![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/discuss-icon.nuya16.png)
Посоветуйте соусы, которые вам нравятся
![Посоветуйте соусы, которые вам нравятся](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-out-lybimye-sousy.jpg)
Разнообразить привычную еду мне часто помогают интересные соусы.
На моей кухне ими заставлена целая полка. Многие беру на пробу по рекомендации авторов Едакции или из любопытства, увидев их среди ингредиентов в необычных рецептах. Правда, любовь случается не всегда: некоторые банки потом стоят годами практически полными. Но есть несколько соусов, которые я продолжаю покупать раз за разом.
Поделюсь тройкой своих любимых.
Made for Meat Chipotle Burger Style
Сколько стоит: 420 ₽ за 235 мл
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/lybimye-sousy-01.jpg)
Я очень люблю домашние бургеры и соус к ним обычно готовлю сама. Но когда одолевает лень, прибегаю к помощи этой банки. Соус идеально сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле. Он не острый, скорее слегка пряный благодаря копченому перцу чипотле в составе. Можно и на шашлыки захватить, если кетчуп уже приелся.
Tabasco Green Pepper
Сколько стоит: 373 ₽ за 57 мл
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/lybimye-sousy-02.jpg)
С острой едой у меня непростые отношения — красный «Табаско» для меня пока чересчур. Но версия этого легендарного соуса из зеленых перцев халапеньо очень понравилась. Остроту балансирует яркая кислинка. Всегда добавляю несколько капель в гуакамоле.
Рыбный соус AROY-D
Сколько стоит: 265 ₽ за 240 г
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/lybimye-sousy-03.jpg)
Рыбный соус — один из самых популярных ингредиентов в азиатской кухне, который отвечает за вкус умами. По сути это анчоусы в жидком виде. Часто использую его вместо соевого соуса или добавляю к креветкам вместо соли, чтобы усилить морской вкус в блюде.
А какие соусы вам особенно полюбились? Возможно, перепробовали кучу барбекю и нашли самый лучший? Привезли из путешествия какой-то необычный соус и мечтаете, чтобы он никогда не заканчивался? Даже если у вас в холодильнике есть только кетчуп или майонез, порекомендуйте любимого производителя.