются на островах Яс и Саадият. На первом находятся автодром «Формулы-1», парк аттракционов, аквапарк, торговые центры, набережная и пляж. На острове Саадият расположен художественный музей «Лувр Абу-Даби», где выставлены шедевры из парижского Лувра, музея Орсе, Центра Помпиду. Еще на острове есть поля для гольфа, пляжный клуб и два песчаных пляжа, где обитают редкие черепахи бисса.

Еда. Один из самых дешевых перекусов в ОАЭ — манакиш, лепешка, посыпанная сыром, фаршем или оливками. В некоторых ресторанах можно пообедать или поужинать в формате шведского стола.

Чем еще заняться: покататься на джипе или квадроцикле по пустыне. Часто в такие туры включают катание на верблюдах и ужин с блюдами арабской кухни в деревне бедуинов.

Средняя температура в сентябре: воздух +29 °C
Нужна ли виза: нет, но если планируете оставаться больше 15 дней, необходимо зарегистрироваться по месту пребывания
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 3200 ₽ за ночь

В Узбекистан едут увидеть многовековую архитектуру, прочувствовать местный колорит, попробовать вкусную и недорогую еду и побывать на настоящем восточном рынке. Я была в стране в августе, тогда температура была около +45 °C. В сентябре здесь уже не такая жара.

В Ташкенте я остановилась у знакомых, что позволило окунуться в атмосферу узбекской семьи. Мы жили в обычной хрущевке, где двери не закрывали на ночь, а соседи по очереди мыли лестничные пролеты.

В городе просто и дешево передвигаться на такси. В одну из поездок водитель пригласил меня в гости. Он жил в старой части города, где сохранились памятники архитектуры, например медресе Кукельдаш — религиозное учебное заведение — и Хазрет Имам, историко-архитектурный ансамбль с мечетями, медресе и мавзолеями.

Я ходила по длинным улицам Старого города, которые состоят из стен и дверей домов. Самое интересное — внутри: за каждой дверью прячется двор, где поют птицы, растет орех или виноград. Если сын приводит домой жену, семья надстраивает второй этаж или сооружает комнату во дворе. Все живут вместе и сохраняют древний уклад узбекской семьи.

В Самарканде мне понравился некрополь Шахи-Зинда — улица из мавзолеев древних правителей. Здесь похоронен двоюродный брат пророка Мухаммеда — это популярное место для паломников. Здания с куполами украшены голубой и синей плиткой. Смотрится красиво. Вход платный. Еще меня впечатлила огромная мечеть Биби-Ханум.

В мавзолее Ходжа Дониер, по легенде, захоронены останки библейского пророка Данияра, или Даниила. Меня заинтересовал вовсе не гроб длиной 14 метров, а выбитые в горе пещеры, где раньше жили люди. Но туда не пускают туристов. Рядом с мавзолеем находится обсерватория Улугбека, откуда открывается красивый вид на город.

Я отправилась в Самарканд на такси. По пути заезжала в Шахрисабз — место, где родился Амир Тимур, — проезжала деревни и разглядывала людей в национальных одеждах. Еще меня удивляла техника из СССР — тракторы и автомобили. Из Ташкента в Самарканд ежедневно ходит комфортный скоростной поезд «Афросиаб», расписание проверяют на сайте Узбекистанских железных дорог.

Еда. Практически каждый день в Ташкенте я ходила на рынок «Чорсу» с хозяйкой дома, в котором остановилась. Мы покупали вареную баранину, фрукты, овощи. Она учила меня торговаться. Продавцы давали пробовать такие большие куски мяса, фруктов или лепешки, что можно было наесться прямо на рынке, но покупать было обязательно. Именно в Узбекистане я ела самые ароматные дыни, персики и арбузы.

За две недели жизни в стране я научилась различать виды плова: в каждой местности он свой. Больше всего из еды мне понравилась басма — это пряные овощи и мясо, которые томят под прессом в казане.

Чем еще заняться: посетить Бухару — один из древнейших городов Средней Азии. Там сохранилась монументальная крепость Арк. Еще есть мавзолей династии Саманидов конца 9 века и Пои-Калян — архитектурный ансамбль с минаретом, который заложили в 12 столетии.

Средняя температура в сентябре: воздух +31 °C, вода +29 °C
Нужна ли виза: нет, если находиться в стране не более 45 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 1000 ₽ за ночь

Сентябрь — отличное время для поездки на курорты Нячанг и Дананг: на улице терпимая жара, а вода в море как в теплой ванне. В начале осени идут кратковременные дожди, но они освежают и не надоедают. Хотя погода непредсказуемая — стоит быть готовым и к ливням.

Нячанг — самый популярный среди россиян курорт. Он привлекает пляжами со светло-желтым песком и лазурным морем, хотя подходит не только для отдыха на берегу. Часть достопримечательностей расположена в черте города, до них просто добраться на автобусе. Это древние башни Понагар, которым более тысячи лет, пагода Лонг Шон — главный буддийский храм провинции Кханьхоа — и сад камней на мысе Хон Чонг.

