Чтобы приготовить коктейли дома, обычно нужно собрать целый бар.

Кроме самой алкогольной основы потребуются разнообразные ликеры, сиропы, биттеры и что-нибудь для декора. Если ради одной вечеринки не хочется закупаться ящиками бутылок, можно купить премиксы — это порционные смеси для приготовления коктейлей, в которые уже входит все, кроме алкоголя. Вот где их можно купить.

Ex It

Куда доставляют: в Москву и Подмосковье до 25 км от Мкада
Сколько стоит доставка: по Москве бесплатно, за Мкад — 300 Р. Самовывоз с ул. Правды, 3/1
Подробнее: на сайте

Ex It привозит премиксы для коктейлей в виде порционных замороженных кубиков из фруктовых соков и пюре: каждый рассчитан на один коктейль. Чтобы приготовить напиток, понадобится добавить 50 мл крепкого алкоголя или 200 мл содовой и взболтать в шейкере: если дома такой посуды нет, можно использовать любую емкость с крышкой.

Коробки с одним видом коктейля стоят по 1290 Р и рассчитаны на 6 порций. Для больших вечеринок есть специальные предложения: набор премиксов для коктейлей на основе определенного алкоголя, например водки, джина или виски, или набор-конструктор из 36 кубов, который можно составить по своему вкусу.

Например:
🍹 Pornstar Martini — 1290 Р за 6 коктейлей
🍹 Тестовый набор — 1790 Р за 10 коктейлей
🍹 Набор для текилы — 3300 Р за 18 коктейлей

Shake Me

Куда доставляют: по Санкт-Петербургу
Сколько стоит доставка: 250 Р, при заказе от 3000 Р — бесплатно. Забрать самостоятельно можно на станциях метро «Фрунзенская» и «Беговая»
Подробнее: на сайте

Shake Me — аналог Ex It, только для Санкт-Петербурга: клиенты покупают замороженные кубики фруктовых смесей, которые надо взболтать в шейкере с алкогольной или безалкогольной основой.

Обычно в упаковке 6 кубиков-порций, но есть и другие варианты: тестовый набор из 9 кубиков с разными вкусами или упаковка для большой вечеринки — 48 коктейлей со всеми возможными напитками, которые предлагает сервис. В основном это классические коктейли: «Московский мул», «Беллини», «Пина колада», «Белый русский», «Космополитен» или «Шпритц». Дополнительно можно докупить пластмассовый или металлический шейкер за 500 Р.

Например:
🍹 Яблочный пирог — 950 Р за 6 коктейлей
🍹 Try me — 1350 Р за 9 коктейлей
🍹 All in — 6800 Р за 48 коктейлей и шейкер

Premix

Куда доставляют: в Москву, Подмосковье и в другие регионы России — по запросу
Сколько стоит доставка: 450 Р по Москве, в другие регионы рассчитывается индивидуально. Возможен самовывоз со станций метро «Преображенская площадь» и «Чистые пруды»
Подробнее: на сайте

Наборы Premix — это графины с сухими или сублимированными фруктами, овощами и травами. Чтобы получить коктейль, нужно залить в графин алкоголь и тоник по специальным меткам, дать настояться в течение 10—15 минут — и можно разливать по бокалам. Литрового графина хватает на 4—5 коктейлей, зато одну смесь можно использовать 2—3 раза.

В основной линейке всего три премикса: «Сладко», «Свежо» и «Сочно». Еще можно заказать шоу-набор с блестками и тайским чаем, который окрасит напитки в разные цвета. Для тех, у кого уже есть графин с обозначенными пропорциями, Premix предлагает смеси в крафтовых пакетах: точно такие же, как в кувшинах, но без переплаты за посуду.

Например:
🍹 Рефилл «Свежо» — 750 Р за 12 коктейлей
🍹 Премикс в графине «Сладко» — 990 Р за 12 коктейлей
🍹 Набор Violet reason — 1190 Р за 10—12 коктейлей

Noor

Куда доставляют: по Москве и ближайшему Подмосковью
Сколько стоит доставка: бесплатно, можно забрать самому по адресу бара — ул. Тверская, 23/12
Подробнее: на сайте

Чтобы пережить пандемию, многие московские коктейль-бары предложили заказывать домой премиксы любимых коктейлей. Но после отмены ограничений эту опцию оставили не все. Например, возможность купить подготовленные ингредиенты для напитков в домашних условиях сохранил Noor bar — одно из самых известных коктейльных мест столицы.

В меню доставки — только самые популярные и простые в приготовлении напитки: «Кровавая Мэри», «Гранатовый Тини» или «Дайкири драй» с маракуйей. Кроме самого премикса в набор входит подробный рецепт и украшение для бокала — важная часть любого коктейля.

Например:
🍹 Gin Basil Smash — 550 Р за 110 мл
🍹 St Lawrence — 650 Р за 280 мл
🍹 Big Appleberry — 800 Р за 330 мл

Kiosque

Куда доставляют: Москва, Подмосковье, Тверь, Рязань
Сколько стоит доставка: по тарифам такси
Подробнее: на сайте

Проект Papa Barvillage, который объединил на одной площадке 12 уникальных баров, запустил свою доставку коктейльных премиксов — Kiosque. В ассортименте 8 разных коктейльных боксов: внутри по 6 замороженных кубиков с безалкогольными смесями для напитков, колотый лед, декор для коктейля и даже шейкер.

Среди коктейлей есть как классика — «Секс на пляже», «Пина колада» и «Белый русский», — так и нестандартные миксы: карамельно-кремовый «Тыквенный пирог» или хвойный «Шишкин джин». Рекомендации по алкогольным основам и точные пропорции — в рецепте внутри. Кстати, сочетать кубики Kiosque с соками или содовой тоже вкусно.

Например:
🍹 Бокс с премиксами BURO. x PAPA — 1200 Р
🍹 Бокс для коктейля «Шишкин джин» — 1400 Р за 6 коктейлей
🍹 Бокс для коктейля «Ассорти» — 1400 Р за 6 коктейлей

Уголек

Куда доставляют: по Москве и Подмосковью
Сколько стоит доставка: 300—650 Р, в зависимости от расстояния
Подробнее: на сайте

«Уголек» — уютный московский ресторан, знаменитый своей кухней: здесь готовят на чугунных дровяных печах, сделанных в Америке еще в 19 веке. Попробовать блюда, приготовленные на таком антикварном оборудовании, можно дома: в ресторане работает служба доставки.

Кроме горячего в «Угольке» можно заказать премиксы для коктейлей — «Лаймового кордиала», «Московского мула» и «Кровавой Мэри». Ничего выдающегося: гостей, которые хотят попробовать авторские коктейли, ждут в самом заведении, но если хочется разнообразить ужин без лишних усилий или опохмелиться после вечеринки — премиксы как раз подойдут.

Например:
🍹 Лаймовый кордиал — 350 Р за 300 мл
🍹 Московский мул — 350 Р за 300 мл
🍹 Кровавая Мэри — 500 Р за 1000 мл