Как мы выращиваем огурцы в квартире

Если подсчитать наши затраты на огород, то дешевле было купить все в магазине. Причем фургон огурцов, не меньше.

Но свои огурцы нам нравится есть больше. А еще больше — их выращивать. У мужа это было детским хобби, о котором он вспомнил летом 2022 года и решил снова попробовать.

Он изучил современные аграрные приемы, закупил дополнительное оборудование — и результат превзошел наши ожидания. Расскажу, как все было, сколько мы в итоге потратили и как начался новый сезон в марте 2023 года.

Что купили для домашнего огорода

Идея посадить дома огурцы посетила мужа в отпуске в июне 2022 года. Тогда ничто не предвещало, что она отнимет у нашей квартиры половину балкона и несколько метров площади в прихожей и на кухне. Впрочем, ради хорошего дела не жалко.

Муж тщательно изучил вопрос. Как выяснилось, на том же «Ютубе» есть сотни полезных роликов людей, которые много лет занимаются домашними огородами. Например, муж смотрит ютуб-каналы «Нетипичный фермер», «Урожайный огород», «Институт огородных девиц».

Большая часть прошлогодних покупок — не на один сезон. Среди них были:

• специальные лампы;
• устройства для подвязывания растений;
• инструменты для посадки;
• удобрения и жидкости для опрыскивания;
• две розетки с таймером;
• термометр с измерителем влажности и всякие неочевидные мелочи.

Фитолампы. Оказалось, не обязательно покупать раздражающие розово-фиолетовые лампы, по которым раньше легко было вычислить городских дачников. Современные лампы светят белым светом, хотя часть светодиодов в них красная. Этот свет никого не раздражает и даже более полезен для растений.

Розетки с таймером. Эти устройства нужны, чтобы лампы светили ровно столько времени, сколько нужно, и включались самостоятельно, без нашего участия. Достаточно один раз настроить включение и выключение по таймеру. Умная розетка вставляется в обычную розетку и питается от нее. Для работы ей не нужны устройства для умного дома, она автономна.

Семена. Муж заказал семена трех сортов огурцов — «кураж», «балконный», «трюкач», выбрал их по отзывам опытных огородников. Он обращал внимание на сорта, которые пригодны для разведения на дому: у таких есть приписка «балконный». Огурцы сорта «кураж» муж взял в том числе потому, что такой сорт продается в ближайшем магазине. Вообще-то, дома его не сажают — это полноценный длинноплетистый сорт, который неудобно выращивать на балконе. Но муж любит экспериментировать.

Горшки. Муж купил самые простые пластиковые, а также тряпичные, в которых корни растения получают больше воздуха и удобно регулировать объем почвы. Но растения в таких горшках нужно часто поливать, почва быстрее пересыхает. Объем горшков для огурцов — 10 литров, но сами семена сажают в мелкие литровые горшки, а потом пересаживают.

Для зелени муж купил прямоугольные пластиковые горшки, к ним особых требований нет.

Грунт. Муж выбрал по отзывам грунт «Keva Bioterra для рассады овощей», его называют одним из лучших на рынке.

Инструменты. Лейка, опрыскиватели, лопатка, грабли — всех этих мелочей хватит не на один сезон.

Полезные мелочи. Муж купил специальные палки для подвязывания растений и бечевку, чтобы растущие ветви огурцов не упали на пол.

Как рос огород на балконе

24 июня 2022 года муж посадил по два семечка огурцов каждого сорта на подоконнике на кухне. Окно кухни выходит на северо-запад, поэтому досвечивали с помощью лампы. Через пару недель горшки с огурцами «кураж» и «балконный» переехали на балкон на той же стороне дома. Там же муж посадил редиску, лук и зелень. Огурцы «трюкач» остались на подоконнике.

Муж своевременно подкармливал их удобрениями, поливал, отслеживал проблемы: например, нехватку азота в почве или освещения для нижних листьев огурцов.

