«Заряд энергии на всю неделю»: 5 причин, почему мы никогда не откажемся от своего огорода

Аргументы читателей Т⁠—⁠Ж

45

Одних огороды и дачи выводят из себя, других — расслабляют и заставляют искать новый смысл жизни.

Мы уже писали, почему читатели ненавидят выращивать фрукты и овощи. Настало время поделиться, за что они всей душой любят это дело.

Это истории читателей из Сообщества Т⁠—⁠Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.
Лейбл заголовка
ПРИЧИНА № 1

Уверен в качестве продуктов, которые ешь

С возрастом уходят гормоны и эмоции, на смену им приходит осознание того, что магазинная гидропоника не имеет отношения к пользе и вкусу натуральных овощей и фруктов.

Этим летом выговаривал родителям очередное: «В магазине проще купить», получил инсайт: «Купишь, но что?» Внезапно осознал, как это круто — угощать себя и близких продуктами, в которых ты уверен, а не кормить детей «пластмассовыми» огурцами из палаток или масс-маркета независимо от его элитарности. Теперь с удовольствием помогаю родителям с огородом.

Зиму встречаем по-царски: с яблочным и грушевым сидром, вареньем из сливы и яблок, абрикосовым джемом, моченой брусникой, клюквенным желе, копченой гусятиной и прочими продуктами собственного производства. Еще дача или загородный дом — место встречи родных и друзей.


Лейбл заголовка
ПРИЧИНА № 2

Садоводство и огородничество — это хобби

Все детство ненавидел поездки на дачу и извечное: «Тут перекопай, там спили, здесь полей, потому что надо! Зимой что есть будешь?» Но в сознательном возрасте случайно наткнулся на книгу по садоводству и купил ее. Меня увлекла эта тема, и я понял, что, оказывается, бывает другой сад и огород. Не тот, что ассоциируется с каторгой, а тот, где опрятные кустики помидоров стоят рядочком, розы бурно цветут весь сезон, яблони в цветах на зеленой лужайке, бабочки, пчелы, гамак висит между деревьев, ароматы лета, зеленый чистый газон, мангальная зона и горячая банька.

С тех пор прошло 15 лет. Я все больше понимал, что город не для меня, и садоводство стало моим хобби. Вначале на балконе появились декоративные перцы и помидорки черри, а сейчас я гордый владелец своего участка 15 соток с капитальным домом, огородом и пустырем под эксперименты. И мне нравится это!

Часть лета я прожил на свежем воздухе, пока все самоизолировались в душном городе. Вырастил и попробовал самые вкусные томаты в своей жизни. Такие, которые не возьмешь у бабушек на рынке, потому что они не покупают эксклюзивные сорта по 150—200 ₽ за пять семян.

Были и неудачи — например, арбузы из-за холодного лета выросли размером с яблоко и погибли. Ради интереса посадил и картошку. Не то чтобы она мне была очень нужна, просто хотелось попробовать. Кстати, выкапывать ее — адский труд, но вкус своей картошки куда лучше магазинной. Посадил саженцы мини-киви. Да, почти все это — тяжелый труд, особенно если участок до вас был полузаброшенным, но труды окупятся сторицей — не в материальном плане, а в моральном.

Сейчас занимаюсь ремонтом в доме, планирую переезд на ПМЖ в следующем году. Жду посылку с кучей саженцев плодовых деревьев, через несколько лет у меня, надеюсь, будут фрукты, которые просто не купишь в магазине.

Так что далеко не у всех садоводство ассоциируется с отрицательным опытом.


Лейбл заголовка
ПРИЧИНА № 3

Есть чем заняться на пенсии

Лет 25 назад мы отказались от дачи — просто не хватало времени. Реально оценили, что покупать овощи и фрукты дешевле, чем выращивать, даже несмотря на то, что сорванное с грядки намного вкуснее. Но в этом году мы вновь ее купили.

Я уже несколько лет на пенсии и к лету планирую уволиться. Не представляю, что делать без работы, когда дети выросли и внуки подросли. Домашних дел не так уж много, а смотреть сериалы и сидеть на скамейке, сплетничая про соседей, — не мое.

На даче мы с мужем получаем заряд энергии на всю неделю. Это и физическая активность, и баня, и моральное удовлетворение, когда получилось что-то вырастить. Я против фанатизма и сажать буду столько, сколько смогу осилить с удовольствием. Например, мы решили посадить всего ведро картошки, чтобы есть ее на даче, а не запасать на зиму. Кстати, внуки этим летом с удовольствием уплетали выращенные нами морковку, огурчики, помидоры и, конечно, ягоды. Вкусно и полезно.


