Что покупать у собственных брендов магазинов: 10 проверенных продуктов

В меню сосиски, халва и квашеная капуста

24
Что покупать у собственных брендов магазинов: 10 проверенных продуктов
Аватар автора

Настя Семенович

нашла годные позиции от брендов супермаркетов

Страница автора

Продукты от брендов магазинов обычно дешевле разрекламированных аналогов, но за ними закрепилась сомнительная слава.

У многих крупных супермаркетов есть собственные торговые марки — СТМ. Под ними магазины производят привычные продукты, например сыры, крупы, консервы. Например, у «Ашана» это марка «Каждый день», а у «Ленты» — «365 дней».

Я люблю находить среди таких товаров позиции-открытия и неплохо изучила ассортимент СТМ супермаркетов. Расскажу про десять проверенных продуктов из магазинов, в которых бываю регулярно.

Сыр с голубой плесенью

СТМ: «Маркет»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 210 ₽ за 100 г

Этот сыр редко бывает в «Перекрестках», зато когда он есть, часто со скидками. Разбирают быстро
Этот сыр редко бывает в «Перекрестках», зато когда он есть, часто со скидками. Разбирают быстро

Сыр из «Перекрестка» от СТМ «Маркет» стал для меня настоящим открытием. Его делают в Воронежской области, срок годности — два месяца. Вкус и текстура интереснее и насыщеннее, чем можно предположить исходя из цены.

Сыр нежный и одновременно островатый, плотный и достаточно мягкий. Его можно съесть на завтрак к кофе или взять на закуску к вину.

Детские сосиски из мяса птицы

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 220 ₽ за 180 г

Обычно в «Перекрестке» сосиски «Зеленой линии» лежат в отдельном холодильнике вместе с другими продуктами СТМ. Но бывает, что и с другими мясными продуктами: советую не искать и спросить у сотрудников магазина
Обычно в «Перекрестке» сосиски «Зеленой линии» лежат в отдельном холодильнике вместе с другими продуктами СТМ. Но бывает, что и с другими мясными продуктами: советую не искать и спросить у сотрудников магазина

Обычно я не ем сосиски, сардельки и колбаски, потому что в такие продукты добавляют усилители вкуса, фиксаторы окраски и добавки, из-за которых потом хочется пить. Однако детские сосиски «Зеленой линии» от еще одной СТМ «Перекрестка» неплохи. Есть варианты с тыквой и брокколи, из микса индейки и говядины, но больше всего мне нравятся сосиски из мяса птицы.

В составе — куриное филе, вода, сливочное масло, яичный меланж. У сосисок нежный и деликатный вкус. Я ем их на завтрак: режу вдоль пополам и делаю тосты со сливочным маслом и листьями салата.

Натуральный питьевой йогурт

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 75 ₽ за 500 г

На эти йогурты часто бывает скидка
На эти йогурты часто бывает скидка

Еще один мой любимый продукт «Зеленой линии». Йогурт несладкий и довольно сытный за счет жирности 2,5%.

В составе только нормализованное молоко и закваска молочнокислых микроорганизмов. Если нужно перекусить на ходу, но не хочется жевать булку, один такой йогурт — неплохой вариант.

Овсяное печенье

СТМ: «Красная цена»
Сеть: «Пятерочка»
Цена: 45 ₽ за 400 г

Это печенье в «Пятерочке» есть не всегда — в качестве альтернативы можно взять «Марию» от той же «Красной цены»
Это печенье в «Пятерочке» есть не всегда — в качестве альтернативы можно взять «Марию» от той же «Красной цены»

Овсяное печенье я покупаю нерегулярно, но иногда хочется ощутить тот самый вкус из детства. Я пробовала разные варианты — простые, с изюмом и шоколадной крошкой, но в итоге остановилась на обычном печенье «Красная цена» от «Пятерочки». Состав с первого взгляда может насторожить из-за пищевых добавок Е471 и Е322. На деле это безвредные загустители  .

Вкус у печенья немного пряный, текстура грубоватая — в отличие от более нежных версий с изюмом. Но для меня это тот самый вкус школьных и студенческих времен.

Печень трески

СТМ: «Лента»
Сеть: «Лента»
Цена: 315 ₽ за 230 г

На упаковке есть оговорка, что продукт изготовлен из мороженого сырья, но так обстоят дела с большинством аналогичных консервов
На упаковке есть оговорка, что продукт изготовлен из мороженого сырья, но так обстоят дела с большинством аналогичных консервов

Я люблю печень трески больше других рыбных субпродуктов: она очень сытная и питательная, в ней содержатся незаменимые жирные кислоты, витамины А и D. Ем ее в холодное время года — делаю с ней тосты.

За последние пару лет качественная печень трески сильно подорожала, поэтому однажды в поисках недорогого варианта я взяла печень трески под СТМ «Ленты». И была приятно удивлена: субпродукт оказался вполне достойным.

В составе — только печень тихоокеанской трески, соль, перец, лавровый лист. Субпродукт не рассыпается, упругий, его удобно намазывать на хлеб. Печень сытная, но не чрезмерно жирная, с приправами тоже не переборщили.