Дананг — город на берегу Южно-Китайского моря, он ориентирован на самостоятельный отдых. Здесь широкая пляжная полоса и пологий спуск в море. В Дананге можно пройти по знаменитому мосту «Руки бога», который находится в парке развлечений «Бана-Хиллс». До него добираются по канатной дороге.

Хошимин не курортный город, это бывшая столица Вьетнама. Он большой и шумный. Здесь много достопримечательностей, посвященных истории войны с США. Еще есть ботанический сад. Из города путешественники отправляются в дельту реки Меконг, чтобы покататься там на лодке мимо торговцев фруктами.

Еда. Главное блюдо вьетнамского стритфуда — фо бо, суп с говядиной и лапшой из рисовой муки. Его подают с приправами, зеленью и лаймом. У него есть вариации, например фо га с курицей и фо ко с рыбой.

Чем еще заняться: посетить живописную бухту Халонг на северо-востоке страны, где из воды изумрудного цвета выглядывает множество островов с крутыми склонами. Туда организуют туры из Ханоя.

Средняя температура в сентябре: воздух +30 °C, вода +29 °C
Нужна ли виза: нет, если находиться в стране не более 60 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 1400 ₽ за ночь

В Таиланде можно организовать разнообразный отдых: уединиться на острове, сходить на шумную тусовку в столице, поехать за просветлением в монастырь или заняться подводным плаванием. В начале осени хорошо отдыхать в Паттайе, Бангкоке и на островах. В сентябре тут бывают дожди, но они кратковременные.

Бангкок — мегаполис, где переплелась культура прошлого и настоящего. В городе сохранились храмы и плавучие рынки на фоне гигантских небоскребов. Одна из главных достопримечательностей города — Большой королевский дворец. Это дворцовый комплекс, в котором находится королевская библиотека, галереи, тронные залы и храм Изумрудного Будды. Рядом с дворцом расположен храм Ват Пхо со статуей лежащего Будды длиной 46 метров.

В городе популярна оживленная пешеходная улица Каосан, где продают сувениры. Еще там много ларьков с уличной едой: можно попробовать мясо крокодила или жареных тараканов. В Бангкоке несложно осмотреть город с высоты: во многих небоскребах на верхних этажах расположены отели, бары и рестораны. В здании «Маханакхон» есть смотровая площадка с прозрачным полом.

В Паттайю едут за ночной жизнью, отдыхом в барах и клубах, но и с детьми тут комфортно, хотя пляжи на островах чище. Можно посетить тропический сад «Нонг Нуч». Там есть несколько тематических садов с растениями и выставка редких автомобилей. На холме Большого Будды расположено множество его статуй. Здесь туристы могут потереть живот Будды на удачу.

На Пхукете — самом большом острове Таиланда — много хороших пляжей, есть оборудованные и дикие. За тусовками обычно едут на Патонг, а для более спокойного отдыха подойдут Карон и Ката. Всюду можно встретить русскоговорящий персонал. Если надоест у моря, можно отправиться к статуе Большого Будды, которая расположена на холме высотой 400 метров. Оттуда открывается прекрасный вид на остров.

На Самуи в Сиамском заливе красивая природа и не так много людей, как на Пхукете. Хороший оборудованный пляж с большим количеством ресторанов — это Чавенг, а на Липа Ной пальмы склоняются над водой и мало людей, он подойдет для уединенного отдыха. С Самуи на катамаране можно добраться до соседнего острова Пханган и там сходить к водопадам в джунглях.

Еда. Кухня Таиланда разнообразна, но традиционная еда очень острая. При заказе блюд стоит просить добавить минимум специй. Почти в каждом меню ресторана есть кисло-острый суп том ям с креветками и кокосовым молоком. Из вторых блюд мне нравится пад-тай — это жареная рисовая лапша с овощами и мясом или морепродуктами.

Чем еще заняться: отправиться на остров Краби с белоснежными пляжами, дикими джунглями, пещерами и скалами-столбами, которые торчат прямо из моря. С Краби туристы ездят на экскурсии на катерах до диких островов.

Средняя температура в сентябре: воздух +27 °C, вода +25 °C
Нужна ли виза: да, шенгенская
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 3500 ₽ за ночь

Не везде в Греции в сентябре комфортная вода для купания. В начале осени будет хорошо на южных островах, например Крите и Родосе. Пляжи там песчаные и галечные.

Крит — самый большой остров Греции, его омывают три моря. Одни из лучших курортов здесь — Ретимно и Элунда. Удобно остановиться и в Ираклионе: через город проходят автобусные маршруты, еще отсюда отправляется паром до острова Санторини. Он славится восхитительными видами: белые дома с синими крышами стоят на отвесных скалах, которые возвышаются над морем невероятного цвета. Недалеко от Ираклиона расположен Кносский дворец, он связан с мифом о Минотавре.

Родос часто выбирают семьи с детьми: там есть для них развлечения — зоопарки, аквапарк и сад бабочек. В городе Родос понравится любителям истории и старой архитектуры: здесь расположены Родосский акрополь с руинами амфитеатра и стадиона и восстановленная крепость 14 века. Лучшие пляжи на острове — Линдос, Агати и в бухте Святого Павла.

