![Обложка потока "Еда"](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-bg.di4dqy.jpg)
![Еда](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-icon.lmxi6e.jpg)
Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Варите кофе дома? Покажите, какое оборудование используете
Семь лет назад я пристрастилась к черному кофе — завариваю себе чашку каждое утро. Начиналось все с дефолтного френч-пресса...
![Варите кофе дома? Покажите, какое оборудование используете](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/home-barista-cover-in-out.7munq3jqwpwp..jpg)
«Восемь банок мне обходятся в 65 ₽»: как сделать йогурт в домашних условиях
Недавно я купила йогуртницу и стала делать йогурт сама два-три раза в неделю. Считаю, что это гораздо дешевле, вкуснее...
![«Восемь банок мне обходятся в 65 ₽»: как сделать йогурт в домашних условиях](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/receptik-domashnii-iogurt-in-n-out.nsjflid8cblu..jpg)
«Влюбилась в нее сразу»: еще 5 керамических кружек, сделанных своими руками
Мы уже рассказывали о чашках, мисках и пашотницах ручной работы, которые особенно дороги нашим читателям и редакторам...
![«Влюбилась в нее сразу»: еще 5 керамических кружек, сделанных своими руками](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/in-out-handmade-ceramic-cups.dxxeflzjxi9b..jpg)
![Безопасно ли готовить еду на воде из‑под крана?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/out_to-filter-or-not.qvke1uiidbqw..jpg)
«Питаться скучно и пресно я не готов»: мы тратим на еду около 70 000 ₽ в месяц
Мне 39, живем в Москве втроем — с женой и 10-летним ребенком. Работаю на себя, автоподборщиком. Я люблю еду и готов на нее...
![«Питаться скучно и пресно я не готов»: мы тратим на еду около 70 000 ₽ в месяц](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/food-budget-moskva-70k-in-n-out.yjd69pjems5d..jpg)
«Придает сочности блюду»: рецепт рубленых куриных котлет с кабачком
Когда мы с мужем начали взрослую самостоятельную жизнь, денег было не особо много. Из мяса в нашей морозилке обычно была...
![«Придает сочности блюду»: рецепт рубленых куриных котлет с кабачком](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/receptik-sochnye-rublenye-kurinye-kotlety-in-n-out.owalamkmq1ta..jpg)
Каким кулинарным хитростям вас научила мама или бабушка?
Готовить я по большей части училась сама, но даже сейчас замечаю, что какие-то вещи на кухне делаю в точности как моя мама...
![Каким кулинарным хитростям вас научила мама или бабушка?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cooking-like-mom-cover-in-out.yplx95cocyik..jpg)
«Сырники — это только по любви»: что приготовить, чтобы порадовать близких
Для многих людей еда — особый язык любви и заботы. Мы поинтересовались у читателей Тинькофф Журнала, какими блюдами...
![«Сырники — это только по любви»: что приготовить, чтобы порадовать близких](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/feed-your-darlings-in-n-out.kbdhijvc2vsw..jpg)
«Было интересно, на что хватит 1000 ₽»: какие продукты я купила на Сенном рынке в Петербурге
На днях меня разозлили невкусная хурма и грейпфруты за 400 ₽, и я решила поехать за овощами и фруктами на Сенной рынок…
![«Было интересно, на что хватит 1000 ₽»: какие продукты я купила на Сенном рынке в Петербурге](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/food-cart-spb-1000-in-n-out.a5igts8mewl1..jpg)
«Вместо сахара добавляю мед»: рецепт финикового торта со сливочно-банановым кремом
Много лет назад я готовила этот торт по просьбе своего сына. В какой-то момент журнал с рецептом потерялся, а наизусть я его...
![«Вместо сахара добавляю мед»: рецепт финикового торта со сливочно-банановым кремом](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/receptik-finikovyi-tort-bez-sakhara-in-n-out.2nq6puv7nnb3..jpg)
9 полуфабрикатов, которые сэкономят время на кухне
Когда нет времени и сил готовить, замороженные полуфабрикаты становятся настоящим спасением. Мы спросили у читателей...
![9 полуфабрикатов, которые сэкономят время на кухне](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/in-out-easy-peasy-freezing.5epmvkdylgfp..png)