Лейбл заголовка
ПРИЧИНА № 4

Медитируешь, когда трудишься

Фанатизм в ущерб здравому смыслу и удовольствию — это, конечно, зло. Но небольшой огород с последующим сбором урожая, несколько грядок клубники, которая никогда не бывает более вкусной, чем только что сорванная, сухая, теплая от солнца, — это другое.

Вообще, труд на земле в разумных рамках — приятная штука. В нем есть что-то особенное. Он как-то даже облагораживает, сближает с предками и природой.

В старшешкольном детстве большую часть огородных забот я по собственному почину брала на себя, родителям было не до того. А мне нравилось: для меня все эти «труды и дни» на даче были потрясающим способом медитации, растворения в окружающей средней полосе.


Лейбл заголовка
ПРИЧИНА № 5

Получаешь удовольствие от процесса

Купили дачу только потому, что предстоит выход на пенсию, а бездельничать и валяться на диване мне в тягость. Сферы интересов поделены. Жена выращивает цветы — розы, лилии, гортензии, хризантемы, флоксы, а также зелень, например корневую петрушку, сельдерей и пастернак. На мне огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Жесткого разделения нет, как нет и напряга в выращивании, обработке или поливе.

Получаем большое удовольствие от всего, и долго. Та же малина и земляника есть и обыкновенная, и ремонтантная, благодаря этому в течение двух-трех месяцев можно без насилия над организмом каждый день съедать по горсти ягод. О себестоимости я говорить не буду. Скажу только, что наши вложения никогда не окупятся, а плата за воду, электричество и взносы как минимум в два-три раза повысят стоимость выращенного по сравнению с магазинным, но и в денежном выражении оценить удовольствие от копания, ухода и созерцания выращенного нельзя.


Ваши аргументы в пользу собственной дачи с огородом:
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0

Хорошая попытка, огород, но нет!

42
0

>Купишь, но что?

Ну тот же самый вопрос к владельцам огородов. Вы вырастите. Но что? Ещё скажите, что органическую продукцию.

Вы используете СЗР, вы не проводите оценку качества почвы и не знаете, на чём выращиваете. Вы не знаете, что выращивают ваши соседи (вдруг ГМО? Тогда и ваши растения ими будут — пчёлы опылят).

16

Максим, именно органическую продукцию, еще за год до покупки своего загородного дома с огородом прочитал пару книг по органическому земледелию и с первого же года начал формировать естественные удобрения, компостные кучи, на моём участке химии минимум. Хотя если смотреть на вопрос с научной точки зрения, немного химии, без избытка в случае бедной почвы - не повредит, на уровне микроэлементов результат практически одинаковый, вопрос только в экологичности и переработке отходов, возвращении плодородия обратно в почву. В этом году планирую так же сделать анализ почвы, в том году руки не дошли, т.к. участок купили когда сезон уже начался, в начале лета.

8

Алекс, требования к органической продукции включают требования к земле и прилегающим территориям. Называйте уж продукцией с улучшенными экологическими характеристиками, пока закон о ней ещё не приняли

2

Максим, у меня дом на территории НП "Самарская лука", достаточно экологично?

3

31.03.21, 10:59

Отредактировано

Максим, тоже сразу на это обратил внимание. тот случай, когда эмоции и гормоны ушли, а до трезвых рассуждений авторы ещё не выросли

3

Антон, выше прочитай мой ответ, трезвые рассуждения - в первую очередь.

2

Максим, по поводу ГМО, есть два ответа на этот момент, не вдаваясь в подробности краткий: Большинство огородных растений, таких как томаты и баклажаны самоопыляемы, цветок устроен таким образом, что пыльца в 99% случаев попадёт на родительский цветок, т.е. даже если в упор будет стоять куст с томатами другого сорта, собранные семена не окажутся перекрещенными. Если грубо, для создания гибридов агрокомпании удаляют на одном цветке пестик, на другом тычинки и кисточкой опыляют, только тогда гарантированно можно получить гибридные семена. И второй момент: продажа ГМО семян на территории РФ по закону запрещена.