В Афинах, столице Греции, тоже есть чем заняться. Путешественники посещают древний акрополь — бывшую резиденцию царя, основные постройки которой возвели в 5 веке до нашей эры. Еще интересен Панатинаикос — древний стадион из белого мрамора, где в 1896 году прошли первые современные Олимпийские игры. Сейчас там проводят не только спортивные соревнования, но еще выставки и концерты.

Еда. В греческой кухне много морепродуктов, мяса и овощей. В качестве закуски подают хлеб и соус дзадзики — несладкий йогурт с огурцом и чесноком. Греческий салат в стране называют «хорьятики», а рис с мясным фаршем в виноградных листьях — «долмадакья».

Чем еще заняться: съездить в монастыри Метеоры, которые находятся в 130 километрах от горы Олимп. Сейчас это шесть действующих православных монастырей, они расположены на отвесных скалах, высота которых достигает 600 метров. Вход платный.

Средняя температура в сентябре: воздух +30 °C, вода +27 °C
Нужна ли виза: да, национальная или шенгенская
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 7300 ₽ за ночь

Большую часть острова Кипр занимает Республика Кипр, около 35% — Турецкая Республика Северного Кипра, которую признала только Турция. Туристы из России отдыхают на обеих частях, но чаще выбирают южную. Самые популярные курорты здесь — Айя-Напа, Пафос и Ларнака.

Айя-Напа подходит для молодежного отдыха: вдоль берега расположено много клубов и баров. Семьи с маленькими детьми любят курорт за отличные пляжи с белым песком, прозрачной водой и пологим входом в море. Популярные места для отдыха — пляжи Нисси и Макрониссос. Здесь, как и везде на острове, бесплатный вход. Можно арендовать лежак.

В Айя-Напе находится самый большой тематический аквапарк в Европе — WaterWorld Waterpark, аттракционы посвящены мифам Древней Греции.

В Пафосе в основном галечные пляжи. На курорте и в окрестностях много уютных бухт. Здесь расположен крупный археологический парк Пафоса с раскопками античного города Неа Пафос, который основали в 4 веке. В руинах древних вилл сохранились мозаики. На территории есть красивый маяк, оттуда открывается вид на побережье.

Еще из Пафоса удобно отправиться на северо-западную часть острова — живописный полуостров Акамас, где есть оборудованные пешие маршруты и Голубая лагуна, куда добираются на лодках.

В Ларнаке пляжи с серым вулканическим песком. Как правило, отели тут дешевле, чем в Айя-Напе. Еще один плюс — в городе расположен аэропорт, не придется много тратить на такси, а оно на острове дорогое. На пляже Маккензи можно наблюдать за посадкой самолетов. Еще в городе есть старая крепость и предлагают прогулки на лодках с прозрачным дном.

Еда. На Кипре подают мезе — набор из 10—30 блюд. В него входят соусы, сыры, гарниры, хлеб, овощные запеканки, а основные блюда — разные виды мяса или рыба и морепродукты.

Чем еще заняться: погулять в горах Троодос, где здорово отдохнуть от жары и посмотреть на водопады, и съездить в Никосию — столицу и Южного, и Северного Кипра. В городе много старой архитектуры, модных кафе, есть площадь, которую построили по проекту Захи Хадид.

Средняя температура в сентябре: воздух +25 °C, вода +24 °C
Нужна ли виза: нет, если находиться в стране не более 30 дней
Правила въезда: в другой статье
Номер в отеле: от 7300 ₽ за ночь

Черногория — маленькое государство с большим количеством достопримечательностей. Здесь есть длинное побережье с галечными и песчаными пляжами, горы, где зимой катаются на лыжах, и старая архитектура.

Будва — один из самых популярных курортов страны. Здесь много пляжей, клубов, есть аквапарк, симпатичный Старый город и всюду русскоговорящий персонал. В десяти километрах от Будвы расположен остров Свети-Стефан, который часто можно увидеть на открытках Черногории: на крошечной территории вплотную друг к другу стоят дома с оранжевыми крышами. В зданиях в основном расположены дорогие отели.

Которский залив — другое живописное место Черногории. На берегах бухты находится множество небольших уютных городов: Котор, Доброта, Пераст. В некоторых есть прекрасные пляжи с прозрачной водой. В Которе не рекомендуют купаться: в бухту часто заходят огромные паромы — вода там не самая чистая. Но заехать в Старый Котор с атмосферой и архитектурой Средневековья определенно стоит. Здесь можно побродить по узким улочкам, погладить котов и подняться к замку Сан-Джованни. В другой статье Т⁠—⁠Ж — больше о красивых городах и поселках Черногории.

Еда. В горах преобладают мясные и молочные блюда, на побережье — морепродукты, овощи и фрукты. Традиционная кухня похожа на славянскую и кавказскую. Здесь стоит попробовать ражничи — шашлыки, чевапчичи — колбаски из рубленого мяса, пршут — вяленую свинину или говядину, плескавицу — рубленую котлету, которую подают с картошкой.

Чем еще заняться: пройти по мосту Джурджевича через реку Тару. Это огромный арочный мост длиной 365 метров в горах. Рядом работает зиплайн.