Как правило, болеющие растения желтеют по краям листьев, на них появляются пятна — это легко заметить. Он изучал, что пишут о таких проблемах в интернете и что говорят опытные огородники-видеоблогеры.

Когда было жарко, муж включал огурцам на балконе кондиционер из комнаты. Огурцы лучше всего растут при +22…25 °C, а если на балконе за 30, они могут сгореть: завязи осыпаются, сами растения быстрее стареют.

В октябре также пригодились коврики «Тепломакс» для подогрева корней растений. Их еще используют для проращивания семян.

На электричество для освещения, охлаждения, подогрева растений с июля по октябрь ушло примерно 6000 Р. Фитолампы потребляли около 100 кВт/ч в месяц, обогрев — примерно по 300 кВт/ч в сентябре и октябре. Кондиционирование посчитать сложно, потому что кондиционеры работали и в других помещениях.

Последний урожай мы получили в начале ноября, когда температура на балконе ночью опускалась до нуля градусов. Перед этим огурцы две недели не обогревали и не поливали, потому что мы уехали в отпуск. Зимой ничего не выращивали, так как балкон не утеплен, оставили только немного зелени на подоконнике на кухне.

Вот какой урожай сняли с двух кустов каждого сорта:

1. «Трюкач» — напомню, их мы оставили на подоконнике комнаты — были хилыми, собрали всего 10 огурцов.
2. «Балконный» и «кураж» — больше 100. То есть получилось примерно 20 огурцов с одного куста. Я считаю это очень хорошим результатом.

Какие проблемы были с домашним огородом. Огурцы, пожалуй, самые капризные растения в домашнем огороде. Их легко залить водой или недодать им, скажем, азотных или калийных удобрений.

Мы потеряли часть урожая из-за того, что не до конца продумали подвязку огурцов, когда они дорастут до потолка. В итоге растениям не всегда было удобно. В новом сезоне муж собирается учесть эти ошибки. Если бы всех этих проблем не было, урожай был бы еще больше.

С зеленью, редисом, луком проблем не было — разве что вовремя съесть, пока не пожелтел салат.

Сколько стоил огород на балконе в 2022 году

Денег на балконный огород мы потратили много, но если бы отказались от некоторых вещей, не получили бы такой урожай. Затраты на электричество, семена, грунт, удобрения составили около 9000 Р, все остальные покупки — не на один сезон.

Расходы на огород в 2022 году — 45 466 Р

Шесть ламп с комплектом для подключения и тройниками	19 546 Р
Электричество	6000 Р
20 горшков и контейнеров разных видов	5316 Р
Разводка розеток на балкон	3000 Р
Два таймера для розетки	2520 Р
Четыре коврика для подогрева растений	2400 Р
Семена	1128 Р
Обогреватель	1000 Р
Прочие мелочи	1000 Р
Грунт	996 Р
Тренога для вертикальной подсветки	954 Р
Удобрения	855 Р
Лейка и опрыскиватели	421 Р
Термометр с гигрометром	330 Р

Подготовка к огороду в квартире в 2023 году

После окончания огородного сезона муж учел ошибки летне-осенних посадок, понял, что все покупки себя оправдали, и решил расширить площадь хозяйственной деятельности.

В этом стеллаже можно выращивать растения без солнечного света, если повесить лампы и поклеить со всех сторон теплоотражающую подложку. Это увеличит количество попадающего на растения света.

Нужно было придумать, как закрыть стеллаж спереди, чтобы не испарялась влага и свет освещал все растения. У нас дома живут две кошки, которые крайне заинтересовались огородничеством, поэтому простая штора из подложки не подходила.

Кроме стеллажа муж купил еще несколько ламп, измеритель качества грунта, разные семена, новые горшки и сам грунт.

Измеритель качества грунта оценивает кислотность, влажность и освещенность почвы. Для большинства растений нужна нейтральная или слабокислая почва — от 5,5 до 6,5 pH. Если показатели будут сильно отличаться, овощи и зелень станут хуже расти.