2

Алекс, на сколько мне известно шильдик ГМО можно вешать буквально на все продукты, ведь они все пережили мутационные процессы в процессе своего путешествия в сегодняшний день🤷‍♂️

5

Александр, ИМЕННО. Это, кстати, должен был быть длинный ответ, но вышел он короче ;)

0

Алекс, чем кисточка отличается от насекомых, которые залазят в каждый цветок?

0

Максим, Ничем, но пчела или шмель не могут залезть внутрь цветка томата, только протянуть туда хоботок и лапки, так что вероятность что цветок опылится своими же тычинками - велика, кроме того, он может опылиться и сам, еще до того как его посетит пчела, просто дуновением ветра. Хотя так не со всеми культурами, с арбузами, например - скорее всего будет переопыление. Но опять таки, овощи от этого в ГМО-гибриды не превратятся, ГМО-гибридами будет будущее поколение растений, если вы соберете семена и посадите в следующем году.

3

Максим, Что вы знаете про ГМО. Ничего! Чтобы рассуждать про это. Повышайте уровень своих знаний.

0
0

Нет, не убедили (с) человек, который в 90-х помогал в саду родителям. Одной картошки было соток 10, наверное. Брррр.

9

Евгения, не сажайте картошку, её в принципе нет никакого смысла сажать, разве что маленькую грядочку, чтобы в середине лета поесть ранней.

2

Алекс, лично я вообще ничего не сажаю теперь. У меня даже комнатных растений нет. А у родителей сад до сих пор. Правда, весь участок всего 4 сотки.

1

Евгения, и это ваше дело. Никто не заставляет заниматься садом/огородом, занимайтесь тем, что вам нравится.

0

Тетя, не надо всех под одну гребенку пожалуйста.

9
0

Когда вижу такие посты, складывается ощущение, что у авторов не было родителей, которые все детство и (опционально) подростковый возраст таскали их на дачу, чтобы они по участку или дому им помогали

8

Andre, плохо читали статью.

1
0
Герой

31.03.21, 10:35

Отредактировано

Если умеете себя контролировать, то дача с огородом это благо. Когда становиться совсем тошно, то беру лопату и отправляюсь копать грядки. Уже через час, душевное состояние приходит в норму. Кстати, от многих женщин слышал о том, что с плохим настроением они борются путём мытья полов.
Т.е. примитивный физический труд является хорошим антидепрессантом.
Что касается качества выращенной продукции, то тут не всё хорошо.
К примеру. Для борьбы с вредителями картофеля, многие используют протравливание семенного материала. Если не изменяет память, то препарат называется Лазурит. Со свойственным мне занудством, полез в интернет - никотиноиды. И ничего, что они запрещены в Европе с 2002 года. Нам всё нипочём.

8
0

Как и многие писавшие здесь в комментах - лет с 10 (когда появилась у нас дача) я люто вкалывала на даче (копала, полола, утром опускала (вечером поднимала) тяжеленную толстую полиэтиленовую пленку на грядках с огурцами/помидорами, крутила в страшном количестве заготовки (которые не съедали) и т.п. ). Помню как один раз поругалась из-за всего этого с родителями и 20 км шла с дачи пешком до электрички.
Самое интересное - нам этого все нафиг не надо было, финансово было не проблемой купить осенью на дороге тот же мешок картошки, например, и не корячиться на этих грядках.
Результат этого - при наличии 2-х дач я лет 25 не была ни на одной из них.

7

Марина, да, меня тоже так отвадили, но не обязательно сажать на даче картошку, можно планомерно выращивать то, что не требует много усилий, например яблони, саженец воткнул, поливаешь раз в 2 недели-месяц, весной подрезаешь ветки, колоновидные сорта дают первые яблочки уже на 3 год, высотой с человеческий рост и места не занимают практически.

6
0
Герой

31.03.21, 07:38

Отредактировано

Надо заводить такой огород, который вы сможете обработать один, без чьей либо помощи. И чтобы обработка казалась лёгкой физкультурой, а не тяжёлом трудом. Допустим 1.5 -2 сотки. Если ваш родственник сам хочет работать, то можно чуть увеличить размер.
А не такой, что вы будете вынуждены прибегать к рабскому труду ваших родных, из-за чего у вас будут вечные ссоры, да и для здоровья это не полезно, когда вы каждые выходные с утра до ночи работаете не разгибая спину. В конце концов больше половины выращенного из года в год будет оказываться на помойке. Лучше меньше, чем больше.

