Работает или нет: 7 продуктов и их медицинские свойства

Не работают. Миф о том, что устрицы повышают шансы на зачатие, появился из-за большого содержания цинка — 39,3 мг микроэлемента на 100 г продукта.

Цинк действительно нужен для выработки качественной спермы и для формирования способных к оплодотворению яйцеклеток. При этом нет ни доказательств того, что его дефицит приводит к проблемам с фертильностью, ни качественных научных работ, которые подтвердили бы, что устрицы или другие продукты увеличивают шансы на зачатие

Не работают. В финиках есть биоактивные соединения, полезные для профилактики и лечения диабета. Опыты на животных показали, что экстракты плодов снижают уровень глюкозы в плазме крови, но их эффективность для людей не доказана.

В финиках много сахаров — неясно, могут ли полезные биоактивные соединения перевесить негативное влияние сахара на людей с диабетом

Не работает. Бета-каротин, который содержится в моркови, при расщеплении в печени превращается в витамин A. Он полезен для зрения, особенно при заболеваниях роговицы и конъюнктивы. Еще витамин нужен для синтеза родопсина — пигмента фоторецепторов в сетчатке глаза, которые отвечают за цветное и сумеречное зрение, но не за его остроту

Недостаточно данных. Крупные эпидемиологические исследования показывают, что замена насыщенных жиров мононенасыщенными, которых много в авокадо, снижает риск развития диабета второго типа. Еще у этого фрукта низкий гликемический индекс — около 40. Можно предположить, что он полезен для профилактики диабета, но это именно предположение, а не доказанный факт

Недостаточно данных. Плоды шиповника содержат разные микроэлементы — некоторые из них способны уменьшать воспаление и подавлять работу фермента, разрушающего соединительную ткань, в том числе в суставах. Четыре качественных исследования показали, что шиповник может быть полезен при остеоартрите. Но специалисты и составители ведущих международных баз данных лекарств считают, что доказательств пока мало для того, чтобы рекомендовать его большинству людей

Недостаточно данных. Несколько исследований подтвердили, что регулярное употребление ягод годжи снижает в крови уровень липидов, которые провоцируют сердечно-сосудистые заболевания, и повышает уровень «хорошего холестерина», который защищает сосуды. Но научных работ, доказывающих пользу ягод годжи для сердца и сосудов, мало, и их выводы нельзя считать полностью достоверными — надо изучать дальше

Частично работает. У людей с гипертонией регулярное употребление свекольного сока немного понижает давление. Но у людей с сахарным диабетом второго типа или с хронической обструктивной болезнью легких свекла на давление не влияет. Тем не менее Американская кардиологическая ассоциация рекомендует людям с высоким давлением включать этот корнеплод в рацион

Рассказываем в нашей бесплатной рассылке дважды в месяц. Это письма о том, как не переплачивать, правильно общаться с врачами и обходить стороной мошенников