Льняная халва

СТМ: «Зеленая линия»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 140 ₽ за 250 г

Для меня это лучшая халва из тех, что я пробовала
Для меня это лучшая халва из тех, что я пробовала

Халва — один из моих любимых десертов. Но когда я сократила количество сахара в рационе, обычная для меня стала слишком приторной и тяжелой. Однажды я попробовала льняную из «Перекрестка», и с тех пор не понимаю, как жила без нее раньше.

Льняная халва «Зеленая линия» плотная, не приторная, с интересным, немного вяжущим вкусом. Съесть много такого десерта сложно — я делю его на небольшие кусочки и ем с чаем или кофе. Могу смело рекомендовать и тем, кто не избегает сахара.

Гречневые хлопья

СТМ: «Лента»
Сеть: «Лента»
Цена: 105 ₽ за 375 г

375 г в «Ленте» по карте магазина стоит 80 ₽ — это дешевле, чем аналогичный объем гречневых хлопьев других производителей
375 г в «Ленте» по карте магазина стоит 80 ₽ — это дешевле, чем аналогичный объем гречневых хлопьев других производителей

Я люблю гречку, но варить целую кастрюлю крупы не всегда оправданно. Разогретая каша из холодильника не такая вкусная, как свежая, а ради небольшой порции обычно не хочется, да и некогда заморачиваться.

Нашла выход в виде гречневых хлопьев от «Ленты»: они не требуют варки, можно заварить любой нужный объем. Я обычно завариваю небольшую пиалу на завтрак, солю, перчу и заправляю ароматным маслом.

Приправа для глинтвейна

СТМ: «365 дней»
Сеть: «Лента»
Цена: 137 ₽ за 40 г

По карте магазина набор можно взять за 110 ₽
По карте магазина набор можно взять за 110 ₽

В бюджетном наборе — цедра и сушеные ломтики апельсина, кардамон, душистый перец и палочки корицы. В холодное время года я часто готовлю с этим набором безалкогольный глинтвейн. Получается приятный согревающий зимний напиток, а приправы дают тот самый рождественский аромат.

В «Ленте» не всегда есть набор именно под их СТМ, но если застанете — возьмите на пробу: мне кажется, он оптимальный по соотношению между ценой и качеством.

Квашеная капуста по-деревенски

СТМ: «Маркет»
Сеть: «Перекресток»
Цена: 180 ₽ за 900 г

Рекомендую следить за упаковкой: ведерко с капустой может протекать
Рекомендую следить за упаковкой: ведерко с капустой может протекать

Квашеная капуста — одна из моих любимых закусок. Я много раз пыталась найти хорошую квашеную капусту в магазинах и на рынках, но часто мне попадался продукт с химическим привкусом и чрезмерно соленый. Лучший магазинный вариант, который я нашла, — капуста под СТМ «Маркет» от «Перекрестка».

Закуска хрустящая и ароматная. В составе только капуста, вода, соль, морковь. Есть варианты с добавками — яблоками или клюквой. Мои любимые позиции — капуста по-деревенски с морковью и хреном и капуста с яблоками.

В «Перекрестке« еще есть квашеная капуста от «Зеленой линии», но она мне не понравилась. Поэтому если будете выбирать между этими двумя СТМ, рекомендую «Маркет».

Тушка цыпленка-бройлера

СТМ: «365 дней»
Сеть: «Лента»
Цена: 253 ₽ за кг

Рекомендую следить за упаковкой: некоторые тушки протекают, поэтому берите на кассе отдельный пакет под них, чтобы не испачкать другие покупки
Рекомендую следить за упаковкой: некоторые тушки протекают, поэтому берите на кассе отдельный пакет под них, чтобы не испачкать другие покупки

За последние пару лет куриное мясо сильно подорожало, но цыплята «365 дней» от «Ленты» — все еще бюджетный вариант. Выглядят тушки не слишком привлекательно, а в теплое время года пакеты могут протекать.

На вкус не так грустно, как может показаться на вид. Я беру эту птицу на суп, на пироги с луком и курицей с приправами. Если хотите запечь тушку в духовке, возьмите вариант подороже: цыпленок-бройлер «365 дней» суховат.


Новости, которые касаются всех, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @tinkoffjournal