7

Wegeograph, или как вариант, купить садовую технику: культиватор и триммер, а чтобы меньше полоть - накрыть грядки черным неукрывным материалом, поставить автополив с таймером. Остается только наслаждаться и следить за состоянием растений, опрыскивать от вредителей.

4

Wegeograph, А неиспользованную продукцию - в компостную кучу, чтобы вернуть и обогатить землю в следующий год, меньше сажать культуру, которую не съедают.

3
0
Герой Т—Ж

+3

30.03.21, 15:48

Я бы завела сад-огород, но только вместе с садовником-огородником. Пусть он копается в грязи, а я буду качаться в гамаке. В общем, огород - это классно, только я в нем ковыряться не буду ни за какие коврижки

6

Фрёкен, так можно засеять газоном весь участок да и всё. И можно качаться в гамаке и жарить шашлыки не отвлекаясь на кнопку и прополку.

7

Maksim, за газоном ухаживать в разы сложнее и чаще, чем например, за теми же 5 грядками клубники))

5

Альбина, ну я бы так не сказал, кроме кошения и полива в жару - особых забот с ним нет, один раз вложил уйму труда в первоначальное выращивание - потом наслаждаешься. Конечно работа с газоном будет кропотливой, если вы хотите идеальный газон как в лучших садах Англии, тогда да, придётся напрячься, но если в целях просто озеленение грубой земли с избавлением от сорняков, то всё гораздо проще.

1
Герой Т—Ж

+3

31.03.21, 11:56

Maksim, речь в статье про фазенду, а не газончик рядом с домом)) такой бы я себе завела с удовольствием, если бы финансы позволяли

1

Фрёкен, не понимаю: хочу чтоб был огород, но не хочу что-либо на нем делать, хочу чтобы другие делали, а тогда какой смысл? Вам проще будет пожалуй купить участок без боковых заборов(в некоторых поселках так, соседи гуляют друг к другу в гости), засеять его газоном и смотреть как у соседей растет огород, качаясь у себя в гамаке, ну или еще как вариант, нанять огородника, чтобы выращивал вам же на вашем же участке овощи. Либо еще один вариант: сдать кусок участка под огород соседям в аренду, пускай сажают картошку, а вы будете только смотреть 😁

0

Maksim, теоритически да, но его надо косить. Как-то было лето с дождями, но очень тёплое. Трава росла по 5 см за день.
Обычно косить это любимое мое занятие из всех доступных на даче, но косить 2 раза в неделю, а не раз в 2 оказалось просто каторгой.

1

Мария, Есть возможность посадить мавританский газон, например из клевера, он невысокого роста, хоть и не такой опрятный, но позволяет не заниматься кошением.

3

Мария, возможно у вас трава какая то особенная была. Не представляю как это 5 см. в день. А вообще газонокосилка в принципе решает. Не такое уж и сложное дело

1

Мария, есть уже роботы-косильщики. Как роботы-пылесосы, но размером покрупнее.

0

Ivan, действительно есть, но пока это слишком напряжно и дорого, нужно протягивать защитный трос, чтобы автокосилка не покосила огород, ставить маяки, все это налаживать, заморочно, проще пробежаться с косилкой или триммером.

0
0

Кого интересует картошка - посадите ещё семенами. Получится как лук - первый год мелкая, потом все как обычно. Зато здоровая и вкусная 🤗

4

Воробушек, есть ещё самый хитрый вариант, посадить картошку семянами в декабре-январе на рассаду, а в мае высадить рассаду в грунт, тогда получите нормальный урожай в первый же год 😊 Но как по мне, то слишком заморочно, картошка не настолько ценная культура.

1
0

Огород есть. Помидоры через больную спину. По деньгами экономия сомнительная, но качество выше.

2
0

С детьми своя дача - просто must. Только без огорода. Плодовые деревья, кустарники типа смородины, крыжовника, жимолости, чтоб мелким было что пощипать.

2

Тетя, зависит от того, где выросла эта молодежь. У нас, в городской школе пацаны даже не умели лопатой орудовать, в то время как я целое поле огорода помогала выращивать.

1

RussianGirl, я тоже вырос в городе и дачу ненавидел, но почему-то потянуло к земле.

3
0

Свои овощи - это хорошо, но я сдохну, если буду вкалывать на земле под палящим солнцем, да даже не под палящим мне станет плохо. Так что нет. Я летом вообще стараюсь не выходить особо. Какой тут огород?

1

Сообщество