Поливать растения нужно либо отстоявшейся водой из-под крана, либо водой из фильтра, либо питьевой водой из бутылей: хлор, который содержится в водопроводной воде, замедляет развитие растений.

Какие растения посадили в стеллаже. В начале марта 2023 года муж посадил четыре семени огурца «трюкач»: два оставит в стеллаже насовсем, а два перенесет на подоконник, чтобы сравнить темпы роста и урожайность. Этот сорт невысокий, плети нужно будет подвязать к веревочкам в 20 см от лампы, и они будут тянуться по горизонтали. Также он посадил внутри стеллажа лук, редис, руколу и листовой салат.

Для высадки растений на балконе время пока не пришло — муж планирует освоить балкон в апреле. Также пока не пригодились некоторые покупки, например система автополива и тренога для вертикальной подсветки растений.

Что еще будет расти в домашних условиях. В планах — помидоры, кориандр, базилик, укроп, петрушка и другие растения. В ближайшее время муж будет экспериментировать с грунтом. Покупной готовый грунт удобен, но в нем может быть избыток минеральных удобрений — растения этого не любят. На пакетах с грунтом указан состав, но реальное количество веществ в конкретном пакете может различаться в любую сторону.

С вермикулитом вышла интересная история. В прошлом году муж покупал вермикулит Cemmix — его частички были крупнее, чем в этом. Мы задали производителю вопрос, в чем дело. Ответили, что они сменили поставщика на более надежного и новый вермикулит ничем не хуже старого, а в некоторых моментах и лучше. Что ж, посмотрим.

Сколько стоит огород в квартире в 2023 году

Расходы в этом году пока меньше прошлогодних, к тому же почти все покупки будут использоваться и в следующем году. Как и раньше, есть невосполнимые затраты на электричество, семена, грунт, удобрения, со временем может выйти из строя какое-то оборудование.

Муж планирует купить систему автополива, чтобы спокойно оставлять огород на время отпуска, но в целом больше ничего покупать не придется, кроме расходных материалов для посадок на балконе, в стеллаже и на подоконнике. По крайней мере, я на это надеюсь.

Расходы на огород в стеллаже в 2023 году — 28 585 Р

Три лампы с комплектом для подключения и тройниками	10 603 Р
Стеллаж	4723 Р
Трубы, крепления, проволока, оргалит для стеллажа	3600 Р
20 горшков для растений разных видов	1740 Р
Готовый грунт	1553 Р
Торф, биогумус, разрыхлитель для своего грунта	1600 Р
Таймер для розетки	1031 Р
Прочие мелочи	1000 Р
Удобрения и добавки	800 Р
Семена	790 Р
Теплоотражающая подложка	529 Р
Измеритель кислотности почвы	319 Р
Термометр с гигрометром	297 Р

На чем можно сэкономить

Чтобы посадить дома огурцы и зелень, совсем необязательно вкладываться так серьезно, как получилось у нас. В самом простом варианте достаточно купить грунт, горшки и хорошие семена. Вот на чем можно сэкономить:

1. Обойтись без розеток с таймером и самим включать и выключать лампы.
2. Не включать кондиционер и обогреватель, не покупать коврики с подогревом, но тогда растениям будет не так уютно и урожай окажется меньше.
3. Не проводить розетки на балкон и спотыкаться об удлинители.
4. Отказаться от ламп, если выращивать растения на солнечной стороне только летом. Такой вариант нам точно не подходил, потому что балкон на северо-западной стороне и растениям было бы темно.

Запомнить

1. В городской квартире можно выращивать не только зелень и редиску, но и огурцы, и другие овощи. Главное — правильно выбрать сорта.
2. Огородничество может обходиться дешево, а может — дорого и технологично.
3. Многим растениям необязательно видеть солнечный свет, а людям не нужно страдать из-за фиолетовых ламп.