Мандарины входят в тройку самых популярных новогодних продуктов — наряду с салатом оливье и селедкой под шубой.

Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин.

Где выращивают мандарины

Мандариновые деревья растут в тропических и субтропических климатических зонах, в частности в Средиземноморье. Однако большая часть мирового производства приходится на Китай: 15 млн тонн в год. Также в лидерах по производству мандаринов Испания — 2 млн тонн, Турция — 942 тысячи тонн, Бразилия — 938 тысяч тонн, Египет — 917 тысяч тонн, Япония — 896 тысяч тонн.

Источник: Ecosystem
Источник: Ecosystem
Источник: Ecosystem
Источник: Ecosystem

Мандарин — это один из видов цитрусовых, и у него, в свою очередь, есть разновидности. Наибольшая доля рынка приходится на танжерины. Они произошли из города Танжера в Марокко, именно их в основном выращивают в Китае. Вторым основным сортом считается сатсума. В отличие от обычных мандаринов, они некрупные, более кислые и не содержат косточек. Третий популярный сорт — клементины. Это гибрид мандарина и горького апельсина, они сплющенной формы и очень сладкие.

Источник: World Atlas
Источник: World Atlas
Источник: World Atlas
Источник: World Atlas

Сколько стоят мандарины в разных регионах России

По данным оператора онлайн-касс «Эвотор», средняя цена килограмма мандаринов в ноябре 2021 года составляла 164 Р — на четверть больше, чем за год назад до этого. По мнению директора ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, повышение цен может быть связано с сокращением поставок фруктов из Турции.

Самые дорогие в России мандарины — на Камчатке: 334 Р за килограмм. На втором месте — Якутия: 317 Р. На третьем — Сахалинская область: 304 Р за килограмм.

Самые дешевые мандарины — на юге России: в Краснодарском крае — 105 Р за килограмм, в Ростовской области — 116 Р, в Ставропольском крае и Астраханской области — 122 Р. Также в этом списке Пензенская область: 114 Р за килограмм.

Сколько мандаринов съедает среднестатистический россиянин

На Россию приходится около 2,7% мировых поставок. По данным Роскачества, самые распространенные сорта мандаринов, которые импортируют в нашу страну, — клементин, муркотт, надоркотт, сатсума и шива-микан. Они, как правило, попадают к нам из ЮАР, Египта, Турции, Китая, Абхазии, Марокко и Перу. Интересно, что абхазские мандарины массово появляются в продаже только в начале декабря, а все остальное время под их видом часто продают клементины из Марокко.

Последние пять лет годовые объемы продаж мандаринов в России остаются примерно на одном уровне — 850—900 тысяч тонн. В 2020 году на среднестатистического россиянина пришлось около 6 кг.

Лидер по потреблению мандаринов — Марокко, где средний житель съедает ежегодно почти 19 кг. На втором месте — Китай: 15 кг. В других странах-импортерах потребление примерно сопоставимо с Россией: в Турции — 8 кг, в Японии — 7 кг.