Настя СеменовичРасскажите про свои крутые находки среди продуктов от брендов супермаркетов:
  • КартопляникРезаные томаты Перекрестка, произведены в Италии, а стоят дешевле итальянских в банке.13
  • Мария БутырскаяОчень нравится молотый кофе "Красная цена", фасовка, по-моему, по 100 граммов. Еще хороша сметана 10% их же... Больше пока навскидку не припомню. А вообще, есть простой лайфхак: посмотрите, кто производитель того или иного продукта СТМ. Если крупный и проверенный - смело берите продукт.9
  • ЮжнаяВ Ашане под собственной ТМ в чёрных коробках есть несколько видов сыров, которые производят в Курцево, Нижегородской области. Крайне рекомендую. Ниже один из примеров. Есть и коровьего молока, и из козьего, и из овечьего. Я на этой ферме лично была. У кого будет возможность, не пожалеете.21
  • Laska ZimaБлин. Тунец. Тунец 365 дней. Я офигела. Состав: соль,вода,тунец. Идеально же. Я вообще 365 марку не воспринимала раньше.21
  • Арина ЛипатниковаКартопляник, и протертые тоже! причем они в пол-литровой бутылке с крышкой, а не в тетрапаке — и это дико удобно9
  • ТатьянаУ зелёной линии вообще большинство продуктов прекрасные Ну или мне везёт пока Я покупаю у них всю молочку, сыры, крупы, протеиновые конфеты, сосиски тоже как-то покупала (другие)15
  • ТатьянаИ ещё раз напишу про чеддер лента премиум У зелёной линии кстати тоже классный красный чеддер5
  • MMMМне понравился сыр Бри от Ленты.2
  • ДекабринаА нам наоборот больше нравится квашеная капуста от Зелёной линии, чем от Маркета. И фасовки разные от 300 до 800 г3
  • ПухляУ Ленты 365 дней брала кукурузу сладкую, производитель был бондюэль, а дешевле в два раза, чем взять обычный бондюэль. Сейчас производитель кто-то другой, пока не брала.5
  • ZimalettoLaska, да там состав не так важен, само сырье в нищеСТМах будет стремным3
  • Карина МальцеваСисиски из мяса птицы механической обвалки! Ням! 😂13
  • HarleyqueenМария, у них в Красной цене есть вода 5л.делает для них Черноголовка. Вода отличная, без посторонних привкусов. И халва подсолнечная в Красной цене тоже хорошая, нежная.5
  • ЛюбимаяНе знаю как можно сравнить настоящую гречневую кашу, пусть даже разогретую, с хлопьями, которые надо заливать кипяточком. Это как итальянская паста и доширак примерно. Ой, лень отваривать фетуччини, заварю-ка дошик.6
  • Светлана МехедоваНасчёт состава "сосисок детям", там не написано "филе куриное", там написано "мясо кур" - а обычно это мясо мех. обвалки, т.е. кожа и хрящи, которые сдобрены приправами и улучшителями, чтобы замаскировать вкус. Почему я в этом уверена, да потому что "Зелёная Линия" не первый колбасный бренд, который стал манипулировать словами в составах. Лет 4-5 назад я покупала абсолютно такие же колбасные бренды, как и сейчас и видела весь их состав на упаковке (там полностью писали что содержится и мясо мех. обвалки и другие ингредиенты), а потом в один прекрасный день они "сократили" состав вот в такой типа "красивый натуральный". А цена-то и вкус остались теми же 🤷22
  • Nastya DomnКорж молочный 365 дней - вкуснятина☺️0
  • Alyona LuckZimaletto, да не всегда, чаще лежат две упаковки, с одного завода, но одна под СТМ, а другая под маркой завода. Подруга работает на пивном заводе, они такое же пиво разливают, один в один. Но в магазине оно стоит дешевле под СТМ.2
  • Alyona LuckZimaletto, кажется, у вас сформировались предубеждения) ВВ и Самокат сами по себе очень недешевые. Цены на все продукты завышены, особенно у Самоката. Но и качество, конечно, за эту цену нормальное. Под СТМ «Каждый день» много разных товаров, и они в большинстве своем не отличаются от производителей, которые лежат рядом на полке. У них неплохое качество, но сама упаковка и подача намекает, что вы экономите. А вот ВВ и Самокат позиционируют СТМ как что-то крутое и «отборное, прошедшее качество». Поэтому у вас возникает когнитивное искажение, что у тех круче, а у этих «нищебродское». Вы правы только в том, что когда берут Красную цену действительно хотят сэкономить, это логично. А когда берут продукты ВВ и Самокат — показывают свое доверие и лояльность к бренду.2
  • Essa SaЛюбимая, ваш пример просто топчик😁 в макаронах вообще не вижу разницы)) это что то на гурманском)0
  • user1142265Я доверяю СТМ Перекрёстка, часто брал их консервацию: фасоль в томатном соусе, Айвар, Лютеницу, кофе в зёрнах и дрипах. Кофе в зёрнах содержит робусту, для меня это не минус, но для кого-то может быть. Тем не менее, СТМ Перекрёстка я лично из этой статьи бы исключил, так как он во многих случаях не дешевле обычных брендовых продуктов. Как бы ни привлекало качество "Зелёной линии", их продукции я часто предпочитаю другие бренды именно из-за цены. А вот Печенье овсяное или "Американо" отличное и выйдет дешевле чем "Кухмастер", да ещё и за бо́льшую упаковку. В противовес, один раз я попробовал купить их гель для душа с цитрусовым ароматом — и пожалел, запах от него как от дешёвого одеколона.0
  • Владимир ВладимировПухля, в Магните аналогично. Тот же производитель, то же качество, а цена на порядок ниже.0
  • Яна ВладимировнаЗахотелось попробовать сыр с плесенью)0

Сообщество